El documento describe el aparato digestivo, incluyendo sus órganos principales como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas e intestinos. Explica que el aparato digestivo descompone químicamente los alimentos en nutrientes a través del uso de jugos digestivos y movimientos peristálticos para que el cuerpo pueda absorberlos. También menciona algunas enfermedades comunes del sistema digestivo.