1. Universidad Central de Chile.
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Ingeniería Comercial
Gestión Tic´s y Proyectos Informáticos
Profesor: Jorge Israel
Empresa de Chocolates
Segunda Solemne de Tic`s
Nombre: José Molina Valenzuela.
Fecha: 10 de noviembre de2009.
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EmoChoc fue creada en septiembre de
2009 por José Molina. Es una empresa de finos
chocolates elaborados al más puro estilo artesanal. Nació
con el objetivo de abarcar un mercado que en el rubro de
los chocolates no estaba cubierto. El concepto de esta
empresa además de producir chocolates de excelente calidad, es transmitir una dulce
sensación de placer.
Surgió con su principal producto, “bombones de chocolate”. Es así, como
EmoChoc pretende tomar prestigio para poder posicionarse como un chocolate
extravagante y que busca en los consumidores satisfacer las diferentes necesidades de éstos.
El negocio de EmoChoc es que a través del chocolate se entreguen sensaciones con
diferentes sabores que despierten en los consumidores distintas emociones, como lo son la
alegría, la pasión y la relajación.
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Visión
“Ser la empresa número uno en el mercado de las sensaciones a
través de los chocolate con efectos de pasión, alegría y
relajación”.
Misión
“Generar a través del chocolate las diferentes sensaciones de
bienestar al consumidor”.
Objetivos
Ofrecer una línea de Chocolates innovadora, que se ajuste a lo
que el cliente necesita.
Garantizar al cliente un Chocolate de excelencia y del más
alto grado de calidad.
Valores
Trabajo
Responsable y comprometido, que nos permite responder a nuestras
obligaciones y metas entregando nuestro mejor esfuerzo; con el convencimiento que
es inherente al éxito o fracaso, tanto en nuestra empresa, como en nuestras vidas.
Responsabilidad
Con los clientes, la comunidad y el medio ambiente a través de un trabajo
responsable y comprometido que nos permita responder de manera eficiente y
eficaz.
Creatividad
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Un espíritu abierto, libertad para opinar y crear, eliminar los miedos ante nuevos
desafíos sin temor al cambio... son recetas que nos permitirán sacar nuevos y
mejores productos y adaptarnos a las nuevas tecnologías, que el futuro y nuestros
clientes nos exigen.
Solidaridad
El trabajo en equipo, el apoyo a la labor de nuestros compañeros, la
transmisión de conocimientos y técnicas.
Honestidad
La honradez por sobre toda las cosas, la autocrítica y el reconocimiento de
nuestros defectos para superarlos, es la base de la verdad, pilar fundamental de una
nación de la sociedad y por consiguiente de cada una de sus empresas.
Nuestros Principales Productos
Bombones
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Nuestros chocolates son elaborados en forma manual, mezclando suaves y deliciosas
coberturas de chocolate fino con distintos tipos de esencias que estimulan alegría, pasión y
relajación.
Son hechos a mano, con diferentes formas y presentados en cajas artesanales con
distintos diseños, dependiendo de la esencia del bombón.
Se prepara de acuerdo a una combinación infalible de:
• Antiguas recetas
• Las mejores coberturas de los más finos cacaos
• Excelente presentación
• Diseños innovativos
Características
- Diferentes tamaños
- Textura suave
- Diferentes sabores
- Ideal para regalar
Ingredientes
- Cacao
- Azúcar
- Esencias
Información Nutricional
- Fuente de energía saludable
- El chocolate y los derivados del cacao son ricos en grasas, hidratos de carbono y
proteínas, nutrientes que aportan energía al organismo.
Análisis del Mercado y Principales Competidores de Emochoc
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Competidores
Análisis FODA
Análisis Interno
• Fortalezas
- Implementación de tecnología adecuada para la producción.
- Poseer un personal calificado para la realización del producto.
- Ser flexibles y rápidos en la entrega del producto.
• Debilidades
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- Al ser una empresa nueva, no poseer tanta experiencia en el mercado.
- No ser capaz de satisfacer la demanda de mercado, trayendo un perjuicio para los
consumidores.
- Que el precio del producto sea realmente alto para los consumidores y esto afecte
negativamente las ventas.
Análisis Externo
• Oportunidades
- Aprovechar las relaciones con diferentes empresas, las cuales pueden servir de puente
para nexos con nuevos consumidores.
- Innovar en productos nuevos, manteniendo los mejores estándares de calidad.
- Asociación con servicios complementarios.
- Expansión al interior del país.
• Amenazas
- Crisis económica (pérdida de ingresos).
- Sobre demanda (no poder satisfacer los requerimientos de todos los clientes).
- Empresas que entreguen el mismo servicio a precios inferiores.
Perfil del Consumidor
Factor Cliente: Posicionamiento, publicidad y promoción.
Luego de que la empresa virtual está on-line, tenemos que realizar ciertas estrategias para
que los usuarios lleguen a ella, éstas pueden ser:
♦ Posicionamiento en buscadores: Para que nuestra tienda virtual sea visitada por
una gran cantidad de usuarios, es fundamental que éstos tengan acceso a ella. El
principal medio que hace que los usuarios visiten las tiendas virtuales se
encuentra en los motores de búsqueda o buscadores.
Comercialización de Emochoc
Emochoc ofrece a través de sus diferentes tipos de chocolates las distintas sensaciones y en
ocasiones en las cuales los diferentes sabores de chocolate pueden dar momentos de
relajación, felicidad y nostalgia.
Cumpleaños
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Ofrecemos todo lo necesario para que la fiesta de cumpleaños sea perfecta. Los chocolates
de Emochoc no pueden faltar en una celebración tan importante como lo es un cumpleaños.
Matrimonios (Emochoc presente en los mejores momentos)
Hay quienes piensan que una fiesta de matrimonio debe ser única e inolvidable y así es, por
eso la preparación debe ser con mucha anticipación y dedicación.
Para que esa organización sea eficiente y completa, Emochoc ofrece los mejores chocolates
con la más alta calidad para celebrar y adornar aquellas comidas y tortas en los
matrimonios.
En donde existan lugares y momentos donde se puede celebrar, festejar y vivir tiempos
inolvidables Emochoc estará presente.
Equipo Humano
El equipo humano de trabajo está formado por especialistas en cada una de sus áreas y que
en cada oportunidad ponen sus conocimientos y experiencia al servicio de los objetivos del
cliente.
Acá se encuentran algunas áreas de trabajo de Emochoc:
1. Ejecutivo: José Manuel Molina Valenzuela (Gerente General).
2. Administrador: se encarga de todo lo relacionado con la administración, los
aspectos legales, contables y financieros de la empresa.
3. Web Master: persona encargada de la Página Web de la empresa, está
constantemente revisándola y actualizándola.
4. Supervisor: es aquel que se encarga de estar presente en todos los eventos que se
realicen para cualquier problema que se suscite.
5. Despachador: es aquel que entrega los pedidos a domicilio.
Financiamiento de la empresa Emochoc.
El financiamiento de la empresa es en forma privada, es decir, aporte de capital directo de
su dueño José Manuel Molina Valenzuela.
Si se llegara en algún momento a necesitar dinero se acudirá a un crédito bancario.
Aspectos formales para que funcione la empresa
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Los usuarios consideran esencial a la hora de realizar compras a través de Internet:
♦ Disponer de información sobre sus derechos como consumidores.
♦ Conocer los mecanismos de seguridad para las transacciones on-line.
♦ Identificación de la empresa vendedora.
♦ Claridad en la información contractual.
♦ Claridad en la información sobre el servicio que van a adquirir.
Por lo anterior, es importante establecer ciertas condiciones de compra en la tienda
virtual, que informen de manera clara y sencilla a los consumidores las acciones que
realizarán.
1. Identificación de la Empresa: todas las empresas que tengan presencia en Internet
deberán estar claramente identificadas, facilitando a sus usuarios los siguientes
datos: razón social, RUT, domicilio, datos de inscripción, datos de contacto
(teléfono, e-mail, fax)
2. Proceso de Compra: se debe indicar al consumidor cuál es el procedimiento para
adquirir el servicio requerido, describiendo los distintos pasos a seguir: elección de
los chocolates, tomar datos del consumidor para ver en donde se realizará el el
despacho y luego la elección del medio de pago, entre otros.
3. Confirmación de la Recepción del Pedido.
4. Devoluciones y/o Reclamaciones.
Aspectos tecnológicos para la creación de una empresa virtual
1. Página Web o Plataforma de Comercio Electrónico: planificar y programar dicha
página, que nos servirá de soporte para presentar los diferentes servicios que ofrece
Emochoc.
La Página Web o plataforma de comercio electrónico tiene que cumplir una serie de
requisitos fundamentales para captar a los usuarios y hacer que compren, estos son:
♦ Diseño: es este elemento el que hace que los usuarios se sientan atraídos por la
Página Web constituyendo un elemento en el que hay que invertir un gran
esfuerzo estético y funcional.
♦ Usabilidad: La facilidad de navegación en nuestra página es un elemento
fundamental para que los usuarios de nuestra Web no se pierdan entre
contenidos y productos. El usuario debe saber en todo momento donde se
encuentra la página, tener el control sobre la navegación que realiza.
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2. Medios de Pago y seguridad: uno de los elementos que genera mayor preocupación
en los usuarios de Internet es la seguridad y el pago de las operaciones realizadas.
Además, se debe tener una protección máxima de todos los datos de nuestros
clientes.
Medios de pagos utilizados por los usuarios de Emochoc.
♦ Tarjetas de crédito
♦ Tarjetas de débito
♦ Contado
En el caso de las dos primeras habrá que contratar a alguna entidad bancaria o caja de
ahorros como una pasarela de pago, éstas son plataformas que realizan la función de
procesamiento de tarjetas de crédito desde la tienda virtual a las redes privadas de los
sistemas bancarios, de forma que permiten validar la operación de forma segura,
automática, en tiempo real y en línea.
3. Posicionamiento, publicidad y promoción.
Luego de que la empresa virtual está on-line, tenemos que realizar ciertas estrategias para
que los usuarios lleguen a ella, éstas pueden ser:
♦ Posicionamiento en buscadores: Para que nuestra tienda virtual sea visitada
por una gran cantidad de usuarios, es fundamental que éstos tengan acceso a
ella. El principal medio que hace que los usuarios visiten las tiendas virtuales se
encuentra en los motores de búsqueda o buscadores.
♦ Acciones de Publicidad y Promoción: A pesar de tratarse de una tienda virtual,
para la promoción y publicidad pueden utilizarse algunos medios tradicionales
de publicidad como: televisión, radio, diarios, entre otros.
♦ Establecimiento de herramientas de Marketing y Promoción: esto de puede
realizar enviando correos electrónicos a los clientes informándoles sobre
promociones, descuentos, etc.
4. Incorporación del sistema de comercio electrónico B2C, que establece relaciones
comerciales directas con los clientes a través de Internet.
Empresas Virtuales
1) Amazon: es la versión online de las tiendas de retail, donde los clientes pueden
comparar a cualquier hora del día o la noche sin salir de su casa. Este sitio de
compras en línea utiliza la aplicación Business to Consumer más conocida como
B2C. Es aplicado a los negocios electrónicos o e-commerce realizado entre una
compañía o conjunto de ellas y un consumidor directo.
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Ventajas del B2C:
- Las compras pueden ser más rápida y más conveniente.
- Las ofertas y los precios pueden cambiar instantáneamente.
- Centros de llamadas pueden ser integrados con la Web.
- Las telecomunicaciones de banda ancha mejorará la experiencia de compra
2) Dell: Venta en línea de hardware (computadores, servidores). Es una empresa
pionera en el comercio electrónico, líder en la industria como una de las compañías
para permitir a sus clientes a adquirir la costumbre y configurar ordenadores en
Internet. Dell ocupa la aplicación Bussines to Bussines, más conocido como B2B.
Ventajas del B2B:
- Rapidez y seguridad de las comunicaciones.
- Integración directa de los datos de la transacción en los sistemas
informáticos de la empresa.
- Posibilidad de recibir mayor número de ofertas o demandas, ampliando la
competencia.
- Abaratamiento del proceso: menos visitas comerciales, proceso de
negociación más rápido, etc. Por tanto, los compradores pueden pedir una
reducción de precios en virtud del menor coste de gestión, o los vendedores
incrementar su margen comercial
3) Mercado Libre: es el mayor mercado virtual de América Latina, donde puedes
comprar y vender de todo. La aplicación que utiliza esta empresa virtual es
Consumer to Consumer, más conocida como C2C. Es la estrategia de negocio que
pretende relacionar comercialmente al usuario final con otro usuario final. El C2C
tiene como objetivo facilitar la comercialización de productos y/o servicios entre
particulares.
4) Yahoo: Se destaca por ofrecer un paquete de servicios y contenidos como
búsqueda, noticias, email, Chat, bajar música y videos. Intenta ser el sitio base del
usuario.
Al igual que amazon.com ocupa la aplicación Bussines to Costumer (B2C).