Presentación del tema a tratar en práctica docente

1. Agricultura OrgánicaAgricultura Orgánica
Vs. AgriculturaVs. Agricultura
ConvencionalConvencional

2. ¿Qué dicen estas¿Qué dicen estas
imágenes?imágenes?

4. AgriculturaAgricultura

5. La agricultura (del La agricultura (del latínlatín
agriagri ‘campo’, ‘campo’,
y y cultūracultūra ‘cultivo’, ‘cultivo’,
‘crianza’)‘crianza’)
 Es el conjunto de técnicas y conocimientosEs el conjunto de técnicas y conocimientos
para cultivar la tierra y la parte del sectorpara cultivar la tierra y la parte del sector
primario que se dedica a ello. En ella seprimario que se dedica a ello. En ella se
engloban los diferentes trabajos de tratamientoengloban los diferentes trabajos de tratamiento
del suelo, los cultivos de vegetales y la crianzadel suelo, los cultivos de vegetales y la crianza
animal. Comprende todo un conjunto deanimal. Comprende todo un conjunto de
acciones humanas que transforma el medioacciones humanas que transforma el medio
ambiente natural.ambiente natural.

6. Agricultura convencionalAgricultura convencional

7.  Sistema de producción agropecuariaSistema de producción agropecuaria
basado en el alto consumo de insumosbasado en el alto consumo de insumos
externos al sistema productivo natural,externos al sistema productivo natural,
como energía fósil, abonos químicoscomo energía fósil, abonos químicos
sintéticos y pesticidas.sintéticos y pesticidas.

8. Características queCaracterísticas que nono tomatoma
en cuenta la agriculturaen cuenta la agricultura
convencional:convencional:
 El medio ambienteEl medio ambiente
 Los ciclos naturalesLos ciclos naturales
 El uso racional y sostenible de los recursosEl uso racional y sostenible de los recursos
naturalesnaturales

9. Efectos de laEfectos de la
AgriculturaAgricultura
ConvencionalConvencional
 DesertificaciónDesertificación
 SedimentaciónSedimentación
 DeforestaciónDeforestación
 Perdida biodiversidadPerdida biodiversidad
 ContaminaciónContaminación

10. Agricultura orgánicaAgricultura orgánica

11.  Es un sistema de producción queEs un sistema de producción que
trata de utilizar al máximo lostrata de utilizar al máximo los
recursos de la finca, dándole énfasis arecursos de la finca, dándole énfasis a
la fertilidad del suelo y la actividadla fertilidad del suelo y la actividad
biológica y al mismo tiempo, abiológica y al mismo tiempo, a
minimizar el uso de los recursos nominimizar el uso de los recursos no
renovables y no utilizar fertilizantes yrenovables y no utilizar fertilizantes y
plaguicidas sintéticos para proteger elplaguicidas sintéticos para proteger el
medio ambiente y la salud humana.medio ambiente y la salud humana.

12. La AgriculturaLa Agricultura
OrgánicaOrgánica
se basa en:se basa en:
 El principio de saludEl principio de salud
 El principio de ecologíaEl principio de ecología
 El principio de equidadEl principio de equidad
 El principio de precauciónEl principio de precaución

13. Tecnologías de laTecnologías de la
agricultura modernaagricultura moderna

14.  AgroquímicosAgroquímicos
 Biotecnología Vegetal o AgroBiotecnología Vegetal o Agro
biotecnologíabiotecnología
 Software agrícolaSoftware agrícola
 Software IndustrialSoftware Industrial
 Maquinarias Agrícolas e IndustrialesMaquinarias Agrícolas e Industriales
 Equipos Agrícolas e IndustrialesEquipos Agrícolas e Industriales
 InvernaderosInvernaderos
 ViverosViveros

15. ¿ Cuál debe ser el rol de¿ Cuál debe ser el rol de
lala
Agricultura?Agricultura?

16.  Producción de alimentos.Producción de alimentos.
 Conservación, gestión y modelado del paisaje.Conservación, gestión y modelado del paisaje.
 Protección del medio ambiente.Protección del medio ambiente.
 Accesibilidad de las áreas rurales.Accesibilidad de las áreas rurales.
 Mantenimiento de metodologías tradicionales yMantenimiento de metodologías tradicionales y
tecnologías apropiadas.tecnologías apropiadas.
 Mejoramiento en las ganancias.Mejoramiento en las ganancias.
 Ocupación y desarrollo de la actividadesOcupación y desarrollo de la actividades
específicas relacionadas con la producciónespecíficas relacionadas con la producción
primaria.primaria.
 Calidad y seguridad alimentaria.Calidad y seguridad alimentaria.

17. VideoVideo

18. GRACIASGRACIAS