En el siguiente apartado se realizará una descripción del concepto de cultura, y se explicará lo que está implica, además de describir sus elementos principales, su clasificación, posteriormente se hablará del concepto de Antropología cultural, así mismo se explicará el rol de la etnografía y la etnología en la rama de estudio antropológico, se realizará un análisis final de la importancia de estas dos herramientas de estudio para la antropología cultural.
1. Cultura y Antropología
Cultural
Turismo Sustentable
Arte Popular en México
Tutor: Sara del Rosario Espinoza Hernández
Alumna: Beatriz Adriana Álvarez Reyes
Fecha: 05-11-2021
2. Introducción
En el siguiente apartado se realizará una descripción del concepto de
cultura, y se explicará lo que está implica, además de describir sus
elementos principales, su clasificación, posteriormente se hablará del
concepto de Antropología cultural, así mismo se explicará el rol de la
etnografía y la etnología en la rama de estudio antropológico, se realizará
un análisis final de la importancia de estas dos herramientas de estudio
para la antropología cultural.
3. Concepto de cultura
La cultura es uno de los conceptos más definidos en las ciencias sociales. En
1952 los antropólogos estadounidenses Alfred Kroeber y Clyde Kluckhon
identificaron más de 150 definiciones, y desde entonces, muchas más se han
ido acumulado.
La primera definición del término "Cultura" se le atribuye al antropólogo
británico Edward Brunett Tylor (1832-1917), quien afirmó que: “Cultura o
civilización, tomada en su amplio sentido etnográfico, es todo el complejo
que incluye el conocimiento, la creencia, el arte, la moral, la ley, la
costumbre y cualquier otra capacidad o hábito adquirido por el hombre en
tanto que miembros de una sociedad” (Primitive Culture, 1871)
Para Bronislaw Malinowski (1884-1942), la cultura se define como: "conjunto
integral constituido por los utensilios y bienes de los consumidores, por el
cuerpo de normas que rige los diversos grupos sociales, por las ideas y
artesanías, creencias y costumbres" (Los argonautas del pacífico occidental,
1922)
Alfred L Kroeber (1876-1960) afirma “La cultura consiste en modelos
implícitos y explícitos, de conducta y para la conducta, modelos adquiridos y
transmitidos mediante símbolos. Y el núcleo esencial de la cultura consiste
en ideas, tradicionales, y especialmente en sus valores asociados.”
4. La cultura y la antropología cultural
¿Que es la cultura?
La cultura hace referencia al conjunto en el que están contempladas las distintas manifestaciones del ser
humano, es la manera de ver la vida de una comunidad humana, su modo de pensarse a sí mismo, de
comunicarse, de construir una sociedad y una serie de valores transcendentes, que pueden ir desde la
religión, la moral, las artes, el protocolo, la ley, la historia, la economía, por lo que abarca un sinfín, de
prácticas realizadas por la comunidad.
Elementos de la cultura
Valores. Consideraciones compartidas de lo deseable e indeseable, lo transcendente y lo efímero, así como la dirección que ha
de tener la existencia respecto a la sociedad
Normas y sanciones. Un código de leyes, básicamente. Una normativa por la cual las sociedades eligen regirse, ya sea
explícitamente (lo legal), protocolarmente o subjetivamente. No todas las leyes están dichas, ni escritas en piedra.
Creencias. Un conjunto de ideas sobre cómo operan la vida y el universo, sobre el propio ser humano y su lugar en el mundo, y
le dan propósito y dirección a la vida.
Símbolos. Emblemas, formas o signos que contienen un significado potente dentro de la cultura, representando su modelo de
vida o su tradición ancestral, o algún elemento considerado icónico e identificativo de la misma, como es la cruz del cristianismo,
por ejemplo.
Idioma. El código compartido de sonidos que permite comunicarse, junto con el modo específico de hablarlo, derivarlo,
cambiarlo y emplearlo creativamente (literatura), forman parte vital del acervo de una cultura. Se dice que el lenguaje es el
espejo de la cultura.
Tecnología. El cuerpo de conocimientos y aplicaciones de ellos que se derivan del deseo humano por manipular la realidad y
adaptarla a sus necesidades y sus antojos. Las grandes revoluciones tecnológicas acarrearon cambios culturales profundos.
5. Clasificación de cultura
Culturas orales o culturas ágrafas
Las culturas orales, llamadas también culturas ágrafas, son aquellas que
no conocen o no desarrollaron sistemas de escritura. Normalmente, este
tipo de culturas se basa en la transmisión oral de los mitos de la
comunidad. Su percepción del tiempo histórico suele ser cíclica.
Por ejemplo: las culturas indígenas tribales.
Culturas escritas
Tal como su nombre lo dice, las culturas escritas son aquellas que logran
transmitirse a través de la escritura, ya sea que se trate de escritura
jeroglífica, pictográfica, alfabética, cuneiforme, etc.
Por ejemplo: la cultura egipcia antigua, la cultura mesopotámica, la
cultura maya, la cultura griega y la cultura romana.
6. Tipos de cultura según el modo de producción
Una de las formas de clasificar la cultura se desprende de sus modos de
producción, que determinan el conjunto de prácticas sobre el medio ambiente,
influyen en las herramientas que desarrollan y afectan los modos de
organización social.
Culturas nómadas
Este concepto aplica sobre aquellas culturas que se sostienen a través de la
caza y la recolección, lo que exige movilización constante en busca de
recursos.
Por ejemplo: los pueblos beduinos árabes.
Culturas agrícolas o rurales
Se entiende por culturas agrícolas todas aquellas culturas que se organizan a
partir del control de las cosechas y la cría de animales para el consumo
humano, por lo que son culturas sedentarias. Este tipo de culturas suelen vivir
alrededor del campo, centro de su economía y orden social. Aunque pueden dar
lugar a ciudades, estas son subsidiarias de la vida del campo.
Por ejemplo: la cultura egipcia, cuyo esplendor en la antigüedad se debe al
desarrollo de la agricultura a los pies del río Nilo.
7. Culturas urbanas o comerciales
Forman parte de las culturas urbanas todas aquellas
cuyo modelo económico y social se basa en la
actividad comercial y, por lo tanto, la importancia se
desplaza a las ciudades, convertidas en centros de
operaciones comerciales en los que se concentra la
población.
Por ejemplo: la cultura renacentista.
Culturas industriales
Se refieren a las sociedades que se valen de medios
industrializados de producción. Este tipo de cultura
se ha desarrollado a partir del siglo XIX y ha
alcanzado un punto importante de crecimiento en el
siglo XXI.
Por ejemplo: China actual.
8. Tipos de cultura según el paradigma religioso
Cada sociedad posee un conjunto de creencias mágico-religiosas que influyen en la manera en
que perciben la existencia y actúan sobre la realidad. Diferentes culturas, a pesar también de
tener diferentes religiones, pueden compartir rasgos característicos debido a la similitud de sus
estructuras de pensamiento religioso. En relación a esto, los expertos agrupan las diferentes
culturas en dos grandes tipos:
Culturas teístas
Son aquellas culturas que creen en la existencia de uno o varios dioses superiores. Las
culturas teístas se subdividen en:
Culturas monoteístas: son aquellas que creen en un único dios.
Por ejemplo: la cultura judía, la cultura cristiana y la cultura musulmana.
Culturas dualistas: son aquellas que admiten la confrontación de dos principios,
fuerzas o dioses opuestos, uno de los cuales prevalece sobre el otro.
Por ejemplo: el catarismo.
Culturas politeístas: son aquellas que creen en la existencia de diferentes dioses a la
vez que responden a una determinada jerarquía.
Por ejemplo: la cultura hindú y la antigua cultura grecorromana.
Culturas no teístas
Se refiere a aquellas culturas cuyo pensamiento religioso no atribuye el orden espiritual a
ninguna deidad en específico, bien como entidad absoluta o bien como voluntad creadora.
Por ejemplo: el taoísmo y el budismo.
9. Tipos de cultura según el orden socioeconómico
Dentro de una misma sociedad existen diferencias culturales relacionadas
con el orden socioeconómico vigente, el tipo de educación recibida, los
modos de difusión y la participación en el poder. En este sentido, la
separación de las clases sociales fomenta diferentes nociones de cultura
(que no están exentas de polémica). Se habla de dos grandes tipos de
cultura:
Cultura elitista o cultura de élite
La cultura de élite o cultura elitesca se refiere al conjunto de códigos,
símbolos, valores, costumbres, expresiones artísticas, referencias y modos
de comunicación que corresponden a los grupos dominantes de la sociedad,
sea en términos económicos, políticos o simbólicos.
Este tipo de cultura suele identificarse como cultura oficial. En términos
generales se concentra en la clase dirigente y/o en los grupos ilustrados de
la sociedad. Por su tendencia oficializante, se imparte desde los centros
formales de enseñanza y se convalida por medio de diferentes instituciones
como los museos de bellas artes, las academias, las universidades, los
centros culturales, etc.
Por ejemplo: son expresiones de cultura de élite las bellas artes y la
literatura.
10. Concepto de antropología cultural
La antropología cultural estudia las culturas humanas,
describiendo y explicando, analizando e interpretando, sus
similitudes y sus diferencias (Kottak,2002)
La antropología cultural es una rama antropológica, la cual se
centra en el estudio del ser humano por medio de su cultura,
entendida esta como el conjunto de costumbres, mitos,
creencias, normas y valores que guían y regular el
comportamiento de un determinado grupo social.
La antropología cultural parte de la premisa de que los seres
humanos somos animales sociales, lo cual hace que vivamos
en grupos. En estos grupos, en los que varios individuos tienen
contacto, se comparten las visiones individuales de cada uno, lo
cual viene representado en su forma de comportarse y de
pensar. Esto, una vez compartidos y asimilados de forma
conjunta por el grupo en su totalidad, conforman la cultura.
11. Antropología Cultural
La antropología cultural es una de las ciencias que profundiza en el conocimiento del ser humano
considerando el análisis de las costumbres y tradiciones de los pueblos y su influencia en los
valores y en el estilo de vida de las personas.
Esta disciplina también recibe el nombre de antropología social, es decir, toma como objeto de
estudio la sociedad desde distintos puntos de vista: estudio de los mitos, estructura política de
los pueblos, tipos de familia e interacción social, calidad de vida, alimentación.
La antropología cultural estudia la sociedad y las culturas humanas, describiendo, explicando,
analizando e interpretando las similitudes y diferencias culturales. Para estudiar e interpretar la
diversidad cultural los antropólogos culturales realizan dos tipos de actividad: la etnografía
(basada en el trabajo de campo) y la etnología (basada en la comparación transcultural).
La etnografía y la etnología
La etnografía, proporciona una descripción de un grupo, una sociedad o cultura particulares.
Durante el trabajo de campo el etnógrafo recoge datos que luego organiza, describe, analiza e
interpreta para construir y presentar esa descripción que puede tomar la forma de un libro, un
artículo o una película.
La etnología analiza, interpreta y compara los resultados de la etnografía —los datos recogidos en
diferentes sociedades. Utiliza tales datos para comparar y contrastar y llegar a generalizaciones
sobre la sociedad y la cultura. Mirando más allá de lo particular hacia lo más general, los
etnólogos intentan identificar y explicar las diferencias y similitudes culturales, probar hipótesis y
construir una teoría que amplíe nuestra comprensión sobre cómo funcionan los sistemas sociales y
culturales.
12. Conclusión
Podemos resumir que la cultura son todos aquellos aspectos que incluyen el
conocimiento, la creencia, el arte, la moral, la ley, la costumbre y cualquier otra capacidad
o hábito adquirido por el hombre en tanto que miembros de una sociedad, por su parte la
antropología cultural se centra, en estudiar al ser humano por medio de su cultura,
profundiza en el conocimiento del ser humano realizando un análisis de las costumbres y
tradiciones de las comunidades o civilizaciones, esta disciplina se encarga de tomar como
objeto de estudio a la sociedad desde diversos puntos de vista, estudia los mitos, la
estructura política de las comunidades, tipos de familia e interacción social, calidad de
vida, alimentación, fenómenos biológicos, la antropología estudia la sociedad y las
culturas humanas, describiendo, explicando, analizando e interpretando las similitudes y
diferencias culturales y para poder interpretar la diversidad necesitas de dos herramientas
imprescindibles que son la etnografía (basada en el trabajo de campo) y la etnología
(basada en la comparación transcultural), necesarias ambas para la interpretación de los
fenómenos culturales en una sociedad, por medio de bases científicas, fidedignas y
objetivas.
13. Bibliografía
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Referencias electrónicas
https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448146344.pdf