3. ¿Qué es la bilis?
Solución rica en lípidos diseñada para promover la eliminación de solutos
hidrofóbicos (grasas), esta es en un 97% agua, solo el 3% restante son sales biliares,
proteínas, colesterol y hormonas.
Ayuda a emulsionar
las grasas y facilitar
así su absorción en el
intestino delgado.
Importante para la
absorción de las
vitaminas liposolubles:
D, E, K y A
Ruta de excreción
para la bilirrubina,
que da a la bilis su
color característico
Neutraliza cualquier
ácido en exceso del
estómago antes de
que entre en el íleon
Bactericida,
eliminan los
microbios que
entran con la
comida
Detoxificante, en
especial para el
alcohol en exceso
y para algunos
fármacos
Si se vomitan todos los
alimentos digeridos, la
bilis tiene la función de
excreción de reserva,
así vomitando esta.
Formación de micelas, las
cuales solubilizan las
moléculas como el
colesterol.
4. Formación
Hepatocito Membrana sinusoidal Espacio de Disse
Intercambio
metabólico entre los
hepatocitos y el plasma
Canalículos biliares Conducto hepático común.
Secreción puede ser vertida
Colédoco
Intestino delgado
Conducto císticoVesícula biliarAlmacenada
Coordina la liberación de un bolo de
bilis concentrado, con la presencia
del alimento en el duodeno
5. Composición
Solutos primarios Solutos secundarios Ácidos biliares Lectina y colesterol
Solución isotónica
Na, Cl, K
Induce a la
formación de bilis
Respuesta a los
solutos primarios
Ingreso a la luz
canicular
Electrolitos
Monosacáridos
Aminoácidos
Ácidos orgánicos
Generados por
gradiente
osmotico
Primarios Secundarios
Ácido cólico
Ácido
quenodesoxicolico
Desoxicolico
Litolico
Se conjugan en el hígado
Con glicina y taurina
Sales biliares
6. Pigmentos biliares
Macrófagos
Degrada G.R
Globina Grupo Hemo
Separa
Separa
Átomo Fe de la
molécula orgánica
Porfina
Degradada a Biliverdina Bilirrubina
Transportada
en el plasma
Unida a la albumina
Hepatocito
Llega
Ácido glucoronico
Se conjuga con
Estercobilinógeno
Diglucuronido de
bilirrubina urobilinogeno
Canaliculos biliaresIntestino
Desconjugada
Bacterias
Urobilinógeno
Oxidación
Oxidación Estercobilina
Urobilina Orina Heces
7. Regulación
1. Nerviosa: El parasimpático tiene un efecto estimulatorio sobre la secreción
biliar, aumentando la contracción de la vesícula biliar.
2. Hormonal: La presencia de lípidos en la mucosa duodenal da lugar a la
estimulación de las células endocrinas y a la secreción de diferentes hormonas:
la secretina produce la contracción de la vesícula y la relajación de los esfínteres.
3. El regulador más potente son las propias sales biliares, que estimulan la
secreción.
4. Existen sustancias que reciben diferentes nombres dependiendo del punto de
actuación respecto a la secreción biliar:
a) Colagogos o colecistocinéticos: por ejemplo los lípìdos, que aumentan la
secreción aumentando la contracción de la vesícula y relajando los esfínteres.
b) Coleréticos: Aumentan la secreción estimulando los hepatocitos para que
incrementen su actividad secretora como las sales biliares, la secretina o la
gastrina.