1. VITAL JUICE
La empresa Vital Juice, según su plan de negocio proyectado ha incurrido en
los siguientes costos de producción y comercialización de 50 smoothies al mes
para su negocio.
2 empleadas para los smoothies 100.000
10 litros de Leche de almendras $40.000
6 kilos Frutos rojos $25.000
5 kilos Guineo $10.000
4 sobres de Stevia $10.000
6 kilos Kiwi $22.000
2 kilos Piña $10.000
2 kilos Naranja 3.000
3 paquetes Frutos secos $12.000
1 licuadora $50.000
1 espátula $2.000
50 vasos plásticos 25.000
Paga 300.000 de luz y se estima que el 25% corresponde al consumo del
establecimiento
Paga 32.000 en agua y alcantarillado
De transporte 60.000 y el 70% corresponde a los domicilios
2. VITAL JUICE
Listado de elementos con materiales
MPD MOD CIF GAD
Frutos rojos empleadas Licuadora luz
Guineo espátula agua y alc
kiwi leche de almendras transporte
naranja Stevia
piña Vasos
COSTOS DE PRODUCCION UNITARIA
ELEMENTO NOMBRE UNIDAD
DE
MEDIDA
CANTIDAD PRECIO
TOTAL
UNIDADES
PRODUCIDAS
VALOR
UNITARIO
MPD Kiwi Kilo
Kilo
Kilo
Kilo
Kilo
6
5
6
2
2
22.000
10.000
25.000
10.000
3.000
50
50
50
50
50
1.600
300
800
2.500
400
Guineo
Frutos
rojos
Piña
Naranja
MOD empleadas persona 2 100.000 50 2.000
CIF Licuadora Unidad
Unidad
Litro
Kilo
Unidad
1
1
10
1
50
50.000
2.000
40.000
10.000
25.000
50
50
50
50
50
50
50.000
2.000
4.000
2.500
500
Espátula
Leche de
almendras
Stevia
Vasos
GAD Luz Mes
Mes
Mes
1
1
1
300.000
32.000
60.000
50
50
50
10.000
1.600
2.000
Agua y alc
Transporte
3. VITAL JUICE
Materia prima: $5.600
Mano de obra: $2.000
Costos I F: $9.000
Costos de producción unitario: $28.000
Gastos administrativos: $2.000
Precio de venta: $8.000
Ganancias: $5.900
COSTO TOTAL DE PRODUCCION
MATERIAL
DIRECTO
5.600 50 280.000
MANO DE OBRA
DIRECTA
2.000 50 100.000
COSTOS Y/O
GASTOS DE F
9.000 50 450.000
GASTOS
ADMINISTRATIVOS
2.000 50 100.000
TOTAL 750.000
VITAL JUICE
ESTADO DE RESULTADO
A SEPTIEMBRE 23
Ingreso a operaciones de ventas 6000.000
Menos costos de ventas
Inventario inicial 0
Costo de producción 326.000
4. VITAL JUICE
Unidad bruta 274.000
Menos gastos administrativos 174.000
Total utilidad antes de impuestos 100.000
Impuestos por pagar 0
Reserva legal 10% 10.000
Unidad neta del ejercico 90.000
Mariangel amaya zapata
Yolimar ortega Londoño
10b
