Este documento describe dos tipos de flujos de procesos: lineal e intermitente. El flujo lineal produce productos estandarizados en grandes volúmenes a través de una secuencia fija de operaciones. El flujo intermitente permite una amplia variedad de productos no estandarizados al permitir que pasen solo por los procesos necesarios sin seguir un orden fijo. El flujo intermitente requiere más planificación y control que el flujo lineal.