9. 4. Propuesta de cadena de valor y roles Mercado local Exportación Fuentes de financiamiento Pequeño Acopiador Campo Agrícola Mediano Acopiador Gran Acopiador Empresa Transformadora Consumo Final Distribución Comercialización ONGS Organismos Estatales Sierra Exportadora Agrobanco INIA SENASA INRENA UNIVERSIDADES SUNAT Gob. Regionales Riesgo Clima. Riesgo Caracter (Perú). Riesgo Mercado Riesgo País. Riesgo (tiempo de retorno) en el sector.