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SECTOR PRIMARIO: LA PESCA
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    SECTOR PRIMARIO: LA PESCA SECTOR PRIMARIO: LA PESCA Presentation Transcript

    • LA REGIÓN NOROESTE incluye todaslas costas gallegas. Es la región másimportante, tanto por el volumen dela pesca desembarcada como por suvalor. El puerto de Vigo (El Berbés) esel primero de España y donde tiene labase una buena parte de la flotacongeladora y bacaladera. A sualrededor se sitúan los principalesastilleros de buques de pesca, unabuena parte de la industriaconservera y muchas empresaspesqueras y distribuidoras.LA REGIÓN CANTÁBRICA se extiende desdeel río Eo al Bidasoa, y es la segunda entonelaje de pesca desembarcada. Lospuertos de Pasajes, Ondárroa, Bermeo,Donostia-San Sebastián y Gijón sirven debase a muchos barcos que faenan en aguascomunitarias.La REGIÓN MEDITERRÁNEA tienepuertos pesqueros poco activos.En general son pobres en pesca,hasta el punto de que les esnecesario importar pescado,principalmente durante la épocaturística.LA REGIÓN CANARIA cuenta con elimportante puerto de Las Palmas ycon el de Arrecife. Sus barcospractican la pesca de altura y degran altura en las costas africanas,pero cada vez encuentran másproblemas en el banco sahariano.La REGIÓN SURATLÁNTICACostas de Huelva y Cádiz.Desembarcan especies de granvalor económico: cigalas,langostinos o gambas, amenudo procedentes de lascostas africanas.REGIONES PESQUERAS ESPAÑOLASREGIONES PESQUERAS ESPAÑOLAS
    • LA PESCA EN ESPAÑA: PUERTOS, FLOTAS YCAPTURAS
    • De las especies másconsumidastradicionalmente enEspaña destaca lasvinculadas con elpescado blanco(Merluza y la pescadilla)y el pescado azul(sardinas, anchoas,atún y bonito).El destino principal es el consumo humano tanto en su variante fresca comocongelada. Además existen otras fórmulas tradicionales de consumo: la salazón(Bacalao) las conservas (principalmente la vinculadas con el pescado azul).La producción alcanzó su máximo en 1976, y desde ese año fue en descenso.Llegó a su mínimo en 1990. A partir de 1990 se produjo un ligero aumento.En la actualidad el futuro del sector es muy incierto.PRODUCCIÓNY CONSUMO
    • LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROSLONJAS DE AYER Y DE HOY
    • Abarca todas las actividadesrelacionadas con la pesca extractiva,el marisqueo y la acuicultura, continúasiendo uno de los primeros ejes dela economía gallega.Según los datos del Instituto Gallegode Estadística (IGE), en el año 2004 lacifra de negocio de este sector batió labarrera de los 1.000 millones deeuros.Además de la facturación directa, estaestaactividad estimula el funcionamientoactividad estimula el funcionamientode otros muchos agentes económicosde otros muchos agentes económicosen Galicia.en Galicia. De hecho, del sectorpesquero gallego dependen no sólolos más de 25.700 pescadores,acuicultores y mariscadores quefaenan habitualmente sino también lostrabajadores de actividades como laindustria conservera, los astilleros o elcomercio.SECTOR PESQUERO EN GALICIA
    • LA FLOTA EN GALICIA
    • SANTA UXÍA DE RIBEIRASANTA UXÍA DE RIBEIRAGALICIAGALICIA
    • ASTILLEROS EN VIGO
    • ASTILLEROS EN VIGO
    • El Grupo Pescanova desarrolla su actividad a través de una completa flotapesquera, integrada por más de 90 barcos de diferentes características: disponede numerosos buques factoría en los que determinadas especies de pescado ymarisco son procesadas y congeladas inmediatamente después de su captura.PESCA EXTRACTIVA
    • FÁBRICA DE CONSERVAS APRINCIPIOS DEL SIGLO XXEmpleadas procesan el atúnen una conservera gallegaPasado y presente deuna industriatradicional en GaliciaINDUSTRIA CONSERVERA
    • CALADEROSINTERNACIONALEStradicionalmente cubrían eldéficit de los otros, ya que eranlibres, pero desde los 80 y paraevitar la sobre- explotación, laONU amplió a 200 millas la zonaexclusiva de costa nacional.La flota española, pasó adepender de acuerdosbilaterales, esto redujo lascapturas.La reducción de capturas haceque la flota española seademasiado grande.LOS CALADEROS Y SUS PROBLEMASLOS CALADEROS Y SUS PROBLEMASCALADEROSCALADEROSNACIONALESNACIONALESpoca superficie (pequeñaplataforma continental) ysobre explotados por lapesca tradicional.Se organiza en 8 regionespesqueras, como laTramontana (del cabo deCreus al cabo de la Nao)o la Levantina (del cabode la Nao al de Gata)CALADEROSCALADEROSEUROPEOSEUROPEOS:sometidos a control.Los barcos conlicencia, tienen unascuotas de capturasfijadas cada año paraasegurar lasostenibilidad.El consejo de ministrosde pesca, regulas lascuotas europeas ynacionales.CALADEROS:CALADEROS: áreas del mar ricas en pesca
    • LA PESCA EN EL MUNDO
    • CALADEROS INTERNACIONALES
    • CALADEROS INTERNACIONALES: CAPTURAS
    • VOLUMEN Y PROCEDENCIA DE LAS CAPTURAS
    • POBLACIÓN ACTIVA EN EL SECTOR PESQUERO
    • TIPOS DE PESCA
    • 2/3 pescado 1/3 moluscos ycrustáceos. Destaca por sutonelaje las sardinas, anchoas,atún y bonito. Destaca por suvalor la merluza y la pescadilla.CAPTURASCAPTURASARTESANAL O DE BAJURAARTESANAL O DE BAJURA(cerca de la costa)DE ALTURADE ALTURAGRAN ALTURAGRAN ALTURA (se pierde devista la costa). En este tipo de pesca seusa técnicas de arrastre (muyproductiva pero destruye el fondomarino) y técnicas modernas (comoondas para detectar bancos depeces, descargas eléctricas paraatraerlos en una dirección…). Ahora,para evitar la sobreexplotación, seexige el uso de redes de malla ancha(que no atrapa a los peces pequeños)TIPOS DE PESCATIPOS DE PESCA
    • DISTRIBUCIÓN POR SEGMENTOS DE FLOTA
    • NASAS
    • PESCA DE BAJURAPESCA DE BAJURA
    • PESCAPESCADEDEBAJURABAJURA
    • PESCA ARTESANAL O DE BAJURA
    • LA PESCA DEL ARRASTREEste tipo de pesca se realiza por medio de una red de forma básicamente cónica,que es arrastrada remolcada por un buque, por medio de unos cables y unaspuertas que la mantienen abierta. Hay diferentes sistemas de pesca de arrastre,dependiendo del tipo de capturas que se quieran realizar, tipo de buques, etc..pero se puede hacer una división fundamental en arrastre de fondo y arrastrepelágico o de media agua.
    • La riqueza de los mares y océanoseuropeos es enorme, no sólo porsu variedad de hábitats, sinotambién por el gran número deespecies que albergan. De hecho,de las 230.000 especies marinasque se han catalogado en todo elmundo, más de 31.000 habitanaguas europeas.Sin embargo, desde hace variasdécadas esta valiosa biodiversidadestá siendo arrasada por lacontaminación y las agresionesfísicas a los ecosistemas.“Si a esto añadimos que el 88% delos stocks pesqueros estánsobreexplotados, es lógico deducirque lo que urge son planes degestión sostenibles y medidas quegaranticen el uso razonable delmedio ambiente marino. Y, desdeluego, establecer los mecanismosque garanticen el cumplimiento deestas medidas”, afirma XavierPastor, Director Ejecutivo deOceana en Europa.
    • PALANGREEsta pesca se realiza por medio de anzuelos cebados que a través de una líneade nylon, van unidos a un aparejo o línea madre. Estos aparejos se van largandodesde el buque, hasta formar líneas de varias millas de longitud, que se fondean.Se dejan reposar durante un cierto tiempo para que realicen sus capturas y luegose viran (se suben a bordo).
    • PESCA DEPESCA DEALTURAALTURA
    • FLOTA, ARQUEO Y POTENCIA
    • LUIS SEOANE: “Mariscadoras”
    • MARISQUEO
    • LA PRODUCCIÓN SE ESTABILIZA
    • ElEl marisqueomarisqueo es la actividad desarrollada por los mariscadores, consistiendo en lacría, captura y recogida de marisco.Se realiza principalmente de modo artesanal y “a pie”,“a pie”, en la faja costera que quedaal descubierto al bajar la marea, aunque también es significativa, en las Rías BajasRías Bajas,la modalidad de marisqueo “a flote”.“a flote”. Las principales especies capturadas son lasdistintas variedades de almeja y el berberecho.EL MARISQUEOEL MARISQUEO
    • MARISQUEO “A FLOTE”
    • MARISQUEO “A FLOTE“A FLOTE
    • GALICIA:RÍAS BAJAS
    • SOLUCIONES ANTE LA CRISIS DEL SECTORSOLUCIONES ANTE LA CRISIS DEL SECTORLA POLÍTICAPESQUERACOMÚN (PPC)RECONVERSIÓNDEL SECTORAGUAS JURISDICCIONALES•La UE gestiona acuerdos con terceros países•Problemas con marruecos (busca contrapartidas agrícolas)•Nuevos convenios con países africanos e ÍndicoREGULACIÓN DEACCESO ACALADEROSLA POLÍTICAPESQUERAMEDIDAS:.Establecimiento de cuotas.Restricción o prohibición de artes de pescanegativas.Recuperación caladeros nacionales:.Repoblación marina.Defensa tallas mínimas.Intensificación vigilancia pesquera.Lucha contra la contaminación.POLÍTICAMEDIOAMBIENTALTIPOS:•ACUICULTURA DE AGUA DULCE•Cría de peces para consumo humano•Cría de crustáceos: astacicultura (langostinos, cangrejos…)•Proción huevos para repoblación (ej.:alevines de salmón,,,)•ACUICULTURA MARINA•Moluscos (mejillones gallegos)•Peces (lubina, dorada, rodaballo…)LA ACUICULTURAEN ESPAÑAFACTORES•Condiciones favorables (clima, hidrografía, costas,)•Elevados costes de instalación•Contaminación aguas peninsulares•Irregularidad de los ríos•Escasez de técnicos preparados•Integración en la política comunitaria•Liberalización intercambios con la UE•Adopción de medidas de :•A) REGULACIÓN•B) RECONVERSIÓN•C) PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTALCARACTERÍSTICASA TRAVÉS DE LOS FONDOS ESTRUCTURALES:•Reducción tamaño y nº de embarcaciones•Creación empresas pesqueras conjuntas entre países•Reconversión y modernización de flotas y puertos•Convenio ayudas a regiones afectadas negativamente•Desarrollo de ACUICULTURA e investigación comosolución al déficit pesqueroOBJETIVOS:•Modernizar la flota•Desarrollar nuevas actividades en zonas de crisis
    • LA ACUICULTURALA ACUICULTURALa acuicultura es la cría de organismos acuáticos, incluidos peces,moluscos, crustáceos y plantas. La cría supone la intervención humanapara incrementar la producción; por ejemplo, concentrar poblaciones depeces, alimentarlos o protegerlos de los depredadores. Asimismo, la críasupone tener la propiedad de las poblaciones que se estén cultivando.Constituye una especialización de la explotación de los recursos marinos cada díamás desarrollada y prometedora en Galicia, en constante proceso de expansión.En el año 2005, Galicia supuso el 82% de la producción de acuicultura española,siendo el mejillón, la especie más representativa
    • LA ACUICULTURALA ACUICULTURAEl cultivo del mejillón gallegosupone el 95% del producidoen toda España, el 50% de laComunidad Europea y el 25%de la producción mundial.
    • .ACUICULTURA EN GALICIA:RÍAS BAJAS
    • ACUICULTURA EN GALICIA:RÍAS ALTAS
    • De las bateas penden cientos de cuerdas para la cría del mejillón
    • ACUICULTURAACUICULTURALas mariscadoras de Carrilhicieron del mar de Arousa sucampo de cultivo, adelantándosea un concepto que hoyconocemos como deAcuiculturaConsciente de la disminuciónde los ejemplares marinos, elser humano del siglo XXI hadesarrollado técnicas de críay engorde que aseguran laconservación de las especies
    • Cada uno de los 460 tanques de esta granja de peces posibilita elcrecimiento de decenas de rodaballos.Galicia es a nivel mundial una de las principales exportadoras de estaespecie marina cultivada, porque la nuestra es la zona del mundo con elnivel de temperaturas más adecuado para su cría.El rodaballo es además una de las especies marinas en peligro deextinción, por lo que ADENA recomienda que lo consumamos tan sólo siprocede de instalaciones de acuicultura.
    • La acuicultura es el sector de producción de alimentos que está creciendo deforma más acelerada en todo el mundo, convirtiéndose en productora de más deuna cuarta parte de la pesca total mundial.El Grupo Pescanova ha sido pionero en el desarrollo de la acuicultura no sólo enGalicia sino en el mundo, con el objetivo de ofrecer un producto fresco y decalidad en cualquier época del año a sus clientes y, de este modo, incrementar elvalor añadido de su cadena de valor productiva.ACUICULTURA
    • AGUAS JURISDICCIONALESAguas costeras sobre las que un Estadolimítrofe tiene una legislación propia para suexplotación económica.Máximo ámbito especial marítimo en el cualel Estado ribereño ejerce sus competenciasterritoriales sin distinguir que sean exclusivas oconcurrentes, plenas o fragmentarias; es decir, conesta expresión se designa el conjunto de las aguasinteriores, del mar territorial, de la zona contigua y,recientemente, de la zona económica exclusiva.
    • Barcos cefalopoderos amarrados en Marín duranteuno de los paros biológicos en el caladero.
    • SOSTENIBILIDADMEDIOAMBIENTAL
    • PROGRAMAS Y COMPROMISOS SUSCRITOS A NIVEL INTERNACIONAL
    • INDICADORES ESTRATÉGICOS DE SEGUIMIENTO AMBIENTAL
    • Para la pesca, como para la agricultura, SlowFood cree firmemente que toda persona,cada una en la medida de sus fuerzas, puedecontribuir a bloquear los engranajes de unsistema alimentario globalizado y asentadoen la explotación intensiva de los recursos.http://slowfish.slowfood.it/
    • MEDIOAMBIENTEMEDIOAMBIENTE¿Qué es Greenpeace?Greenpeace es una organizaciónecologista internacional,independiente política yeconómicamente, para la defensadel medio ambiente y de la paz.Desde su fundación en 1971,trabaja en diferentes países delplaneta en campañasinternacionales cuyo objetivo esconseguir un mundo más limpio,más justo y ecológicamentesostenible.http://www.greenpeace.org/espana/
    • Los ministros también han alcanzado un acuerdo paraampliar las ayudas al desguace y otras medidas comosubvencionar los ceses temporales, medidas que segúnGreenpeace considera solo funcionarán si se dirigen haciala flota más destructiva y de gran tamaño, por lo que pideque los armadores y/o empresas que reciban fondos paraeste fin no puedan invertir en nuevos buques pesqueros.Hasta ahora, el 70% del dinero empleado en la gestión delas pesquerías ha sido utilizado para construir barcosnuevos, muchos de los cuales después fueron tambiénmodernizados (1). Datos recientemente publicados muestranqueentre 1994 y 2006 Europa gastó más de 266 millonesde euros para construir y modernizar su flotasindustriales de pesca., España (83 %), Francia (8 %),Portugal (4 %), Alemania (3 %) y Reino Unido (0,1 %).
    •  Lograr que al menos el 10 por ciento de nuestro litoral disfrutede una gestión integrada dirigida a su conservación. Acabar con la sobreexplotación de las pesquerías y mantenerel estado actual de las que hoy son sostenibles y respetan elmedio marino. Erradicar el impacto de la contaminación por hidrocarburos enlas aguas territoriales españolas y en determinadas aguas desu influencia.LOS OBJETIVOS DE WWFWWF España es una ong que luchapara evitar la extinción de muchasespecies en todo el mundo.World Wildlife Fund for Nature (WWF)World Wide Fund for Nature
    • http://www.wwf.es/que_hacemos/mares_y_costas/nuestrs_soluciones/areas_marinas_protegidas/propuesta_amp/
    • Imagen facilitada por elMinisterio de Defensa quemuestra al "Intertuna II", quefue atacado por un grupo depiratas somalíes. EFEEl Gobierno de Seychelles ha transmitido al Ministerio de Defensaque autorizará el embarque de armas de mayor calibre en lospesqueros españoles que faenan en las aguas del Índico paraprotegerse de los ataques de los piratas somalíes.OTRO GRANPROBLEMA:LOS PIRATASDEL MAR
    • El pez grande se salió de la peceraManuel Fernández de Sousa heredó Pescanova de su padre hace más de 30 añosEl empresario ha dirigido el grupo con un estilo personalista y autoritario•La CNMV rechaza las cuentas de Pescanova y estudia la sanción•El presidente de Pescanova solo prestó a su empresa 9,3 millonesXOSÉ HERMIDA Santiago de Compostela 17 ABR 2013 - 00:07 CET61Los que le han visto en los últimos días describen a un hombre al límite, con losnervios destrozados, pero que se resiste a dejar el timón. No será fácil descabalgara Manuel Fernández de Sousa-Faro (Mérida, 1951) del puesto de mando dePescanova. Durante más de tres décadas, ha estado acostumbrado a laobediencia ciega de un equipo de directivos a los que hasta le temblaba la voz ensu presencia. Su poder iba mucho más allá de la empresa. Ante él se derretíanjefes de Estado de África y América, y políticos gallegos de todos los colores. Unallamada suya movilizaba a gobernantes y banqueros, que complacían suspeticiones y acallaban cualquier crítica. Don Manuel era el rey de Pescanova,compañía símbolo de Galicia, una de las primeras multinacionales españolas queheredó como un patrimonio personal de su padre, Pepe Fernández, unemprendedor de leyenda. Todo eso se ha venido abajo en pocas semanas, peroFernández de Sousa siente la empresa como parte de su sangre. Y ahí estáaferrado a su trono, contra los accionistas, contra la autoridad bursátil y contra unaopinión pública que asiste al relato diario de las tropelías enmascaradas durantetanto tiempo.Manuel Fernández de Sousa / AGUSTIN SCIAMMARELLALa red oculta de Sousa en PescanovaLa firma enmascaró 480 millones con operaciones en cinco empresasOtras cuatro sociedades están en el punto de mira de los auditoresCRISTINA DELGADO / MARÍA FERNÁNDEZ 20 ABR 2013 - 20:30 CETCinco empresas llamadas American Shipping,Medosan, Epripel, ASF y El Porvenir, todas radicadasfuera de España, enmascararon al menos un terciode la deuda oculta de Pescanova, que según uninforme de BDO alcanza como mínimo los 1.408millones de euros, casi el doble del pasivo reconocidooficialmente. La auditora, que perdió la confianza delpresidente de la multinacional, ha identificado que esassociedades, que operaban directamente con la altadirección, deberían haberse incluido en el balanceaunque oficialmente la participación de la pesquera enellas es inferior al 20%.Sede de Pescanova en la ría de VigoLa banca debeprovisionar ya el25% de la deudamillonaria en lapesquera.La dirección sereúne con lostrabajadorespara abordar lacrisis