Este documento describe diferentes conceptos y métodos relacionados con el manejo y utilización de pastos y forrajes. Explica definiciones como manejo, manejo racional de pastos, pastoreo racional, carga animal, capacidad de carga, entre otros. Luego describe leyes universales del pastoreo y diferentes sistemas de pastoreo como continuo, rotacional, pastoreo de punteros y continuadores, en franjas móviles, diferido, controlado y estratégico. El objetivo es lograr un aprovechamiento eficiente de los pastos que satisfaga las necesidades de los

1. Manejo y utilización
Pastos y Forrajes
Lic. Zoot. Amador Pontaza
Cel. 30373843

2. Definiciones

3. Manejo
Actividad integral de la realidad
que se pretende analizar y en
relación a los factores que deben
ser enfatizados respecto una
realidad concreta.

4. Manejo de pastos
prácticas y actividades de
ecosistemas pastoriles:
Aprovechaeficientemente suelo
Manipulael Crecimiento vegetal
Accesode los animales a la pradera

5. Manejo racional de pastos
Soluciones particulares a una finca o
generales para una región, que ofrece:
solución viable
Económicamente Ecológicamente
favorable respaldada

6. Manejo racional de pastos
conversión eficiente de pastos en
producto animal lo que dependerá:
Cantidad , calidad y momento
en que el pasto es utilizado
Proporción que realmente es
consumida
La conversión del alimento
consumido

7. Pastoreo racional
Ejecutar un buen sistema de pastoreo
respetando:
Disponibilidad
de pasto
leyes universales del
pastoreo
Asignando una
carga animal

8. Presión del pastoreo
Es el número de animales por unidad
de forraje disponible
(MS/animal/dia).

9. Carga animal
Es el número de animales por unidad
de superficie y tiempo, de acuerdo a
454 kg o 1000 lb.

10. Capacidad de carga
Número de U.A/unidad de superficie
y tiempo que puede mantener a una
presión de pastoreo óptima.

11. Periodo de ocupación
Es el tiempo durante el cual es
pastoreado por un hato

12. Periodo de descanso
Es el tiempo durante el cual debe
dejarse el pasto en un potrero
después del pastoreo anterior

13. Intensidad del pastoreo
Grado de
defoliación de
las plantas por
los animales
Facto de uso (FC)

14. Factores controlables por
la mano del hombre

15. Factores controlables
El sistema o método
La división del área
P.O./P.D.
Fertilización y riego
Diversidad de especies
Carga animal

16. Leyes universales del pastoreo

17. Leyes del pastoreo
Satisfacer del pasto
1 ra ley 2 da ley
Satisfacer al animal
3 ra ley 4 ta ley

18. Primera ley
Periodo de descanso para:
Acumular carbohidratos de
reserva para de rebrote vigoroso
Permitir superado (llamarada de
crecimiento).

19. Segunda ley
P.O. corto para que las plantas
pastoreadas el primer dia su rebrote
incipiente no sea cortado de nuevo
P.O. no debe ser mayor a 7 a 5 dias

20. Tercera ley
dividir el hato por capacidad productiva
Ayudar a los animales de exigencias
alimenticias más elevadas para que puedan
cosechar la mayor cantidad de pasto

21. Cuarta ley
Animal tenga rendimientos regulares no
debe estar + de 3 dias /potrero
Introducir en potrero nuevo cada dia resulta
en una producción estable.

22. Sistemas o métodos de
pastoreo

23. Sistemas de pastoreo
Formas alternativas de uso de las praderas
La definición de un sistema de pastoreo
está dado por:
Carga animal
Periodo de descanso y ocupación
Sub división del hato
Caractersiticas de pasto
Condiciones climáticas

24. Tipos de pastoreo

25. Tipos de pastoreo
Continuo
Rotacional
 Pastoreo alterno
 Pastoreo estacional
 Pastoreo rotacional tradicional
 Pastoreo de punteros y continuadores
 Pastoreo en fajas o franjas
 Pastoreo diferido
 Pastoreo controlado
 Pastoreo estratégico
 Pastoreo en redileo

26. Pastoreo continuo
Los animales pastan libremente
Carga animal relativamente baja
Praderas naturales
Favorece a la re e infestación de endo y
ectoparásitos
Gasto excesivo de energía
Aprovechamiento heterogéneo

27. Pastoreo alterno
Poco numero de
potreros
P.O. = P.D.
variación de pastoreo
continuo, no cumple
con las leyes del
pastoreo racional.

28. Pastoreo estacional
Permanecen por un
periodo prolongado
Estacionalidad del año
Es considerado una
variación o combinación
del pastoreo continuo y
rotacional.

29. Pastoreo rotacional tradicional
# determinado de
potreros
Respeta P.O. / P.D.
Cumplen las primeras
2 leyes de pastoreo
Pueden cumplir o no
las ultimas 2 leyes del
pastoreo

30. Pastoreo rotacional tradicional

31. Pastoreo punteros y continuadores
responde a la tercera ley de pastoreo
racional

32. Pastoreo franjas móvil
Intensificar el uso tierra
Se utiliza la cerca eléctrica
Dos modalidades
Cerca hacia delante
Cerca adelante y atrás

33. Pastoreo franjas móvil

34. Pastoreo franjas móvil

35. Pastoreo diferido
Una parte del área de pastoreo se deja sin
pastorear, por la siguiente razones:
Conservar
Rehabilitar
Tallos florares

36. Pastoreo controlado
Mantener el consumo de pasto a niveles muy
reducidos
Por periodo de escaza precipitaciones pluviales, por
el ataque de plagas o enfermedad.
Como se puede practicar:
Bajarse la carga animal instantánea
Reducirse el número de horas de pastoreo/dias

37. Pastoreo estratégico
Conjugar los requerimientos
nutricionales de las distintas
categorías de animales con la
disponibilidad de forraje durante
todo el año.

38. Pastoreo redil
Restringe el área de pastoreo por
un redil o corral móvil.

39. Muchas gracias !!!