2. Objetivos
Aprender que es la soberanía alimentaria,
mediante investigaciones realizadas desde
diferentes ámbitos, para crear conciencia.
3. Marco teórico
• Para el desarrollo de este trabajo nos basaremos
en páginas de Internet que tengan relación con
la soberanía alimentaria de Bogotá y
mas específicamente Bosa.
El paso a seguir sería la recolección de toda la
información que este a nuestro alcance para
llevar a cabo una investigación acertada y un
análisis concreto de esta información, de esta
manera, poder extractar lo más relevante e
importante según los objetivos de este trabajo.
4. Comedores comunitarios
• Los comedores comunitarios son espacios físicos y
sociales en los cuales se propicia la inclusión social
de personas, familias y poblaciones en condiciones
de pobreza y vulnerabilidad social
6. El refrigerio es una de las estrategias diseñadas para
fortalecer la política de permanencia escolar del
Ministerio de Educación Nacional, a través de la cual
se facilita el acceso de la población objetivo a un
complemento alimentario, sumando esfuerzos en la
atención integral de los beneficiarios del sistema
educativo público.
7. Refrigerio
• El refrigerio busca complementar la alimentación
consumida en el hogar y cubre un porcentaje de las
recomendaciones nutricionales para los estudiantes.
8. • Que Se entrega en el refrigerio.
El refrigerio escolar lo componen 15 menús variados
y 4 menús especiales. Cada menú está integrado por
una bebida láctea (leche, yogurt, avena, kumis…), o
un néctar, un cereal (croissant, sánduche, pastel,…),
un alimento proteico (queso, jamón) y se alterna la
entrega de fruta (mandarina, mango, banano,
naranja…) y postre (cocada de leche, gelatina de
pata.
12. Programas
• El Principal programa de alimentación escolar es
el PAE que facilita el acceso de la población objetivo
a un complemento alimentario, sumando esfuerzos
en la atención integral de los beneficiarios del
sistema educativo público.
17. Seguridad alimentaria
• Seguridad alimentaria y nutricional es la
disponibilidad suficiente y estable de alimentos, el
acceso y el consumo oportuno y permanente de los
mismos en cantidad, calidad e inocuidad por parte
de todas las personas, bajo condiciones que
permitan su adecuada utilización biológica, para
llevar una vida saludable y activa.