1. Bioquímica en la
Comunidad y Yo
Granda Andrea
Ramón Nicole
Mena Georgherly
1ero ENFERMERÍA
«B»

2. INFORME DE INVESTIGACIÓN
• Introducción
En el mes de noviembre el docente nos propuso realizar un
pequeña investigación sobre ir a una escuela llamada
“AMADA AGURTO DE GALARZA” para indagar si los
niños se estaban alimentando o nutriendo correctamente o
incorrectamente: nosotros los estudiante del primer
semestre de enfermería paralelo “B” de la Universidad
Técnica de Machala participamos alrededor de 28
representantes.
Por la necesidad de que los niños y niñas que asisten al
inicia en la escuela AMADA AGURTO DE GALARZA
llevan alimentos saludables y no de verdad se puso en pie
esta actividad.

3. • Tema:
La Bioquímica, La Comunidad y Yo
• Subtema:
Alimentación saludable en niños de preescolar en la
escuela Amada Agurto
• Pregunta de investigación:
¿Cuál es el estado nutricional de los niños
preescolares que asisten a la escuela Amada Agurto?

4. Objetivos:
• Objetivo General:
Analizar la buena o mala nutrición de los niños y niñas que asisten a
la escuela Amada Agurto.
• Objetivo específico:
Informar a los padres de familia sobre la buena o mala nutrición de
los niños y niñas que asisten a la escuela Amada Agurto.
Dar una buena alimentación a los niños y niñas que asisten a la
escuela Amada Agurto.
Propósito de la investigación:
El propósito de nuestra investigación es concientizar a los niños,
padres de familia y la comunidad, lo importante que es tener una
buena alimentación así como que alimentos son los adecuado y que
no se debe permitir que los niños consuman.

5. • Justificación:
Consideramos que es importante desarrollar este proyecto, ya que en la
actualidad se han ido perdiendo los hábitos alimenticios, para lo cual es necesario
que docentes, familias, escuelas y comunidades propongamos diversas acciones
para lograr beneficios conjuntos que favorezcan el desarrollo del niño de
preescolar.
El diseño de este proyecto es importante porque permitirá dar algunas
sugerencias que a nuestro criterio son necesarios para desarrollar competencias
para una nueva cultura de la salud en los alumnos de nivel preescolar, y así
mismo lograr que sean personas integras y felices.
Por lo cual delimitaremos nuestros proyecto a estos temas:
• Introducción de la salud saludable
• ¿Por qué es importante la alimentación?
• Adecuada alimentación
• Sugerencias a la hora de comida ´
• Consejos para el niño(a) sea mas sano(a)

6. DESARROLLO DEL PROYECTO
El día jueves 28 de Noviembre del 2013 realizamos una visita a
los niños del paralelo “G” de la escuela AMADA AGURTO DE
GALARZA para impartir un poco de conocimientos sobre una
buena alimentación dentro de lo cual realizamos lo siguiente:
• CONCIENTIZACIÓN A LOS PADRES DE FAMILIA
Impartirle conocimientos de la buena alimentación y entrega de
los trípticos correspondientes
• CHARLA A LOS NIÑOS Y NIÑAS DEL PARALELO “G”
1. Presentación de los integrantes del grupo
2. Comparación entre los buenos y malos alimentos

7. • Objetivo
Aprender a clasificar los alimentos en malos
y buenos
• Concepto básico
Alimentos saludables y no saludables
• Actividad dirigida a
Niños y niñas

8. • Materiales
2 recuadros de pluma fon
• Dibujos de alimentos:
Buenos
Lácteos
Frutas y Verduras
Carnes
Cereales
Aceites y grasas
Malos
Hot dog
Hamburguesa
Colas
Papas fritas
Chocolates

9. • Hora de lunch
Colada de plátano
Pan de yuca
Huevo de codorniz
• Despedida

10. EVIDENCIAS
Comidas que llevaban anteriormente los niños/as.

11. Breves charlas a los padres de familia.

12. Niños comiendo alimentos sanos

13. ANEXOS

15. GRACIAS