El desayuno es un alimento importante para el buen desempeño y funcionamiento de las personas, siendo este el alimento más importante del día.

1. LA IMPORTANCIA DEL
DESAYUNO
Lic en EPS Aaron Curiel Júarez.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE
MÉXICO

2. EL DESAYUNO
Es la primera comida del día, realizada antes de
empezar las actividades diarias.

3. ¿POR QUÉ DEBEMOS
DESAYUNAR?
Porque después de 10-12 horas de ayuno necesitamos
energía.

4. Un desayuno completo aporta hasta el 30% de la
ingesta diaria de calorías

5. Quien desayuna suelen estar alerta y tener mejores
niveles de concentración

6. La falta de desayuno provoca fatiga y
perdida energía.

7. Ayuda a mantener un peso saludable.

8. Mantiene los niveles de colesterol y glucosa estables.

9. Te permite mantener un buen crecimiento, desarrollo y
te prepara para un buen envegecimiento.

10. Evita la aparición de gastritis y problemas intestinales.

11. Favorece la formación de otros hábitos saludables como: el
consumo de frutas y verduras, hacer deporte, dormir con calidad,
sentirse bien.

12. No desayunar trae …….
Bajo rendimiento y falta de energía.

13. Mayor ansiedad y ganas de querer comer entre horas.

14. Mal humor

15. Desorden del sueño

16. Dolor de cabeza

17. ¿En qué consiste un buen
desayuno?
Debe incluir por lo menos un alimento de cada
grupo del Plato del bien comer.

18. SUGERENCIAS PARA FOMENTAR EL
HABITO DE DESAYUNAR
 Establecer horarios de alimentación.
 Procurar que el desayuno sea variado.
 Escoger los alimentos una noche antes y reflexionar si están
incluidos todos los grupos de alimentos.
 Utilizar “sobras” de días anteriores y combinarlas con otros
alimentos.
 Procurar acostarnos mas temprano para desayunar sentados y
sin prisas.
 Procurar desayunar en familia o en compañía.
 Estar convencidos del beneficio de desayunar para poder
transmitir esa convicción .

19. REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS
1. Casanueva E, Kaufer-Horwitz M, Pérez Lizaur AB, Arrollo P editores.
(2°ed). (2001). Nutriología Médica. México: Fundación Mexicana para la
Salud/Editorial Médica Panamericana.
2. Lagua R. T. y Claudio, V. (5°ed). (2007). Diccionario de nutrición y
dietoterapia. México: Mc Graw Hill.
3. Pérez Lizaur, A. y Marván Laborde, L. (5°ed). (2005). MANUAL DE
DIETAS Normales y terapéuticas Los Alimentos en la Salud y la
Enfermedad. México: ediciones científicas La Prensa Médica Mexicana,
S.A de C.V.
4. Wardlaw, G.M., Hampl, J. S. y DiSilvestro, R.A. (6°ed). (2005).
Perspectivas en Nutrición. México: Mc Graw Hill.