2. 1. Anote qué cree que piensa a primera vista su cliente, antes de
analizar su producto.
Que la torta sea de buena calidad, variedad de sabores, diseño y
precio acorde al mercado.
2. Registre los valores que cree que el consumidor percibirá
cuando vea su producto y analice si lo adquiere o no. Importará
más la percepción que el cliente tenga del producto que los
precios?
Decoración, Diseño, Presentación, Precio, Higiene y Calidad
Si, porque cumple con varias de sus expectativas
Si, ya que si el producto es de calidad y tiene buen diseño, el
cliente lo adquirirá dejando el precio en un segundo plano
3. 3. Anote qué productos sustitutos al suyo cumplen también con esos
valores.
Las tortas elaboradas a base de bizcochuelo.
Cupcake
4. Apunte qué productos complementarios se puedan consumir junto
con su producto.
Gaseosas
Café
Jugos
4. 5. A continuación fíjese qué precios tienen esos productos sustitutos y
complementarios.
Producto sustituto
Torta a base de bizcochuelo = S/.50,00
12 Cupcake = s/. 60,00
Producto complementario
Gaseosas = s/. 6,00
Café = s/. 2,50
Jugos = s/. 4,50
Valor Mercado = S/.80,00
Valor Percibido = S/. 75,00
5. 6. Defina a qué segmentos de consumidores se va a dirigir. ¿Pondrá un
único precio para todos?
Variables demográficas:
Edad: 18+
sexo biológico: Masculino y Femenino
estatus socio-económico: Nivel medio , Alto
Estado civil: Soltero, Casado, Viudo y Divorciado
Variables Psicográficas:
Estilo de vida: Modernos, Progresista
