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FACULTAD DE CIENCIAS DELA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
Trabajo de investigación para obtener el grado académico de bachiller en
enfermería
TEMA:
Estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19 en Perú
AUTORES:
Cabrera Quezada, Ángel Javier: (0000-0002-7498-073)
Imaicela Olmedo Erika Juliana: (0000-0002-3773-2606)
Mogollón Arcela Kiara Mercedes (0000-0001-5027-0381)
Rodríguez Maza Jefferson Xavier (0000-0003-4606-0714)
ASESORA:
Mag. Pulache Herrera, Carmen Mariela (0000-0002-5829-4422)
LINEA DE INVESTIGACIÓN:
Enfermedades no transmisibles
PIURA – PERÚ
2021
2
DEDICATORIA
El presente trabajo es dedicado en primer lugar a Dios quien como a sabemos
es quien nos guía en nuestro camino, en segundo lugar, a nuestros padres y
familiares quienes han sido parte fundamental durante este tiempo de estudios,
porque nos apoyan para poder cumplir todos nuestros sueños y que durante la
realización de este trabajo de investigación siempre nos estuvieron impulsando
a continuar y nunca rendirnos, son los principales protagonistas de cada logro
que alcancemos en nuestras vidas
Por último, este trabajo será dedicado a nuestros docentes, en especial a la Mg.
Mariela Pulache quien nos brindó su constante apoyo y esfuerzo desmedido
para poder lograr este objetivo.
3
AGRADECIMIENTO
Nuestros más sinceros agradecimientos a la asesora orientadora Mg. Carmen
Mariela Pulache Herrera por su incondicional apoyo en el desarrollo de este
trabajo de semana en semana, por todos sus comentarios científicos, por
contestar a muchas dudas, cuestiones y por ofrecernos su apoyo en todo
momento.
Al igual el agradecimiento a nuestros compañeros por el apoyo durante el
desarrollo del curso, quienes siempre estuvieron dispuestos a respondernos
dudas y consultas.
4
INDICE
RESUMEN
ABSTRACT
I. INTRODUCCIÓN…………………………………………………...…...pág.7
II. METODOLOGÍA…………………………………………………………pág.12
III. RESULTADOS……………………………………………………………pág.13
IV. DISCUSIÓN…………………………………………………………..…...pág.29
V. CONCLUSIONES……………………………………………….…....…..pág.32
VI. RECOMENDACIONES…………………..………………………………pág.34
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ……………………………….………pag. 35
5
RESUMEN
El propósito de nuestro trabajo es analizar estilo de vida y sobrepeso durante
la pandemia de Covid 19 en Perú, el estilo de vida y se los puede modificar por
la mala conducta alimenticia, sedentarismo y los malos hábitos nutricionales, que
contribuyen a la aparición de sobrepeso corporal y obesidad, el cual constituye
un factor de riesgo para el inicio de enfermedades crónicas como la diabetes
mellitus, la cardiopatía isquémica y el cáncer. Así mismo, principalmente está
relacionado con personas que padecen diabetes tipo II. Para esto el trabajo
desarrollado tuvo como objetivo el conocer los estilos de vida y sobrepeso
durante la pandemia de Covid -19 en el Perú. Material y métodos: La
metodología desarrollada en esta investigación fue retrospectiva desde el año
2019 hasta el 2020, se identificaron artículos revisados por pares, de las bases
de datos Scielo, Google Academico, ScienceDirect, Imedpub Journals, bajo los
criterios de inclusión y exclusión., y ecuaciones de búsqueda en idiomas español
e inglés, identificando 40 artículos científicos que cumplieron con el proceso
estructurado, los cuales respondieron a la pregunta ¿Cuál es la relación entré
los estilos de vida y el sobrepeso durante la pandemia covid19 en Perú?. Los
resultados muestran que la obesidad es reconocida como un importante
problema nutricional y de salud a nivel mundial y su aumento progresivo se
describe como un problema emergente en los últimos años, se concluye que los
artículos revisados evidencian que los factores que se asocian al estilo de vida
y sobrepeso durante la pandemia del covid 19, es la reducción y ausencia de la
actividad física por que la humanidad pasa mayor tiempo en la televisión y el
móvil , alimentos con alto contenido energético y calórico por lo cual disminuyen
su actividad física
Palabras claves: Estilos de vida, sobrepeso, Covid-19, pandemia,
Confinamiento, coronavirus.
6
ABSTRAC
The purpose of our work is to analyze lifestyle and overweight during the Covid
19 pandemic in Peru, the lifestyle and can be modified by poor eating behavior,
sedentary lifestyle and poor nutritional habits, which contribute to the appearance
of overweight body and obesity, which is a risk factor for the onset of chronic
diseases such as diabetes mellitus, ischemic heart disease and cancer. Likewise,
it is mainly related to people who suffer from type II diabetes. For this, the work
developed had the objective of knowing the lifestyles and overweight during the
Covid -19 pandemic in Peru. Material and methods: The methodology developed
in this research was retrospective from 2019 to 2020, peer-reviewed articles were
identified from the Scielo, Google Academic, ScienceDirect, Imedpub Journals
databases, under the inclusion and exclusion criteria. , and search equations in
Spanish and English languages, identifying 40 scientific articles that complied
with the structured process, which answered the question: What is the
relationship between lifestyles and being overweight during the COVID-19
pandemic in Peru ?. The results show that obesity is recognized as an important
nutritional and health problem worldwide and its progressive increase is
described as an emerging problem in recent years, it is concluded that the
reviewed articles show that the factors associated with the style of Life and
overweight during the covid 19 pandemic, is the reduction and absence of
physical activity because humanity spends more time on television and mobile
phones, foods with high energy and caloric content, which reduces their physical
activity
Keywords: Lifestyles, overweight, Covid-19, pandemic, Confinement,
coronavirus.
7
I. INTRODUCCION
La inmediata proliferación del coronavirus ha puesto a todos los países a
establecer medidas de prevención de emergencia, lo que ha llevado a cambios
drásticos en los estilos de vida, la salud es un derecho primordial en la sociedad,
por causa de la pandemia el estilo de vida ha sido inadecuado en el cambio de
dieta del individuo conllevando así una vida de sedentarismo y sobrepeso que
especifica la OMS como perjudicial en el aspecto alimentario incorrecto con el
aumento de prevalencia en mortalidad.
Ante la llegada del Covid-19 a nuestras vidas el estilo de vida y sobrepeso son
una pandemia que afectaba a millones de personas en todo el mundo. Así
también, está muy asociado al estilo de vida descontrolado que adquirimos.
Vivimos en una sociedad con ritmo de vida rápido e ingerimos la primera cosa
que se observa en la calle, nunca tenemos tiempo para nosotros mismos.
Todas las personas deben aislarse en su domicilio para reducir la propagación
del coronavirus, los niños y los jóvenes deben tener educación en casa y los
adultos deben trabajar de forma remota. A pesar que estas medidas optadas son
difíciles de acatar por personas que viven a la intemperie, personas en casas
inseguras o hacinadas, aquellos ciudadanos que puedan cumplir con esta
medida preventiva pueden optar por acciones sencillas relacionadas con estilos
de vida saludable.
Desde el encierro, el número de personas con problemas de alimentación por
sobrepeso ha aumentado significativamente en Perú, el gobierno peruano ha
considerado como un factor de riesgo que nos embarga a todos. El problema ha
sido abordado de manera más activa en años anteriores. El Ministerio ha
identificado el desarrollo de productos alimenticios que posean el menor
porcentaje de contenido calórico, para así incentivar a la población a que se dé
cuenta de su mala alimentación y las consecuencias que trae este problema. El
gobierno manifiesta que va a tomar acciones para promover dietas sostenibles
8
y adecuadas para cada enfermedad, la cual beneficia el ingreso de productos
nutritivos y de calidad, también promover campañas de publicidad que indiquen
las dietas saludables y exportación de alimentos frescos y de mejor rendimiento
nutritivo.
En tumbes las cifras son alarmantes, ya que es una región con un número de
habitantes considerables que presentan una mala alimentación más aun con el
confinamiento los tumbesinos se vieron obligados a consumir alimentos que no
son nutritivos, la obesidad ha sido uno de los problemas que aqueja esta
provincia siendo una de la más alta cifras en consideración a las grandes
ciudades.
Así mismo, consideramos el impacto de la pandemia en las personas con
problemas de obesidad. En términos de análisis de tratamiento, el impacto del
confinamiento en el control y tratamiento de la obesidad a evidenciado el riesgo
de contagio por coronavirus, estos pueden causar dificultades en la atención de
algunos pacientes. Por otro lado, la pandemia puede alcanzar un impacto en las
personas con descendencia de sobrepeso, el cual sería un punto a tener en
cuenta en cada visita que realice el paciente al centro de salud.
9
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Cuál es la relación entré los estilos de vida y el sobrepeso durante la pandemia
covid19 en Perú?
10
OBJETIVO GENERAL
Conocer los estilos de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19 Perú
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Conocer la relación entre Actividad Humana como proceso salud enfermedad.
Identificar los lasos que tiene los estilos de vida y la dieta en pacientes con
obesidad.
Relacionar la importancia del ejercicio físico en el tratamiento de las personas
con sobrepeso y su conexión con el estilo de vida.
11
JUSTIFICACION
En el aspecto teórico, se justifica un análisis realizado a la población que padece
de sobrepeso debido a una mala alimentación en tiempos de Covid 19, el cual
se indicara las medidas preventivas para un mejor estilo de vida que se deben
optar en tiempos de confinamiento para así reducir el índice de sobrepeso en
pandemia.
En el aspecto metodológico, aporta instrumentos y guías de una alimentación
saludable con el fin de prevenir la obesidad las mismas que son sometidas al
proceso de validez y confiabilidad, mismo que servirá como guía a futuras
investigaciones puesto que brinda información relevante e importante a la
problemática actual que cursa el País.
En el aspecto practico, como personal de salud podemos contribuir en la
mejoración de una calidad de vida saludable a los pacientes con una mala
alimentación hasta pacientes con sobrepeso, la misma que sería a través de la
atención, prevención y tratamiento, seguimiento de casos establecidos con
obesidad que puedan ayudar a salvaguardar la salud de las personas que
aquejen de este problema, el articulo servirá de ayuda a futuras investigaciones,
donde se evidenciara la realidad problemática de los malos estilos de vida y
obesidad en tiempos de pandemia en el Perú.
12
II. METODOLOGÍA
Se realizó una revisión sistemática en la base de datos Google académico y
Scielo, los cuales se seleccionó al tema de nuestra investigación Estilo de vida
y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19 en Perú , Datos en los cuales se
escogió el rango de año 2019 hasta el año 2020 obteniendo un resultado de
150 artículos de nuestro interés mismos que fueron seleccionados entre
artículos de investigación y tesis obteniendo un resultado total de 40 artículos de
nuestra selección , luego analizamos el contenido de cada uno de ellos y
Finalmente, se hizo una revisión exhaustiva sobre el tema y el contenido de cada
uno de los 40 artículos aptos para nuestro estudio, se han considerado
investigaciones de diversos países.
La figura 1 de la muestra se da a conocer el proceso de selección mismo que se
realizó con 40 artículos científicos
En la figura 2 de la muestra les damos a conocer los resultados de las evidencias
científicas Estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19 en Perú,
datos los cuales se escogió el rango del año 2019.
De acuerdo con la metodología indicada se establece los siguientes hallazgos
de revisión sistemática en la base de datos con la finalidad de obtener
información relevante e importante.
13
III. RESULTADOS
Tabla N°1. Identificar autores y las variables asociadas sobre el estilo de vida y
sobrepeso durante la pandemia de COVID 19 en Perú
Autor Titulo Revista
1.Javier Prado, L Encalada
2020
Obesidad y sedentarismo en tiempos
de COVID-19
Pulso salud
2.Diego Bellido, Cristina Tejera,
Ana Sánchez Bao, Cristina
Porca 2020
Obesidad y COVID- 19 Española de nutrición
y dietética
3.Janeth Tenorio-Mucha,
Yamile Hurtado-Roca 2020
Revisión sobre obesidad como factor
de riesgo para mortalidad por COVID-
19
Scielo Perú
4.Cristian Oswaldo, María Paz
Castillo, José Luis L, Luis Mario
Tamayo 2020
la colisión de dos pandemias: covid-
19 y obesidad el origen de un todo.
Sobrepeso, obesidad y covid-
19mundial, México, ecuador
la colisión de dos
pandemias: covid-19 y
obesidad
5.maraver-Romero, R. 2020 Podría el estilo de vida mediterráneo
prevenirlas complicaciones derivadas
de la infección por Covid-19
Aula de la dieta
mediterránea y
saludable
6.Daniel baldo 2020 COVID19, epigenética y estilo de vida Plan nutrición y salud
7.Roberto Carlos Davila Moran
2020
trabajadores de la salud con diabetes:
necesidad de más atención en el
brote de COVID-19
Cubana de Higiene y
Epidemiología
8. Brajkovich, Dora Millar, Paul
Camperos, Mary Lares 2020
guía de recomendaciones en
pacientes con obesidad/sobrepeso
venezolana de
Endocrinología y
Metabolismo
14
en confinamiento o enfermedad por
sars-cov-2 (covid-19
9.Lujhon G Flores G 2020 Pandemia COVID-19: ¿Qué más
puedo hacer?
Scielo Perú
10.Christian Renzo, Rocío del
Carmen Quispe,
Medalith Huamán 2020
COVID-19 y su relación con
poblaciones vulnerables
Scielo Perú
11.Andry Yasmid Mera
Mamián,
Esteban Tabares González,
Santiago Montoya, González,
Diana Isabel Muñoz Rodríguez,
Felipe Monsalve
Vélez 2020
Recomendaciones prácticas para
evitar el des acondicionamiento físico
durante el confinamiento por
pandemia asociada a COVID – 19
Universidad y salud
12.Ayala Quishpe, Noemi
Patricia 2020
hallazgos clínicos y tomográficos de
covid-19, en pacientes sintomáticos
tratados en el hospital básico “clínica
santa Cecilia
Articulo científico
13.Nora Lustig, Mariano
Tommasi 2020
El COVID-19 y la protección social de
los grupos pobres y vulnerables en
América Latina: un marco conceptual.
Revista de la CEPAL
14.María Esther Serrano
Serrano 2018
estilo de vida y estado nutricional del
adulto mayor del centro de salud
Venezuela de la ciudad de Machala.
Tesis previa
15.carlos José González
Quimbayo 2020
“Consumo Responsable: Hábitos que
influyen en la compra de alimentos
orgánicos en hombres y mujeres de
25 a 34 años en la ciudad de
Tesis
15
Guayaquil derivado del efecto
COVID-19.
15.Jaramillo Parrales Erika
María 2020
Estilo de vida en estudiantes de una
Institución de Educación Superior
Pública durante la pandemia por
COVID-19.
Trabajo de titulación
17.APOLINARIO ZUMAETA,
Rosa Erika 2020
Comportamiento alimentario en
adultos antes y durante la pandemia
por COVID- 19.
Tesis
18.Dr. Asier Martínez, 26 de
junio 2020
La obesidad y el sobrepeso durante el
confinamiento
Fundación para la
diabetes Novo nordisk
19.Sociedad Española de
Diabetes (SED), 2 de abril 2020
Recomendaciones para seguir una
buena alimentación en el estado de
confinamiento
Fundación para la
diabetes Novo nordisk
20.Miguel A. Rubio
Herrera and Irene Bretón
Lesmes, octubre 2020
Obesidad en tiempos de COVID-19.
Un desafío de salud global
Elsevier Public Health
Emergency Collection
21.Apolinario Zumaeta, R. E.
Piura 2020
Comportamiento alimentario en
adultos antes y durante la pandemia
por COVID 19
Tesis para obtener el
título profesional
22.Mariños Geraldo, J. G Estado del arte sobre el conocimiento
y la investigación sobre los cambios
de comportamiento alimentario en la
crisis ocasionada por la pandemia de
la COVID-19
Tesis para obtener el
título profesional
23.VELASQUEZ CASTILLO,
Vanessa
Consumo de Alimentos y Bebidas
Ultra procesados en adultos durante
Tesis para obtener el
título profesional
16
el periodo de cuarentena por la
Pandemia de COVID – 19
24. VERAMENDI
VILLAVICENCIOS, Nancy
Guillermina; PORTOCARERO
MERINO, Ewer; ESPINOZA
RAMOS, Francisco Elí.
Estilos de vida y calidad de vida en
estudiantes universitarios en tiempo
de Covid-19
Revista Universidad y
Sociedad, 2020, vol.
12, no 6,
25. COSSIO-BOLAÑOS Actividad física en tiempos de
cuarentena por el COVID-19 en niños
y adolescentes.
Revista Peruana de
ciencia de la actividad
física y del deporte
26. LIMA SOCA, Percy Wilder. Calidad de vida de los usuarios en
tiempo de Covid-19 del Centro de
Fisioterapia y Rehabilitación Corvel-
Chosica
Tesis para obtener el
grado académico
27. RODRÍGUEZ OSIAC,
Lorena.
Evitemos la inseguridad alimentaria en
tiempos de COVID-19 en Chile.
Revista chilena de
nutrición
28. PETROVA, Dafina;
SALAMANCA-FERNANDEZ,
Elena; SÁNCHEZ, María José
Obesidad y COVID-19: ¿Amistades
peligrosas?
Articulo científico
29. Mera, A. Y., Tabares-
Gonzalez, E., Montoya-
Gonzalez, S., Muñoz-Rodriguez,
D. I., & Vélez, F. M
Recomendaciones prácticas para
evitar el des acondicionamiento físico
durante el confinamiento por
pandemia asociada a COVID-19
Tesis para obtener el
título profesional
30.Miguel Malo-Serrano, Nancy
Castillo M. , Daniel Pajita D.
La obesidad en el mundo Scielo-Perú
31.Jorge-Eduardo Rico
Fontalvo, Rodrigo Daza-Arnedo,
Nehomar Pájaro-Galvis
Obesidad y Covid-19 Imedpub Journals
17
32.Dafina Petrova, Elena
Salamanca-Fernández.
La obesidad como factor de riesgo en
personas con COVID-19: posibles
mecanismos e implicaciones
ScienceDirect
33.Nancy
Guillermina Veramendi
Villavicencios, Ewer Portocarero
Merino
Estilos de vida y calidad de vida en
estudiantes universitarios en tiempo
de Covid-19
Scielo – Perú
34. Álvaro Tala
Eduardo Vásquez
Cecilia Plaza.
Estilos de vida saludables: una
ampliación de la mirada y su potencial
en el marco de la pandemia
Scielo – Perú
35.José Juan Ceballos-Macías
Reynaldo Pérez Negrón-Juárez
Jorge Alberto Flores-Real
Obesidad. Pandemia del siglo XXI Revista de sanidad
militar
36.Karen Villaseñor Lopeza ,
Aura Matilde Jiménez Garduño,
Ana Eugenia Ortega Regules ,
Laura, Marissa Islas Romero
Cambios en el estilo de vida y nutrición
durante el confinamiento por SARS-
CoV-
2 (COVID-19)
Revista Española de
Nutrición Humana y
Dietética
37.Jaime Pajuelo Ramírez La obesidad en el Perú Universidad Nacional
Mayor de San Marcos
Perú
38.Alberto Jesús Quirantes
Moreno; Mirtha López Ramírez;
Edelsys Hernández Meléndez;
América Pérez Sánchez.2019
Estilo de vida, desarrollo científico-
técnico y obesidad
Scielo – Perú
39.José Hernández Rodríguez,
Yuri Arnold Domínguez 2020
Prevalencia y tendencia actual del
sobrepeso y la obesidad en personas
adultas en el mundo
Scielo – Perú
18
40.Marcelina Cruz
Sánchez, Esperanza Tuñón
Pablos, Martha Villaseñor
Farías.2019
Sobrepeso y obesidad: una propuesta
de abordaje desde la sociología
Scielo – Perú
Tabla N°2. Describir las metodologías y los resultados de las evidencias
científicas anexadas sobre el estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de
COVID -19 en el Perú
Base de
datos
Autor País Metodología Resultados y conclusiones
Google
académico
1.Javier
Prado, L
encalada
Perú Estudió
cualitativos
En el Perú más del 70% de los adultos
mujeres padecen de obesidad y
sobrepeso, seguidamente tenemos un
42.4% de adolescentes que padecen
dicha enfermedad, esto pone en
evidencia que debemos fomentar una
alimentación sana y equilibrada
mediante la promoción de una calidad
de vida mejor para así ayudar a
prevenir esta enfermedad como es el
covid 19.
Google
académico
2. Ana Sánchez
Bao, Cristina
Porca, Diego
Bellido, Cristina
Tejera
Espada Estudió
cualitativo
Los pacientes con sobrepeso son más
vulnerables al contagio por el estilo de
vida sedentario, la infección respiratoria
tiene a complicarse la enfermedad
disminuir la respiración ya que es
pacientes con sobrepeso son
frecuentes.
19
Google
académico
3.Janeth Tenorio-
Mucha,
Yamile Hurtado-
Roca
Perú Estudio
cualitativos y
cuantitativos
La promoción y prevención en
personas con sobrepeso en alto riesgo
de contagio por el covid 19 en la
población ayuda a prevenir después de
la infección.
Google
académico
4.Cristian
Oswaldo, María
Paz Castillo, José
Luis L, Luis Mario
Tamayo
México Estudio de
enfoque
cualitativo y
cuantitativo
Investigación
Estadística y
Conducción de
Ensayos Clínicos
El sobrepeso en alto % en todo el
mundo los pacientes adquieren la
enfermedad del civi19 aptan a cuidados
intensivos que se complican el equipo
de salud en los procedimientos de
entubación se necesita sedarlos para el
procedimiento.
Google
académico
5.maraver-
Romero, R.
España Revisión
literaria dieta
mediterránea
Es bien conocido que la forma en la que
nos alimentamos y el estilo de vida que
llevamos tiene una influencia directa en
nuestro estado de salud, siendo estos
factores capaces de alterar diferentes
marcadores de enfermedades
metabólicas y riesgo cardiovascular
como el peso corporal, la presión
arterial.
Google
académico
6. Daniel baldo Madrid Revisión literaria El estilo de vida de una persona tiene
que estar en una equilibrada en la
alimentación como el consumo sano
donde el sistema inmunológico sea
fuerte para no enfermar, sin el consumo
de sustancias dañinas como drogas,
alcohol, tabaco, la vida sería más
saludable.
20
Google
academico
7. Roberto Carlos
Davila Moran
Perú Revisión literaria
Higiene y
Epidemiología
La enfermedad del covid 19 afecto a un
sin número de infectados 5900000 y de
muertes 360.0000 por causa SARS-
COV-2.
Google
académico
8.Imperia
Brajkovich, Dora
Millar, Paul
Camperos, Mary
Lares
Venezuela Revisión literaria Las causas del síndrome respiratorio
en el sobrepeso de las personas afecto
a complicarse la enfermedad a
gravando su situación a perder la vida
aumentado la prevalecía.
Google
académico
9. Lujhon
G Flores G
Perú Revisión literaria Para detener el contagio del covid 19 la
población aprendió a tomar medidas de
bioseguridad y distanciamiento porque
que el virus es demasiado contagioso,
la prevención ayudo a mantener a
personas vulnerables que sufren
patologías agudas y graves como
diabetes, cardiovasculares, cáncer.
Google
académico
10.Medalith Hua
má, Christian
Renzo, Rocío del
Carmen Quispe,
Perú Revisión
literaria
Es importante tener medidas de
conciencia y responsabilidad de la
enfermedad causada por el covid 19
que impacto a la población.
Scielo 11.Santiago
Montoya, G,
Diana Isabel
Muñoz R,
Felipe
MonsalveV. Andy
Yesid Mera M.
EstebanTabares
G.
Perú Revisión
literaria
Es importante darse un tiempo para
evitar el sedentarismo en el hogar
realizando actividades en de ejercicio
para mantener activo el cuerpo y
programas horas de descansó donde te
ayudan en el relajamiento a evitar estar
tensos y estresados.
21
Scielo 12. Ayala
Quishpe, Noemi
Patricia
Ecuador Estudio
cuantitativo,
descriptivo,
documental y
transversal
Es importante intervenir
inmediatamente cuando aparecen los
síntomas del covid 19 fiebre, tos seca,
dolor muscular, dolor de garganta, nos
ayudara a disminuir la carga viral con el
medicamento y salvar nuestra vida.
Scielo 13. Nora Lustig,
Mariano Tommasi
Chile Enfoque
cuantitativo y
cualitativo Si bien
el número inicial
de contagios y
muertes en la
región fue
relativamente.
El covid 19 en la pandemia afecto
principalmente la economía y las
personas de absoluta pobreza dando a
conocer el desempleo agravando en la
sociedad que fueron los más afectados
y sin recursos de dinero.
Scielo 14. María Esther
Serrano Serrano
Ecuador Enfoque
cualitativo,
estudio de tipo
descriptivo y de
corte transversal
permite conocer
el estilo de vida
que practican los
adultos mayores
y su
situación
nutricional.
El principal problema del estilo de vida
no es el adecuado afectando su salud
en los malos a hábitos alimencicion y
no llevar una vida nutricional por falta
de conocimiento al no saber
alimentarse adecuadamente.
Scielo 15. Carlos José
González
Quimbayo
Ecuador Enfoque fue de
carácter
cuantitativo con
alcance
Durante la pandemia COVID-19 hubo
tres tipos de comportamientos: Los que
incrementaron dentro de su
22
descriptivo
exploratorio.
alimentación productos orgánicos, los
que disminuyeron y con más de un 50%
los que mantuvieron la misma. Además
de las consecuencias sanitarias que
dejó el brote del COVID-19, hay
consecuencias de igual o mayor
trascendencia.
Scielo 16. Jaramillo
Parrales Erika
María
Ecuador Tiene un enfoque
cualitativo, es de
tipo descriptivo no
experimental. La
muestra de
estudio fue de 88
estudiantes
Frecuencia de
consumo por
grupos de
alimentos.
El problema sanitario a nivel mundial
por el covid 19, en los estudiantes
evidenciaron tener irregularidades en el
estilo de vida saludable al no tener el
conocimiento adecuado en su
alimentación, la preocupación por el
contagio por no tener dicho prudencia
para fortalecer su sistema inmunológico
y buena alimentación.
Scielo 17.
APOLINARIO
ZUMAETA,
Rosa Erika
Perú el enfoque
fue
cuantitativo,
diseño no
experimental
de tipo
descriptivo
comparativo,
transversal,
El 58% de los participantes durante la
pandemia por COVID 19, tienen un
comportamiento alimentario no
saludable mientras que el 42%de la
población tiene un comportamiento
alimentario saludable, asimismo la
calidad de una dieta saludable fue del
22.7%, con el calificativo poco
saludable 8.7%, mientras que el
calificativo de cambio en la salud fue de
68.7%, lo que nos lleva a darnos cuenta
lo importante que es una alimentación
correcta y equilibrada.
23
Fundación 18. Dr. Asier
Martínez, 26 de
junio 2020
Estados
Unidos
Artículo de
23pinion
Los pacientes con diabetes con
obesidad y sobrepeso son vulnerables
al contagio del covid 19, niños,
adolescente, adultos mayores, se
complica la enfermedad.
Fundaci
ón
19, Sociedad
Española de
Diabetes SED.
España Articulo Su objetivo es mantener una
alimentación adecuada para prevenir
posibles riesgos derivados de la
alimentación.
Scielo 20. Rubio
Herrera and Irene
Bretón Lesmes,
Miguel A.
España Artículo La prevención y tratamiento en el
sobrepeso es importante educar y
concientizar a la persona para que lleva
una vida saludable, ya que muchas
personas tienen obesidad que muy
difícil para ellos controlar su ansiedad
por la comida.
Google
académico
21.Apolinario
Zumaeta, R. E.
Piura 2020
Perú El enfoque fue
cuantitativo,
diseño no
experimental de
tipo descriptivo
comparativo,
transversal
Durante la declaración nacional de
cuarentena por el virus del covid 19 el
comportamiento alimentario no
saludable aumentó considerablemente
dándonos unas cifras de de 25.3% a
42%en lo que nos podemos percatar de
un incremento de 16.7% en la
´población peruana
Google
académico
22.Mariños
Giraldo, J. G 2020
Perú Articulo
Conocimiento
sobre la crisis del
covid 19, e
investigación de la
alimentación
Es impórtate preparar a futuro a la
población en medidas preventivas en la
alimentación nutricional para mitigar
enfermedades que puedan afectar
nuestra vida diaria manter el sistema
inmunológico fuerte para prevenir la
enfermedad el covid 19.
24
Google
académico
23. VELASQUEZ
CASTILLO,
Vanessa
Perú Cuantitativo,
diseño no
experimental, tipo
descriptivo y corte
transversal,
Durante la pandemia las familias en el
estado alimentario su consumo fueron
alimentos procesados como enlatados,
dulces, chocolates, bebidas, el consumo
fueron un alto % de estos alimentos
procesados.
Scielo 24. VERAMENDI
VILLAVICENCIOS
, Nancy
Guillermina;
PORTOCARERO
MERINO, Ewer;
ESPINOZA
RAMOS,
Francisco Elí.
Perú Estudió
transversal, tipo
correlational
El mejoramiento de la calidad de vida en
los estudiantes mediante programas
educativos fue de mucha ayuda para
cambiar su estilo de alimentación y
sepan lo nutritivo para su vida.
Google
académico
25.COSSIO-
BOLAÑOS
Perú Revista En tiempos de pandemia los
adolescentes se enfocaron más en las
redes sociales, se elevó el sedentarismo
limitándose al sobrepeso por estar todo
el tiempo en las plagados en la
tecnología perdiendo socializar con las
adolescentes por causa del covid 19 que
obligo a estar en casa.
Google
académico
26. LIMA SOCA,
Percy Wilder
Perú Este estudio fue
de nivel
descriptivo,
enfoque
cuantitativo, tipo
básico transversal
con un diseño no
experimental.
Los resultados determinaron que la
dimensión de la función física y rol
emocional presentaron un resultado
48,3%, 50,1% respectivamente dando
como resultado una buena calidad de
vida, salud mental tuvieron como
resultados 26,4%, 35,7%, 31,25 % y
34,8% respectivamente dando como
25
Vitalidad presentaron un resultado de
17,5% y 21,4% respectivamente dando
como resultado una mala calidad de
vida.
Scielo 27. RODRÍGUEZ
OSIAC, Lorena.
Chile Revista La pandemia afecta a la distribución de
alimentos en la agricultura perdiendo un
gran porcentaje en la economía, dando
a conocer perdidas en la producción de
alimentos donde los campesinos no
tendrían donde entregar sus productos
de alto contenido nutricional y gran
cantidad para avanecer a los pueblos,
ciudades.
Google
académico
28.PETROVA,
Dafina;
SALAMANCA-
FERNANDEZ,
Elena; SÁNCHEZ,
María José
Estados
Unidos
Artículo de
opinión
La hipótesis presentada en el alto nivel
de contagio del covid 19, el estado de
sedentarismo en la obesidad y
sobrepeso pone en riesgo en
complicase la enfermedad, en bueno
llevar una vida saludable promoviendo
el estilo de vida.
Google
académico
29. Mera, A. Y.,
Tabares-
Gonzalez, E.,
Montoya-
Gonzalez, S.,
Muñoz-Rodriguez,
D. I., & Vélez, F. M
Colombia Revista Es importante tener en cuenta el
ejercicio y una buena alimentación en
nuestra vida, que fortalece nuestro
sistema inmunológico, esto ayudara a
mantenernos sanos para afrontar el
terrible virus y mantener nuestra salud
mental positiva y tranquilidad en la vida.
Scielo 30.. D Miguel,
Nancy Castillo M,
Malo-
Perú Revista se ha identificado un problema de
obesidad que se va aumentando en los
tiempos de COVID-19, al cual es
necesario tratar, como se puede
26
Serrano,aniel
Pajita D.
prevenir y como hay que tener en cuenta
los estilos de vida para una buena vida.
Imedpub
Journals
31.Jorge-Eduardo
Rico Fontalvo,
Rodrigo Daza-
Arnedo Nehomar
Pájaro-Galvis
España Estudió cualitativo
y cuantitativo
Un gran problema se vive en todo el
mundo como es la llegada de COVID-
19, el cual ha desatado una gran
cantidad de enfermedades relevantes,
como es la obesidad que se ocasiono un
incremento a causa de la pandemia.
ScienceDirec
t
32. Dafina
Petrova, Elena
Salamanca-
Fernández
España Revista Se ha identificado como factor de riesgo
a la obesidad en tiempos de COVID-19,
y se ha implementado mecanismos e
implicaciones de cómo controlar la
obesidad.
Scielo 33. Ewer Portoca
rrero Merino,
Veramendi
Villavicencios,
Nancy Guillermina
Perú Revista Los estudiantes tienen un estilo de vida
y calidad de vida no tan buena ya que
en tiempos de COVID-19 se
despreocuparon por los estilos de vida
ya que se encontraron en una época
virtual donde se focalizaron en los
estudios y no en los estilos de vida
saludable.
Scielo 34.Álvaro Tala
Eduardo Vásquez
Cecilia Plaza.
Perú Revista La pandemia a golpeado a todos sin
precedentes el cual ha obligado a las
personas a un confinamiento total para
no contagiarse y base a eso se
despreocupo de los estilos de vida que
afecto a todos.
27
Revista de
sanidad
militar
35.JorgeAlberto Fl
ores Real,
Reynaldo Pérez
Negrón Juárez
José,
Juan Ceballos
Macías
México Revista La pandemia se dio en el siglo XXI el
cual desato un problema que ya venía
dándose tiempo atrás puesto que con la
pandemia se aglomero y expandió en
cantidad de personas con sobrepeso el
cual fue una de las Enfermedades que
se complementó en la pandemia.
Revista
Española de
Nutrición
Humana y
Dietética
36. Laura, Marissa
Islas Romero, Ana
Eugenia Ortega
Regules Aura,
Matilde Jimenez
Garduño, Karen
Villaseñor Loeza
España Revista En la pandemia se dio un sinnúmero de
restricciones una de esas fue el
confinamiento que fue el causal de las
estrategias en la mitigacióny nutrición al
cual se desarrolló un incremento en
personas con sobrepeso.
Universidad
Nacional
Mayor de
San Marcos
Perú
37.Jaime Pajuelo
Ramírez
Perú Este estudio fue
de nivel
descriptivo,
enfoque
cuantitativo
La obesidad se incrementó en el Perú
en el último año a causa de la pandemia
puesto que los factores eran los de
alimentación.
Scielo 38. Edelsys
Hernández
Meléndez;
América Pérez
Sánchez, Alberto
Jesús Quirantes
Moreno, Mirtha
López Ramírez
Perú
Revista
Se evidencio el desarrollo científico que
investigaba el porqué del incremento de
la obesidad a causa de estilos de vida
no correctos o inadecuados.
Scielo 39.
José Hernández
Perú Revista Se evidencio en el mundo una pre
valencia actual del sedentarismo en el
28
Rodríguez, Yuri
Arnold Domíngue
z
sobrepeso en pacientes mayores a
causa de la pandemia el mundo
evidencio un cambio radical.
Scielo 40. Martha
Villaseñor Farías,
Marcelina Cruz
Sánchez, Esperan
za Tuñón Pablos.
Perú Revista El fundamento del estudio de la vida
saludable, es manteniendo dicha dienta
prescrita por el equipo de salud, la
obesidad y sobrepeso son un problema
en la salud de la sociedad que
presentan enfermedades crónicas que
es un perjuicio en tiempo de pandemia
que son vulnerables ala enfermedad.
29
IV. DISCUSIÓN
Se evidenció en las 8 bases de datos artículos pertenecientes al estilo de vida y
sobrepeso durante la pandemia de Covid 19. Los artículos fueron seleccionados
de acuerdo a los objetivos de la búsqueda, obteniéndose un total de 40 artículos
de 8 países (México España Perú Colombia Estados Unidos Chile Ecuador
Venezuela), los cuales fueron de enfoques de revista (11), Artículos de opinión
(4), enfoque cualitativo y cuantitativo (6) y nivel descriptivo (12), revisión literaria
(7), que fueron analizados críticamente para responder los objetivos del estudio.
El estilo de vida y sobrepeso en la pandemia de Covid 19 es una preocupación
que alarma a todo un país, ya sea por la mala conducta alimenticia, o por el
sedentarismo que nos conlleva en la aparición del sobrepeso y obesidad,
constituyendo así un factor de riesgo para la aparición de enfermedades como:
anemia, bulimia, anorexia, cardiopatías, diabetes mellitus I,II , el cáncer entre
otras.
Las evidencias sugieren que desde la percepción el estilo de vida y sobrepeso
nos lleva a discutir y reflexionar la complejidad que implica el cuidado
humanizado, desde una buena alimentación hasta un estilo de vida saludable,
para lo cual se requiere de compromiso de todas las personas que deseen tener
un mejor estilo de vida.
Algunas expresiones que se perciben por parte de la investigación se detallan:
Identificar la relación que tiene la Actividad Humana como una sucesión de salud
enfermedad identificando los lasos que tiene los estilos de vida y la dieta en
pacientes con obesidad.
Se debe fomentar que el ejercicio físico es un tratamiento eficaz para las
personas con sobrepeso y su conexión con el estilo de vida, el mismo que
ayudara a una vida más saludable, para el cual se requiere de voluntad y
compromiso de todas las personas que deseen tener una vida muy saludable
mismo que incrementa su porcentaje de vida.
30
Según los artículos investigados se evidencio que la obesidad ha incrementado
en el transcurso de la pandemia ya que se influencio de manera relevante los
estilos de vida saludable, ya que muchas de las personas no supieron cómo
controlar las ansiedad de alimentarse, una vez conocido las restricciones que
fue el confinamiento el cual muchas personas ingresaron en un cuadro de estrés,
el mismo que involuntariamente se convirtió en una de las causas para aumentar
el apetito el cual no se pudo controlar por parte de cada persona, las medidas
que optaron los diferentes países evidencio dicho acontecimiento, ya que se dio
a conocer la abundancia de casos descontrolados de sobrepeso inmersos en la
pandemia y aquellas personas que ya la padecían pasaron a tener obesidad, el
cual afecto el estado psicológico de las personas que se dieron el desinterés de
cuidarse en las comidas que ingerían, por otra parte también se evidencio el
factor económico ya que las personas no podían solventarse los gastos para
tener una alimentación de calidad, esto se incrementó por las medidas optadas
que se acoplaban en diferentes partes del mundo.
CONOCER LA RELACIÓN ENTRE ACTIVIDAD HUMANA COMO PROCESO
SALUD ENFERMEDAD.
En relación al primer objetivo que es Identificar la relación que existe entre la
actividad humana y el proceso salud enfermedad. Hemos evidenciado a través
de los artículos que se influencia la actividad humana, por motivo de la
inactividad de las personas que no realizaban deporte o actividad física en casa
ya que se encontraban en confinamiento y la falta de interés en la ejercitación o
actividad física, este facilito el aumento de peso en las personas el cual es un
causante de la obesidad.
El ejercitar es parte de una vida saludable y de la buena calidad de vida que se
le otorga al cuerpo ya que es necesario el ejercicio en la vida de cada uno de las
personas y va en conjunto con la alimentación sana para obtener una salud
estable, ya que ayudara emocionalmente a las personas con un peso idóneo
para una buena salud.
31
IDENTIFICAR LOS LASOS QUE TIENE LOS ESTILOS DE VIDA Y LA DIETA
EN PACIENTES CON OBESIDAD.
Seguido del segundo objetivo, Identificar los lasos que tiene los estilo de vida y
la dieta en pacientes con obesidad, se a evidenciado la importancia de una
relación directa entre la dieta y los estilos de vida, que se lleva a cabo en conjunto
con una buena salud, los pacientes obesos tienen que tener en cuenta que la
dieta va de la mano con la alimentación buena y rica en proteínas, el cual que
es parte de la vida diaria, el paciente tiene la responsabilidad y compromiso de
acoplarse a la alimentación saludable con una dieta establecida de nutrientes la
misma que ayudara a tener una vida saludable ya que se pueda controlar en
una alimentación de calidad.
RELACIONAR LA IMPORTANCIA DEL EJERCICIO FÍSICO EN EL
TRATAMIENTO DE LAS PERSONAS CON SOBREPESO Y SU CONEXIÓN
CON EL ESTILO DE VIDA.
En lo que es referente al el tercer objetivo el cual es relacionar la importancia
del ejercicio físico en el tratamiento de las personas con sobrepeso y su conexión
con el estilo de vida, se conoce que la importancia de ejercicio físico es bueno
para la salud de la misma manera ayuda a tener una vida estable y saludable, el
ejercicio es parte del tratamiento específico para los paciente con sobrepeso y
el cual está identificado hacia ellos como las rutinas diarias de ejercicios
focalizados que tiene que realizar para tener una vida satisfactoria y una mejora
de la calidad de vida el cual es importante y va de la mano con la alimentación
que tiene específicamente cada paciente el mismo que tendrá que de forma
voluntaria acceder a estas indicaciones mencionada para mejorar y tener una
vida saludable, se conoce que el ejercicio ayuda a las personas en su aspecto
físico y a la vez en su salud para el cual se recomienda la actividad física por lo
menos 30 minutos al día, y ayudara de forma voluntaria a tener una vida
saludable.
32
V. CONCLUSIÓN
A partir de los hallazgos en los artículos científicos se identificó que el Estilo de
vida y sobrepeso es uno de los factores que más nos afecta a nivel mundial cuyo
aumento fue considerablemente en la época de confinamiento, misma que causo
miedo, pánico y ansiedad a la población por cual aumentaron el consumo de
alimentos poco saludables de una forma incontrolada. Los principales hallazgos
del estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de COVID-19 nos dice que
las personas con un estilo de vida sedentario y sobrepeso tienen más riesgo
contraer enfermedades y ser hospitalizados, los datos apuntan también que el
sobrepeso podría ser un factor muy importante en las personas más jóvenes
para que tengan un estilo de vida saludable y una alimentación adecuada.
El tema clave de esta investigación incluye mecanismos establecidos que dan a
conocer el aumento del riesgo observado en las personas con un mal estilo de
vida, ya que son propensos a sufrir mayor contagiosidad en esta población,
dónde se obtuvieron resultados preliminares.
Al mismo tiempo, debemos considerar el impacto de la pandemia en las
personas con un mal estilo de vida y sobrepeso. Esto nos incluye a posibles
dificultades en el tratamiento de pacientes con pruebas diagnósticas y el
tratamiento, las recomendaciones en el impacto del control de su alimentación,
si se comprueba su alta vulnerabilidad, puede aumentar la infección de
coronavirus. Dada el alta en la prevalencia de esta situación en nuestro país
podemos comprender que el estilo de vida y el sobrepeso en COVID-19 debe
ser una de las principales prioridadesen salud pública (Javier Prado, L Encalada
2020)
Otro de los autores nos da a conocer que tenemos que tener conocimiento en la
forma en la que nos alimentamos, el estilo de vida que llevamos tiene una
influencia directa en la salud, las buenas condiciones económicas y sociales
pueden mejorar la salud y el sobrepeso, mediante esto se puede ayudar a
incrementar la productividad de cada persona.
33
La investigación muestra que en cualquier sociedad la mejoría de la salud de la
población depende de las influencias genéticas, el estado biológico de los estilos
de vida de las personas y la sociedad misma, siendo esto uno de los factores
capaces de alterar diferentes marcadores de enfermedades metabólicas y riesgo
cardiovascular como el peso corporal, la presión arterial y sobrepeso (Maraver-
Romero 2020).
La enfermedad de sobrepeso es considerada enfermedades occidentales, en lo
que se manifiesta que es una enfermedad no transmisible esta forma parte de
las enfermedades degenerativas.
La fusiónde estos cuatro factores del estilo de vida saludablees: conservar unpeso
saludable, hacer ejercicio diariamente, seguir una dieta balanceada y equilibrada
otorgadaporun nutricionista,el tabaquismoasímismoes una enfermedadasociada
a un incremento a desarrollar el riesgo a enfermedades crónicas más comunes en
las que son las más causantes de la mortalidad. Estas circunstancias nos hacen
reforzar las recomendacionesquedebemosbrindarcomopersonaldesalud pública
en los hábitos alimenticios de un mejor estilo de vida, estos hábitos a menudo se
adquierendurante las etapas de vida formativa, es importante educar e incentivar a
toda la poblaciónperuana a que lleve una vida sana y una buena alimentaciónque
sea rica en frutas y verduras para que a si tenga un cuerpo saludable libre de
enfermedades. (Marcelina Cruz Sánchez, E.T, M. V F.2019)
34
VI. RECOMENDACIONES
 Brindarles a nuestras familias conocimientos de una alimentación saludable,
equilibrada y balanceada como: las verduras, frutas y hortalizas, el pescado
es una de las carnes más ricas nutrientes, los cereales integrales y granos
secos son ricos en fibra mismos que ayudan a sentirse lleno y satisfecho, lo
que hace que sea más fácil mantener un peso corporal saludable. los lácteos
desnatados deben ser la gran base de tu dieta diaria. También se
recomienda dejar el sedentarismo ya que es un factor de riesgo de mortalidad
y que aumenta las probabilidades de sufrir de sobrepeso, diabetes o
hipertensión, para prevenir estas enfermedades se toma en cuenta:
 Dedicarse a realizar ejercicio físico por lo menos, 30 minutos diarios o 150
minutos a la semana, el ejercicio físico es un fragmento primordial para
mejorar nuestra salud como mental, el ejercicio diario nos protege de
enfermedades la OMS ha considerado que estudios ciertos que el
sedentarismo implica riesgos de enfermedades, es importante concientizar y
educar a la población sobre el ejercicio físico que nos mantiene sanos y libres
de contraer la enfermedad del Covid 19
 Consume al menos 2 litros de agua al día, no olvides evitar los zumos
azucarados, refrescos y alcohol que son un riesgo de sobrepeso y
enfermedades, el agua es un elemento vital para que nuestro organismo
funcione adecuadamente, es importante en nuestro cuerpo adquiera los
beneficios que contiene el agua como sales minerales, elimina toxinas, que
nos mantiene hidratados como jóvenes y adultos deben beber agua
diariamente ya que es un elemento indispensable para fortalecer el sistema
inmunológico.
 La atención medica permite realizar detenciones oportunas garantizando
mejores resultados al llevar un estilo de vida saludable chequeado
anualmente tu salud con un especialista para descartar o mitigar
enfermedades predecibles, el buen cuidado en nuestro cuerpo depende de
cada individuo son una serie de hábitos nutritivos que enriquecen nuestro
35
sistema inmunológico que debemos llevar a diario manteniendo la salud a lo
largo de su ciclo vital.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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otras fuentes de datos; 2019 [consultado 5 May 2020]. Disponible en
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,
41

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Estilos de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid-19 en Perú

  • 1. FACULTAD DE CIENCIAS DELA SALUD ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA Trabajo de investigación para obtener el grado académico de bachiller en enfermería TEMA: Estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19 en Perú AUTORES: Cabrera Quezada, Ángel Javier: (0000-0002-7498-073) Imaicela Olmedo Erika Juliana: (0000-0002-3773-2606) Mogollón Arcela Kiara Mercedes (0000-0001-5027-0381) Rodríguez Maza Jefferson Xavier (0000-0003-4606-0714) ASESORA: Mag. Pulache Herrera, Carmen Mariela (0000-0002-5829-4422) LINEA DE INVESTIGACIÓN: Enfermedades no transmisibles PIURA – PERÚ 2021
  • 2. 2 DEDICATORIA El presente trabajo es dedicado en primer lugar a Dios quien como a sabemos es quien nos guía en nuestro camino, en segundo lugar, a nuestros padres y familiares quienes han sido parte fundamental durante este tiempo de estudios, porque nos apoyan para poder cumplir todos nuestros sueños y que durante la realización de este trabajo de investigación siempre nos estuvieron impulsando a continuar y nunca rendirnos, son los principales protagonistas de cada logro que alcancemos en nuestras vidas Por último, este trabajo será dedicado a nuestros docentes, en especial a la Mg. Mariela Pulache quien nos brindó su constante apoyo y esfuerzo desmedido para poder lograr este objetivo.
  • 3. 3 AGRADECIMIENTO Nuestros más sinceros agradecimientos a la asesora orientadora Mg. Carmen Mariela Pulache Herrera por su incondicional apoyo en el desarrollo de este trabajo de semana en semana, por todos sus comentarios científicos, por contestar a muchas dudas, cuestiones y por ofrecernos su apoyo en todo momento. Al igual el agradecimiento a nuestros compañeros por el apoyo durante el desarrollo del curso, quienes siempre estuvieron dispuestos a respondernos dudas y consultas.
  • 4. 4 INDICE RESUMEN ABSTRACT I. INTRODUCCIÓN…………………………………………………...…...pág.7 II. METODOLOGÍA…………………………………………………………pág.12 III. RESULTADOS……………………………………………………………pág.13 IV. DISCUSIÓN…………………………………………………………..…...pág.29 V. CONCLUSIONES……………………………………………….…....…..pág.32 VI. RECOMENDACIONES…………………..………………………………pág.34 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ……………………………….………pag. 35
  • 5. 5 RESUMEN El propósito de nuestro trabajo es analizar estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19 en Perú, el estilo de vida y se los puede modificar por la mala conducta alimenticia, sedentarismo y los malos hábitos nutricionales, que contribuyen a la aparición de sobrepeso corporal y obesidad, el cual constituye un factor de riesgo para el inicio de enfermedades crónicas como la diabetes mellitus, la cardiopatía isquémica y el cáncer. Así mismo, principalmente está relacionado con personas que padecen diabetes tipo II. Para esto el trabajo desarrollado tuvo como objetivo el conocer los estilos de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid -19 en el Perú. Material y métodos: La metodología desarrollada en esta investigación fue retrospectiva desde el año 2019 hasta el 2020, se identificaron artículos revisados por pares, de las bases de datos Scielo, Google Academico, ScienceDirect, Imedpub Journals, bajo los criterios de inclusión y exclusión., y ecuaciones de búsqueda en idiomas español e inglés, identificando 40 artículos científicos que cumplieron con el proceso estructurado, los cuales respondieron a la pregunta ¿Cuál es la relación entré los estilos de vida y el sobrepeso durante la pandemia covid19 en Perú?. Los resultados muestran que la obesidad es reconocida como un importante problema nutricional y de salud a nivel mundial y su aumento progresivo se describe como un problema emergente en los últimos años, se concluye que los artículos revisados evidencian que los factores que se asocian al estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia del covid 19, es la reducción y ausencia de la actividad física por que la humanidad pasa mayor tiempo en la televisión y el móvil , alimentos con alto contenido energético y calórico por lo cual disminuyen su actividad física Palabras claves: Estilos de vida, sobrepeso, Covid-19, pandemia, Confinamiento, coronavirus.
  • 6. 6 ABSTRAC The purpose of our work is to analyze lifestyle and overweight during the Covid 19 pandemic in Peru, the lifestyle and can be modified by poor eating behavior, sedentary lifestyle and poor nutritional habits, which contribute to the appearance of overweight body and obesity, which is a risk factor for the onset of chronic diseases such as diabetes mellitus, ischemic heart disease and cancer. Likewise, it is mainly related to people who suffer from type II diabetes. For this, the work developed had the objective of knowing the lifestyles and overweight during the Covid -19 pandemic in Peru. Material and methods: The methodology developed in this research was retrospective from 2019 to 2020, peer-reviewed articles were identified from the Scielo, Google Academic, ScienceDirect, Imedpub Journals databases, under the inclusion and exclusion criteria. , and search equations in Spanish and English languages, identifying 40 scientific articles that complied with the structured process, which answered the question: What is the relationship between lifestyles and being overweight during the COVID-19 pandemic in Peru ?. The results show that obesity is recognized as an important nutritional and health problem worldwide and its progressive increase is described as an emerging problem in recent years, it is concluded that the reviewed articles show that the factors associated with the style of Life and overweight during the covid 19 pandemic, is the reduction and absence of physical activity because humanity spends more time on television and mobile phones, foods with high energy and caloric content, which reduces their physical activity Keywords: Lifestyles, overweight, Covid-19, pandemic, Confinement, coronavirus.
  • 7. 7 I. INTRODUCCION La inmediata proliferación del coronavirus ha puesto a todos los países a establecer medidas de prevención de emergencia, lo que ha llevado a cambios drásticos en los estilos de vida, la salud es un derecho primordial en la sociedad, por causa de la pandemia el estilo de vida ha sido inadecuado en el cambio de dieta del individuo conllevando así una vida de sedentarismo y sobrepeso que especifica la OMS como perjudicial en el aspecto alimentario incorrecto con el aumento de prevalencia en mortalidad. Ante la llegada del Covid-19 a nuestras vidas el estilo de vida y sobrepeso son una pandemia que afectaba a millones de personas en todo el mundo. Así también, está muy asociado al estilo de vida descontrolado que adquirimos. Vivimos en una sociedad con ritmo de vida rápido e ingerimos la primera cosa que se observa en la calle, nunca tenemos tiempo para nosotros mismos. Todas las personas deben aislarse en su domicilio para reducir la propagación del coronavirus, los niños y los jóvenes deben tener educación en casa y los adultos deben trabajar de forma remota. A pesar que estas medidas optadas son difíciles de acatar por personas que viven a la intemperie, personas en casas inseguras o hacinadas, aquellos ciudadanos que puedan cumplir con esta medida preventiva pueden optar por acciones sencillas relacionadas con estilos de vida saludable. Desde el encierro, el número de personas con problemas de alimentación por sobrepeso ha aumentado significativamente en Perú, el gobierno peruano ha considerado como un factor de riesgo que nos embarga a todos. El problema ha sido abordado de manera más activa en años anteriores. El Ministerio ha identificado el desarrollo de productos alimenticios que posean el menor porcentaje de contenido calórico, para así incentivar a la población a que se dé cuenta de su mala alimentación y las consecuencias que trae este problema. El gobierno manifiesta que va a tomar acciones para promover dietas sostenibles
  • 8. 8 y adecuadas para cada enfermedad, la cual beneficia el ingreso de productos nutritivos y de calidad, también promover campañas de publicidad que indiquen las dietas saludables y exportación de alimentos frescos y de mejor rendimiento nutritivo. En tumbes las cifras son alarmantes, ya que es una región con un número de habitantes considerables que presentan una mala alimentación más aun con el confinamiento los tumbesinos se vieron obligados a consumir alimentos que no son nutritivos, la obesidad ha sido uno de los problemas que aqueja esta provincia siendo una de la más alta cifras en consideración a las grandes ciudades. Así mismo, consideramos el impacto de la pandemia en las personas con problemas de obesidad. En términos de análisis de tratamiento, el impacto del confinamiento en el control y tratamiento de la obesidad a evidenciado el riesgo de contagio por coronavirus, estos pueden causar dificultades en la atención de algunos pacientes. Por otro lado, la pandemia puede alcanzar un impacto en las personas con descendencia de sobrepeso, el cual sería un punto a tener en cuenta en cada visita que realice el paciente al centro de salud.
  • 9. 9 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ¿Cuál es la relación entré los estilos de vida y el sobrepeso durante la pandemia covid19 en Perú?
  • 10. 10 OBJETIVO GENERAL Conocer los estilos de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19 Perú OBJETIVOS ESPECÍFICOS Conocer la relación entre Actividad Humana como proceso salud enfermedad. Identificar los lasos que tiene los estilos de vida y la dieta en pacientes con obesidad. Relacionar la importancia del ejercicio físico en el tratamiento de las personas con sobrepeso y su conexión con el estilo de vida.
  • 11. 11 JUSTIFICACION En el aspecto teórico, se justifica un análisis realizado a la población que padece de sobrepeso debido a una mala alimentación en tiempos de Covid 19, el cual se indicara las medidas preventivas para un mejor estilo de vida que se deben optar en tiempos de confinamiento para así reducir el índice de sobrepeso en pandemia. En el aspecto metodológico, aporta instrumentos y guías de una alimentación saludable con el fin de prevenir la obesidad las mismas que son sometidas al proceso de validez y confiabilidad, mismo que servirá como guía a futuras investigaciones puesto que brinda información relevante e importante a la problemática actual que cursa el País. En el aspecto practico, como personal de salud podemos contribuir en la mejoración de una calidad de vida saludable a los pacientes con una mala alimentación hasta pacientes con sobrepeso, la misma que sería a través de la atención, prevención y tratamiento, seguimiento de casos establecidos con obesidad que puedan ayudar a salvaguardar la salud de las personas que aquejen de este problema, el articulo servirá de ayuda a futuras investigaciones, donde se evidenciara la realidad problemática de los malos estilos de vida y obesidad en tiempos de pandemia en el Perú.
  • 12. 12 II. METODOLOGÍA Se realizó una revisión sistemática en la base de datos Google académico y Scielo, los cuales se seleccionó al tema de nuestra investigación Estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19 en Perú , Datos en los cuales se escogió el rango de año 2019 hasta el año 2020 obteniendo un resultado de 150 artículos de nuestro interés mismos que fueron seleccionados entre artículos de investigación y tesis obteniendo un resultado total de 40 artículos de nuestra selección , luego analizamos el contenido de cada uno de ellos y Finalmente, se hizo una revisión exhaustiva sobre el tema y el contenido de cada uno de los 40 artículos aptos para nuestro estudio, se han considerado investigaciones de diversos países. La figura 1 de la muestra se da a conocer el proceso de selección mismo que se realizó con 40 artículos científicos En la figura 2 de la muestra les damos a conocer los resultados de las evidencias científicas Estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19 en Perú, datos los cuales se escogió el rango del año 2019. De acuerdo con la metodología indicada se establece los siguientes hallazgos de revisión sistemática en la base de datos con la finalidad de obtener información relevante e importante.
  • 13. 13 III. RESULTADOS Tabla N°1. Identificar autores y las variables asociadas sobre el estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de COVID 19 en Perú Autor Titulo Revista 1.Javier Prado, L Encalada 2020 Obesidad y sedentarismo en tiempos de COVID-19 Pulso salud 2.Diego Bellido, Cristina Tejera, Ana Sánchez Bao, Cristina Porca 2020 Obesidad y COVID- 19 Española de nutrición y dietética 3.Janeth Tenorio-Mucha, Yamile Hurtado-Roca 2020 Revisión sobre obesidad como factor de riesgo para mortalidad por COVID- 19 Scielo Perú 4.Cristian Oswaldo, María Paz Castillo, José Luis L, Luis Mario Tamayo 2020 la colisión de dos pandemias: covid- 19 y obesidad el origen de un todo. Sobrepeso, obesidad y covid- 19mundial, México, ecuador la colisión de dos pandemias: covid-19 y obesidad 5.maraver-Romero, R. 2020 Podría el estilo de vida mediterráneo prevenirlas complicaciones derivadas de la infección por Covid-19 Aula de la dieta mediterránea y saludable 6.Daniel baldo 2020 COVID19, epigenética y estilo de vida Plan nutrición y salud 7.Roberto Carlos Davila Moran 2020 trabajadores de la salud con diabetes: necesidad de más atención en el brote de COVID-19 Cubana de Higiene y Epidemiología 8. Brajkovich, Dora Millar, Paul Camperos, Mary Lares 2020 guía de recomendaciones en pacientes con obesidad/sobrepeso venezolana de Endocrinología y Metabolismo
  • 14. 14 en confinamiento o enfermedad por sars-cov-2 (covid-19 9.Lujhon G Flores G 2020 Pandemia COVID-19: ¿Qué más puedo hacer? Scielo Perú 10.Christian Renzo, Rocío del Carmen Quispe, Medalith Huamán 2020 COVID-19 y su relación con poblaciones vulnerables Scielo Perú 11.Andry Yasmid Mera Mamián, Esteban Tabares González, Santiago Montoya, González, Diana Isabel Muñoz Rodríguez, Felipe Monsalve Vélez 2020 Recomendaciones prácticas para evitar el des acondicionamiento físico durante el confinamiento por pandemia asociada a COVID – 19 Universidad y salud 12.Ayala Quishpe, Noemi Patricia 2020 hallazgos clínicos y tomográficos de covid-19, en pacientes sintomáticos tratados en el hospital básico “clínica santa Cecilia Articulo científico 13.Nora Lustig, Mariano Tommasi 2020 El COVID-19 y la protección social de los grupos pobres y vulnerables en América Latina: un marco conceptual. Revista de la CEPAL 14.María Esther Serrano Serrano 2018 estilo de vida y estado nutricional del adulto mayor del centro de salud Venezuela de la ciudad de Machala. Tesis previa 15.carlos José González Quimbayo 2020 “Consumo Responsable: Hábitos que influyen en la compra de alimentos orgánicos en hombres y mujeres de 25 a 34 años en la ciudad de Tesis
  • 15. 15 Guayaquil derivado del efecto COVID-19. 15.Jaramillo Parrales Erika María 2020 Estilo de vida en estudiantes de una Institución de Educación Superior Pública durante la pandemia por COVID-19. Trabajo de titulación 17.APOLINARIO ZUMAETA, Rosa Erika 2020 Comportamiento alimentario en adultos antes y durante la pandemia por COVID- 19. Tesis 18.Dr. Asier Martínez, 26 de junio 2020 La obesidad y el sobrepeso durante el confinamiento Fundación para la diabetes Novo nordisk 19.Sociedad Española de Diabetes (SED), 2 de abril 2020 Recomendaciones para seguir una buena alimentación en el estado de confinamiento Fundación para la diabetes Novo nordisk 20.Miguel A. Rubio Herrera and Irene Bretón Lesmes, octubre 2020 Obesidad en tiempos de COVID-19. Un desafío de salud global Elsevier Public Health Emergency Collection 21.Apolinario Zumaeta, R. E. Piura 2020 Comportamiento alimentario en adultos antes y durante la pandemia por COVID 19 Tesis para obtener el título profesional 22.Mariños Geraldo, J. G Estado del arte sobre el conocimiento y la investigación sobre los cambios de comportamiento alimentario en la crisis ocasionada por la pandemia de la COVID-19 Tesis para obtener el título profesional 23.VELASQUEZ CASTILLO, Vanessa Consumo de Alimentos y Bebidas Ultra procesados en adultos durante Tesis para obtener el título profesional
  • 16. 16 el periodo de cuarentena por la Pandemia de COVID – 19 24. VERAMENDI VILLAVICENCIOS, Nancy Guillermina; PORTOCARERO MERINO, Ewer; ESPINOZA RAMOS, Francisco Elí. Estilos de vida y calidad de vida en estudiantes universitarios en tiempo de Covid-19 Revista Universidad y Sociedad, 2020, vol. 12, no 6, 25. COSSIO-BOLAÑOS Actividad física en tiempos de cuarentena por el COVID-19 en niños y adolescentes. Revista Peruana de ciencia de la actividad física y del deporte 26. LIMA SOCA, Percy Wilder. Calidad de vida de los usuarios en tiempo de Covid-19 del Centro de Fisioterapia y Rehabilitación Corvel- Chosica Tesis para obtener el grado académico 27. RODRÍGUEZ OSIAC, Lorena. Evitemos la inseguridad alimentaria en tiempos de COVID-19 en Chile. Revista chilena de nutrición 28. PETROVA, Dafina; SALAMANCA-FERNANDEZ, Elena; SÁNCHEZ, María José Obesidad y COVID-19: ¿Amistades peligrosas? Articulo científico 29. Mera, A. Y., Tabares- Gonzalez, E., Montoya- Gonzalez, S., Muñoz-Rodriguez, D. I., & Vélez, F. M Recomendaciones prácticas para evitar el des acondicionamiento físico durante el confinamiento por pandemia asociada a COVID-19 Tesis para obtener el título profesional 30.Miguel Malo-Serrano, Nancy Castillo M. , Daniel Pajita D. La obesidad en el mundo Scielo-Perú 31.Jorge-Eduardo Rico Fontalvo, Rodrigo Daza-Arnedo, Nehomar Pájaro-Galvis Obesidad y Covid-19 Imedpub Journals
  • 17. 17 32.Dafina Petrova, Elena Salamanca-Fernández. La obesidad como factor de riesgo en personas con COVID-19: posibles mecanismos e implicaciones ScienceDirect 33.Nancy Guillermina Veramendi Villavicencios, Ewer Portocarero Merino Estilos de vida y calidad de vida en estudiantes universitarios en tiempo de Covid-19 Scielo – Perú 34. Álvaro Tala Eduardo Vásquez Cecilia Plaza. Estilos de vida saludables: una ampliación de la mirada y su potencial en el marco de la pandemia Scielo – Perú 35.José Juan Ceballos-Macías Reynaldo Pérez Negrón-Juárez Jorge Alberto Flores-Real Obesidad. Pandemia del siglo XXI Revista de sanidad militar 36.Karen Villaseñor Lopeza , Aura Matilde Jiménez Garduño, Ana Eugenia Ortega Regules , Laura, Marissa Islas Romero Cambios en el estilo de vida y nutrición durante el confinamiento por SARS- CoV- 2 (COVID-19) Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 37.Jaime Pajuelo Ramírez La obesidad en el Perú Universidad Nacional Mayor de San Marcos Perú 38.Alberto Jesús Quirantes Moreno; Mirtha López Ramírez; Edelsys Hernández Meléndez; América Pérez Sánchez.2019 Estilo de vida, desarrollo científico- técnico y obesidad Scielo – Perú 39.José Hernández Rodríguez, Yuri Arnold Domínguez 2020 Prevalencia y tendencia actual del sobrepeso y la obesidad en personas adultas en el mundo Scielo – Perú
  • 18. 18 40.Marcelina Cruz Sánchez, Esperanza Tuñón Pablos, Martha Villaseñor Farías.2019 Sobrepeso y obesidad: una propuesta de abordaje desde la sociología Scielo – Perú Tabla N°2. Describir las metodologías y los resultados de las evidencias científicas anexadas sobre el estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de COVID -19 en el Perú Base de datos Autor País Metodología Resultados y conclusiones Google académico 1.Javier Prado, L encalada Perú Estudió cualitativos En el Perú más del 70% de los adultos mujeres padecen de obesidad y sobrepeso, seguidamente tenemos un 42.4% de adolescentes que padecen dicha enfermedad, esto pone en evidencia que debemos fomentar una alimentación sana y equilibrada mediante la promoción de una calidad de vida mejor para así ayudar a prevenir esta enfermedad como es el covid 19. Google académico 2. Ana Sánchez Bao, Cristina Porca, Diego Bellido, Cristina Tejera Espada Estudió cualitativo Los pacientes con sobrepeso son más vulnerables al contagio por el estilo de vida sedentario, la infección respiratoria tiene a complicarse la enfermedad disminuir la respiración ya que es pacientes con sobrepeso son frecuentes.
  • 19. 19 Google académico 3.Janeth Tenorio- Mucha, Yamile Hurtado- Roca Perú Estudio cualitativos y cuantitativos La promoción y prevención en personas con sobrepeso en alto riesgo de contagio por el covid 19 en la población ayuda a prevenir después de la infección. Google académico 4.Cristian Oswaldo, María Paz Castillo, José Luis L, Luis Mario Tamayo México Estudio de enfoque cualitativo y cuantitativo Investigación Estadística y Conducción de Ensayos Clínicos El sobrepeso en alto % en todo el mundo los pacientes adquieren la enfermedad del civi19 aptan a cuidados intensivos que se complican el equipo de salud en los procedimientos de entubación se necesita sedarlos para el procedimiento. Google académico 5.maraver- Romero, R. España Revisión literaria dieta mediterránea Es bien conocido que la forma en la que nos alimentamos y el estilo de vida que llevamos tiene una influencia directa en nuestro estado de salud, siendo estos factores capaces de alterar diferentes marcadores de enfermedades metabólicas y riesgo cardiovascular como el peso corporal, la presión arterial. Google académico 6. Daniel baldo Madrid Revisión literaria El estilo de vida de una persona tiene que estar en una equilibrada en la alimentación como el consumo sano donde el sistema inmunológico sea fuerte para no enfermar, sin el consumo de sustancias dañinas como drogas, alcohol, tabaco, la vida sería más saludable.
  • 20. 20 Google academico 7. Roberto Carlos Davila Moran Perú Revisión literaria Higiene y Epidemiología La enfermedad del covid 19 afecto a un sin número de infectados 5900000 y de muertes 360.0000 por causa SARS- COV-2. Google académico 8.Imperia Brajkovich, Dora Millar, Paul Camperos, Mary Lares Venezuela Revisión literaria Las causas del síndrome respiratorio en el sobrepeso de las personas afecto a complicarse la enfermedad a gravando su situación a perder la vida aumentado la prevalecía. Google académico 9. Lujhon G Flores G Perú Revisión literaria Para detener el contagio del covid 19 la población aprendió a tomar medidas de bioseguridad y distanciamiento porque que el virus es demasiado contagioso, la prevención ayudo a mantener a personas vulnerables que sufren patologías agudas y graves como diabetes, cardiovasculares, cáncer. Google académico 10.Medalith Hua má, Christian Renzo, Rocío del Carmen Quispe, Perú Revisión literaria Es importante tener medidas de conciencia y responsabilidad de la enfermedad causada por el covid 19 que impacto a la población. Scielo 11.Santiago Montoya, G, Diana Isabel Muñoz R, Felipe MonsalveV. Andy Yesid Mera M. EstebanTabares G. Perú Revisión literaria Es importante darse un tiempo para evitar el sedentarismo en el hogar realizando actividades en de ejercicio para mantener activo el cuerpo y programas horas de descansó donde te ayudan en el relajamiento a evitar estar tensos y estresados.
  • 21. 21 Scielo 12. Ayala Quishpe, Noemi Patricia Ecuador Estudio cuantitativo, descriptivo, documental y transversal Es importante intervenir inmediatamente cuando aparecen los síntomas del covid 19 fiebre, tos seca, dolor muscular, dolor de garganta, nos ayudara a disminuir la carga viral con el medicamento y salvar nuestra vida. Scielo 13. Nora Lustig, Mariano Tommasi Chile Enfoque cuantitativo y cualitativo Si bien el número inicial de contagios y muertes en la región fue relativamente. El covid 19 en la pandemia afecto principalmente la economía y las personas de absoluta pobreza dando a conocer el desempleo agravando en la sociedad que fueron los más afectados y sin recursos de dinero. Scielo 14. María Esther Serrano Serrano Ecuador Enfoque cualitativo, estudio de tipo descriptivo y de corte transversal permite conocer el estilo de vida que practican los adultos mayores y su situación nutricional. El principal problema del estilo de vida no es el adecuado afectando su salud en los malos a hábitos alimencicion y no llevar una vida nutricional por falta de conocimiento al no saber alimentarse adecuadamente. Scielo 15. Carlos José González Quimbayo Ecuador Enfoque fue de carácter cuantitativo con alcance Durante la pandemia COVID-19 hubo tres tipos de comportamientos: Los que incrementaron dentro de su
  • 22. 22 descriptivo exploratorio. alimentación productos orgánicos, los que disminuyeron y con más de un 50% los que mantuvieron la misma. Además de las consecuencias sanitarias que dejó el brote del COVID-19, hay consecuencias de igual o mayor trascendencia. Scielo 16. Jaramillo Parrales Erika María Ecuador Tiene un enfoque cualitativo, es de tipo descriptivo no experimental. La muestra de estudio fue de 88 estudiantes Frecuencia de consumo por grupos de alimentos. El problema sanitario a nivel mundial por el covid 19, en los estudiantes evidenciaron tener irregularidades en el estilo de vida saludable al no tener el conocimiento adecuado en su alimentación, la preocupación por el contagio por no tener dicho prudencia para fortalecer su sistema inmunológico y buena alimentación. Scielo 17. APOLINARIO ZUMAETA, Rosa Erika Perú el enfoque fue cuantitativo, diseño no experimental de tipo descriptivo comparativo, transversal, El 58% de los participantes durante la pandemia por COVID 19, tienen un comportamiento alimentario no saludable mientras que el 42%de la población tiene un comportamiento alimentario saludable, asimismo la calidad de una dieta saludable fue del 22.7%, con el calificativo poco saludable 8.7%, mientras que el calificativo de cambio en la salud fue de 68.7%, lo que nos lleva a darnos cuenta lo importante que es una alimentación correcta y equilibrada.
  • 23. 23 Fundación 18. Dr. Asier Martínez, 26 de junio 2020 Estados Unidos Artículo de 23pinion Los pacientes con diabetes con obesidad y sobrepeso son vulnerables al contagio del covid 19, niños, adolescente, adultos mayores, se complica la enfermedad. Fundaci ón 19, Sociedad Española de Diabetes SED. España Articulo Su objetivo es mantener una alimentación adecuada para prevenir posibles riesgos derivados de la alimentación. Scielo 20. Rubio Herrera and Irene Bretón Lesmes, Miguel A. España Artículo La prevención y tratamiento en el sobrepeso es importante educar y concientizar a la persona para que lleva una vida saludable, ya que muchas personas tienen obesidad que muy difícil para ellos controlar su ansiedad por la comida. Google académico 21.Apolinario Zumaeta, R. E. Piura 2020 Perú El enfoque fue cuantitativo, diseño no experimental de tipo descriptivo comparativo, transversal Durante la declaración nacional de cuarentena por el virus del covid 19 el comportamiento alimentario no saludable aumentó considerablemente dándonos unas cifras de de 25.3% a 42%en lo que nos podemos percatar de un incremento de 16.7% en la ´población peruana Google académico 22.Mariños Giraldo, J. G 2020 Perú Articulo Conocimiento sobre la crisis del covid 19, e investigación de la alimentación Es impórtate preparar a futuro a la población en medidas preventivas en la alimentación nutricional para mitigar enfermedades que puedan afectar nuestra vida diaria manter el sistema inmunológico fuerte para prevenir la enfermedad el covid 19.
  • 24. 24 Google académico 23. VELASQUEZ CASTILLO, Vanessa Perú Cuantitativo, diseño no experimental, tipo descriptivo y corte transversal, Durante la pandemia las familias en el estado alimentario su consumo fueron alimentos procesados como enlatados, dulces, chocolates, bebidas, el consumo fueron un alto % de estos alimentos procesados. Scielo 24. VERAMENDI VILLAVICENCIOS , Nancy Guillermina; PORTOCARERO MERINO, Ewer; ESPINOZA RAMOS, Francisco Elí. Perú Estudió transversal, tipo correlational El mejoramiento de la calidad de vida en los estudiantes mediante programas educativos fue de mucha ayuda para cambiar su estilo de alimentación y sepan lo nutritivo para su vida. Google académico 25.COSSIO- BOLAÑOS Perú Revista En tiempos de pandemia los adolescentes se enfocaron más en las redes sociales, se elevó el sedentarismo limitándose al sobrepeso por estar todo el tiempo en las plagados en la tecnología perdiendo socializar con las adolescentes por causa del covid 19 que obligo a estar en casa. Google académico 26. LIMA SOCA, Percy Wilder Perú Este estudio fue de nivel descriptivo, enfoque cuantitativo, tipo básico transversal con un diseño no experimental. Los resultados determinaron que la dimensión de la función física y rol emocional presentaron un resultado 48,3%, 50,1% respectivamente dando como resultado una buena calidad de vida, salud mental tuvieron como resultados 26,4%, 35,7%, 31,25 % y 34,8% respectivamente dando como
  • 25. 25 Vitalidad presentaron un resultado de 17,5% y 21,4% respectivamente dando como resultado una mala calidad de vida. Scielo 27. RODRÍGUEZ OSIAC, Lorena. Chile Revista La pandemia afecta a la distribución de alimentos en la agricultura perdiendo un gran porcentaje en la economía, dando a conocer perdidas en la producción de alimentos donde los campesinos no tendrían donde entregar sus productos de alto contenido nutricional y gran cantidad para avanecer a los pueblos, ciudades. Google académico 28.PETROVA, Dafina; SALAMANCA- FERNANDEZ, Elena; SÁNCHEZ, María José Estados Unidos Artículo de opinión La hipótesis presentada en el alto nivel de contagio del covid 19, el estado de sedentarismo en la obesidad y sobrepeso pone en riesgo en complicase la enfermedad, en bueno llevar una vida saludable promoviendo el estilo de vida. Google académico 29. Mera, A. Y., Tabares- Gonzalez, E., Montoya- Gonzalez, S., Muñoz-Rodriguez, D. I., & Vélez, F. M Colombia Revista Es importante tener en cuenta el ejercicio y una buena alimentación en nuestra vida, que fortalece nuestro sistema inmunológico, esto ayudara a mantenernos sanos para afrontar el terrible virus y mantener nuestra salud mental positiva y tranquilidad en la vida. Scielo 30.. D Miguel, Nancy Castillo M, Malo- Perú Revista se ha identificado un problema de obesidad que se va aumentando en los tiempos de COVID-19, al cual es necesario tratar, como se puede
  • 26. 26 Serrano,aniel Pajita D. prevenir y como hay que tener en cuenta los estilos de vida para una buena vida. Imedpub Journals 31.Jorge-Eduardo Rico Fontalvo, Rodrigo Daza- Arnedo Nehomar Pájaro-Galvis España Estudió cualitativo y cuantitativo Un gran problema se vive en todo el mundo como es la llegada de COVID- 19, el cual ha desatado una gran cantidad de enfermedades relevantes, como es la obesidad que se ocasiono un incremento a causa de la pandemia. ScienceDirec t 32. Dafina Petrova, Elena Salamanca- Fernández España Revista Se ha identificado como factor de riesgo a la obesidad en tiempos de COVID-19, y se ha implementado mecanismos e implicaciones de cómo controlar la obesidad. Scielo 33. Ewer Portoca rrero Merino, Veramendi Villavicencios, Nancy Guillermina Perú Revista Los estudiantes tienen un estilo de vida y calidad de vida no tan buena ya que en tiempos de COVID-19 se despreocuparon por los estilos de vida ya que se encontraron en una época virtual donde se focalizaron en los estudios y no en los estilos de vida saludable. Scielo 34.Álvaro Tala Eduardo Vásquez Cecilia Plaza. Perú Revista La pandemia a golpeado a todos sin precedentes el cual ha obligado a las personas a un confinamiento total para no contagiarse y base a eso se despreocupo de los estilos de vida que afecto a todos.
  • 27. 27 Revista de sanidad militar 35.JorgeAlberto Fl ores Real, Reynaldo Pérez Negrón Juárez José, Juan Ceballos Macías México Revista La pandemia se dio en el siglo XXI el cual desato un problema que ya venía dándose tiempo atrás puesto que con la pandemia se aglomero y expandió en cantidad de personas con sobrepeso el cual fue una de las Enfermedades que se complementó en la pandemia. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 36. Laura, Marissa Islas Romero, Ana Eugenia Ortega Regules Aura, Matilde Jimenez Garduño, Karen Villaseñor Loeza España Revista En la pandemia se dio un sinnúmero de restricciones una de esas fue el confinamiento que fue el causal de las estrategias en la mitigacióny nutrición al cual se desarrolló un incremento en personas con sobrepeso. Universidad Nacional Mayor de San Marcos Perú 37.Jaime Pajuelo Ramírez Perú Este estudio fue de nivel descriptivo, enfoque cuantitativo La obesidad se incrementó en el Perú en el último año a causa de la pandemia puesto que los factores eran los de alimentación. Scielo 38. Edelsys Hernández Meléndez; América Pérez Sánchez, Alberto Jesús Quirantes Moreno, Mirtha López Ramírez Perú Revista Se evidencio el desarrollo científico que investigaba el porqué del incremento de la obesidad a causa de estilos de vida no correctos o inadecuados. Scielo 39. José Hernández Perú Revista Se evidencio en el mundo una pre valencia actual del sedentarismo en el
  • 28. 28 Rodríguez, Yuri Arnold Domíngue z sobrepeso en pacientes mayores a causa de la pandemia el mundo evidencio un cambio radical. Scielo 40. Martha Villaseñor Farías, Marcelina Cruz Sánchez, Esperan za Tuñón Pablos. Perú Revista El fundamento del estudio de la vida saludable, es manteniendo dicha dienta prescrita por el equipo de salud, la obesidad y sobrepeso son un problema en la salud de la sociedad que presentan enfermedades crónicas que es un perjuicio en tiempo de pandemia que son vulnerables ala enfermedad.
  • 29. 29 IV. DISCUSIÓN Se evidenció en las 8 bases de datos artículos pertenecientes al estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de Covid 19. Los artículos fueron seleccionados de acuerdo a los objetivos de la búsqueda, obteniéndose un total de 40 artículos de 8 países (México España Perú Colombia Estados Unidos Chile Ecuador Venezuela), los cuales fueron de enfoques de revista (11), Artículos de opinión (4), enfoque cualitativo y cuantitativo (6) y nivel descriptivo (12), revisión literaria (7), que fueron analizados críticamente para responder los objetivos del estudio. El estilo de vida y sobrepeso en la pandemia de Covid 19 es una preocupación que alarma a todo un país, ya sea por la mala conducta alimenticia, o por el sedentarismo que nos conlleva en la aparición del sobrepeso y obesidad, constituyendo así un factor de riesgo para la aparición de enfermedades como: anemia, bulimia, anorexia, cardiopatías, diabetes mellitus I,II , el cáncer entre otras. Las evidencias sugieren que desde la percepción el estilo de vida y sobrepeso nos lleva a discutir y reflexionar la complejidad que implica el cuidado humanizado, desde una buena alimentación hasta un estilo de vida saludable, para lo cual se requiere de compromiso de todas las personas que deseen tener un mejor estilo de vida. Algunas expresiones que se perciben por parte de la investigación se detallan: Identificar la relación que tiene la Actividad Humana como una sucesión de salud enfermedad identificando los lasos que tiene los estilos de vida y la dieta en pacientes con obesidad. Se debe fomentar que el ejercicio físico es un tratamiento eficaz para las personas con sobrepeso y su conexión con el estilo de vida, el mismo que ayudara a una vida más saludable, para el cual se requiere de voluntad y compromiso de todas las personas que deseen tener una vida muy saludable mismo que incrementa su porcentaje de vida.
  • 30. 30 Según los artículos investigados se evidencio que la obesidad ha incrementado en el transcurso de la pandemia ya que se influencio de manera relevante los estilos de vida saludable, ya que muchas de las personas no supieron cómo controlar las ansiedad de alimentarse, una vez conocido las restricciones que fue el confinamiento el cual muchas personas ingresaron en un cuadro de estrés, el mismo que involuntariamente se convirtió en una de las causas para aumentar el apetito el cual no se pudo controlar por parte de cada persona, las medidas que optaron los diferentes países evidencio dicho acontecimiento, ya que se dio a conocer la abundancia de casos descontrolados de sobrepeso inmersos en la pandemia y aquellas personas que ya la padecían pasaron a tener obesidad, el cual afecto el estado psicológico de las personas que se dieron el desinterés de cuidarse en las comidas que ingerían, por otra parte también se evidencio el factor económico ya que las personas no podían solventarse los gastos para tener una alimentación de calidad, esto se incrementó por las medidas optadas que se acoplaban en diferentes partes del mundo. CONOCER LA RELACIÓN ENTRE ACTIVIDAD HUMANA COMO PROCESO SALUD ENFERMEDAD. En relación al primer objetivo que es Identificar la relación que existe entre la actividad humana y el proceso salud enfermedad. Hemos evidenciado a través de los artículos que se influencia la actividad humana, por motivo de la inactividad de las personas que no realizaban deporte o actividad física en casa ya que se encontraban en confinamiento y la falta de interés en la ejercitación o actividad física, este facilito el aumento de peso en las personas el cual es un causante de la obesidad. El ejercitar es parte de una vida saludable y de la buena calidad de vida que se le otorga al cuerpo ya que es necesario el ejercicio en la vida de cada uno de las personas y va en conjunto con la alimentación sana para obtener una salud estable, ya que ayudara emocionalmente a las personas con un peso idóneo para una buena salud.
  • 31. 31 IDENTIFICAR LOS LASOS QUE TIENE LOS ESTILOS DE VIDA Y LA DIETA EN PACIENTES CON OBESIDAD. Seguido del segundo objetivo, Identificar los lasos que tiene los estilo de vida y la dieta en pacientes con obesidad, se a evidenciado la importancia de una relación directa entre la dieta y los estilos de vida, que se lleva a cabo en conjunto con una buena salud, los pacientes obesos tienen que tener en cuenta que la dieta va de la mano con la alimentación buena y rica en proteínas, el cual que es parte de la vida diaria, el paciente tiene la responsabilidad y compromiso de acoplarse a la alimentación saludable con una dieta establecida de nutrientes la misma que ayudara a tener una vida saludable ya que se pueda controlar en una alimentación de calidad. RELACIONAR LA IMPORTANCIA DEL EJERCICIO FÍSICO EN EL TRATAMIENTO DE LAS PERSONAS CON SOBREPESO Y SU CONEXIÓN CON EL ESTILO DE VIDA. En lo que es referente al el tercer objetivo el cual es relacionar la importancia del ejercicio físico en el tratamiento de las personas con sobrepeso y su conexión con el estilo de vida, se conoce que la importancia de ejercicio físico es bueno para la salud de la misma manera ayuda a tener una vida estable y saludable, el ejercicio es parte del tratamiento específico para los paciente con sobrepeso y el cual está identificado hacia ellos como las rutinas diarias de ejercicios focalizados que tiene que realizar para tener una vida satisfactoria y una mejora de la calidad de vida el cual es importante y va de la mano con la alimentación que tiene específicamente cada paciente el mismo que tendrá que de forma voluntaria acceder a estas indicaciones mencionada para mejorar y tener una vida saludable, se conoce que el ejercicio ayuda a las personas en su aspecto físico y a la vez en su salud para el cual se recomienda la actividad física por lo menos 30 minutos al día, y ayudara de forma voluntaria a tener una vida saludable.
  • 32. 32 V. CONCLUSIÓN A partir de los hallazgos en los artículos científicos se identificó que el Estilo de vida y sobrepeso es uno de los factores que más nos afecta a nivel mundial cuyo aumento fue considerablemente en la época de confinamiento, misma que causo miedo, pánico y ansiedad a la población por cual aumentaron el consumo de alimentos poco saludables de una forma incontrolada. Los principales hallazgos del estilo de vida y sobrepeso durante la pandemia de COVID-19 nos dice que las personas con un estilo de vida sedentario y sobrepeso tienen más riesgo contraer enfermedades y ser hospitalizados, los datos apuntan también que el sobrepeso podría ser un factor muy importante en las personas más jóvenes para que tengan un estilo de vida saludable y una alimentación adecuada. El tema clave de esta investigación incluye mecanismos establecidos que dan a conocer el aumento del riesgo observado en las personas con un mal estilo de vida, ya que son propensos a sufrir mayor contagiosidad en esta población, dónde se obtuvieron resultados preliminares. Al mismo tiempo, debemos considerar el impacto de la pandemia en las personas con un mal estilo de vida y sobrepeso. Esto nos incluye a posibles dificultades en el tratamiento de pacientes con pruebas diagnósticas y el tratamiento, las recomendaciones en el impacto del control de su alimentación, si se comprueba su alta vulnerabilidad, puede aumentar la infección de coronavirus. Dada el alta en la prevalencia de esta situación en nuestro país podemos comprender que el estilo de vida y el sobrepeso en COVID-19 debe ser una de las principales prioridadesen salud pública (Javier Prado, L Encalada 2020) Otro de los autores nos da a conocer que tenemos que tener conocimiento en la forma en la que nos alimentamos, el estilo de vida que llevamos tiene una influencia directa en la salud, las buenas condiciones económicas y sociales pueden mejorar la salud y el sobrepeso, mediante esto se puede ayudar a incrementar la productividad de cada persona.
  • 33. 33 La investigación muestra que en cualquier sociedad la mejoría de la salud de la población depende de las influencias genéticas, el estado biológico de los estilos de vida de las personas y la sociedad misma, siendo esto uno de los factores capaces de alterar diferentes marcadores de enfermedades metabólicas y riesgo cardiovascular como el peso corporal, la presión arterial y sobrepeso (Maraver- Romero 2020). La enfermedad de sobrepeso es considerada enfermedades occidentales, en lo que se manifiesta que es una enfermedad no transmisible esta forma parte de las enfermedades degenerativas. La fusiónde estos cuatro factores del estilo de vida saludablees: conservar unpeso saludable, hacer ejercicio diariamente, seguir una dieta balanceada y equilibrada otorgadaporun nutricionista,el tabaquismoasímismoes una enfermedadasociada a un incremento a desarrollar el riesgo a enfermedades crónicas más comunes en las que son las más causantes de la mortalidad. Estas circunstancias nos hacen reforzar las recomendacionesquedebemosbrindarcomopersonaldesalud pública en los hábitos alimenticios de un mejor estilo de vida, estos hábitos a menudo se adquierendurante las etapas de vida formativa, es importante educar e incentivar a toda la poblaciónperuana a que lleve una vida sana y una buena alimentaciónque sea rica en frutas y verduras para que a si tenga un cuerpo saludable libre de enfermedades. (Marcelina Cruz Sánchez, E.T, M. V F.2019)
  • 34. 34 VI. RECOMENDACIONES  Brindarles a nuestras familias conocimientos de una alimentación saludable, equilibrada y balanceada como: las verduras, frutas y hortalizas, el pescado es una de las carnes más ricas nutrientes, los cereales integrales y granos secos son ricos en fibra mismos que ayudan a sentirse lleno y satisfecho, lo que hace que sea más fácil mantener un peso corporal saludable. los lácteos desnatados deben ser la gran base de tu dieta diaria. También se recomienda dejar el sedentarismo ya que es un factor de riesgo de mortalidad y que aumenta las probabilidades de sufrir de sobrepeso, diabetes o hipertensión, para prevenir estas enfermedades se toma en cuenta:  Dedicarse a realizar ejercicio físico por lo menos, 30 minutos diarios o 150 minutos a la semana, el ejercicio físico es un fragmento primordial para mejorar nuestra salud como mental, el ejercicio diario nos protege de enfermedades la OMS ha considerado que estudios ciertos que el sedentarismo implica riesgos de enfermedades, es importante concientizar y educar a la población sobre el ejercicio físico que nos mantiene sanos y libres de contraer la enfermedad del Covid 19  Consume al menos 2 litros de agua al día, no olvides evitar los zumos azucarados, refrescos y alcohol que son un riesgo de sobrepeso y enfermedades, el agua es un elemento vital para que nuestro organismo funcione adecuadamente, es importante en nuestro cuerpo adquiera los beneficios que contiene el agua como sales minerales, elimina toxinas, que nos mantiene hidratados como jóvenes y adultos deben beber agua diariamente ya que es un elemento indispensable para fortalecer el sistema inmunológico.  La atención medica permite realizar detenciones oportunas garantizando mejores resultados al llevar un estilo de vida saludable chequeado anualmente tu salud con un especialista para descartar o mitigar enfermedades predecibles, el buen cuidado en nuestro cuerpo depende de cada individuo son una serie de hábitos nutritivos que enriquecen nuestro
  • 35. 35 sistema inmunológico que debemos llevar a diario manteniendo la salud a lo largo de su ciclo vital. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 1. Prado J, Encalada L Obesidad y sedentarismo en tiempos de COVID-19 y en otras fuentes de datos; 2019 [consultado 5 May 2020]. Disponible en [http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/nutricion/obser vatorio/Resumen_resultados_informe_OCD-NAOS.pdfGoogle Scholar] (2020) 2.Bellido D, Tejera C, Sanchez B, Poca C.: Obesidad y COVID- 19 Med Clin North Am., 102 (2018), pp. 13-33, 10.1016/j.mcna.2017.08.004. 2020 3.Tenorio J, Hurtado Y0 Revisión sobre obesidad como factor de riesgo para mortalidad por COVID-19, 916-924, 10.1016/j.recesp.2018.07.009. (2020) 4.Oswaldo D, Paz M, Tamayo L, La colisión de dos pandemias: covid-19 y obesidad el origen de un todo. sobrepeso, obesidad y covid-19mundial, México, Ecuador. 2020 5. Romero M. ¿Podría el estilo de vida mediterráneo prevenirlas complicaciones derivadas de la infección por Covid-19? Lancet., 388 (2016), pp. 776-786, 10.1016/S0140-6736(16)30175-1, disponible en [Google académico.] 6.Baldo D, COVID19, epigenética y estilo de vida. Public Health Nutr., 10 (2020), pp. 1156-1163, 10.1017/S1368980007000651 7. Moran R; Trabajadores de la salud con diabetes: necesidad de más atención en el brote de COVID-19 (2020), 189 pág. disponible en Google académico [ https://www.sciencedirect .com/science/article/ pii/S021 2656720 301657]
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