Universidad Yacambú. Psicología. Generalidades sobre el Agua, la materia, moléculas, átomos. Proteínas.

1. El Agua en el Organismo
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
VICERECTORADO DE ESTUDIOS A DISTANCIA
ESCUELA: PSICOLOGIA
CATEDRA: BIOLOGIA Y CONDUCTA
PARTICIPANTE: DANIEL PEÑA
C.I.: 10912685
TAREA 3
SECCION: ED01D0V 2018-1
PROFESORA: XIOMARA RODRIGUEZ
FEBRERO 2018

2. El Agua ( H2 O )
Es una sustancia cuyas moléculas están compuestas por un átomo de
oxígeno y dos átomos de hidrógeno. Se trata de un líquido inodoro (sin
olor), insípido (sin sabor) e incoloro (sin color), aunque también puede
hallarse en estado sólido (cuando se conoce como hielo) o en estado
gaseoso (vapor)

3. Pero… si el Agua está compuesta por
dos moléculas de hidrógeno y una
molécula de oxigeno, ¿Qué es una
molécula?
Una molécula es la partícula más
pequeña que presenta todas las
propiedades físicas y químicas de una
sustancia o materia, y se encuentra
formada por dos o más átomos. Los
átomos, a su vez, son porciones
menores de un elemento químico que
interviene en las reacciones químicas y
posee las propiedades características de
dicho elemento.

4. Así, encontramos también las denominadas Macromoléculas.
Macromolécula:
Son moléculas de gran dimensión y que están formadas por miles o
cientos de miles de átomos.
Son componentes básicos de los organismos vivos, ya que forman una
parte de sus células. Un ejemplo son las proteínas, las cuales son
macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

5. Entre las Macromoléculas en los organismos
vivos, tiene una especial importancia las
Proteínas.
Proteínas:
Son moléculas formadas por aminoácidos que
están unidos por un tipo de enlaces conocidos
como enlaces peptídicos. El orden y la disposición
de los aminoácidos dependen del código genético
de cada persona. Todas las proteínas están
compuestas por: Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y
Nitrógeno. Y la mayoría contiene además azufre y
fósforo.
Las proteínas suponen aproximadamente la mitad
del peso de los tejidos del organismo, y están
presentes en todas las células del cuerpo, además
de participar en prácticamente todos los procesos
biológicos que se producen.

6. Las principales funciones de las proteínas son:
Proteínas:
• Esenciales para el crecimiento.
• También lo son para las síntesis y mantenimiento de diversos tejidos o
componentes del cuerpo, como los jugos gástricos, la hemoglobina, las
vitaminas, las hormonas y las enzimas.
• Ayudan a transportar determinados gases a través de la sangre, como el
oxígeno y el dióxido de carbono.
• Funcionan a modo de amortiguadores para mantener el equilibrio
ácido-base y la presión oncótica del plasma.
También tienen otras funciones más específicas como las de los
anticuerpos, un tipo de proteínas que actúan como defensa natural frente a
posibles infecciones o agentes externos.

7. De tal manera que los átomos forman
las moléculas (y las macromoléculas), y
éstas a su vez constituyen la materia,
entonces,
La Materia:
Es todo aquello que tiene masa y peso,
ocupa un lugar en el espacio. Todo el
mundo físico está compuesto por ella,
incluyendo a todos los seres vivos.
La materia esta formada por moléculas
(formadas por átomos). Posee diferencias
de forma y estructura interna. Las
propiedades de la materia pueden ser
físicas o químicas. Y orgánica e
inorgánica.

8. Pero… ¿Dónde está el Agua de nuestro cuerpo?
El agua está distribuida en dos grandes compartimientos:
a) Agua Extracelular.
b) Agua Intracelular.

9. a) Compartimiento de Agua Extracelular:
Este compartimiento incluye dos sub-compartimientos importantes: el
plasma sanguíneo que representa cerca del 5 % de la masa corporal, y el
líquido intersticial que representa cerca del 15 % de la masa corporal.
Además, existen otros sub-compartimientos menores, tales como la
linfa, que representa cerca del 2% de la masa corporal. Otra fracción
importante de líquido, incluida en este compartimiento extracelular es
el líquido trans-celular. Esta separada por una capa de células epiteliales
del resto del líquido extracelular. Aquí se incluyen, los líquidos de las
secreciones digestivas, líquido cefalorraquídeo, líquido sinovial, líquido
intraocular y líquidos de espacios serosos (peritoneal, pleural, peri-
cárdico).

10. b) Compartimiento de Agua
Intracelular:
Se trata del líquido que se encuentra en el
interior de las membranas celulares de
prácticamente de todo el organismo.
Constituye entre el 40 y el 60% del peso
corporal y está compuesto de iones positivos
o cationes de potasio, magnesio y sodio en
bajas cantidades, y por iones negativos o
aniones de fosfato, proteínas y sulfatos,
además de pequeñas concentraciones de
cloro y bicarbonato. Los líquidos
intracelulares son esenciales para el
equilibrio electrolítico y para garantizar un
funcionamiento normal del metabolismo.

11. • El agua es la única sustancia presente en la
Naturaleza que puede encontrarse tanto en
forma sólida, como líquida o gaseosa.
• El cuerpo humano contiene en promedio
unos 37 litros de agua, lo que equivale al
66% de la masa corporal de un adulto.
• El cerebro humano es un 75% agua.
• Los huesos humanos son un 25% agua.
• La sangre humana es un 83% agua.
• Una persona puede sobrevivir de 20 días a
un mes sin comida, pero sólo de 2 a 4 días
sin beber agua.
Datos resaltantes y curiosos del Agua:

12. • No toda el agua que se consume diariamente
se bebe; casi todos los alimentos aportan un
porcentaje de agua al organismo.
• Cuando una persona siente sed, es porque ha
perdido más del 1% del total de agua de su
cuerpo.
• Así como el agua regula la temperatura del
planeta, también regula la temperatura del
cuerpo humano.
• Beber agua en exceso y muy rápidamente
puede provocar una intoxicación, ya que el
exceso de agua diluye los niveles de sodio en
la sangre y provoca un desequilibrio en el
nivel de agua del cerebro.
• El agua abandona el estómago de una
persona a los cinco minutos de haberla
bebido.
Datos resaltantes y curiosos del Agua:

13. • El Agua es una sustancia o materia abundante en casi todo el
planeta tierra; su estructura molecular consiste en dos partes de
hidrógeno y una parte de oxigeno. Y es vital para la existencia de la
vida.
• Las 2/3 partes del cuerpo humano es Agua.
• Más de la mitad del cerebro humano es agua.
• La Materia es todo aquello que tiene masa y peso, y ocupa un
lugar en el espacio. Y está compuesta por moléculas y éstas por
átomos.
• Algunas moléculas tienen cientos y miles de átomos, en cuyo caso
son llamadas Macromoléculas.
• Las Proteínas son Macromoléculas compuestas por cadenas de
aminoácidos, con funciones diversas que garantizan las
actividades vitales del cuerpo.
CONCLUSIONES

14. Gracias