CALIDAD DR. NARCISO GÓMEZ GARCÍA   SEGUNDO MODULO
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Unidad 2. Mejora del Trabajo como Proceso   Tema 4. La Mejora de ProcesosEl diagrama de causa efectoTambién llamado diagra...
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Modulo 2 del taller de "Calidad y Productividad" que se imparte al personal del CEEC como parte de su transformaciòn organizacional

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  1. 1. CALIDAD DR. NARCISO GÓMEZ GARCÍA SEGUNDO MODULO
  2. 2. Unidad 2. Mejora del Trabajo como ProcesoObjetivo de la UnidadAnalizar las herramientas de mejora continua paraoptimizar de los procesos de trabajo de los que seforma parte:Contenido:•Introducción•¿Qué es un proceso?•La organización como sistemas de procesos•El modelo nacional para la calidad total•La mejora de procesos•Conclusiones Dr. Narciso Gómez García
  3. 3. Unidad 2. Mejora del Tarbajo como ProcesoIntroducciónEn esta unidad se definirán y ejemplificaránlos términos de proceso y sistema, ademásde examinar las características, criterios yaplicación de Modelo Nacional para laCalidad.Resultados de aprendizajeUna vez que concluyas el estudio de estaunidad, serás capaz de:Definir el concepto de sistema y procesoBasar su análisis organizacional en elModelo para la Calidad TotalDefinir y aplicar herramientas ymetodologías de mejora en procesos. Dr. Narciso Gómez García
  4. 4. Calidad y ProductividadUnidad 2. Mejora del Proceso como TrabajoTema 1. ¿Qué es un Proceso? Proveedor Organizaciones o persona, internas o externas a la empresa, que proporcionan bienes o servicios, durante cualquier etapa del proceso. Insumos Materia primas o productos semi-elaborados que entregan los proveedores y que deben ser transformados. Transformación Actividades que convierten paulatinamente insumos en productos acabados a través de la combinación, síntesis, articulación y conversión de acciones de trabajo intencionado. Servicio Servicios que pretenden satisfacer las necesidades de los terminado clientes, son también el satisfactor buscado por el trabajo. Dr. Narciso Gómez García
  5. 5. Tema 1. ¿Qué es un Proceso?ProveedorInsumosTransformaciónServicioTerminado
  6. 6. Unidad 2. Mejora del Proceso como TrabajoTema 1. ¿Qué es un Proceso?El proceso clave de una organización educativa.Las escuelas pueden ser vistas como un gran procesocentral cuyo servicio educativo es ofrecido al mercado; a suvez este proceso requiere de diversos microprocesosespecíficos a los cuales no son independientes; sino que seentrelazan para generar un sistema de procesos.Comprender el proceso central, los microprocesos y larelación entre estos, es la calve para medir los servicios decada uno y ofrecer servicios finales que cumplan con losrequerimientos del cliente. Las imágenes ilustran losmicroprocesos que se llevan a cabo para el proceso deenseñanza. Dr. Narciso Gómez García
  7. 7. EJERCICIO 2PROCESO:MICROPROCESO ACTIVIDAD
  8. 8. Unidad 2. Mejora del Proceso como Trabajo Tema 1. ¿Qué es un Sistema? Dirección¿Qué es un sistema?Un sistema es un todo organizado, con un propósito Direccióndefinido compuesto por elementos o subsistemas deindependientes y que se encuentra delineado por límites Subdirección Finanzasidentificables.La escuela es un sistema debido a que:Es un todo organizado. Coordinación AcadémicaSu propósito es definido por medio de la misiónEstá integrado por varios procesos interdependientes(que impactan de manera positiva o negativa a otrosprocesos en la organización). Docentes Dirección deTiene límites identificables. Operaciones Servicios Escolares Dr. Narciso Gómez García
  9. 9. Unidad 1. Trabajo y Calidad Tema 1. ¿Cómo se Realiza el Trabajo Dentro de una Organización?Estructura OrganizacionalLa organización por departamentos, como en lossupermercados, facilita al cliente encontrar lo Vertical Verticalque necesita. Así sucede en la escuela, ladivisión de funciones, promete ofrecersoluciones eficientes.En la escuela las actividades están seleccionadas Horizontalen departamentos que identifican las funcionesparticulares o específicas dentro del proceso delservicio educativo. De manera gráfica estos Horizontaldepartamentos pueden ser identificados pormedio de un organigrama. Generalmente lasrelaciones y comunicación se encuentran en dosdimensiones:VerticalHorizontal Dr. Narciso Gómez García
  10. 10. Unidad 2. Mejora del Proceso como TrabajoTema 1. La Organización como Sistema de ProcesoEl líder en la empresaA fin de alcanzar la visión, los directivos deben actuar comolíderes que fijen un rumbo claro, establezcan un ambientepropicio, compartan su entusiasmo, prediquen con el ejemploy sean congruentes en la palabra y acción. El rol del líderconsiste en trazar estrategias que se traduzcan en resultadospositivos, actuando dentro del marco ético de la empresa ysus políticas.Debido a que no es tarea fácil, en ocasiones requieren laasesoría de un consultor y/o asesor experto en el área, asícomo de guías administrativas que sirven de apoyo. Una deellas es el Modelo Nacional de Calidad basado en lanorma ISO. Dr. Narciso Gómez García
  11. 11. Unidad 2. Mejora del Proceso como TrabajoTema 3. El Modelo de Calidad TotalEl Modelo de Calidad .Promueve prácticas o herramientas acorde a lascaracterísticas particulares de la escuela y su entorno. Enfoque: Diseño de sistemas y procesosSu contenido permite identificar los sistemas y en búsqueda de mejoresprocesos de la organización y si estructura facilita su formas de trabajar.administración y mejora.El Objetivo Resultados: Implantación: Efecto de las dos Aplicación deLa principal fuerza motriz para la transformación de dimensiones disciplinas y anteriores para condiciones deuna organización cuya meta sea proyectarse en forma crear valor a los control de sistemascompetitiva en el mundo, es la creación del valor grupos de intéres y procesos parasuperior para los clientes y consumidores finales, a de la empresa. crear cultura.través de la mejora continua de los sistemas yprocesos, así como de los productos, bienes yservicios. Dr. Narciso Gómez García
  12. 12. Unidad 2. Mejora del Proceso como TrabajoTema 3. Documentos en ISO 9000 Manual de Calidad. Manual de Sistema de Gestión de la Calidad. Manual de Organización. Formatos Registros de calidad. (evidencias de trabajo) Dr. Narciso Gómez García
  13. 13. Unidad 2. Mejora del Proceso como TrabajoTema 3. El papel del consultor Documentar Diagnóstico Retroalimentación Perfil Criterios MEJORA Análisis
  14. 14. Unidad 2. Mejora del Proceso como TrabajoTema 3. El Modelo Total de Calidad La mejora de los procesos Una buena práctica para la administración por calidad es utilizar el Modelo Nacional para la Calidad Total como Planear herramienta de diagnóstico que ayude a identificar oportunidades de mejora, después, aplicar el ciclo PHVA para desarrollar un plan de mejora y posteriormente aplicar las herramientas específicas para tomar las acciones adecuadas. El ciclo PHVA Para asegurar el éxito de la mejora, existe un método Hacer Actuar conocido como el ciclo PHVA que consiste en una serie de cuatro elementos que se llevan a cabo consecutivamente: Consta de 4 elementos consecutivos: P: planear, establecer la secuencia de actividades necesarias para alcanzar los resultados deseados. H: hacer, llevar a cabo los planes. V: verificar, revisar si los resultados concuerdan con lo planeado. Verificar A: actuar, tomar acciones para corregir los problemas encontrados, proveer posibles problemas, mantener y mejorar. Dr. Narciso Gómez García
  15. 15. Unidad 2. Mejora del como ProcesoTema 2. ¿Cómo se realiza el Trabajo Dentro de una Organización? Pasos de realización Para efectuar el análisis y la solución de problemas, se debe: • Recabar y ordenar la información. • Representar la información, de manera esquemática. Para realizar el segundo punto, existen herramientas cuyo empleo puede variar de acuerdo a la naturaleza y magnitud de los problemas a analizar y solucionar. Las herramientas persiguen: • Identificar las causas de los problemas • Proponer acciones de mejora y solución a problemas. Dr. Narciso Gómez García
  16. 16. Unidad 2. Mejora del Trabajo como ProcesoTema 4. La Mejora de ProcesosGraficas de barras.Se puede emplear para evaluar y comprobarprocesos, pues:•Se utiliza en fases de selección, solución yevaluación de problemas.•Evalúa la situación actual de los factores de unproblema. 50•Ayuda a distinguir lo urgente de lo 40importante.•Identifica la causa del problema. 30•Facilita la toma de decisiones respecto a la 20solución. 10•Es el primer paso para efectuar mejoras.•Muestra los resultados de las mejoras 0realizadas. la or io a so rm il ec ol Pe st C Fo Pr Pa Número de Efectos Dr. Narciso Gómez García
  17. 17. Unidad 2. Mejora del Trabajo como Proceso Tema 4. La Mejora de ProcesosEl diagrama de causa efectoTambién llamado diagrama Ishikawa o espina de pescado,este diagrama es una presentación gráfica que muestra lasrelaciones entre un problema y los facores que inciden en sumanifestación, se utiliza para identificar las causas de losproblemas y facilita el entendimiento y comprensión de losfactores que intervienen en un proceso, además de explotar ymostrar las causas probables que afectan en una situación.Se realiza colocando el efecto (problema) en la parte derecha“representando la cabeza del diagrama” a partir de la cual sedesprenden ramales de las posibles causas que intervienen;debajo se colocan los factores que pueden estar originando elefecto.Pasos de la elaboración del diagrama causaefecto.•Identificar el problema (efecto).•Clasificar las principales causas del efecto•Dividir las causas en componentes o subcausas..•Indicar su grado de influencia.•Comprobar cuáles son las causas generadoras.•Emprender las causas correctivas. Dr. Narciso Gómez García
  18. 18. Unidad 2. Mejora del Trabajo como ProcesoUnidad 4. Mejora de ProcesoEl BenchmarkingTambién llamado comparación referencial, es unanálisis comparativo planeado y sistemático de losprocesos o metodologías que llevan a cabo las otrasempresas, que son mejores en sus procesos que los delas compañías que quieren utilizarlo.Aplica a la identificación y adopción de las mejoresprácticas del proceso y sirve para mejorar eldesempeño de los mismos de manera práctica y rápida.Los pasos para realizar son estos:•Identificar el proceso o práctica que se desea mejorary tener claridad en los objetivos deseados.•Identificar a las organizaciones que llevan a cabo esteproceso de manera notable.•Conectar a la empresa solicitando su apoyo o asesoríaen dicho proceso. Dr. Narciso Gómez García
  19. 19. Unidad 2. Mejora del Trabajo como ProcesoTema 4. La Mejora de ProcesosCertificación de ProcesosLas pequeñas y medianas empresas enfrentansituaciones que limitan su permanencia en elmercado y la aceptación de sus productos, para ser proveedores de otrasempresas, generalmente necesitan acreditarque cumplan con ciertas características oestándares de calidad por lo que requierencertificar sus procesos conforme a un sistemade aseguramiento de calidad denominadas ISO(International for Standardization), éstas son deaplicación general y se usan en combinacióncon normas técnicas específicas para cadaservicio o producto en particular. Comprendennormas de aplicación voluntaria que a través deuna organización son la base de laadministración de la calidad. http://www.youtube.com/watch?v=I6cCXITFfn8&f eature=related Dr. Narciso Gómez García
  20. 20. Findel Módulo Dr. Narciso Gómez García

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