4. GRASAS (LÍPIDOS) * Estructura * Ácidos Grasos : La unidad básica de las grasas Glicerol: Un tipo de alcohol
5. GRASAS (LÍPIDOS) * Formación* Sintetizados mediante fotosíntesis Carne animal
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11. GRASAS (LÍPIDOS) Ácidos Grasos Saturados Se Caracterizan por ser Sólidas en Temperatura de Ambiente
12. GRASAS (LÍPIDOS) Ácidos Grasos Saturados Su Cadena no posee Ningun Enlace doble, i.e., la molécula está Llena (Saturada) Estructuralmente con Hidrógenos (Ácido butírico) y No puede Aceptar Ningún otro elemento
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30. PAPEL DE LAS GRASAS EN LA SALUD HUMANA Y LA NUTRICION
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46. CONTENIDO DE ACIDOS GRASOS TRANS (GR%) MARGARINA SOLIDA 25.8 MARGARINA UNTABLE 13.9 CHIZITOS 3.8 PAPAS FRITAS 0.2 PALITOS DE QUESO 2.7 PAN LACTEO 0.07 PAN DE SALVADO O.5