Trabajo FinalAlumna: Pons, Mariana.
Breve descripción del proyecto: En el presente proyecto, se darán a conocer las técnicas decultivos sustentables, para fom...
Titulo del proyecto: Huertas educativas.Localización de la oferta: Escuela Nº22 G.E.HudsonÁrea y/o disciplina comprendida ...
Estrategias de implementación en el aula:Administradores de la red: Se encargará sólo la docente a cargo de administrar el...
• Síntesis del proyecto:• El presente proyecto se orienta a la capacitación de los alumnosdel 4to año de la ESB ciclo supe...
• Fundamentación:• La huerta orgánica es una propuesta ecológica pedagógica a cielo abierto, creada, desarrollada eimpleme...
• Objetivo general:• Adquirir saberes y habilidades relacionados a la huerta agroecológica,exponer el proceso de desarroll...
• Propuesta didáctica:Para desarrollar este proyecto se propone la puesta en práctica de las siguientesestrategias:• -Dete...
•Tiempos y etapas del proyecto y de las actividades: El proyecto de llevará a cabo en un cuatrimestre,implementando las se...
• ACTIVIDADES:• Lectura de textos, análisis, búsqueda en eldiccionario, interpretación y explicación determinología .• Pue...
• RECURSOS:• Humanos: Docente a cargo, alumnos.• Materiales : pizarrón, tiza, borrador, voz, guías detrabajos prácticos, c...
• EVALUACIÓN del alumno:• Se tomará al menos 1 (una) evaluación escrita u oral por cada unidad.• Se evaluará también los t...
Responsables del proyecto: El presente proyecto estará dirigido por la docente, Pons, Mariana, ylos Directivos de la ESB n...
• Bibliografía y videos recomendados:• http://www.encuentro.gov.ar/sitios/encuentro/Programas/detallePrograma?rec_id=10486...
Reflexión final:• Este proyecto se encuentra dirigido a los alumnos de la escuela secundaria agraria,con el fin de optimiz...
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  1. 1. Trabajo FinalAlumna: Pons, Mariana.
  2. 2. Breve descripción del proyecto: En el presente proyecto, se darán a conocer las técnicas decultivos sustentables, para fomentar el buen uso del suelo, y la protección del mismo, como asítambién del medio ambiente en general. A través de este proyecto se busca concientizar a losalumnos sobre el deterioro del medio ambiente a través de la mala implementación de los usosproductivos de la Tierra. Se buscará entablar una relación del aula con la redes sociales, de estamanera se llevará un informe diario en la web, dentro de un grupo que previamente seráestablecido y creado por la docente a cargo, donde se generaran intercambios productivos y almismo tiempo se entablarán conocimientos de manera colaborativa y didáctica. Los mismosingresaran a un grupo de facebook, desde sus perfiles, este mismo estará controlado y regido porla docente a cargo, la cual administrará el ingreso de los alumnos a un grupo previamenteconfigurado para cuidar la seguridad personal de cada alumno.Responsables del proyecto: El presente proyecto estará dirigido por la docente, Pons, Mariana, ylos Directivos de la ESB nº 22 de la localidad de G.E. Hudson.Destinatarios del proyecto: El proyecto “Las huertas Orgánicas en el Aula” está dirigido a losalumnos de 4to año de las escuelas agrarias de la Provincia de Bs.As, de acuerdo a los DiseñosCurriculares preestablecidos para dicho año.Objetivos: Lograr que los alumnos comprendan el proceso de producción de la huerta.Concientizar a los alumnos acerca del cuidado del medio ambiente. Lograr un trabajosincronizado y ameno para generar un proceso de aprendizaje.Red o redes sociales que se utilizarán: Facebook, en estas red social los alumnos deberánpublicar dentro del grupo cerrado, las notas que vayan realizando en los relevamientos en lasclases que se dediquen a la producción y armado de la huerta.Aplicaciones que se utilizarán: PDF o Word para subir a Facebook las notas que los alumnosvayan relevando a cerca del proceso de trabajo dentro de la huerta.
  3. 3. Titulo del proyecto: Huertas educativas.Localización de la oferta: Escuela Nº22 G.E.HudsonÁrea y/o disciplina comprendida en la capacitación:Este proyecto incluye el área de la materia de ciencias de la tierra del 4to año de la ESB ciclosuperior. Generará un espacio de problematización para que los estudiantes puedanincorporar conocimientos a través del hacer, así mismo favorecerá la comunicación, lacolaboración, el dialogo y el desarrollo grupal.Destinatarios:Estudiantes del 4to año de la técnica Agraria.Modalidad de la capacitación:Presencial y extra programática.Formato:Se trata de 9 clases en donde se expondrá el proceso de realización de la huerta, el cuidado dela misma y del suelo.Carga horaria:2 módulos semanales de ‘40 durante 9 semanas.Capacitador:Prof. de Geografía Pons, Mariana
  4. 4. Estrategias de implementación en el aula:Administradores de la red: Se encargará sólo la docente a cargo de administrar elgrupo dentro de la red social, Facebook. Dentro de la misma, podrán interactuar tantodocente, como alumno, de esta manera se desarrollará un aprendizaje comunitario yfortalecedor conjunto a la actividad practica y teórica de los temas tratados en clase.Invitaciones: Solo la docente será la encargada de crear el grupo, y enviar la invitaciónpara que los alumnos se unan a la actividad de manera segura y practica.Actividades de los miembros: Las actividades que se llevaran a cabo dentro de la redsocial, serán las de compartir la experiencia, de manera escrita, y clara, a modo deproceso detallado en etapas, y conceptualizado en tiempo y forma. En lo referido alambiente de la experiencia practica, se llevaran a cabo actividades de lectura, ycomprensión de textos referidos a la composición y armado de las huertas orgánicas,seguido de guías de preguntas que lleven a la reflexión sobre el tema tratado, yasienten los conocimientos.
  5. 5. • Síntesis del proyecto:• El presente proyecto se orienta a la capacitación de los alumnosdel 4to año de la ESB ciclo superior, en el tema de la HuertaAgroecológica, como propuesta pedagógica. Los objetivos adesarrollar son los siguientes; en primer lugar brindar unsustento teórico de conocimientos técnicos y científicos para lapuesta en marcha de una huerta agroecológica.• En segundo lugar, desarrollar un momento de práctica donde selleven a cabo los conocimientos adquiridos (implementación deuna huerta).• En tercer lugar, establecer un espacio virtual de reflexión dondepueden debatirse los conocimientos teóricos, la práctica y elmodo en que puede constituirse en una herramienta didácticapara el trabajo en las áreas curriculares.• Finalmente, se elaboran propuestas conjuntas para que losalumnos puedan como agentes facilitadores y multiplicadorespara la autoproducción de alimentos y educación alimentaria enla comunidad escolar.
  6. 6. • Fundamentación:• La huerta orgánica es una propuesta ecológica pedagógica a cielo abierto, creada, desarrollada eimplementada, a partir de las necesidades alimentarias y de nutrición de la población, como asítambién, la necesidad existente de preservar los recursos naturales (como el suelo, el agua). Paraello se propone como actividad la creación de una huerta diversificada basada en estrategiasagroecológicas sustentables, con el debido cuidado del medio ambiente y fortalecimiento delsuelo, tendiendo a preservar los recursos hídricos y proyectando la continuidad de los cultivos através del manejo racional de los recursos.• Dentro de este marco se trabajará de forma que los participantes de este proyecto, alumnos deciclo superior, puedan adquirir conocimientos teóricos básico y que a su vez estos puedan serllevados a cabo en una red vertical y compartidos con la comunidad del grupo. El curso decapacitación huerta orgánica agro ecológica es una propuesta pedagógica, con el objetivo demejorar la seguridad alimentaria de la población urbana, destinada a alumnos de la escuelatécnica agraria, que cuenta con una docente a cargo y tiene como duración 9 encuentros, con unacarga horaria de 2 módulos de `40 semanales (teóricas y prácticas).• La huerta escolar cumple una importante función en la preparación de alumnos en formación queadquieren conocimientos cotidianos de formación profesional, es una buena iniciativa parabrindar formación en la cultura del trabajo, impulsar un cambio hacia mejores hábitos dealimentación y brinda herramientas para el cuidado de la salud y poder llevar estos nuevosconocimientos a la masividad de las redes sociales.• La huerta presenta un contexto en el que se pueden trabajar varios aspectos importantes en elaprendizaje de los niños. Las actividades han sido desarrolladas con el fin de reforzar losconocimientos que los alumnos adquieren en las escuelas, utilizando un contexto natural.• Es necesario el abordaje de la huerta agroecológica sustentable en forma de que esta pueda serlleva a la práctica favorablemente a fin de que se llegue a un compromiso de los ciudadanosparticipante y que estos puedan actuar como pequeños multiplicadores de un sistema viable parauna alimentación saludable.
  7. 7. • Objetivo general:• Adquirir saberes y habilidades relacionados a la huerta agroecológica,exponer el proceso de desarrollo de la huerta en las redes sociales(facebook), como así también comprender la diferencia entre una huertaagroecológica y el proceso industrial de producción, denotando losbeneficios de la producción a menor escala o domestica.• Objetivos específicos:• Adquirir conocimientos técnicos para llevar a cabo una huerta orgánicaagroecológica sustentable.• Vincular las actividades de la huerta con los contenidos curriculares de lasdistintas aéreas del saber, constituyéndose como un contenido transversal.• Valorar a las redes sociales como espacio para la comunicación y el trabajodesde la comunidad escolar, hacia la sociedad.• Reconocer las posibilidades de la huerta para promover una vida saludable,atendiendo a las necesidades básicas de la sociedad.• Promover una actividad relacionada con la huerta desde la entidadeducativa y la web 2.0 hacia la sociedad o familias.• Objetivos en el aula: Lograr que los alumnos comprendan el proceso deproducción de la huerta.• Concientizar a los alumnos acerca del cuidado del medio ambiente.• Lograr un trabajo sincronizado y ameno para generar un proceso deaprendizaje fortuito.
  8. 8. • Propuesta didáctica:Para desarrollar este proyecto se propone la puesta en práctica de las siguientesestrategias:• -Determinación de preconceptos y construcción de significados sobre los mismos.• -Confrontación de experiencias.• -Utilización de modelos analógicos.• -Planteamiento de situaciones concretas y actuales.• -Diferenciación progresiva de contenidos.• -Integración conceptual.• -Determinación de atributos por descubrimiento guiado.• -Análisis y síntesis de textos.• -Extracción de ideas principales.• -Desarrollo de los acontecido en narrativa en sus perfiles de redes sociales.• -Diálogos y formación de conceptos de manera colaborativa.• -Explicación expositiva (a través de imágenes).• -Evaluación permanente.• -Esquematización de cada sistema con referencias.• -Construcción de modelos explicativos.• -Construcción y exposición de respectivos contenidos.
  9. 9. •Tiempos y etapas del proyecto y de las actividades: El proyecto de llevará a cabo en un cuatrimestre,implementando las semillas de la estación en la cual se lleva a cabo el mismo.-En 1º instancia se darán los instrumentos teóricos para conocer las estructuras del suelo, y los tiempos desiembra y cosecha de las hortalizas.-En la 2º clase se pasará a proceder al preparado de la tierra para su próxima siembra.-En la 3º clase se abrirán los surcos de en la tierra para realizar la siembra directa, una vez colocada las semillasse procederá al riego de toda la huerta. También se desarrollará y darán las pautas necesarias (a través detextos y videos que informen la problemática a tratar) para que los alumnos ingresen a sus perfiles defacebook, y configuren sus cuentas para obtener un margen de seguridad alto, se darán pautas acerca delcuidado de la privacidad en las redes sociales, al mismo tiempo que se le dará el nombre del grupo creado(previamente), por la docente, para que puedan comenzar a subir a la red sus notas a cerca de los acontecidodentro del proyecto de la huerta orgánica en el aula.-En la clase numero 4º se llevara el trabajo en el aula, en donde se dictara un cuestionario, acompañado deunos textos informativos que ayudaran a su realización.-En la clase numero 5º se llevara a cabo el control de la huerta, retirando las malezas y el crecimiento de losvegetales, al mismo tiempo que se llevará a cabo su riego.-En la clase numero 6 se pondrán en común las respuestas realizadas previamente en el trabajo de la clasenumero 4, al mismo tiempo que se evacuarán dudas.-En la clase numero 7 se trabajara directamente sobre la huerta, evaluando y detallando cada paso de losucedido para luego reportarlo y postearlo en el grupo de facebook.-Posteriormente, en la clase 8, se llevará a cabo la evaluación de los contenidos teóricos proporcionados a losalumnos.-Y en la clase 9 finalmente se harán las devoluciones correspondientes, al mismo tiempo que se recuperarán lasevaluaciones que estén descalificadas y se procederá a retirar los cultivos que ya estén listos para el consumoparticular.
  10. 10. • ACTIVIDADES:• Lectura de textos, análisis, búsqueda en eldiccionario, interpretación y explicación determinología .• Puesta en común de producciones individuales y/ogrupales.• Armado de canteros.• Producción de huerta.• Realización de trabajos prácticos.• Debates virtuales, con temáticas aportadas por ladocente.
  11. 11. • RECURSOS:• Humanos: Docente a cargo, alumnos.• Materiales : pizarrón, tiza, borrador, voz, guías detrabajos prácticos, cuestionarios guía, pala, rastillo,regadera, semillas, abonos, almácigos, celdas,redecillas, tablón y todo aquel del que se dispongaen la institución educativa y que se adecúe a lasestrategias y actividades planteadas.• Virtuales: PC, notebook o netbook, perfil personalde red social (facebook)del alumno, grupo creadodentro de facebook para el trabajo seguro yparticular de cada alumno, sin acceso a tercerosdesconocidos, proporcionado por el propio docentea cargo.
  12. 12. • EVALUACIÓN del alumno:• Se tomará al menos 1 (una) evaluación escrita u oral por cada unidad.• Se evaluará también los trabajos prácticos y la carpeta de los alumnos, informes de procesos en la huerta,debate en el grupo virtual, grado de desempeño en clase y en las redes, predisposición para el estudio yesfuerzo por la auto superación.• Los criterios de evaluación son: asistencia a clase; participación activa dentro de las redes sociales ycompromiso con el proyecto, presentación de trabajos prácticos, informes o cualquier otra producción escritao gráfica en tiempo y forma, respeto por el docente a cargo y los compañeros.• Seguimiento y monitoreo del proyecto:• El control del proyecto se realizará de manera diaria por la docente a cargo y con la asistencia de los alumnos alas clases, donde se podrá visualizar la evolución, brindar asesoramiento y facilitar el acceso a losconocimientos a los cuales debemos llegar.• TIEMPO: 9 clases de 2 módulos de ‘40.Criterios de evaluación: Se evaluará que los alumnos hayan cumplido con los criterios establecidos en losobjetivos principales, en decir, se evaluará la participación en el proyecto, tanto en la parte teórica comopractica y el compromiso para interactuar de manera ordenada y en tiempo y forma con las pautas planteadas.• Instrumentos de evaluación: Estos estarán dados a través de la observación directa, evaluaciones escritas ytrabajos prácticos.• Estrategias para favorecer:• La seguridad y privacidad de los integrantes de la red: lectura de material específico, práctica de configuraciónde la cuenta, visionado de historias o casos (videos, películas) sobre malos usos de las redes.• Enlace a la plataforma en la que se desarrollará el proyecto: www.facebook.comBibliografía obligatoria:• Pro Huerta 2003: La huerta orgánica.• Pro Huerta Curso taller para promotores del prohuerta de la región Bs.As.
  13. 13. Responsables del proyecto: El presente proyecto estará dirigido por la docente, Pons, Mariana, ylos Directivos de la ESB nº 22 de la localidad de G.E. Hudson.Destinatarios del proyecto: El proyecto “Las huertas Orgánicas en el Aula” está dirigido a losalumnos de 4to año de las escuelas agrarias de la Provincia de Bs.As, de acuerdo a los DiseñosCurriculares preestablecidos para dicho año.Red o redes sociales que se utilizarán: Facebook, en estas red social los alumnos deberánpublicar dentro del grupo cerrado, las notas que vayan realizando en los relevamientos en lasclases que se dediquen a la producción y armado de la huerta.Aplicaciones que se utilizarán: PDF o Word para subir a Facebook las notas que los alumnosvayan reelevando a cerca del proceso de trabajo dentro de la huerta.
  14. 14. • Bibliografía y videos recomendados:• http://www.encuentro.gov.ar/sitios/encuentro/Programas/detallePrograma?rec_id=104865&capitulo_id=104881• Barbados, José Luis. La Huerta Orgánica. Bs.As: Albatros, 2006
  15. 15. Reflexión final:• Este proyecto se encuentra dirigido a los alumnos de la escuela secundaria agraria,con el fin de optimizar sus conocimientos acerca de la producción minoritaria ylocal de sus propios alimentos, a través de la huerta agroecológica.• Se intenta lograr que el alumno comparta lo acontecido dentro del aula en lasredes sociales y pueda compartirlo junto a sus compañeros de clases, en un grupode Facebook de acceso personal y privado a través de su perfil de dicha cuenta. Deesta manera se busca que el alumno, interactué tanto física, como virtualmentecon el proyecto, poniendo en juego sus capacidades a la hora de desarrollar eltrabajo dentro de la huerta, como así también dentro de las redes sociales.• De esta forma de trabajo, de manera colaborativa e innovadora, se busca que elalumno no pierda el interés por los temas tratados dentro del marco del diseñocurricular, como así también, no deje de lado los avances de la tecnología en laaplicación de la educación en las aulas.

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