Nombre:Ilsenn Galaz
Curso:7añob
Profesora:Hortensia soto
Los seres humanos somos omnívoros, capaces de consumir productos tanto
vegetales como animales(como el huevo).1 Han adopta...
Para que las personas tengan una buena calidad de vida, depende de
muchos factores, como son lo social, psicológico, físic...
Comer Pescado empanizado o frito. Aquellos alimentos que han sido fritos y
que tienen aceite calentado a temperaturas elev...
La calorias es la unidad con la que se mide la energía. Si hablamos de
alimentos se habla de calorías, esto se está refiri...
Nutrición y Salud de Hoy es un espacio dedicado a las problemáticas alimenticias del
mundo actual, y está orientado hacia ...
La Nutrición es una disciplina que forma parte de las ciencias de la salud y
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El Departamento de Nutrición de la Clínica Santa María cuenta con un
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Nutrición humana ilsen galaz 7b

  1. 1. Nombre:Ilsenn Galaz Curso:7añob Profesora:Hortensia soto
  2. 2. Los seres humanos somos omnívoros, capaces de consumir productos tanto vegetales como animales(como el huevo).1 Han adoptado una serie de dietas que varían con las fuentes de alimentos disponibles en las regiones en donde habitan e igualmente con las normas culturales y religiosas, estas van de las puramente vegetarianas hasta las principalmente carnívoras. En algunos casos, las restricciones en la dieta de los seres humanos pueden conducir a un desorden nutricional, sin embargo, los grupos humanos estables se han adaptado a muchos patrones dietéticos tanto a través de la especialización genética y convenciones culturales de manera de utilizar fuentes de alimentación nutricionalmente equilibradas.2 La dieta humana se refleja de forma destacada en la cultura humana, y ha llevado al desarrollo de la tecnología de los alimentos. DEFINICION DE NUTRICION HUMANA
  3. 3. Para que las personas tengan una buena calidad de vida, depende de muchos factores, como son lo social, psicológico, físico y espirutal. Este artículo se centra en el aspecto físico. Una persona para poder tener un buen aspecto físico y un adecuado funcionamiento biologico, necesita realizar ejercicio según su edad y sus requerimientos biologicos aunado a ello debe de llevar una muy buena alimentación, si estos factores fallan la calidad de vida de la persona se ve cuestionada y alterada, pues ahora ya no goza de una plena salud. Nosotros como seres humanos estamos diseñados para tener una actividad física constantemente, pues el no realizar actividad nos lleva a tener complicaciones en nuestro organismo. HABITOS ALIMENTARIOS
  4. 4. Comer Pescado empanizado o frito. Aquellos alimentos que han sido fritos y que tienen aceite calentado a temperaturas elevadas se vuelven tóxicos, además tinen mucha grasa saturada que puede dañar al corazón. Comer palomitas con mantequilla, solas no son perjudiciales para la salud, pero con mantequilla y sal si lo son. . Las Cremas. Aunque tienen verduras, no son buena elección, pues tienen alta cantidad de grasa proveniente de la leche entera, la crema o mantquilla. Comer Chorizo o longaniza, estos 2 tienen alta cantidad de grasa y condimentos, además de que se consumen fritos y no es bueno para el músculo. Consumir el huevo entero, pues en la yema también se concentra toda la garasa. MALA ELECCION
  5. 5. La calorias es la unidad con la que se mide la energía. Si hablamos de alimentos se habla de calorías, esto se está refiriendo a Kcalorías. Si una manzana tiene 52 calorías nos referimos a kilocalorías Oficialmente caloría es la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua destilada de 14,5ºC a 15,5ºC a una presión estándar de una atmósfera. Hoy en día la alimentación contiene los platillos procesados y adulterados que aceptamos culturalmente y que están más disponibles al público, contienen una gran densidad de calorías por cada mililitro (volumen), y casi nada de micronutrientes. Las horribles calorías
  6. 6. Nutrición y Salud de Hoy es un espacio dedicado a las problemáticas alimenticias del mundo actual, y está orientado hacia la solución de éstos a través de consejos, artículos y noticias de salud, nutrición y medicina. Gracias a este medio, intentamos mejorar la calidad de vida de las personas dándoles algunas herramientas para que decidan comenzar una vida sana basada en buenos hábitos alimenticios. El ser humano puede ingerir a modo de alimento casi cualquier cosa, desde secreciones mamarias (leche) hasta cristales minerales (sal común), pasando por frutos, flores, semillas, tallos, hojas, raíces, algas, hongos, huevos de peces o aves, y cuerpos muertos de diversos animales. Todos estos productos más o menos procesados, dan lugar a los miles de alimentos diferentes que se expenden en el comercio. El hecho de que podamos comer toda esta variedad de alimentos, ¿significa que son todos ellos igualmente aptos para el consumo humano? ¿Existe acaso una alimentación idónea para los humanos, que además de nutrir conserve la salud y evite las enfermedades? Todas estas y más preguntas serán contestadas en nuestra página a partir de hoy, con entretenidas noticias y artículos acerca de la alimentación saludable, nutrición y buena salud. Esperamos que les gusten nuestros aportes. Nutrición y salud de hoy
  7. 7. La Nutrición es una disciplina que forma parte de las ciencias de la salud y está enfocada a resolver las problemáticas concretas de alimentación y nutrición de los pacientes y a la prevención de patologías en personas sanas. En Clínica Santa María, la Unidad de Nutrición está compuesta por un equipo de Nutricionistas acreditados capaces de analizar, diseñar y aplicar tratamientos eficaces para todo tipo de trastornos de la alimentación en general. Para ello, el especialista evalúa las necesidades nutricionales de cada paciente basándose en el diagnóstico, valores de laboratorio, evaluación física e historia dietética. Una vez realizado el chequeo, el Nutricionista individualiza las recomendaciones en la práctica de cambios dietéticos específicos y trabaja en colaboración con los pacientes y médicos para implementar estos cambios y monitorizar sus resultados. La opinión de los profesionales
  8. 8. El Departamento de Nutrición de la Clínica Santa María cuenta con un equipo de nutricionistas compuesto por Nut. María Angélica Gatica Caris, Nut. Angélica Sagas Araneda, Nut. Ximena Inostroza Lagos y Nut. Macarena Díaz Aljaro (infantil). La Nutrición es la especialidad que se dedica a estudiar la alimentación humana y su relación con procesos químicos, biológicos y metabólicos . Además, estudia la relación entre el cuerpo humano y el estado de salud. Opinión del departamento de clínica santa maría
  9. 9. Finalización de la presentación

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