1. FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
AVANCE DE INFORME DE COSTOS:
EMPRESA: ABANOR S.R.L.
INTEGRANTES:
Soplapuco Aguilar, Dalliana
Montoya Mendoza, Diana
Ticlla Benavides, José Carlos
Vargas Toscanelli, Shachenka
DOCENTE:
Chung Ramírez, Santiago
ASIGNATURA:
Costos Industriales
GRUPO: A
Chiclayo, Octubre. 2016
2. Introducción
La empresaABANORS.R.L.esunaempresadedicadaalaelaboraciónde alimentosde animales.
Ofrece una amplia gama de productos: ABAMEN (20 Kg), ABAENGORDE, ABACRECIMIENTO,
POLVILLO,PANCAMEL,DESCARTE,ABAMEN (40 Kg),ABACUY;y concentrados:TORTA DE SOYA,
CONCENTRADO ALTA, LECHERO DE MEDIA, LECHERO ALTA, ENGORDE, CRECIMIENTO, al
mercado nacional.
En el siguiente informe presentaremos costeo de producción del producto ABAMEC, producto
medicado para aves de corral, hecho para el engorde y crecimiento rápido de estas.
Ficha informativa de la empresa:
Rubro:AgropecuarioyAcuicultura
Razón Social:ABANORS.R.L.
RUC: 20479780766
Dirección:Calle.IgnacioGoicocheaNro.398
Localización:José LeonardoOrtiz - Chiclayo- Lambayeque
Gerente legal:José TomasCéspedesManayay
3. ¿Qué se va a producir?
Se va a producir alimentos medicados para aves de corral, hecho para el engorde y
crecimiento rápido de estas.
¿Dónde se produce?
En la empresa AGROINDUSTRIA ABANOR S.A.C.
Unidades que se producen
Depende del pedido aunque mayormente realizan 14 toneladas semanales
Preservante
Un preservante es una sustancia utilizada como aditivo alimentario, que añadida a los
alimentos detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos
de microorganismos.
Proceso de Producción
Descripción de las Etapas
Para la elaboraciónde este producto,Alimentosparaaves, se utilizanvariasmaterias
primas Maíz Molido que es el ingrediente más utilizado como suplemento
energético en la alimentación de este producto pero para la elaboración se
mezcla con las demás materias primas como Torta de soya, Afrechotrigo,Polvillo
de arroz, Descarte de arroz ,El Ñelen ,,Melaza, Sal , Pre mezcla– COLORTEC, la
Colina,Lisina, laMetionina, Paletización. Parala elaboraciónde este productose
conllevaalassiguientesetapas:
1. ETAPA 2: INSPECCIÓN DE DESCARGA
Procesoenel cual losoperariosse encargande verificarsi lamateriaprima llegacompletaosi
el pedidoestácompletoo seaque nofalte ni sobre
2. ETAPA 3: INSPECCIÓN DE MATERIA PRIMA
Una vezenplanta,el jefe deproducciónesel encargadode recibirlasmateriasprimasyverificar
su calidad y buen estado antes de que sean utilizadas en el proceso productivo.
3. ETAPA 4: CONTROL DE PESADO
Los operariosse encargande pesarlo requeridoparacada día.
4. ETAPA 5: MEZCLA Y PRODUCCIÓN
En estaetapa losoperariosmezclanenla toberay sale.
4. 5. ETAPA 6: ABAMEC
Es el nombre del productopara alimentosde avesterminado
6. ETAPA 7: CONTROL DE CALIDAD
La función principal del control de calidad es asegurar que los productos o servicios
cumplan con los requisitos mínimos de calidad
7. ETAPA 8: EMPAQUETADO
Los operariosse encargande empaquetarel producto.
8. ETAPA 9: ALMACEN
El producto ya listo y empaquetado se almacena hasta la fecha de entrega.