2. PERSONAL
La empresa debe tener personal con conocimiento,
capacitación, experiencia, competencia y motivación
así que le permita un buen desempeño en las tareas
asignadas
Debe recibir capacitación adecuada a las
responsabilidades que se le asigna la capacitación
debe ser continua y debe evaluarse su efectividad
periódicamente
Deben elaborar a tiempo completo y por el tiempo que
la empresa se encuentre produciendo
3. Se debe impedir el ingreso de personas no autorizadas A las
aéreas de producción, almacenamiento y control de calidad.
Todo personal contratado debe:
Someterse a exámenes médicos
Recibir adiestramiento en la practica de higiene personal
Evitar el contacto directo de las manos con las materias primas
No fumar, comer , beber o masticar
Vestir ropa adecuada a las tareas que realiza incluyendo
cobertores de cabezas
Usar ropa adecuada
4.
5. Los jefes de control de departamento de producción de
control de calidad
Vigilancia y control de ambiente de manofactura
Higiene de la planta
Validación de proceso y calibración de los
instrumentos
Control de condiciones de almacenamiento de
materiales
Control de cumplimiento de la BPM
Inspección investigación y obtención de muestras
6. EL JEFE DE DEPARTAMENTO DE
PRODUCCIÓN
Asegurar que los productos se fabriquen y se
almacenen en concordancia con la documentación
apropiada
Aprobar la fabricación, los controles durante el
proceso y asegurar su estricto cumplimiento
Asegurar que los registros de producción sean
evaluados y firmados por la persona designada
Vigilar el mantenimiento del departamento en general
instalaciones y equipos.
7. EL JEFE DE DEPARAMENTO DE
CONTROL DE CALIDAD
Aprobar o rechazar las materias primas
Evaluar los resultados de los controles analíticos
Asegurar que lleven acabo todas las pruebas necesarias
Asegurar que se efectué las validaciones apropiadas
(procedimientos analíticos y calibración de los equipos
de control)
Asegurar que se realice la capacitación inicial y
continua del personal
8. INSTALACIONES Y EDIFICACIONES
deben ser diseñadas. construidas, ubicadas, adaptadas y
mantenidas acorde a las operaciones. La iluminación
temperatura humedad ventilación limpieza polvo suciedad
no deben afectar ala calidad de producto
Las plantas de productos galénicos y de recursos
terapéuticos naturales deben disponer aéreas de :
Elaboración
Acondicionado y empaque
Control de calidad
Almacenamiento y despacho.
9. Los drenajes deben tener tamaño adecuado y estar
directamente conectados a conductos de desagüe
Deberán contar con instalaciones de duchas y piletas
lava ojos, para el inmediato tratamiento de accidente al
personal.
10. AREAS AUXILIARES
Las áreas de descanso y refrigerio deben estar afuera
del área de producción
Los vestuarios, duchas y servicios higiénicos deben ser
de fácil acceso, adecuada al numero de personal
Los talleres de mantenimiento deben estar separado de
las áreas de producción.
11. AREAS DE ALMACENAMIENTO
las áreas de almacenamiento deben contar con sonas
delimitadas para
Cuarentena
Aprobado
Rechazados
Cabina de distención y muestreo con dispositivo para
controlar el polvo, evitar la contaminación cruzada
12. AREAS DE PRODUCCION
Deben estar ubicados de tal forma que la producción
se lleve acabo en orden lógico y concordante
La superficie de las paredes, piso y techo deben ser
lisas libres de grietas y aberturas fáciles de limpiar y
desinfectar
Deben tener ventilación efectiva
No podrán efectuarse producción de productos
galénicos de diferentes naturalezas (sólidos ,
semisólidos o líquidos) en una área en común.