1. GUÍA DIDÁCTICA PRESENTACIÓN MULTIMEDIA INFORMATIZADA
1. Propuesta de utilización: ¿para qué?
Para comenzar a conocer esta propuesta didáctica vamos a tener en cuenta
varios aspectos como son los destinatarios de la propuesta, el momento de utilizarla,
qué queremos conseguir con ella y cómo vamos a utilizarla.
a) ¿A quién va dirigido?
Este medio de imagen fija proyectable, que a su vez contiene medios
audiovisuales, está dirigido a alumnos de tercero de primaria, con edad
correspondiente de 8 o 9 años.
b) ¿Cuándo se utilizará?
Esta presentación se utilizará a posteriori de leer y visualizar el tema de la
alimentación en el aula, ya que está basado en esta misma unidad llamada “Nuestra
alimentación”.
Esta unidad consta de tres partes esenciales, la primera, la explicación en
clase de la unidad, la segunda, la presentación del PowerPoint para reforzar la
unidad didáctica, en los apartados de los nutrientes y la dieta saludable y la tercera y
última constará de una prueba escrita práctica dónde aparecerán ejercicios que
hemos realizado en clase y en la presentación para poner en prueba los contenidos.
c) ¿Qué se pretende?
Objetivos generales
1. Clasificar los diferentes alimentos según los nutrientes que aportan
2. Conocer la clasificación de los nutrientes
3. Distinguir una dieta saludable de una dieta no saludable
4. Elaborar una dieta saludable
5. Adquirir el hábito de comer sano
6. Conocer la pirámide de los alimentos
Objetivos específicos
1. Manejar el medio PowerPoint
2. Conocer las diferentes herramientas del medio TIC
3. Identificar las ventajas/debilidades del medio PowerPoint
Contenidos
1. Conceptuales
2. - Identificación de los tipos de nutrientes:
- Conocimiento de las características de las proteínas
- Conocimiento de las características de las vitaminas y minerales
- Conocimiento de las características de los hidratos de carbono
- Conocimiento de las características de las grasas
- Diferencias entre cada uno de los alimentos según los nutrientes
- Análisis de las características del medio TIC
- Distinción de las diferentes funciones del medio TIC
2. Procedimentales
- Exploración e introducción al manejo de los instrumentos tecnológicos
- Utilización de la presentación multimedia informatizada como recurso
educativo
- Hacer selección de los alimentos más saludables
- Reconocimiento de los alimentos ricos en diferentes nutrientes
- Planificación de dieta saludable
3. Actitudinales
- Aceptación de tomar variedad de alimentos
- Colaboración para mantener una dieta saludable
- Cuidado de las herramientas y material tecnológico
- Gusto por las nuevas tecnologías como herramientas de comunicación y de
recurso educativo
d) ¿Cómo lo utilizaremos?
Utilizaremos este medio para complementar al libro de texto, así como para
fomentar el interés y la participación del alumnado, es decir, será un elemento
motivador y además servirá de refuerzo de la unidad didáctica, con una finalidad de
incentivar el interés y la participación del alumnado.
3. 2. Selección del medio tic: ¿Qué?
Este medio consta de 37 diapositivas, las cuales están divididas en dos
sesiones, la primera, relaciona con los nutrientes y su clasificación, (en la cual para
concluir aparece al final un juego), y la segunda centrada en una dieta saludable,
también con un juego para finalizar.
Primera pantalla: Diapositiva 1
En la siguiente diapositiva (imagen 1) mostramos un índice de contenidos de
la presentación, con enlaces a las diferentes partes que tiene.
Imagen 1. Breve descripción introductoria del MEDIO TIC
Segunda pantalla: Diapositiva 2-6
Se muestra inicialmente un juego (imagen 2-6) para conocer las ideas previas
de los alumnos, podemos acompañarlo de una lluvia de ideas para saber cuáles son
los conocimientos del alumnado en relación con la temática de los nutrientes. En este
juego aparecerá un botón de inicio que nos devolverá a la pantalla principal, y en la
diapositiva que finaliza el juego aparecerá también otro botón que nos llevará a la
siguiente parte del trabajo.
Imagen 2. Comienzo del juego
4. Imagen 3. Dos imágenes a seleccionar el alimento rico en grasas
Imagen 4. Dos imágenes a seleccionar el alimento rico en hidratos de carbono
Imagen 5. Dos imágenes a seleccionar el alimento rico en vitaminas y minerales
5. Imagen 6. Gif para premiar el trabajo realizado
Tercera pantalla: Diapositiva 7
En esta pantalla (imagen 7) se muestra un esquema con los diferentes
nutrientes, teniendo un link cada uno de ellos que accede a su explicación. Los
alumnos deberán clicar sobre cada uno de los nutrientes para obtener la información
y cuando hayan visto todos, pulsar el botón derecho de la parte inferior de la pantalla
para acceder al juego. El botón izquierdo vuelve al índice.
Imagen 7. Pantalla donde se muestra un esquema de los nutrientes
Cuarta pantalla: Diapositiva 8-11
En estas diapositivas (imagen 8-11) se explican las características de las
grasas, hidratos de carbono, proteínas y vitaminas y minerales, así como se muestran
fotos de los alimentos que las contienen. En las mismas aparecen dos botones abajo
a la derecha, el izquierdo, como anteriormente hemos mencionado, para volver al
índice, y el derecho para volver a la diapositiva del esquema.
6. Imagen 8. Se muestran las ideas principales de las grasas
Imagen 9. Se muestran las ideas principales de los hidratos de carbono
Imagen 10. Se muestran las ideas principales de las proteínas
7. Imagen 11. Se muestran las ideas principales de las vitaminas y minerales
Quinta pantalla: Diapositiva 12-16
En estas diapositivas (imagen 12-16) se muestra el juego correspondiente a lo
aprendido anteriormente, comienza con una diapositiva inicial en la que hay que clicar
para acceder al juego, y posteriormente se muestran diapositivas con dos
fotografías para clicar la correcta, y sólo cuándo esta se seleccione nos dejará
avanzar. Estas diapositivas incluyen un botón en la parte inferior para volver al índice,
excepto la última diapositiva (12) que incluye una animación para indicar que hemos
finalizado el juego con éxito y incluye el botón del índice, así como otro para avanzar
a la sexta pantalla.
Imagen 12. Se muestra el inicio del juego
8. Imagen 13. Dos imágenes a seleccionar el alimento rico en grasas
Imagen 14. Dos imágenes a seleccionar el alimento rico en hidratos de carbono
Imagen 15. Dos imágenes a seleccionar el alimento rico en vitaminas y minerales
9. Imagen 16. Gif para premiar el trabajo realizado
Sexta pantalla: Diapositiva 17-23
En esta parte inicial de la segunda parte de la unidad (imagen 17-23), se realiza
una actividad con la misma idea que en el primer apartado, realizaremos una lluvia
de ideas que será apoyada con el juego inicial, para así pasar posteriormente al
aprendizaje de la teoría. En estas pantallas aparecerá un botón que nos llevará al
inicio de la unidad, y en la última además contaremos con un botón para avanzar a
la siguiente diapositiva.
Imagen 17. Inicio del juego
10. Imagen 18. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para el desayuno
Imagen 19. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para la media mañana
Imagen 20. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para el almuerzo
11. Imagen 21. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para la merienda
Imagen 22. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para la cena
Imagen 23. Gif para premiar el trabajo realizado
12. Séptima pantalla: Diapositiva 24
Esta diapositiva (imagen 24) muestra la definición de una dieta saludable, con
sus diferentes características. En la parte inferior de la diapositiva aparecen dos
botones, el derecho para volver al índice y el izquierdo para acceder a la siguiente
pantalla.
Imagen 24. Ideas principales de dieta saludable
Octava pantalla: Diapositiva 25
En esta diapositiva (imagen 25) se muestra la pirámide alimenticia,
apareciendo los alimentos según su frecuencia de ingesta, al hacer clic en cada
uno de los apartados de la pirámide nos llevará a la pantalla que explica, qué
alimentos son y la frecuencia semanal recomendada de ingesta. Los alumnos deberán
conocer esto para pasar posteriormente al juego final. Aparece el botón que nos lleva
al inicio de la presentación, y otro para que al clicarlo los alumnos pasen al juego
final.
Imagen 25. Pirámide alimenticia de los alimentos
13. Novena pantalla: Diapositiva 26-30
En estas diapositivas (imagen 26-30) aparecen los cinco grupos que diferencia
la pirámide de los alimentos con el nombre de nutrientes que le corresponde, así
como alimentos ricos en estos y la frecuencia semanal de ingesta recomendada.
Aparecen también en estas diapositivas dos botones, uno para volver al inicio de la
presentación y el otro para volver a la diapositiva de la pirámide de los alimentos, y
cuando hayan finalizado, podrán pasar al juego final.
Imagen 26. Aparecen las ideas principales del grupo 1
Imagen 27. Aparecen las ideas principales del grupo 2
14. Imagen 28. Aparecen las ideas principales del grupo 3
Imagen 29. Aparecen las ideas principales del grupo 4
Imagen 30. Aparecen las ideas principales del grupo 5
15. Décima pantalla: Diapositiva 31-37
En las siguientes diapositivas (imagen 31-37) se muestra un juego para
demostrar lo aprendido anteriormente, es un juego como el inicial, pero cambian
algunas fotos, los alumnos tendrán que clicar sobre la correcta y sólo así conseguirán
llegar al final del PowerPoint. Estas diapositivas tienen un botón de inicio que permitirá
volver a la pantalla principal en el momento que quieran.
Imagen 31. Inicio del juego
Imagen 32. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para el desayuno
16. Imagen 33. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para la media mañana
Imagen 34. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para el almuerzo
Imagen 35. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para la merienda
17. Imagen 36. Dos imágenes a seleccionar la adecuada para la cena
Imagen 37. Gif final para indicar el fin del medio TIC
18. 3. Actividades a realizar: ¿Cómo?
Para poder desarrollar este medio TIC, es necesario hacer distinción en tres
momentos principales, el primero será qué haremos antes de la aplicación del
medio TIC, el segundo será que haremos durante la aplicación del medio y TIC y
por último, qué haremos después de la aplicación del medio TIC.
a) Antes de la aplicación del medio TIC
Para presentar la unidad didáctica correspondiente al medio TIC, comenzaremos
con una lluvia de ideas, la cual empezará una pregunta introductoria en clase, “¿Qué
sabemos de la alimentación?”, y la seguirán las siguientes preguntas:
- ¿Por qué debemos tener una buena alimentación?
- ¿Qué pasa si comemos malos alimentos como dulces y chucherías en
abundantes cantidades?
- ¿Por qué es bueno comer de todo?
Los alumnos alzarán la mano para dar sus ideas, respondiendo las preguntas
individualmente, y así entre todos llegaremos a puntos comunes que iremos
anotando en la pizarra, para que sepamos de qué punto partimos y tengamos un
concepto común de lo que trata el tema. Será una actividad generalmente grupal,
ya que todos los alumnos participarán y acordarán finalmente ideas generales
comunes, aunque la participación sea individual. Cuando acabemos de realizar esta
lluvia de ideas, les explicaremos que vamos a comenzar a ver un tema que trata sobre
esto, llamado “nuestra alimentación”.
Para reforzar esto, realizaremos las dos actividades introductorias de las dos
partes a aplicar, es decir, los dos actividades-procedimientos didácticos de
apoyo (“juegos iniciales”) para partir de ahí hacia los conocimientos que vamos a
adquirir. Estas actividades tienen como función principal registrar el resultado de
las observaciones de la lluvia de ideas y de las actividades “juegos iniciales” para
saber de qué punto partimos, es decir, saber qué saben los alumnos acerca de esto
además de así introducirlos en el tema.
Para desarrollar el primer juego inicial procederemos del siguiente modo,
primero explicaremos cómo realizar el juego, es decir, tendrán que seleccionar la
imagen que corresponda con el enunciado que se indica, en este caso será una
imagen por cada nutriente (grasas, hidratos de carbono, proteínas y vitaminas y
minerales), y les explicaremos que únicamente podrán avanzar si seleccionan la
imagen correcta.
Para desarrollar el segundo juego inicial procederemos del mismo modo,
primero explicaremos cómo realizar el juego, es decir, tendrán que seleccionar la
imagen que corresponda con el enunciado que se indica, en este caso será una
imagen por cada comida del día (desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y
cena), y les explicaremos que únicamente podrán avanzar si seleccionan la
imagen correcta. Aquí daremos por finalizada la actividad anterior a la aplicación
del medio TIC.
19. b) Durante la aplicación del medio TIC
Cuando ya tengamos las ideas principales construidas entre todos, pasaremos a
la explicación del tema, lo cual será algo conjunto entre el libro de texto y el medio
tic. Al mismo tiempo que se vaya leyendo una parte del tema, los alumnos
complementarán esta información con la del medio TIC, siendo este facilitador
de comprensión para ellos y además propulsor del interés por su manera lúdica de
aplicar los conocimientos.
Con lo cual será imprescindible la implicación del profesor para que los
mismos puedan captar la información. Por ello, a la vez que vamos leyendo el temario
iríamos resumiendo la parte importante de cada apartado, así como,
facilitándoles esquemas en la pizarra para así conseguir una mejor estructura de
la información aportada. Para ello será necesario conseguir la información del libro de
texto y representar los datos obtenidos en modo del esquema que presentamos.
El procedimiento será leer la página o páginas correspondientes del libro en voz
alta, siendo los mismos alumnos los que los leen. Así como formular explicaciones
de lo que vamos leyendo.
Una vez finalizada la lectura del libro de texto, los alumnos de dispondrán a abrir
el medio TIC en sus tabletas y a buscar reflexivamente y relacionar la
información con la del libro de texto.
Al ser el medio TIC participativo nos ayuda a captar más fácilmente la atención
de nuestro alumnado, ya que además de ser lúdico con finalidad educativa, la
duración media de su realización no es muy larga, con lo cual evita el cansancio y la
falta de atención del alumnado.
c) Después de la aplicación del medio TIC
Una vez hayamos introducido en clase todos los apartados del temario, los
alumnos procederán a realizar las actividades finales a modo de evaluación para ver
qué han aprendido, como modo de finalización del tema, esta será la primera parte
de la evaluación del medio TIC. Consistirá en realizar los “juegos de evaluación”
correspondientes a la presentación multimedia informatizada para así poner en común
los resultados con los obtenidos en los “juegos iniciales” y analizar el proceso.
Para desarrollar el primer juego de evaluación procederemos del siguiente
modo, primero explicaremos cómo realizar el juego, es decir, tendrán que
seleccionar la imagen que corresponda con el enunciado que se indica, en este caso
será una imagen por cada nutriente (grasas, hidratos de carbono, proteínas y
vitaminas y minerales), y les explicaremos que únicamente podrán avanzar si
seleccionan la imagen correcta.
Para desarrollar el segundo juego de evaluación procederemos del mismo
modo, primero explicaremos cómo realizar el juego, es decir, tendrán que
seleccionar la imagen que corresponda con el enunciado que se indica, en este caso
será una imagen por cada comida del día (desayuno, media mañana, almuerzo,
merienda y cena), y les explicaremos que únicamente podrán avanzar si
20. seleccionan la imagen correcta. Aquí daremos por finalizada la primera parte de
este proceso.
La segunda parte será volver a realizar una lluvia de ideas, y así completar la
que hicimos en el inicio de la unidad, teniendo en cuenta los puntos y los apartados
que hemos ido valorando a lo largo de la unidad y tomando esta como referencia. La
lluvia de ideas será igual que la que realizamos al principio de la unidad “¿Qué
sabemos de la alimentación?”, y la seguirán las siguientes preguntas:
- ¿Por qué debemos tener una buena alimentación?
- ¿Qué pasa si comemos malos alimentos como dulces y chucherías en
abundantes cantidades?
- ¿Por qué es bueno comer de todo?
Al igual que en la primera parte, será para poner en común los resultados con los de
la primera lluvia de ideas, para complementar los resultados que obtuvimos antes de
trabajar con la unidad.
La tercera parte consistirá en realizar una prueba teórica para poner en
práctica lo que hemos aprendido, en la misma aparecerán las siguientes preguntas:
• ¿Qué son los nutrientes?
• ¿Cuáles son los diferentes nutrientes que existen?
• ¿Cómo debe ser una dieta saludable?
• ¿Cuáles son las cinco comidas?
La última y cuarta parte de la evaluación consistirá en realizar grupos de
cinco y elaborar un ejemplo de las cinco comidas diarias y dibujarlo o pegarlo con
fotos en una cartulina grande para decorar la clase.
Con estas cuatro partes de actividades finales se concluirá la unidad, así como su
evaluación, que será tanto evaluación de conocimientos como de habilidades como la
reflexión cuando se dan cuenta de que la alimentación sana realmente es una
necesidad, y es buena para nuestra salud ya que aporta beneficios para nosotros
mismos y nuestro cuerpo.
21. BIBLIOGRAFÍA
Taxonomía de Bloom. Recuperado del disco virtual de la US, el día 27 de enero de 2021
de https://learn-eu-central-1-prod-fleet01-
xythos.content.blackboardcdn.com/5ac734ed505df/13211231?X-Blackboard-
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Cañal, P. (2019). Clasificación de actividades y tareas escolares. Recuperado del disco
virtual de la US, el día 27 de enero de 2021 de https://learn-eu-central-1-prod-
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889d18
Brandi Fernández Antonio (2008). Conocimiento del medio. 3º de Primaria. Andalucía.
Proyecto Los caminos del saber. Santillana.
22. AUTOEVALUACIÓN
Calificación final: 2.25
Fortalezas: Consideramos finalmente que nuestro trabajo merece una buena
nota, ya que hemos dedicado mucho tiempo y esfuerzo a trabajarlo, así como
consultas al tutor para poder mejorar en todo lo que sea posible. Nuestros medios
están bastante elaborados y contienen todos los elementos necesarios.
Debilidades: Consideramos que la guía didáctica es un documento bastante
laborioso, y aunque hemos intentado mejorarlo de la mejor manera posible, existen
algunos apartados que quizás puedan matizarse algo más, pero por falta de tiempo
en relación a otras asignaturas y a trabajo externo, no hemos podido dedicarle más.