2. Tipos de nutrientes
Las grasas.-Aportan energía y
se encuentran en la mantequilla,
el aceite, los embutidos, las
carnes, entre otros. Se deben
consumir con moderación, porque
pueden causar obesidad.
3.
4. Los carbohidratos.- Son la
principal fuente de energía del
organismo. Algunos son dulces y se
encuentran en el azúcar, la miel y
las frutas. Otros no son dulces y
se encuentran en el pan, el arroz,
los fideos, las papas, las legumbres
(lentejas, frejol, habas etc.)
5.
6. Las proteínas.- Forman los
músculos y los órganos del
cuerpo. Son necesarias para
crecer adecuadamente y se
encuentran en las carnes, los
pescados, los huevos, los
productos lácteos y las
legumbres.
7.
8. Las vitaminas y los minerales.-
Son fundamentales para estar
sanos y evitar muchas
enfermedades. Se encuentran en
gran cantidad de alimentos, pero
abundan, sobre todo en las
frutas y las verduras.