organizacion Empresarial
MoisheHerco Moishef
HerCo
ORGANIZACIÓN
EMPRESARIAL
Formas empresariales.
Las diversas empresas.
Pros y contras en las diversas empresas.
• La teoría económica
convencional llama empresas a
las unidades de producción,
confundiéndose así el concepto
de empresa ...
Empresa
• Unidad de organización dedicada a
actividades industriales, mercantiles o de
prestación de servicios con fines
l...
Empresa
Entidad legal, económica, social y
moral en la que inversionistas,
empresarios e individuos capacitados
se unen co...
Ejemplos de empresa
Objetivo de la empresa
Maximizar sus
beneficios o
utilidades.
Lo que ha interesado tradicionalmente a los economistas de l...
Tipos de organización empresarial
• Propiedad individual:
– Empresa con un solo dueño
o propietario, que tiene
responsabil...
Tipos de organización empresarial
• Sociedad:
– Es una empresa con dos o más
socios propietarios con
responsabilidad limit...
Tipos de organización empresarial
• Corporación:
–Es una empresa
propiedad de uno o
más accionistas con
responsabilidad
li...
Tipos de organización empresarial
• La legislación mercantil reconoce en nuestro
país las siguientes especies de sociedade...
Elementos de la definición de empresa
Partes interesadas en una empresa
Accionistas o shareholders
Talento, factor humano, colaboradores
Proveedores y distribui...
Reporte
• En la siguiente liga
encontrarás el programa
Discutamos México que
se refiere a la Empresa
Mexicana, debes
prese...
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Áreas Funcionales
Áreas funcionales
• Para ser competitivas, eficientes, eficaces
y efectivas las empresas se componen de
áreas funcionales.
Áreas funcionales
• Un área funcional es el campo
administrativo (área) de trabajo
especializado que se deriva de las
acti...
Áreas funcionales
• Son el conjunto de actividades en
que es subdividido el trabajo
propio de la empresa, para la
realizac...
Funciones básicas de las
organizaciones
• Las áreas de
actividad son
conocidas también
como áreas de
responsabilidad
(Munc...
Áreas funcionales básicas
Director General
CEO (Chief
Executive Officer)
Mercadotecnia o
Comercialización
Contabilidad y
F...
Tipos de áreas funcionales
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Función administrativa o de
dirección
 La dirección, como función
rectora de la administración
de una empresa, es
necesario conocerla como
función estructural ...
Función gerencial
Altos
directivos
Administradores
intermedios
Administradores de
primera línea
Presidente, CEO, Director ...
Habilidades del administrador
• Liderazgo.- Capacidad
de influir en las
personas de modo que
trabajen para lograr los
obje...
Habilidades del administrador
• Experiencia técnica.-
Conocimientos y
capacitación
especializados que se
requieren para
de...
Habilidades del administrador
• Habilidades
conceptuales.- Pensar de
manera abstracta y ver
cómo encajan las partes
en el ...
Habilidades del administrador
• Habilidades
analíticas.- Capacidad
de identificar aspectos
importantes, reconocer
tal impo...
Habilidades del administrador
• Habilidades de
Relaciones
Humanas.-
Capacidad de
tratar con las
personas dentro
y fuera de...
Roles de la función gerencial
• Se conoce como rol de la dirección el
papel fundamental que se espera se
cumpla quien ocup...
Roles de la función gerencial
Rol Decisional
• Direccionar esfuerzos
armonizados.
• Solución de problemas.
• Emprender.
• Asignar recursos.
• Negociar.
Rol interpersonal
• Representar y ser la
imagen de la empresa.
• Fungir como líder y
enlace.
• Coordinar las relaciones
pú...
Rol informacional
• Vigilar resultados.
• Diseminar y difundir información
pertinente.
Características administrativas
• Que debe cumplir el líder
de la organización:
– Visión de negocios.
– Capacidad para rea...
Características humanísticas
• Que debe cumplir el
líder de la
organización:
– Valores morales.
– Liderazgo.
– Capacidad p...
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Circuito de Producción.
Conceptos básicos.
Introducción
• La producción, junto
con la
comercialización, dio
origen a las primeras
empresas.
• El origen de la
profesi...
Administración de operaciones
• La administración de las
operaciones se define como
el desarrollo y el manejo de
las activ...
Logística
• Logística es definida
por la RAE como
el conjunto de medios y
métodos necesarios
para llevar a cabo la
organiz...
Tipos de empresas
• La empresa
manufacturera es la que
produce bienes físicos
como automóviles o pelotas
de tenis.
• Las e...
Funciones del área de producción
• Compras, abastecimiento, logística y
administración de inventarios.
• Operaciones de tr...
Cadena de producción
• "La cadena es un
conjunto articulado de
actividades económicas
integradas; integración
consecuencia...
Cadena de suministro
La cadena de suministro
abarca todas las
actividades de
transformación (o
producción) y distribución
...
Cadena de suministro
• En el sistema de
operaciones de la
empresa la cadena de
suministro juega un
papel fundamental.
Herramientas utilizadas
• El área de producción u
operaciones aplica las
siguientes herramientas:
– Estudios de Taylor en ...
Herramientas utilizadas
– Toma de decisiones.
– Enfoque de la calidad (herramientas de Ishikawa).
– Teoría Justo a Tiempo ...
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Objetivos de la organización financiera
Finanzas como área funcional
• Todas las entidades
requieren de la función
financiera-contable-
administrativa con el
prop...
• Es la responsable de la administración y
dirección de todas las actividades relacionadas
con los sistemas de información...
Funciones del área de Finanzas
• Contabilidad general.
• Elaboración de presupuestos
de operación anuales y
análisis de nu...
• Determinación de
necesidades financieras.
• Elaborar Estados
Financieros proforma.
• Función de contraloría,
tesorería, ...
• Pagos a proveedores y
acreedores.
• Valuación del capital
intelectual y activos
intangibles.
• Manejo del sistema
admini...
Estados Financieros básicos
• Según las Normas de Información
Financiera, son cuatro:
– Balance General o Estado de situac...
Conceptos clave
• Costo.- Valoración monetaria
de la suma de recursos y
esfuerzos que han de invertirse
para la producción...
• Elementos del costo.-
Materia prima, Obra de mano
o sueldos y salarios y gastos
indirectos de fabricación o de
producció...
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Promoción y venta
Conceptos relacionados con la promoción
Concepto de Marketing
• El marketing consiste
en planear y ejecutar el
desarrollo, fijación de
precios, promoción y
distri...
El proceso administrativo y Mkt
• Investigar la
composición del
mercado en términos
económicos,
geográficos, edades
de los...
El proceso administrativo y Mkt
• Organizarse mediante un área de trabajo
funcional.
• Integrar personal capacitado.
• Dir...
Funciones
• Administrar la fuerza de
ventas que atiende a los
consumidores.
• Investigación permanente
del mercado.
• Audi...
• Realizar la publicidad y
promoción de los
productos y/o
servicios.
• Manejar las
Relaciones Públicas
de la empresa.
• La...
Investigación de mercados
• Una investigación de
mercados es el proceso
sistemático y objetivo de
obtener información
acer...
Conceptos centrales de marketing
Marketing
Las cinco P
Funciones del área de
Mercadotecnia
• Desarrollo de productos
y/o servicios para
atender las necesidades
del mercado.
• De...
Funciones del área de
Mercadotecnia
• Atención a clientes.
• Detección y
generación de
prospectos.
• Programación anual de...
Funciones del área de
Mercadotecnia
• Análisis de la
competencia y
ventajas competitivas
para diseñar tácticas
de venta.
•...
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Administración de Recursos Humanos.
Reclutamiento y selección de personal.
El capital humano.
El ...
Importancia del área de Recursos
Humanos
• Esta área funcional es muy
importante dentro de la
organización porque
maneja e...
• Investigación del mercado laboral salarial
y sus fuentes de reclutamiento.
• Determinación de la estructura de
remunerac...
• Políticas de contratación y promoción de
personal.
• Reclutamiento, selección o promoción del
personal.
• Evaluación del...
• Planeación de necesidades de personal.
• Aplicación del marco legal y contractual en
materia laboral.
• Reglamento inter...
• Negociación con sindicatos.
• Elaboración de manuales de
procedimientos de RH.
• Elaboración de indicadores de
desempeño.
Herramientas de RH
• Valuación de puestos:
– Permite establecer el
sistema de
remuneraciones, sueldos,
salarios, prestacio...
Herramientas de RH
• Proceso de dotación del factor humano:
– Es la búsqueda de la persona adecuada para
el puesto adecuad...
Herramientas de RH
• Análisis y descripción de
puestos:
– Las unidades productivas
deben estar definidas en
términos de fu...
Herramientas de RH
• Evaluación del desempeño:
– Brinda retroalimentación a los empleados
sobre su funcionamiento y en dón...
La empresa. Planificación
Organización empresarial
Introducción
• Una de las
responsabilidades de los
ejecutivos es decidir la
orientación futura de la
organización y la man...
Concepto
• Es la definición de
Objetivos y Metas de la
organización,
estableciendo estrategias
generales para lograrlas,
d...
Concepto
• Significa definir las
metas del
desempeño futuro
y relacionar las
actividades y
recursos
necesarios para
alcanz...
Concepto
• Planeación es la
selección de misión y
objetivo, las acciones
necesarias para
cumplirlos, tomar
decisiones, ele...
Concepto
• Planeación es fijar cursos de acción
a seguirse, estableciendo principios
que los orienten. Fijar la secuela de...
¿Por qué se debe planear?
• Al planear se obliga a los directivos a mirar
hacia el futuro, a anticipar el cambio, a
consid...
¿Qué hacemos al planear?
Tipos de planeación
• Planeación personalizada.
• Planeación estratégica.
• Planeación operativa.
• Planeación sistémica.
...
Niveles de metas y planes
Propósito de las metas y de
los planes
• Estrategia:
– Es una idea rectora que
orienta a la acción y
decisiones cotidianas...
Propósito de las metas y
de los planes
• En el ambiente actual se le conoce
como estrategia competitiva al
conjunto de ide...
Metas y planes
• Las metas
estratégicas son
declaraciones
generales que indica
dónde una compañía
quiere estar en el
futur...
Metas y planes
• Los planes estratégicos definen los
pasos a través de los cuales se
busca alcanzar las metas
estratégicas.
Metas y planes
• Se definen como metas tácticas los
resultados que las grandes divisiones
y departamentos se proponen
obte...
Metas y planes
• Las metas operacionales son
los resultados concretos que
se esperan de los
departamentos, de los grupos
d...
Tipos de planes
• Los planes para una sola vez son
aquellos que se diseñan para hacer frente
a las necesidades de una situ...
Tipos de planes
• Los planes de
contingencia, definen la
respuesta de la
compañía ante
determinadas
situaciones como
emerg...
Planteamiento de objetivos
Los Objetivos son el fundamento de la
Planeación; sin objetivos no puede
haber Planeación. Pero...
¿Qué son los objetivos?
• Son los resultados deseados
por individuos, grupos u
organizaciones. Dan dirección a
las decisio...
Políticas
• Son guías generales de la
acción gerencial para lograr
la estrategia, son
establecidas por la alta
dirección.
Políticas
• De amplio alcance.
• Basadas en las metas
globales/plan estratégico de
la empresa.
• Definen los límites dentr...
Normas
• Son reglas administrativas
de observancia obligatoria
para la realización de una
operación, procedimiento,
progra...
Procedimientos
• Planes operativos de flujo
continuo y permanente para
lograr un producto o servicio
determinado. Expresan...
Programas
• Son herramientas de planeación;
planes cronológicos derivados
de la estrategia de la empresa
para alcanzar obj...
Proyectos
• Son estudios sobre la viabilidad
y rentabilidad de una inversión
nueva.
• También se dice que es una
actividad...
Presupuestos
• Es un cálculo anticipado de
los ingresos y egresos de la
operación financiera de una
empresa durante un per...
Organización empresarial
Estructura de responsabilidades
Organización de la estructura
• La estructura organizacional es:
– Un conjunto de tareas formales asignadas a
los individu...
Organización de la estructura
• La estructura organizacional es:
– El diseño de sistemas que garanticen una
buena coordina...
Organización de la estructura
• El conjunto de tareas y relaciones
jerárquicas ofrece un modelo de control
vertical. Las c...
Organigrama Presidente
Gerente de
Contabilidad
Centro de
información.
Analista
Financiero
Contador Jefe
Director de
Recurs...
Organización empresarial
Delegación., coordinación y control
Delegación o empowerment
• Es la delegación de poder o de autoridad
a los subordinados en una organización.
 Con el empowerment se
faculta a los empleados
para que tomen decisiones
relativas a su puesto.
 Se intensifica la
motiv...
Otorgar cuatro elementos
 Es una técnica que permite a los líderes
mejorar sus capacidades de trabajo en equipo,
incrementar su carisma y empatía,...
Descripción de la situación deseada
(objetivo)
Descripción de la situación actual (área
de mejora o dificultad)
Mapa de op...
 Mejora el rendimiento de los colaboradores.
 Desarrolla el potencial.
 Mejora las relaciones directivo-colaborador.
 ...
Control
• El control es un mecanismo que permite
corregir desviaciones a través de
indicadores cualitativos y cuantitativo...
Definición
• Proceso que garantiza que las actividades
se ajusten a las actividades planeadas.
• Stoner Freeman
• Función ...
Definición
• Proceso sistemático con que los
ejecutivos regulan las actividades para
hacerlas compatibles con las
expectat...
Elementos del control
• El parámetro.
• La evaluación o medición de la
información.
• Corrección de la desviación.
Áreas del control
Las principales áreas de control en la empresa son:
• Áreas de producción: Si la empresa es industrial,
...
Áreas del control
 Control de producción
 Control de calidad
 Control de costos
 Control de los tiempos de producción
...
Áreas del control
• Área comercial: Es el área de la
empresa que se encarga de vender o
comercializar los productos o serv...
Áreas del control
• Área financiera: Es el área de la
empresa que se encarga de los
recursos financieros, como el
capital,...
Áreas del control
Área de recursos humanos: Es el área que
administra al personal, los principales
controles que se aplic...
Técnicas para el control
Entre las diferentes técnicas de control se
pueden mencionar las siguientes:
 Contabilidad
 Aud...
Técnicas para el control
Computarizados
 Mecanizados
 Gráficas y diagramas
 Proceso, procedimientos, Gannt, etc.
Proc...
Técnicas para el control
 Métodos cuantitativos
 Redes
 Modelos matemáticos
 Investigación de operaciones
 Estadístic...
Técnicas para el control
• AUDITORÍAS: El término auditoría
va ligado a la detección de fraudes.
Las auditorías tienen muc...
Información y
sistema de
información desde
una perspectiva
directiva
Organización Empresarial
Bloque II
MoisheHerco Moishe...
Ciclo de Información
• La sociedad de la información, también
denominada del conocimiento, viene
construyéndose desde hace...
Ciclo de Información
• Pero, ¿qué es la información?, Peter Drucker definió de manera
elocuente la información como “datos...
Ciclo de Información
• Según el diccionario, la información es un informe
o investigación (Diccionario Porrúa, 1976). El
D...
Ciclo de Información
• Es importante diferenciar
información de dato.
• Un dato es un elemento de
conocimiento que carece ...
Ciclo de Información
• Davenport define dato como
“observaciones de los
estados del mundo”
(1999:9).
• Como característica...
Ciclo de Información
• Datos.-
Descripción
verbal o
numérica de
estadística u
otros
elementos
no
analizados
ni
resumidos.
Ciclo de
Información
Datos
Información
Conocimiento
Acción
Resultado
ValorEl ciclo de información se
refiere al proceso de...
El Directivo y el Ciclo de
Información
• La categoría de los roles
informativos de
Mintzberg describe los
comportamientos ...
El Directivo y el Ciclo de
Información
• Monitor: identifica al rol directivo como
centro neurálgico de la afluencia de
in...
Sistema de Información
• ¿Qué es un sistema?, en el sentido más amplio, definimos
sistema como un conjunto de componentes ...
Sistema de Información
• También se define al sistema de información
como un conjunto de elementos integrados e
interrelac...
Sistema de Información
• El sistema de información gerencial es
diseñado e implantado en la
organización no sólo para gest...
Elementos de un Sistema de
Información
• Subsistema físico.
• Subsistema lógico.
• Subsistema de
comunicaciones.
• Subsist...
Las Tecnologías de la Información y
de la Comunicación
• Las Tecnologías de la
Información y la Comunicación,
también cono...
Las Tecnologías de la Información y
de la Comunicación
• La tecnología de la
información consiste en los
procesos y aplica...
Las Tecnologías de la Información y
de la Comunicación
• Las TIC facilitan el trabajo de presentar el producto a los
clien...
Las Tecnologías de la Información y
de la Comunicación
• De manera análoga al área de
Marketing, las TIC también permiten
...
Administración de la información
• La información es un importante recurso empresarial,
por lo que debe considerarse como ...
Administración de la información
• Algunos sistemas de información usados son:
• ERP (Enterprise Resource Planning).
• Amp...
Administración de la información
• Algunos sistemas de información usados son:
• BI (Business Intelligence).
• Aplicacione...
LA NUEVA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO
Bloque III
Organización Empresarial
MoisheHerco Moishef
HerCo
Introducción
 Las nuevas formas de organizar el trabajo en la
sociedad global hacen que los niveles de desempleo se
dispa...
Teletrabajo
 «Cualquier trabajo
efectuado en un lugar
donde, lejos de las oficinas
o talleres centrales, el
trabajador no...
Teletrabajo
 Etimológicamente el término
Teletrabajo supone la unión
entre telou (griego)
y tripaliare (latín), que
signi...
Teletrabajo
 Además de teletrabajo, se
utilizan habitualmente otros
términos como
teledesplazamiento
(telecommuting), tra...
Teletrabajo
 Tomando la definición de Gray, Hodson y Gordon, el
teletrabajo "es una forma flexible de organización del
tr...
Características del teletrabajo
 Permiten controlar el ritmo de
trabajo.
 Requieren entregas definidas, tanto
en lo refe...
TELETRABAJO
 Forma de trabajo que no
requiere la presencia
física del trabajador en la
propia empresa.
 Los teletrabajad...
Ventajas del teletrabajo
 Para la empresa:
 Reducción de costos de estructura.
 Gama de personal más amplia.
 Mayor fa...
Ventajas del teletrabajo
 Para el trabajador:
 Más flexibilidad en la organización personal.
 Menos costos de desplazam...
Ventajas del teletrabajo
 Para la sociedad:
 Se reducen los desplazamientos del
personal.
 Posibilidad de potencializar...
Desventajas
 Para la empresa:
 Desarrollo de las comunicaciones y mantenimiento de los
equipos.
 Cambios en la organiza...
Formas de teletrabajo
 A domicilio:
 Por cuenta propia o autónomas.
 Por cuenta ajena.
 En una oficina satélite.
 Tel...
¿Qué necesita la empresa?
E-commerce (comercio electrónico)
 Consiste en la compra y venta de productos o
servicios a través de medios electrónicos...
 Para crecer hay que innovar.
Internet puede ser la plataforma
ideal para ofrecer nuevos
productos.
Promoción con el correo
electrónico
 Impacta.
 Despertar el interés.
 Mantener la atención.
 Persuadir.
 Seducir (des...
Internet
 Internet es una de las palabras más nombradas
en los últimos tiempos . Constituye una fuente
de recursos de inf...
Acceso
Global
Acercamiento
Con los
clientes
Relaciones
mediante
hiperlinks
Bajo costo
Compatibilidades
tecnologicas
Tener cuenta con un
proveedor.
Programa
Programa
Módem
PROCESOS DE DIRECCIÓN Y
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BLOQUE IV
MoisheHerco Moishef
HerCo
EL SISTEMA DE DIRECCIÓN
EL SISTEMA DE DIRECCIÓN
• Conjunto de funciones o actividades desarrolladas por
los directivos de cualquier organización l...
EL SISTEMA DE DIRECCIÓN
 El objetivo del sistema de dirección es la eficiencia directiva, es decir,
la consecución de los...
LAS CUATRO FUNCIONES DE LA DIRECCIÓN
PLANIFICACIÓN
Definición de objetivos y
medios para conseguirlos
ORGANIZACIÓN
Asignac...
DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
 La Dirección Estratégica es una parte de
la dirección empresarial. Su objetivo
primordial es formu...
DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
 La dirección empresarial es la actividad destinada al
liderazgo, la conducción y el control de los...
SISTEMA CULTURAL
 Uno de los roles más importantes de la alta
dirección es dar forma a la cultura que, con
personalidad, ...
SISTEMA CULTURAL
 La importancia de la cultura y el clima organizacional ha sido tema de
marcado interés desde los años 8...
SISTEMA CULTURAL
 “…la cultura organizacional consta de una serie de símbolos, historias y mitos que
comunican al persona...
SISTEMA POLÍTICO
 Max Weber definía poder: es la probabilidad de
imponer la propia voluntad, dentro de una
relación socia...
SISTEMA POLÍTICO
 La manifestación y fijación de determinada
misión y objetivos de la organización es el
inicio y el fin ...
SISTEMA POLÍTICO
 James MacGregor Burns (1918-2014) define
a la empresa en tres sistemas, uno de ellos,
el sistema políti...
SISTEMA POLÍTICO
Formas de organización:
 Organización instrumental.
 Sistema cerrado.
 Autocracia.
 Organización mis...
LA TOMA DE DECISIONES EN LA EMPRESA
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
TOMA DE DECISIONES
 La toma de decisiones es una
responsabilidad fundamental de la
organización, importa la elección
de u...
EL PROCESO DE ADOPCIÓN DE TOMA DE
DECISIONES
 La toma de decisiones es un proceso sistemático y racional a través
del cua...
TIPOLOGÍA DE DECISIONES
Nivel estratégico.- Alta dirección; planificación global de toda la empresa.
Nivel táctico.- Plani...
TIPOLOGÍA DE DECISIONES
Decisiones programadas
 Son aquellas que se toman frecuentemente, es decir son
repetitivas y se ...
TIPOLOGÍA DE DECISIONES
Decisiones no programadas
 Son decisiones que se toman en problemas o
situaciones que se present...
TIPOLOGÍA DE DECISIONES
 Según la probabilidad
 De certeza.- Cuando los resultados son previsibles,
al contar con toda l...
CRITERIOS DE DECISIÓN
 Cuando se ha identificado el
problema, es preciso identificar los
criterios de decisión, es decir,...
Organizacion empresarial
Organizacion empresarial
Organizacion empresarial
Organizacion empresarial
Organizacion empresarial
Organizacion empresarial
Próxima SlideShare
Cargando en…5
×

Organizacion empresarial

242 visualizaciones

Publicado el

Diapositivas de la materia Organización Empresarial

Publicado en: Empresariales
0 comentarios
0 recomendaciones
Estadísticas
Notas
  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

Sin descargas
Visualizaciones
Visualizaciones totales
242
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
9
Acciones
Compartido
0
Descargas
0
Comentarios
0
Recomendaciones
0
Insertados 0
No insertados

No hay notas en la diapositiva.

Organizacion empresarial

  1. 1. organizacion Empresarial MoisheHerco Moishef HerCo
  2. 2. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL Formas empresariales. Las diversas empresas. Pros y contras en las diversas empresas.
  3. 3. • La teoría económica convencional llama empresas a las unidades de producción, confundiéndose así el concepto de empresa con el de planta o instalación industrial. • Parkin (2004:192) habla de la empresa como una institución que contrata factores de producción y los organiza para producir y vender bienes o servicios.
  4. 4. Empresa • Unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos. – Diccionario RAE. • Conjunto de factores de producción coordinados, cuya función es producir y cuya finalidad viene determinada por el sistema de organización económica en el que la empresa se halle inmersa
  5. 5. Empresa Entidad legal, económica, social y moral en la que inversionistas, empresarios e individuos capacitados se unen con el objeto de producir bienes o servicios que satisfagan una o varias necesidades de los individuos en el mercado que opera (Hernández y Palafox, 2012:33)
  6. 6. Ejemplos de empresa
  7. 7. Objetivo de la empresa Maximizar sus beneficios o utilidades. Lo que ha interesado tradicionalmente a los economistas de las empresas ha sido explicar cómo maximizan sus beneficios, dadas sus funciones de costes y los precios del mercado.
  8. 8. Tipos de organización empresarial • Propiedad individual: – Empresa con un solo dueño o propietario, que tiene responsabilidad ilimitada. – El propietario toma las decisiones administrativas, recibe los beneficios de la empresa y es responsable de sus pérdidas.
  9. 9. Tipos de organización empresarial • Sociedad: – Es una empresa con dos o más socios propietarios con responsabilidad limitada o ilimitada según la constitución jurídica.
  10. 10. Tipos de organización empresarial • Corporación: –Es una empresa propiedad de uno o más accionistas con responsabilidad limitada.
  11. 11. Tipos de organización empresarial • La legislación mercantil reconoce en nuestro país las siguientes especies de sociedades mercantiles (Artículo 1º de la LGSM): – Sociedad en Nombre Colectivo. – Sociedad en Comandita Simple. – Sociedad de Responsabilidad Limitada. – Sociedad Anónima. – Sociedad en Comandita por Acciones. – Sociedad Cooperativa (Ley de Sociedades Cooperativas).
  12. 12. Elementos de la definición de empresa
  13. 13. Partes interesadas en una empresa Accionistas o shareholders Talento, factor humano, colaboradores Proveedores y distribuidores Sindicatos Comunidad Autoridades Sector educativo
  14. 14. Reporte • En la siguiente liga encontrarás el programa Discutamos México que se refiere a la Empresa Mexicana, debes presentar un reporte de lo expuesto en este programa especial: http://www.youtube.com/watch?v=gz9oLIj7kik
  15. 15. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Áreas Funcionales
  16. 16. Áreas funcionales • Para ser competitivas, eficientes, eficaces y efectivas las empresas se componen de áreas funcionales.
  17. 17. Áreas funcionales • Un área funcional es el campo administrativo (área) de trabajo especializado que se deriva de las actividades productivas en las organizaciones básicamente empresariales: finanzas, producción- operaciones, mercadotecnia o comercialización, personal o recursos humanos (Hernández y Palafox, 2012:85).
  18. 18. Áreas funcionales • Son el conjunto de actividades en que es subdividido el trabajo propio de la empresa, para la realización de sus metas (Rodarte citado por Rodríguez, 2003:448). • Son cada una de las áreas de actividad homogénea, las áreas funcionales básicas, están en relación directa con las actividades que realiza la empresa, a fin de lograr sus objetivos (Rodríguez, 2003:448).
  19. 19. Funciones básicas de las organizaciones • Las áreas de actividad son conocidas también como áreas de responsabilidad (Munch y García citados por Rodríguez, 2003:448).
  20. 20. Áreas funcionales básicas Director General CEO (Chief Executive Officer) Mercadotecnia o Comercialización Contabilidad y Finanzas Producción y Operaciones Recursos Humanos
  21. 21. Tipos de áreas funcionales
  22. 22. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL Función administrativa o de dirección
  23. 23.  La dirección, como función rectora de la administración de una empresa, es necesario conocerla como función estructural de jerarquía superior.  La dirección del negocio es un arte.
  24. 24. Función gerencial Altos directivos Administradores intermedios Administradores de primera línea Presidente, CEO, Director General, Vicepresidentes Gerentes de planta, Divisionales o de Departamento Capataces, supervisores, jefes de oficina
  25. 25. Habilidades del administrador • Liderazgo.- Capacidad de influir en las personas de modo que trabajen para lograr los objetivos de las organizaciones.
  26. 26. Habilidades del administrador • Experiencia técnica.- Conocimientos y capacitación especializados que se requieren para desempeñar puestos relacionados con áreas administrativas específicas.
  27. 27. Habilidades del administrador • Habilidades conceptuales.- Pensar de manera abstracta y ver cómo encajan las partes en el todo.
  28. 28. Habilidades del administrador • Habilidades analíticas.- Capacidad de identificar aspectos importantes, reconocer tal importancia, entender sus interrelaciones y percibir las causas de la situación.
  29. 29. Habilidades del administrador • Habilidades de Relaciones Humanas.- Capacidad de tratar con las personas dentro y fuera de las organizaciones.
  30. 30. Roles de la función gerencial • Se conoce como rol de la dirección el papel fundamental que se espera se cumpla quien ocupa la dirección de una organización. • Usualmente, los roles se clasifican en tres grupos: decisionales, interpersonales e informacionales.
  31. 31. Roles de la función gerencial
  32. 32. Rol Decisional • Direccionar esfuerzos armonizados. • Solución de problemas. • Emprender. • Asignar recursos. • Negociar.
  33. 33. Rol interpersonal • Representar y ser la imagen de la empresa. • Fungir como líder y enlace. • Coordinar las relaciones públicas.
  34. 34. Rol informacional • Vigilar resultados. • Diseminar y difundir información pertinente.
  35. 35. Características administrativas • Que debe cumplir el líder de la organización: – Visión de negocios. – Capacidad para realizar una toma de decisiones oportuna. – Capacidad para negociar y armonizar esfuerzos. – Habilidades para el manejo del tiempo y la interpretación de la información financiera, comercial, productiva y de factor humano.
  36. 36. Características humanísticas • Que debe cumplir el líder de la organización: – Valores morales. – Liderazgo. – Capacidad para generar equipos de trabajo.
  37. 37. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL Circuito de Producción. Conceptos básicos.
  38. 38. Introducción • La producción, junto con la comercialización, dio origen a las primeras empresas. • El origen de la profesión de la administración se dio por la necesidad de formar expertos en producción.
  39. 39. Administración de operaciones • La administración de las operaciones se define como el desarrollo y el manejo de las actividades necesarias de la transformación de recursos en bienes y/o servicios (Ferrel, 2004:270). • Las empresas modernas requieren de una función o área que se encargue de la producción, o bien, de las operaciones de compra y logística de abastecimiento.
  40. 40. Logística • Logística es definida por la RAE como el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución.
  41. 41. Tipos de empresas • La empresa manufacturera es la que produce bienes físicos como automóviles o pelotas de tenis. • Las empresas de servicios produce bienes no físicos, como servicios médicos, financieros, etc.
  42. 42. Funciones del área de producción • Compras, abastecimiento, logística y administración de inventarios. • Operaciones de transformación. • Control de la calidad. • Mantenimiento. • Diseño o ingeniería de productos.
  43. 43. Cadena de producción • "La cadena es un conjunto articulado de actividades económicas integradas; integración consecuencia de articulaciones en términos de mercado, tecnología y capital“ (Chevalier y Toledano- 1978).
  44. 44. Cadena de suministro La cadena de suministro abarca todas las actividades de transformación (o producción) y distribución (o logística).
  45. 45. Cadena de suministro • En el sistema de operaciones de la empresa la cadena de suministro juega un papel fundamental.
  46. 46. Herramientas utilizadas • El área de producción u operaciones aplica las siguientes herramientas: – Estudios de Taylor en materia de estándares, tiempos y movimientos. – Teoría de sistemas y restricciones. – Investigación de operaciones, camino crítico, probabilidades, teoría de colas, gráficos de control, logística, layout, informática aplicada a la producción.
  47. 47. Herramientas utilizadas – Toma de decisiones. – Enfoque de la calidad (herramientas de Ishikawa). – Teoría Justo a Tiempo (JIT). – Kaizen. – Certificaciones y competencias laborales. – Liderazgo.
  48. 48. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL Objetivos de la organización financiera
  49. 49. Finanzas como área funcional • Todas las entidades requieren de la función financiera-contable- administrativa con el propósito de cuidar e incrementar sus recursos financieros.
  50. 50. • Es la responsable de la administración y dirección de todas las actividades relacionadas con los sistemas de información contable y demás actividades propias de la contaduría pública, de acuerdo con el tamaño, los recursos y las necesidades de la empresa.
  51. 51. Funciones del área de Finanzas • Contabilidad general. • Elaboración de presupuestos de operación anuales y análisis de nuevos proyectos. • Elaboración de la nómina, en coordinación con RH para cumplimentar las obligaciones fiscales. • Flujo de efectivo.
  52. 52. • Determinación de necesidades financieras. • Elaborar Estados Financieros proforma. • Función de contraloría, tesorería, control interno y auditoría. • Manejo del crédito y cobranza
  53. 53. • Pagos a proveedores y acreedores. • Valuación del capital intelectual y activos intangibles. • Manejo del sistema administrativo-contable.
  54. 54. Estados Financieros básicos • Según las Normas de Información Financiera, son cuatro: – Balance General o Estado de situación financiera. – Estado de pérdidas y ganancias o de resultados. – Estado de flujo de efectivo o cash flow. – Estado de origen y aplicación de recursos.
  55. 55. Conceptos clave • Costo.- Valoración monetaria de la suma de recursos y esfuerzos que han de invertirse para la producción de un bien o servicio. • Gasto.- Salida de efectivo efectuada en un período determinado para la operación de un negocio.
  56. 56. • Elementos del costo.- Materia prima, Obra de mano o sueldos y salarios y gastos indirectos de fabricación o de producción.
  57. 57. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL Promoción y venta Conceptos relacionados con la promoción
  58. 58. Concepto de Marketing • El marketing consiste en planear y ejecutar el desarrollo, fijación de precios, promoción y distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que satisfagan objetivos de las personas y organizaciones.
  59. 59. El proceso administrativo y Mkt • Investigar la composición del mercado en términos económicos, geográficos, edades de los consumidores, etc. • Planear actividades de venta, publicidad, precios, productos nuevos, etc.
  60. 60. El proceso administrativo y Mkt • Organizarse mediante un área de trabajo funcional. • Integrar personal capacitado. • Dirigirse a los objetivos. • Controlar el desarrollo de los planes.
  61. 61. Funciones • Administrar la fuerza de ventas que atiende a los consumidores. • Investigación permanente del mercado. • Auditar los niveles de calidad percibidos por los consumidores. • Fijar el precio de venta en razón de los factores del mercado.
  62. 62. • Realizar la publicidad y promoción de los productos y/o servicios. • Manejar las Relaciones Públicas de la empresa. • Lanzar nuevos productos.
  63. 63. Investigación de mercados • Una investigación de mercados es el proceso sistemático y objetivo de obtener información acerca de posibles clientes para guiar las decisiones del marketing. • Permite evaluar la necesidad de nuevos productos y/o servicios.
  64. 64. Conceptos centrales de marketing
  65. 65. Marketing
  66. 66. Las cinco P
  67. 67. Funciones del área de Mercadotecnia • Desarrollo de productos y/o servicios para atender las necesidades del mercado. • Definición de precio y volumen de venta. • Elaboración de cotizaciones a clientes. • Promoción y ventas.
  68. 68. Funciones del área de Mercadotecnia • Atención a clientes. • Detección y generación de prospectos. • Programación anual de ventas. • Formación de la fuerza de ventas. • Publicidad.
  69. 69. Funciones del área de Mercadotecnia • Análisis de la competencia y ventajas competitivas para diseñar tácticas de venta. • Análisis de posición de productos y servicios en el mercado.
  70. 70. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL Administración de Recursos Humanos. Reclutamiento y selección de personal. El capital humano. El desarrollo del capital humano.
  71. 71. Importancia del área de Recursos Humanos • Esta área funcional es muy importante dentro de la organización porque maneja el capital humano, el talento, los colaboradores, el factor humano. • No solo ve el requerimiento del personal que se necesita para realizar las actividades, sino también vela por sus intereses.
  72. 72. • Investigación del mercado laboral salarial y sus fuentes de reclutamiento. • Determinación de la estructura de remuneración (sueldos, salarios, prestaciones, beneficios) al personal, dentro del marco legal). • Plan de beneficios sociales. • Descripción de puestos. • Cálculo y pago de la nómina.
  73. 73. • Políticas de contratación y promoción de personal. • Reclutamiento, selección o promoción del personal. • Evaluación del desempeño laboral. • Capacitación y desarrollo. • Inducción al personal de nuevo ingreso. • Planes y carreras de movilidad interna. • Inventario de recursos humanos.
  74. 74. • Planeación de necesidades de personal. • Aplicación del marco legal y contractual en materia laboral. • Reglamento interior de trabajo. • Control de la historia laboral. • Control de incidencias del personal. • Código de ética, cultura laboral y difusión. • Comunicación interna. • Administración del contrato colectivo.
  75. 75. • Negociación con sindicatos. • Elaboración de manuales de procedimientos de RH. • Elaboración de indicadores de desempeño.
  76. 76. Herramientas de RH • Valuación de puestos: – Permite establecer el sistema de remuneraciones, sueldos, salarios, prestaciones, etc. de acuerdo con las diversas carreras de las áreas de la empresa y, los diferentes grados de dificultad y de responsabilidad de cada puesto.
  77. 77. Herramientas de RH • Proceso de dotación del factor humano: – Es la búsqueda de la persona adecuada para el puesto adecuado, con el costo correcto conforme a los presupuestos y programas de la empresa.
  78. 78. Herramientas de RH • Análisis y descripción de puestos: – Las unidades productivas deben estar definidas en términos de funciones. – El análisis es una técnica que permite conocer la esencia de las partes. – Se presenta en un documento las funciones, responsabilidades y perfil del responsable de la unidad de trabajo.
  79. 79. Herramientas de RH • Evaluación del desempeño: – Brinda retroalimentación a los empleados sobre su funcionamiento y en dónde necesitan mejorar.
  80. 80. La empresa. Planificación Organización empresarial
  81. 81. Introducción • Una de las responsabilidades de los ejecutivos es decidir la orientación futura de la organización y la manera de lograrlo. • Se dice que la planeación es la función más importante del PA, así como las más controvertida.
  82. 82. Concepto • Es la definición de Objetivos y Metas de la organización, estableciendo estrategias generales para lograrlas, desarrollando una jerarquía de los planes para integrar y coordinar actividades.
  83. 83. Concepto • Significa definir las metas del desempeño futuro y relacionar las actividades y recursos necesarios para alcanzarlos.
  84. 84. Concepto • Planeación es la selección de misión y objetivo, las acciones necesarias para cumplirlos, tomar decisiones, elegir cursos futuros de acción. (Harold Koontz).
  85. 85. Concepto • Planeación es fijar cursos de acción a seguirse, estableciendo principios que los orienten. Fijar la secuela de operaciones para realizarlos, determinar los tiempos y números necesarios para la realización. (Agustín Reyes Ponce).
  86. 86. ¿Por qué se debe planear? • Al planear se obliga a los directivos a mirar hacia el futuro, a anticipar el cambio, a considerar el impacto del mismo y a desarrollar respuestas apropiadas; la Planeación ayuda a reducir la incertidumbre. • Las actividades se pueden coordinar mejor reduciendo los trabajos duplicados o inútiles.
  87. 87. ¿Qué hacemos al planear?
  88. 88. Tipos de planeación • Planeación personalizada. • Planeación estratégica. • Planeación operativa. • Planeación sistémica. • Planeación táctica. • Planeación sustentable. • Planeación prospectiva.
  89. 89. Niveles de metas y planes
  90. 90. Propósito de las metas y de los planes • Estrategia: – Es una idea rectora que orienta a la acción y decisiones cotidianas de los niveles directivos y administrativos a través del tiempo. – Proviene del griego ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ, stratos=ejército, agein=guía.
  91. 91. Propósito de las metas y de los planes • En el ambiente actual se le conoce como estrategia competitiva al conjunto de ideas rectoras con que la empresa compite, sobrevive y gana en un mercado limitado y pretendido por otras empresas.
  92. 92. Metas y planes • Las metas estratégicas son declaraciones generales que indica dónde una compañía quiere estar en el futuro.
  93. 93. Metas y planes • Los planes estratégicos definen los pasos a través de los cuales se busca alcanzar las metas estratégicas.
  94. 94. Metas y planes • Se definen como metas tácticas los resultados que las grandes divisiones y departamentos se proponen obtener.
  95. 95. Metas y planes • Las metas operacionales son los resultados concretos que se esperan de los departamentos, de los grupos de trabajo y de los individuos.
  96. 96. Tipos de planes • Los planes para una sola vez son aquellos que se diseñan para hacer frente a las necesidades de una situación muy particular, mientras que los planes permanentes son aquellos que tienen un carácter continuo.
  97. 97. Tipos de planes • Los planes de contingencia, definen la respuesta de la compañía ante determinadas situaciones como emergencias, fracasos o condiciones imprevistas.
  98. 98. Planteamiento de objetivos Los Objetivos son el fundamento de la Planeación; sin objetivos no puede haber Planeación. Pero, ¿Qué son los objetivos?
  99. 99. ¿Qué son los objetivos? • Son los resultados deseados por individuos, grupos u organizaciones. Dan dirección a las decisiones que deban de tomarse, y forman el criterio contra el cuál los logros reales pueden ser medidos.
  100. 100. Políticas • Son guías generales de la acción gerencial para lograr la estrategia, son establecidas por la alta dirección.
  101. 101. Políticas • De amplio alcance. • Basadas en las metas globales/plan estratégico de la empresa. • Definen los límites dentro de los que deben tomarse las decisiones.
  102. 102. Normas • Son reglas administrativas de observancia obligatoria para la realización de una operación, procedimiento, programa o presupuesto.
  103. 103. Procedimientos • Planes operativos de flujo continuo y permanente para lograr un producto o servicio determinado. Expresan la secuencia cronológica de las fases de las operaciones, así como los requisitos de forma y fondo que deben cumplirse en las fases intermedias como en el proceso completo para alcanzar su objetivo y función.
  104. 104. Programas • Son herramientas de planeación; planes cronológicos derivados de la estrategia de la empresa para alcanzar objetivos concretos, con fechas preestablecidas para el inicio, etapas de desarrollo y terminación; por lo tanto, son únicos.
  105. 105. Proyectos • Son estudios sobre la viabilidad y rentabilidad de una inversión nueva. • También se dice que es una actividad temporal que se lleva al cabo para crear un producto, servicio o nuevo negocio.
  106. 106. Presupuestos • Es un cálculo anticipado de los ingresos y egresos de la operación financiera de una empresa durante un período, por lo general en forma anual.
  107. 107. Organización empresarial Estructura de responsabilidades
  108. 108. Organización de la estructura • La estructura organizacional es: – Un conjunto de tareas formales asignadas a los individuos y departamentos. – Las relaciones jerárquicas formales , entre ellas las líneas de autoridad, la responsabilidad de las decisiones, el número de niveles jerárquicos y el tramo de control gerencial 27/09/2015Página 109
  109. 109. Organización de la estructura • La estructura organizacional es: – El diseño de sistemas que garanticen una buena coordinación de los empleados entre los departamentos 27/09/2015Página 110
  110. 110. Organización de la estructura • El conjunto de tareas y relaciones jerárquicas ofrece un modelo de control vertical. Las características de este tipo de estructura se describen en el organigrama, que es una representación visual de la estructura. 27/09/2015Página 111
  111. 111. Organigrama Presidente Gerente de Contabilidad Centro de información. Analista Financiero Contador Jefe Director de Recursos Humanos Gerente de Nóminas Administrador de Beneficios Coordinador de Relaciones Industriales Gerente de Producción Supervisor de Mantenimiento Supervisor de Control de Calidad Jefe de Supervisores Director de Marketing Promotor de ventas Región Norte-Centro Promotor de ventas Región Noroeste Promotor de ventas Capital Promotor de ventas Región Sureste Promotor de ventas Región Golfo-Peninsular 27/09/2015Página 112
  112. 112. Organización empresarial Delegación., coordinación y control
  113. 113. Delegación o empowerment • Es la delegación de poder o de autoridad a los subordinados en una organización.
  114. 114.  Con el empowerment se faculta a los empleados para que tomen decisiones relativas a su puesto.  Se intensifica la motivación para realizar la tarea porque mejora su eficiencia el escoger la manera de realizarla y de servirse de su creatividad. Empowerment (Delegación)
  115. 115. Otorgar cuatro elementos
  116. 116.  Es una técnica que permite a los líderes mejorar sus capacidades de trabajo en equipo, incrementar su carisma y empatía, y por tanto su influencia sobre sus subordinados. El coaching
  117. 117. Descripción de la situación deseada (objetivo) Descripción de la situación actual (área de mejora o dificultad) Mapa de opciones y recursos (generación y selección) Plan acción (plan específico de actuación) Resultados (control y seguimiento) La secuencia del coaching
  118. 118.  Mejora el rendimiento de los colaboradores.  Desarrolla el potencial.  Mejora las relaciones directivo-colaborador.  Fomenta el liderazgo.  Facilita la motivación.  Aumenta la implicación.  Refuerza la autoestima. El coaching aporta valor
  119. 119. Control • El control es un mecanismo que permite corregir desviaciones a través de indicadores cualitativos y cuantitativos dentro de un contexto social amplio, a fin de lograr el cumplimiento de los objetivos claves para el éxito organizacional, es decir, el control se entiende no como un proceso netamente técnico de seguimiento, sino también como un proceso informal donde se evalúan factores culturales, organizativos, humanos y grupales.
  120. 120. Definición • Proceso que garantiza que las actividades se ajusten a las actividades planeadas. • Stoner Freeman • Función que consiste en determinar si la organización avanza o no hacia sus metas y objetivos y en tomar medidas correctivas en caso negativo. • Hermanos McHugh
  121. 121. Definición • Proceso sistemático con que los ejecutivos regulan las actividades para hacerlas compatibles con las expectativas, establecidas en los planes, en los objetivos y en las normas de desempeño. • Richard L. Daft
  122. 122. Elementos del control • El parámetro. • La evaluación o medición de la información. • Corrección de la desviación.
  123. 123. Áreas del control Las principales áreas de control en la empresa son: • Áreas de producción: Si la empresa es industrial, el área de producción es aquella donde se fabrican los productos; si la empresa fuera prestadora de servicios, el área de producción es aquella donde se prestan los servicios; los principales controles existentes en el área de producción son los siguientes:
  124. 124. Áreas del control  Control de producción  Control de calidad  Control de costos  Control de los tiempos de producción  Control de inventarios  Control de operaciones Productivos  Control de mantenimiento y conservación  Control de desperdicios
  125. 125. Áreas del control • Área comercial: Es el área de la empresa que se encarga de vender o comercializar los productos o servicios producidos.  Control de ventas  Control de propaganda  Control de Costos
  126. 126. Áreas del control • Área financiera: Es el área de la empresa que se encarga de los recursos financieros, como el capital, la facturación, los pagos, el flujo de caja, entre otros. Los principales controles en el área financiera se presentan a continuación: • Control presupuestario • Control de costos
  127. 127. Áreas del control Área de recursos humanos: Es el área que administra al personal, los principales controles que se aplican son los que siguen: Controles de asistencia y retrasos Control de vacaciones Control de salarios
  128. 128. Técnicas para el control Entre las diferentes técnicas de control se pueden mencionar las siguientes:  Contabilidad  Auditoria  Presupuestos  Reportes, informes  Formas  Archivos (memorias de expedientes)
  129. 129. Técnicas para el control Computarizados  Mecanizados  Gráficas y diagramas  Proceso, procedimientos, Gannt, etc. Procedimiento hombre maquina, mano izquierda, mano derecha etc. Estudio de métodos, tiempos y movimientos, etc.
  130. 130. Técnicas para el control  Métodos cuantitativos  Redes  Modelos matemáticos  Investigación de operaciones  Estadística  Cálculos probabilísticas
  131. 131. Técnicas para el control • AUDITORÍAS: El término auditoría va ligado a la detección de fraudes. Las auditorías tienen muchas aplicaciones importantes, desde validar la honradez y justicia de los estados financieros, hasta proporcionar una base crítica para decisiones gerenciales. Existen dos tipos de auditorías: las externas y las internas.
  132. 132. Información y sistema de información desde una perspectiva directiva Organización Empresarial Bloque II MoisheHerco Moishef HerCo
  133. 133. Ciclo de Información • La sociedad de la información, también denominada del conocimiento, viene construyéndose desde hace tiempo y según estudiosos de la materia alcanzará su plenitud cuando un porcentaje significativo de sus miembros tenga acceso a cualquier tipo de información, en cualquier formato (voz, textos, imágenes fijas, gráficos y vídeo), en cualquier momento, y en cualquier lugar. • La información hoy día es uno de los activos más importantes en la organización empresarial, y de manera especial para algunas compañías que operan en determinados sectores de actividad, en donde este recurso se convierte en crítico.
  134. 134. Ciclo de Información • Pero, ¿qué es la información?, Peter Drucker definió de manera elocuente la información como “datos dotados de pertinencia y propósito” (Drucker, citado por Davenport, 1999:9). ¿Quién los dota de estos atributos? Los seres humanos, por supuesto. • Por información entendemos un dato o conjunto de datos, elaborado y situado en un contexto, de forma que tiene un significado para alguien en un momento y lugar determinados (De Pablo, 1989).
  135. 135. Ciclo de Información • Según el diccionario, la información es un informe o investigación (Diccionario Porrúa, 1976). El DRAE la define como la comunicación o adquisición de conocimientos que permiten ampliar o precisar los que se poseen sobre una materia determinada. • Robbins y Decenzo la definen como los datos que han sido analizados y procesados (2002:443).
  136. 136. Ciclo de Información • Es importante diferenciar información de dato. • Un dato es un elemento de conocimiento que carece de significado por sí mismo, o está fuera de su contexto. En definitiva se trata de algo incompleto que necesita un complemento en la forma de otro dato o un proceso de elaboración que le dé más sentido (De Pablo, 1989).
  137. 137. Ciclo de Información • Davenport define dato como “observaciones de los estados del mundo” (1999:9). • Como características de los datos encontramos que: • Se estructuran fácilmente. • Se capturan con facilidad en las máquinas. • A menudo se cuantifican. • Se transfieren con facilidad.
  138. 138. Ciclo de Información • Datos.- Descripción verbal o numérica de estadística u otros elementos no analizados ni resumidos.
  139. 139. Ciclo de Información Datos Información Conocimiento Acción Resultado ValorEl ciclo de información se refiere al proceso de cambio de información que es publicada por el paso de tiempo. El ciclo de la información es la progresión de la cobertura de un hecho de interés por los medios de comunicación y de información. http://elmequia.wordpress.com/
  140. 140. El Directivo y el Ciclo de Información • La categoría de los roles informativos de Mintzberg describe los comportamientos de los directivos en su faceta relacionada con la comunicación. En este área se engloban todas las acciones que de este intercambio bidireccional o multidireccional se requieren, en último término, para la toma de decisiones. Su misión la configura como una de las áreas más importantes del trabajo de cualquiera que ostente un cargo de este tipo.
  141. 141. El Directivo y el Ciclo de Información • Monitor: identifica al rol directivo como centro neurálgico de la afluencia de información. La continua búsqueda y recepción de la misma son el elemento necesario a partir del cual será capaz de alcanzar una completa comprensión de la realidad de la empresa y su entorno. Con ese conocimiento podrá emplearse a fondo en la detección de amenazas y la búsqueda de oportunidades. • Difusor: este rol describe su función de comunicar a la organización información procedente del exterior desde su posición de experto en la materia, que deberá demostrar a la hora de poner en práctica los nuevos conocimientos adquiridos.
  142. 142. Sistema de Información • ¿Qué es un sistema?, en el sentido más amplio, definimos sistema como un conjunto de componentes que interaccionan entre sí para lograr un objetivo común (Senn, 1992:19). • Una organización es un sistema. • Un sistema de información es el medio por el cual fluyen datos de una persona o departamento hacia otros y puede ser cualquier cosa, desde comunicación interna entre los diferentes componentes de la organización y líneas telefónicas hasta sistemas de cómputo que generan reportes periódicos a varios usuarios.
  143. 143. Sistema de Información • También se define al sistema de información como un conjunto de elementos integrados e interrelacionados que persiguen el objetivo de capturar, depurar, almacenar, actualizar y tratar datos para proporcionar, distribuir y transmitir información en el lugar y momento que sea requerido en la organización.
  144. 144. Sistema de Información • El sistema de información gerencial es diseñado e implantado en la organización no sólo para gestionar la información y el conocimiento sino también como medio para mejorar los procesos empresariales y en última instancia para crear valor. • Un sistema de información realiza tres funciones principales: • Captura o recolecta datos tanto internos como externos. • Trata esos datos mediante procesos que operan con ellos. • Distribuye la información resultante a los usuarios y actividades que le requieran.
  145. 145. Elementos de un Sistema de Información • Subsistema físico. • Subsistema lógico. • Subsistema de comunicaciones. • Subsistema de datos. • Subsistema humano. • Subsistema de procedimientos.
  146. 146. Las Tecnologías de la Información y de la Comunicación • Las Tecnologías de la Información y la Comunicación, también conocidas como TIC, son el conjunto de tecnologías desarrolladas para gestionar información y enviarla de un lugar a otro. Abarcan un abanico de soluciones muy amplio. Incluyen las tecnologías para almacenar información y recuperarla después, enviar y recibir información de un sitio a otro, o procesar información para poder calcular resultados y elaborar informes.
  147. 147. Las Tecnologías de la Información y de la Comunicación • La tecnología de la información consiste en los procesos y aplicaciones que generan nuevos métodos de solución de problemas, realizan tareas y administran las comunicaciones. • Bien utilizadas, las TIC permiten a las empresas producir más cantidad, más rápido, de mejor calidad, y en menos tiempo. Nos permiten ser competitivos en el mercado.
  148. 148. Las Tecnologías de la Información y de la Comunicación • Las TIC facilitan el trabajo de presentar el producto a los clientes y conseguir ventas de muchas maneras distintas. Por ejemplo: • El correo electrónico nos permite enviar todo tipo de información y comunicados a nuestros clientes. Podemos enviarles un catálogo de productos, una felicitación de navidad o un boletín de noticias, sin prácticamente ningún coste. Las TIC lo hacen posible. • Una página web donde exponer nuestros productos permite que los clientes interesados encuentren nuestros productos fácilmente en Internet y contacten con nosotros. También permite transmitir al mundo nuestra filosofía de empresa. • Un sistema de gestión de clientes informatizado (también conocido por sus siglas en inglés como CRM) nos permite conocer mejor a nuestros clientes, analizando sus hábitos y su historial de compras. Así podemos planificar mejor nuestras acciones de venta y también gestionar de forma eficaz de las diferentes áreas de negocio de la empresa.
  149. 149. Las Tecnologías de la Información y de la Comunicación • De manera análoga al área de Marketing, las TIC también permiten mejorar la gestión financiera (en la contabilidad, la banca electrónica o la facturación electrónica), la logística y la distribución (en el seguimiento de flotas, la gestión de almacén, el comercio electrónico), los recursos humanos (en la formación a distancia e-learning, la gestión del conocimiento, el seguimiento personalizado), la producción y los procesos (gestión de compras, órdenes de producción, gestión de recursos ERP).
  150. 150. Administración de la información • La información es un importante recurso empresarial, por lo que debe considerarse como un activo que se ha de desarrollar y distribuir a los administradores. • Un sistema de información administrativa (SIA) se usa para organizar y convertir los datos en información que pueda usarse en tales decisiones.
  151. 151. Administración de la información • Algunos sistemas de información usados son: • ERP (Enterprise Resource Planning). • Amplio conjunto de actividades multimódulos que ayudan al administrador a manejar las partes más importantes del negocio. • SCM (Supply Chain Management). • Es la forma en que materiales, información y recursos financieros fluyen de un proceso desde el proveedor hasta el cliente final. • CRM (Customer Relationship Management). • Son las metodologías, software y capacidades de internet tendientes a ayudar a la gerencia en administración de las relaciones con los clientes de una manera organizada.
  152. 152. Administración de la información • Algunos sistemas de información usados son: • BI (Business Intelligence). • Aplicaciones y tecnologías para recopilar información, analizarla y dar acceso a bases de datos. • KM (Knowledge Management). • La empresa recaba, organiza, comparte y analiza su conocimiento en términos de recursos, documentos y habilidades del recurso humano. • CT (Collaborative Technologies). • Herramientas para distribuir información, tomar decisiones a distancia, permitiendo que varias partes de la organización interactúen independientemente del tiempo y el espacio.
  153. 153. LA NUEVA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Bloque III Organización Empresarial MoisheHerco Moishef HerCo
  154. 154. Introducción  Las nuevas formas de organizar el trabajo en la sociedad global hacen que los niveles de desempleo se disparen.  El impacto de las nuevas tecnologías, la llamada flexibilización del trabajo o la mundialización de la economía, son términos que se usan ya.
  155. 155. Teletrabajo  «Cualquier trabajo efectuado en un lugar donde, lejos de las oficinas o talleres centrales, el trabajador no mantiene un contacto personal con sus compañeros, pero puede comunicarse con ellos a través de nuevas tecnologías» (OIT).
  156. 156. Teletrabajo  Etimológicamente el término Teletrabajo supone la unión entre telou (griego) y tripaliare (latín), que significan lejos y trabajar respectivamente. La palabra implica por tanto trabajo a distancia, pero eso no es, evidentemente, todo.
  157. 157. Teletrabajo  Además de teletrabajo, se utilizan habitualmente otros términos como teledesplazamiento (telecommuting), trabajo en red (networking), trabajo a distancia (remote working), trabajo flexible (flexible working), y trabajo en el domicilio (homeworking).  En la actualidad existen multitud de definiciones diferentes, sin embargo en la mayoría de ellas aparecen tres conceptos clave: organización, localización y tecnología.
  158. 158. Teletrabajo  Tomando la definición de Gray, Hodson y Gordon, el teletrabajo "es una forma flexible de organización del trabajo que consiste en el desempeño de la actividad profesional sin la presencia física del trabajador en la empresa durante una parte importante de su horario laboral. Engloba una amplia gama de actividades y puede realizarse a tiempo completo o parcial. La actividad profesional en el teletrabajo implica el uso frecuente de métodos de procesamiento electrónico de información, y el uso permanente de algún medio de telecomunicación para el contacto entre el teletrabajador y la empresa".
  159. 159. Características del teletrabajo  Permiten controlar el ritmo de trabajo.  Requieren entregas definidas, tanto en lo referente al contenido como al tiempo de realización.  Pueden realizarse en plazos intermedios definidos.  Aquellas con necesidad de comunicación y/o trabajo en equipo.  Requieren espacios reducidos para su desempeño.  Requieren trabajos puramente intelectuales.
  160. 160. TELETRABAJO  Forma de trabajo que no requiere la presencia física del trabajador en la propia empresa.  Los teletrabajadores son más rentables.
  161. 161. Ventajas del teletrabajo  Para la empresa:  Reducción de costos de estructura.  Gama de personal más amplia.  Mayor facilidad de respuesta.  Ahorro de espacio en oficinas.  Cambio en sistemas de remuneración.  Incremento de la productividad.  Acercamiento con el cliente.  Expansión geográfica de la empresa.
  162. 162. Ventajas del teletrabajo  Para el trabajador:  Más flexibilidad en la organización personal.  Menos costos de desplazamiento.  Independencia.  Más tiempo libre.  Mercado laboral más amplio.
  163. 163. Ventajas del teletrabajo  Para la sociedad:  Se reducen los desplazamientos del personal.  Posibilidad de potencializar diversas zonas geográficas.  Mayor integración en el mercado nacional.
  164. 164. Desventajas  Para la empresa:  Desarrollo de las comunicaciones y mantenimiento de los equipos.  Cambios en la organización.  Desarrollo de sistemas de seguridad.  Para el trabajador:  Desvinculación total .  Dificultad en aumentar status.  Falta de apoyo hacia la empresa.  Necesita equipo en su domicilio.  Aumenta la posibilidad de riesgos informáticos.  Para la sociedad:  Cambios en las leyes sobre el teletrabajo (contratos, fisco, etc.)
  165. 165. Formas de teletrabajo  A domicilio:  Por cuenta propia o autónomas.  Por cuenta ajena.  En una oficina satélite.  Telecentros.  Teletrabajador móvil.
  166. 166. ¿Qué necesita la empresa?
  167. 167. E-commerce (comercio electrónico)  Consiste en la compra y venta de productos o servicios a través de medios electrónicos, tales como redes informáticas e internet.  Transferencia de fondos.  Administración de cadena de suministro.  Mkt en internet.  Procesamiento de transacciones en línea (OLTP).  Intercambio electrónico de datos (EDI).  Administración de inventarios.
  168. 168.  Para crecer hay que innovar. Internet puede ser la plataforma ideal para ofrecer nuevos productos.
  169. 169. Promoción con el correo electrónico  Impacta.  Despertar el interés.  Mantener la atención.  Persuadir.  Seducir (despertar el deseo por el producto).  Profundizar la motivación al comprarlo.  Informar con claridad sobre el crecimiento sobre el procedimiento.
  170. 170. Internet  Internet es una de las palabras más nombradas en los últimos tiempos . Constituye una fuente de recursos de información y conocimientos compartidos a escala mundial. Es también la vía de comunicación que permite establecer la cooperación y colaboración entre un gran número de comunidades y grupos de interés por temas específicos, distribuidos por todo el planeta.
  171. 171. Acceso Global Acercamiento Con los clientes Relaciones mediante hiperlinks Bajo costo Compatibilidades tecnologicas
  172. 172. Tener cuenta con un proveedor. Programa Programa Módem
  173. 173. PROCESOS DE DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS BLOQUE IV MoisheHerco Moishef HerCo
  174. 174. EL SISTEMA DE DIRECCIÓN
  175. 175. EL SISTEMA DE DIRECCIÓN • Conjunto de funciones o actividades desarrolladas por los directivos de cualquier organización lucrativa o no, y cuyo objeto es administrar los recursos corporativos. • También se define como el conjunto de funciones, actividades, responsabilidades, reglas y procesos que determinan la toma de decisiones de la empresa. • Sistema que se extiende a toda la organización, relacionando ésta con su entorno; fijando los objetivos, desarrollando sus planes comprensivos, estratégicos y operativos; diseñando la estructura y estableciendo procesos de control.
  176. 176. EL SISTEMA DE DIRECCIÓN  El objetivo del sistema de dirección es la eficiencia directiva, es decir, la consecución de los objetivos gerenciales o de la organización).  El sistema de dirección debería ser una solución eficiente a los problemas empresariales.  Los elementos que componen el sistema de dirección son: sistema de decisión, sistema de información, sistema de planificación, sistema de organización, sistema de gestión y sistema de control.
  177. 177. LAS CUATRO FUNCIONES DE LA DIRECCIÓN PLANIFICACIÓN Definición de objetivos y medios para conseguirlos ORGANIZACIÓN Asignación de tareas y de responsabilidades CONTROL Supervisión y corrección de actividades y resultados GESTIÓN DEL GRUPO HUMANO Uso de la influencia para motivar a los empleados
  178. 178. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA  La Dirección Estratégica es una parte de la dirección empresarial. Su objetivo primordial es formular una estrategia y ponerla en práctica.  La Dirección Estratégica es el procedimiento a través del cual las organizaciones analizan y aprenden de sus entornos interno y externo (Harrison y St. John, 2009:2).  La Dirección Estratégica se desarrolla en dos fases: la formulación por una parte, y la implementación y control por otra.
  179. 179. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA  La dirección empresarial es la actividad destinada al liderazgo, la conducción y el control de los esfuerzos de un grupo de individuos, que forman la empresa, hacia determinados objetivos comunes.  La dirección estratégica se refiere a la toma de decisiones sobre los problemas más importantes que se presentan en una organización, pero también ha de procurar formular una estrategia y ponerla en práctica.  En la dirección estratégica se identifican cuatro actividades básicas que son:  El ámbito o campo de actividad (Scope).  Las capacidades o competencias distintivas.  Las ventajas competitivas.  La sinergia.
  180. 180. SISTEMA CULTURAL  Uno de los roles más importantes de la alta dirección es dar forma a la cultura que, con personalidad, tendrá un efecto importante en la filosofía y el estilo administrativo.  Para estudiar la cultura de la organización, se debe:  Definir con claridad la cultura organizativa  Desarrollar un modelo de funcionamiento de la cultura  Demostrar que la cultura puede explicar los distintos comportamientos individuales y grupales  Demostrar que la cultura y el liderazgo son realmente dos caras de la misma moneda, unidas por la comunicación
  181. 181. SISTEMA CULTURAL  La importancia de la cultura y el clima organizacional ha sido tema de marcado interés desde los años 80 hasta nuestros días, dejando de ser un elemento periférico en las organizaciones para convertirse en un elemento de relevada importancia estratégica.  Cultura es un conjunto de conductas o comportamientos; una colección de creencias, hábitos, valores, prácticas y tradiciones compartidas por un grupo de personas (sociedad) y sucesivamente aprendidos por los nuevos miembros que ingresan en ella.
  182. 182. SISTEMA CULTURAL  “…la cultura organizacional consta de una serie de símbolos, historias y mitos que comunican al personal de la empresa los valores y las creencias más arraigadas dentro de la organización…” (Hernández y Cendejas)  La cultura organizacional es un conjunto de aspectos culturales, valores, principios, normas, símbolos, mitos y pautas de conducta que influyen en la organización.  Su objetivo es promover la eficiencia global o desarrollo de la organización, tanto hacia dentro como hacia fuera.
  183. 183. SISTEMA POLÍTICO  Max Weber definía poder: es la probabilidad de imponer la propia voluntad, dentro de una relación social, aun contra resistencia y cualquiera que sea el fundamento de esta probabilidad.  El sistema político de la entidad se define como el conjunto de fuerzas que efectúan o que afectan a los resultados de la organización.  El objetivo de mantener un sistema político dentro de la entidad es mantener un equilibrio interno y externo o de las fuerzas en la organización
  184. 184. SISTEMA POLÍTICO  La manifestación y fijación de determinada misión y objetivos de la organización es el inicio y el fin del poder.  El poder puede estar explicado por la capacidad de conseguir que se hagan determinadas cosas gracias al reconocimiento formal de la autoridad o poder que otorga la norma con rango de ley externa o interna y que se desprende del hecho de ostentar un cargo (subsistema de la autoridad), y también por la capacidad de influencia o de afectar en lo hechos, expresión informal o de naturaleza no legítima de aquel y que configura el subsistema de la política.
  185. 185. SISTEMA POLÍTICO  James MacGregor Burns (1918-2014) define a la empresa en tres sistemas, uno de ellos, el sistema político, que interpreta que la empresa es un conjunto social en el que se dan las características de comunidad, de la existencia de “poder” y de capacidad para poder asumir, como institución, diversas funciones dentro y fuera de la empresa.  Katz y Kahn dividen a la empresa en cinco subsistemas, uno de ellos, el político, que afecta a la característica de la empresa como institución societaria en la que recoge la relación y la forma en que realiza su vinculación con el entorno en el que se desenvuelve.
  186. 186. SISTEMA POLÍTICO Formas de organización:  Organización instrumental.  Sistema cerrado.  Autocracia.  Organización misionera.  Meritocracia.  Arena política.
  187. 187. LA TOMA DE DECISIONES EN LA EMPRESA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
  188. 188. TOMA DE DECISIONES  La toma de decisiones es una responsabilidad fundamental de la organización, importa la elección de un camino a seguir, requiere de la información acerca de la organización y el medio ambiente externo, ayuda a la organización a aprender y la toma de decisiones puede incluir la participación de los subordinados.
  189. 189. EL PROCESO DE ADOPCIÓN DE TOMA DE DECISIONES  La toma de decisiones es un proceso sistemático y racional a través del cual se selecciona una alternativa de entre varias, siendo la seleccionada la optimizadora (la mejor para nuestro propósito).
  190. 190. TIPOLOGÍA DE DECISIONES Nivel estratégico.- Alta dirección; planificación global de toda la empresa. Nivel táctico.- Planificación de los subsistemas empresariales. Nivel operativo.- Desarrollo de operaciones cotidianas (diarias/rutinarias).
  191. 191. TIPOLOGÍA DE DECISIONES Decisiones programadas  Son aquellas que se toman frecuentemente, es decir son repetitivas y se convierte en una rutina tomarlas; como el tipo de problemas que resuelve y se presentan con cierta regularidad ya que se tiene un método bien establecido de solución y por lo tanto ya se conocen los pasos para abordar este tipo de problemas, se toman de acuerdo con políticas, procedimientos o reglas, escritas o no escritas, que facilitan la toma de decisiones en situaciones recurrentes porque limitan o excluyen alternativas.
  192. 192. TIPOLOGÍA DE DECISIONES Decisiones no programadas  Son decisiones que se toman en problemas o situaciones que se presentan con poca frecuencia, o aquellas que necesitan de un modelo o proceso específico de solución, por ejemplo: “Lanzamiento de un nuevo producto al mercado”.  Las decisiones no programadas abordan problemas poco frecuentes o excepcionales
  193. 193. TIPOLOGÍA DE DECISIONES  Según la probabilidad  De certeza.- Cuando los resultados son previsibles, al contar con toda la información de manera confiable y precisa.  De riesgo.- Cuando existe cierta posibilidad alguna de prever los resultados por no poseer la información necesaria.  De incertidumbre.- Cuando no existe probabilidad alguna de prever los resultados, estos son totalmente desconocidos.
  194. 194. CRITERIOS DE DECISIÓN  Cuando se ha identificado el problema, es preciso identificar los criterios de decisión, es decir, lo que será importante para resolver el problema.  Llamamos criterios de decisión a los factores que son importantes en una decisión.

×