Este documento analiza el "efecto Whole Foods" y cómo las tiendas de comestibles dirigen sus alimentos preparados para llevar. Se dirigen a personas ocupadas que desean llevar comida para compartir con su familia o comer fuera de casa. Al ofrecer alimentos que los clientes disfrutan, la tienda se beneficiaría de clientes frecuentes y leales, publicidad positiva a través de recomendaciones y redes sociales, y un reconocimiento de marca que atrae nuevos clientes.

1. AUTOR DOMÉNIKA DOMENECH MATERIA: GERENCIA DE MARCAS
Caso de Estudio: El “efecto Whole Foods”
PREGUNTAS
1. ¿Quién considera usted que sea el tipo de persona o familia a las cuales se estén
dirigiendo las tiendas de comestibles con sus alimentos preparados para llevar?
Se dirige a los trabajadores de oficina, obreros o personas que llevan una vida
ajetreada, aquellos tienen muchas veces jordanas de trabajo prolongadas son el
mercado meta a donde se quiere apuntan, no les da tiempo de sentarse a consumir
productos en el mismo local y lo desean llevar para compartir con sus familias o
consumir solo es un lugar donde se sientan cómodos, desestresados. Lo mencionado
en el texto los supermercados apelan a una variedad de productos preparados con la
cual pueden consumir de 2 a 4 personas.
2. Supongamos que a una consumidora, uno de los supermercados locales le ofrece
alimentos para llevar que ella y su familia disfrutan. ¿Qué otros beneficios para
la tienda tendría esto como resultado?
Los beneficios serían que los clientes se convierte en frecuentes y leales de la cadena
de supermercados; además de servir como publicidad boca a boca al recomendar a los
demás su experiencia consumiendo el producto, al usar redes sociales podrían dejar
comentarios positivos dando referencia a otras personas que también pueden
consumir los productos, esto lograría que el nombre de la marca tenga reconocimiento
y posicionamiento en la mente y corazón de los consumidores quedando como el top
of mind de estos, llegando a expandir sus horizontes atrapando a nuevos clientes,
viendo más allá seguir desarrollando innovación en sus productos atrapando el
paladar y gusto de todo tipo de clientes.