Cristea Alin AlexandruCristea Alin Alexandru
APARATO DIGESTIVAAPARATO DIGESTIVA
Función digestivaFunción digestiva
El aparato digestivo puede presentarEl aparato digestivo puede presentar
múltiples vari...
Cristea Alin AlexandruCristea Alin Alexandru
Aparato digestivo en vertebradosAparato digestivo en vertebrados..
Cavidad bucalCavidad bucal
La boca aparece rodeada por unos pliegues deLa boca aparece rodeada por unos pliegues de
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Cavidad bucalCavidad bucal
En la cavidad bucal desembocan lasEn la cavidad bucal desembocan las glándulasglándulas
salival...
FaringeFaringe
La faringe es un tubo muscular que comunica elLa faringe es un tubo muscular que comunica el
aparato digest...
EsófagoEsófago
Es un conducto recto y musculoso. SusEs un conducto recto y musculoso. Sus
contracciones musculares produce...
EstómagoEstómago
EstómagoEstómago
Constituye una dilatación del tuboConstituye una dilatación del tubo digestivodigestivo,,
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EstómagoEstómago
El estómago es musculoso, por lo que gracias aEl estómago es musculoso, por lo que gracias a
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EstómagoEstómago
En general, después de permanecer en elEn general, después de permanecer en el
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INTESTINOINTESTINO
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1.INTESTINO DELGADO1.INTESTINO DELGADO
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1.INTESTINO DELGADO1.INTESTINO DELGADO
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2.INTESTINO GRUESO2.INTESTINO GRUESO
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2.INTESTINO GRUESO2.INTESTINO GRUESO
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GLANDULAS ANEJASGLANDULAS ANEJAS
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PáncreasPáncreas
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HígadoHígado
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Aparato digestivo

  1. 1. Cristea Alin AlexandruCristea Alin Alexandru APARATO DIGESTIVAAPARATO DIGESTIVA
  2. 2. Función digestivaFunción digestiva El aparato digestivo puede presentarEl aparato digestivo puede presentar múltiples variantes morfológicas; pero elmúltiples variantes morfológicas; pero el proceso digestivoproceso digestivo es el mismo en todoses el mismo en todos los animales:los animales: transformar los glúcidos,transformar los glúcidos, lípidos y proteinas en unidades maslípidos y proteinas en unidades mas sencillas, por medio de enzimassencillas, por medio de enzimas digestivosdigestivos..
  3. 3. Cristea Alin AlexandruCristea Alin Alexandru Aparato digestivo en vertebradosAparato digestivo en vertebrados..
  4. 4. Cavidad bucalCavidad bucal La boca aparece rodeada por unos pliegues deLa boca aparece rodeada por unos pliegues de la piel, llamadosla piel, llamados labioslabios.. Dentro de la boca se encuentran losDentro de la boca se encuentran los dientesdientes cuya función es cortar, trocear y triturar loscuya función es cortar, trocear y triturar los alimentosalimentos (digestión mecánica)(digestión mecánica) En la boca encontramos también laEn la boca encontramos también la lengualengua, que, que tiene una gran cantidad detiene una gran cantidad de papilas gustativaspapilas gustativas,, cuya función es la de mezclar los alimentos ycuya función es la de mezclar los alimentos y facilitar su tránsito hacia el esófago.facilitar su tránsito hacia el esófago.
  5. 5. Cavidad bucalCavidad bucal En la cavidad bucal desembocan lasEn la cavidad bucal desembocan las glándulasglándulas salivalessalivales, que segregan, que segregan salivasaliva, cuyas, cuyas funciones son:funciones son: actuar deactuar de lubricantelubricante destruirdestruir parte de las bacterias ingeridas con losparte de las bacterias ingeridas con los alimentosalimentos comenzar lacomenzar la digestión químicadigestión química de los glúcidosde los glúcidos mediante una enzima, lamediante una enzima, la amilasa o ptialinaamilasa o ptialina, que, que rompe el almidón en maltosa.rompe el almidón en maltosa.
  6. 6. FaringeFaringe La faringe es un tubo muscular que comunica elLa faringe es un tubo muscular que comunica el aparato digestivoaparato digestivo con el respiratorio.con el respiratorio. Para que las vías respiratorias permanezcanPara que las vías respiratorias permanezcan cerradas durante lacerradas durante la deglucióndeglución, se forma en la, se forma en la faringe un repliegue, llamadofaringe un repliegue, llamado epiglotisepiglotis , que, que obstruye la glotis.obstruye la glotis. De esta forma se impide que el alimento seDe esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio.introduzca en el sistema respiratorio.
  7. 7. EsófagoEsófago Es un conducto recto y musculoso. SusEs un conducto recto y musculoso. Sus contracciones musculares producen elcontracciones musculares producen el movimiento peristáltico (SIMIL polo-flahmovimiento peristáltico (SIMIL polo-flah congelado)congelado) que hace avanzar el boloque hace avanzar el bolo alimenticio hacia el estómago.alimenticio hacia el estómago.
  8. 8. EstómagoEstómago
  9. 9. EstómagoEstómago Constituye una dilatación del tuboConstituye una dilatación del tubo digestivodigestivo,, donde se almacenan los alimentos durante undonde se almacenan los alimentos durante un tiempo para que pasen al intestino en un estadotiempo para que pasen al intestino en un estado de digestión avanzado.de digestión avanzado. Se compone de :Se compone de : unauna región cardiacaregión cardiaca, que limita con el esófago, que limita con el esófago mediante un músculo llamadomediante un músculo llamado cardiascardias una región media, llamadauna región media, llamada cuerpocuerpo y unay una región pilóricaregión pilórica que comunica con elque comunica con el intestino a través delintestino a través del esfínter pilóricoesfínter pilórico..
  10. 10. EstómagoEstómago El estómago es musculoso, por lo que gracias aEl estómago es musculoso, por lo que gracias a sus contracciones, se completa lasus contracciones, se completa la acciónacción mecánicamecánica. Además en él se realiza parte de la. Además en él se realiza parte de la digestión químicadigestión química, gracias a la acción del, gracias a la acción del jugojugo gástricogástrico, segregado por las glándulas de las, segregado por las glándulas de las paredes.paredes. En el estómago se produce la absorción deEn el estómago se produce la absorción de agua, alcohol y de algunas sales minerales.agua, alcohol y de algunas sales minerales.
  11. 11. EstómagoEstómago En general, después de permanecer en elEn general, después de permanecer en el estómago el tiempo necesario, losestómago el tiempo necesario, los alimentos forman una papilla, llamadaalimentos forman una papilla, llamada quimoquimo (constituido por azúcares ,grasas y(constituido por azúcares ,grasas y proteinas), que pasará poco a poco alproteinas), que pasará poco a poco al intestino.intestino.
  12. 12. INTESTINOINTESTINO El intestino se divide enEl intestino se divide en dos tramos:dos tramos: 1.-Intestino delgado:1.-Intestino delgado: Formado por tresFormado por tres porciones:porciones: – duodenoduodeno – yeyunoyeyuno – íleoníleon 2.-Intestino grueso.2.-Intestino grueso. Formado por tres zonas:Formado por tres zonas: -colon ascendente-colon ascendente -colon transverso-colon transverso -colon descendente-colon descendente
  13. 13. 1.INTESTINO DELGADO1.INTESTINO DELGADO En este tramo desembocan:En este tramo desembocan: -el hígado-el hígado, que segrega la, que segrega la bilisbilis -el páncreas que segrega el-el páncreas que segrega el jugojugo pancreáticopancreático.. Al finalizar la digestión, elAl finalizar la digestión, el quimoquimo se hase ha transformado en un líquido lechoso,transformado en un líquido lechoso, llamadollamado quiloquilo(moléculas mas pequeñas)(moléculas mas pequeñas)
  14. 14. 1.INTESTINO DELGADO1.INTESTINO DELGADO La digestión ha terminado y sus productosLa digestión ha terminado y sus productos deben traspasar la pared intestinaldeben traspasar la pared intestinal (absorción)(absorción) para ingresar en el torrentepara ingresar en el torrente circulatorio y ser transportados a todas lascirculatorio y ser transportados a todas las células del cuerpo.células del cuerpo. La absorción se realiza molécula aLa absorción se realiza molécula a molécula a través de la pared intestinal.molécula a través de la pared intestinal.
  15. 15. 2.INTESTINO GRUESO2.INTESTINO GRUESO Su mucosa presenta unosSu mucosa presenta unos repliegues transversales, querepliegues transversales, que le dan un aspectole dan un aspecto característico.característico. A lo largo del intestino seA lo largo del intestino se absorbe una gran cantidad deabsorbe una gran cantidad de agua, por lo que a medidaagua, por lo que a medida que se acercan al tramo final ,que se acercan al tramo final , transportados por lostransportados por los movimientos peristálticos, vanmovimientos peristálticos, van espesándose.espesándose. Estos productos seEstos productos se expulsarán al exterior en elexpulsarán al exterior en el proceso denominadoproceso denominado egestión o defecación.egestión o defecación.
  16. 16. 2.INTESTINO GRUESO2.INTESTINO GRUESO Entre los productos residuales seEntre los productos residuales se encuentran las paredes celulósicas de losencuentran las paredes celulósicas de los vegetales, a cuyas expensas viven unavegetales, a cuyas expensas viven una serie deserie de bacterias sapròfitas simbiontesbacterias sapròfitas simbiontes (flora intestinal), que producen(flora intestinal), que producen fermentaciones con desprendimiento defermentaciones con desprendimiento de gases.gases.
  17. 17. GLANDULAS ANEJASGLANDULAS ANEJAS Además de lasAdemás de las glándulas salivales,glándulas salivales, hay otras doshay otras dos glándulas queglándulas que contribuyen a lacontribuyen a la digestión:digestión: ElEl páncreaspáncreas ElEl hígadohígado
  18. 18. PáncreasPáncreas El páncreas es unaEl páncreas es una glándula mixta.glándula mixta. segrega hormonas a lasegrega hormonas a la sangre, para controlarsangre, para controlar los azúcares .los azúcares . yy jugo pancreáticojugo pancreático ,,que se vierte alque se vierte al intestino ,e interviene enintestino ,e interviene en la digestión.la digestión.
  19. 19. HígadoHígado
  20. 20. HígadoHígado La misión delLa misión del hígadohígado es fundamentalmentees fundamentalmente metabólica, pero contribuye a la digestiónmetabólica, pero contribuye a la digestión mediante lamediante la bilisbilis. Ésta se almacena en la. Ésta se almacena en la vesícula biliarvesícula biliar.. Desempeña un papel importante en la digestiónDesempeña un papel importante en la digestión de las grasas.de las grasas. Contribuye a dividir las sustancias grasas enContribuye a dividir las sustancias grasas en partículas más pequeñas, con lo que se facilitapartículas más pequeñas, con lo que se facilita el ataque de las enzimas lipasas al aumentar lael ataque de las enzimas lipasas al aumentar la superficie de las gotas de grasa.superficie de las gotas de grasa.

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