Diálogo 2008: Agricultura Familiar en América Latina
1. Agricultura Familiar en
América Latina
Alejandro Schejtman
Dialogo Rural Iberoamericano
San Salvador
16 de Septiembre 2008,
2. Temario
• Introducción: el punto de partida de la AF
• Actor: la agricultura familiar y la crisis
• Opciones para el desarrollo de la AF
• Elementos para el Diálogo Rural
Iberoamericano
3. Introducción
• Contrastes con los países desarrollados y los NPI
• Bimodalidad y desarrollo tecnológico
Mas de 70 millones de personas esta vinculadas a la AF
4. Contrastes entre la AF campesina y la empresarial
• Objetivo de la producción
• Origen de la fuerza de trabajo
• Compromiso laboral del jefe con la mano de obra
• Tecnología
• Destino del producto y origen de los insumos
• Criterio de intensificación del trabajo
• Riesgo e incertidumbre
• Carácter de la fuerza de trabajo
• Componentes del ingreso o producto neto
5. La AF engloba un conjunto muy heterogéneo de productores
• Agricultura familiar de subsistencia (AFS) en que
predomina el autoconsumo, el empleo extra parcelario
agrícola y no agrícola y una tendencia a la
“descomposición y asalarización”
• Agricultura familiar en transición (AFT) con mayores
recursos agropecuarios para el autoconsumo y la venta
que si bien son suficientes para la reproducción de la
unidad familiar no alcanzan para generar excedentes
para una reproducción ampliada;
• Agricultura familiar consolidada (AFC) dispone de un
mayor potencial de recursos agropecuarios que le
permiten generar excedentes para la capitalización de
su vida productiva
7. Composición de los ingresos de la AF
Los pequeños productores tienen varias fuentes de ingresos
8. Participación en la producción y el empleo
90
80 Producción
70 Empleo
60
50
40
30
20
10
0
Barsil Chile Colombia Ecuador Mexico Nicaragua
La AF tiene un peso importante en la producción de alimentos básicos
9. La AF y la cuestión alimentaria
GRUPO NÚMERO POBREZA CARACTERISTICAS
Compradores netos de alimentos, bajo acceso a
Grupo 1 45% 65% mercados monetarios, alta diversificación de cultivos y
de actividades extra agrícolas.
Algo mas de tierra, con menos diversificación
Grupo 2 30% 67% agrícola . sin necesidad de actividades extra agrícolas
pero compradores netos de alimentos
Menos tierra pero mas productiva, alta integración a
Grupo 3 20% 67% mercados monetarios mayor nivel de especialización
de cultivos.
Mas tierra por activo familiar mayor capacidad de ser
Grupo 4 4% 53%
un vendedor neto de alimentos.
La crisis actual sólo podría beneficiar a un reducido porcentaje de la AF
FUENTE J.Escobal . Sierra peruana
10. Incidencia de la pobreza rural 1990-2000
• De trece países con información, nueve exhiben
disminuciones importantes entre ellos Brasil y México
que pesan mucho
• Colombia, Perú y Venezuela muestran incrementos
• Destaca la vertical caída de la indigencia en Brasil de
41 a 22% y en Chile de 21 a 6% y en la R. Dominicana
11. El contexto
• Apertura y globalización
-Consenso de Washington
• Descentralización
• Nuevos actores: OMC, Supermercados
• Impacto asimétrico en lo rural
• Cambios en la dinámica del empleo: ERNA
• Migración
12. total
0
10
20
30
40
50
60
70
0
10
20
30
40
50
60
70
MEX
MEX
ELS
ELS
HON
HON
BRA
BRA
CHI
CHI
ECU
ECU
NIC
NIC
COL
COL
PAN
PAN
PER
PER
ARG
ARG
CRI
CRI
HAI
HAI
MEDIA
MEDIA
El ingreso rural no agrícola en el rural
13. ¿Que hacer?
Condiciones previas
Estabilidad política y macroeconómica
Mejorar el
acceso al
Demanda de mercados con Demanda de
productos cadenas de valor productos no
agrícolas eficientes agrícolas
Desarrollo territorial
Incorporarse a Caminos de y las habilidades
mercados de superación de la para opciones de
mayor valor pobreza : agrícola empleo rural no
agregado no agrícola agrícola
migración
Mejorar los medios
de vida de la AFS
Incorporar servicios
ambientales
Basado en WDR 2008
14. La vía agrícola
Condiciones previas
Estabilidad política y macroeconómica
Mejorar el
Demanda de Demanda de
acceso al
productos
agrícolas
productos
no agrícolas
mercados con
cadenas de
Desarrollo valor eficientes
Incorporarse a territorial y las
mercados de habilidades
mayor valor para opciones
agregado de empleo rural
no agrícola
VIA
Mejorar los medios AGRICOLA
de vida de la AFS
Incorporar servicios
ambientales
15. Vía no agrícola
Condiciones previas
Estabilidad política y macroeconómica
Mejorar el
acceso al
mercado icon
Demanda dede
cadenas Demanda de
valor
productos productos
eficientes
agrícolas no agrícolas
Desarrollo territorial VIA
Incorporarse a
mercados de
y las habilidades NO
para opciones de
mayor valor empleo rural no AGRICOLA
agregado agrícola
Mejorar los
medios de vida
de la AFS
16. Desarrollo territorial
Condiciones previas
Estabilidad política y macroeconómica
Mejorar el
acceso al
mercadoi
con
cadenas de
valor Desarrollo
eficientes
Incorporarse a VIA territorial y
mercados de Agrícola y No habilidades
mayor valor Agrícola para empleo no
agregado agrícola
Mejorar los
medios de
vida de la
AFS
Incorporar
servicios
ambientales
17. Desarrollo territorial
• Economía rural ampliada
• Fortalecimiento de los vínculos intersectoriales
• Fortalecimiento de los vínculos urbano-rurales
18. Elementos ara el diálogo
• Los criterios para la definición de zonas
prioritarias
• La experiencia de los programas LEADER en
comarcas representativas
• El balance de los programas EXPIDER con el
BID
• Los estímulos para la integración de cadenas