Trabajo de Investigación

1. “UNIFRUTTI TRADERS SPA”
Nombre del estudiante: Marión Guísela Lastra Alegría.
Carrera: Técnico en Procesos y Control de Calidad Alimentaria.
Módulo: Uso de Tecnologías de la Información.
Nombre del Docente: José Miguel Sáenz Diez.
Fecha de entrega: 01 Junio 2020.

2. Índice
 Introducción (descripción de la empresa).
 Carta Gantt.
 Infraestructura.
 Mercados Internacionales.
 Áreas de Cultivo de las Manzanas.
 Nombre las variedades de Manzanas.
 Calibres de la producción.
 Disponibilidad del producto.
 Problemática Principal del Cliente.
 Problemas adyacentes.
 Recomendaciones al gerente.
 Conclusión.
 Bibliografía o webgrafía.

3. Introducción
• Unifrutti se ha convertido en una
compañía productora y exportadora de
fruta fresca con embarques que
sobrepasan los once millones de cajas
anuales, lo que equivale a más de 140 mil
toneladas de fruta fresca exportadas a
todo el mundo.
• Gracias al trabajo en nuestros campos, la
continua búsqueda de nuevas y mejores
variedades, avanzada tecnologías de
embalaje y post cosecha, hemos podido
construir una red de amigos y clientes
alrededor del mundo a quienes
abastecemos en forma confiable de la
mejor fruta de Chile.
• Actualmente, el grupo Unifrutti® tiene
operaciones de producción en Sudáfrica,
Filipinas y Chile.

4. Carta Gantt
Actividades Viernes Sábado Domingo
Descarga de la información del Aula Virtual. x
Revisión de la información recibida. x
Selección de información del portal www.unifruti.com que será
considerada en la presentación de Microsoft PowerPoint .
x
Inicio de formación de la presentación. x
Agrega transiciones a diapositivas. x
Agrega imágenes e información del proyecto. x
Agrega animaciones y extras. x
Revisa detalles, revisa ortografía. x
Verifica que este todo en orden y finaliza su proyecto. x

5. Infraestructura
• Unifrutti posee 8 centrales frutícolas, con
sus respectivas plantas de embalaje,
distribuidos estratégicamente entre
Copiapó, en la Tercera Región de Chile, y
Los Ángeles, en la Octava Región, del Bío
Bío. Esta distribución le permite a Unifrutti
abarcar y obtener las ventajas de los
diferentes climas y tierras del país.
• Todas las instalaciones operan
certificadas bajo protocolo HACCP. Lo
anterior asegura a nuestros clientes el
abastecimiento de fruta fresca de primera
calidad durante los 12 meses del año.

6. Mercados Internacionales
• Unifrutti distribuye sus
productos alrededor de todo el
mundo.
• En el continente Americano se despacha
fruta desde Canadá hasta Sudamérica;
En Europa desde Escandinavia hasta el
Mediterráneo; también en el Norte de
África; en Asia los principales mercados
son China y Korea, pero también en
sudeste asiático vendiendo
principalmente en Tailandia, Vietnam e
Indonesia; y por último en el Medio
Oriente en donde con su propia
distribución hay presencia principalmente
en Arabia y los Emiratos Árabes Unidos.

7. Área De Cultivo De Las Manzanas

8. Variedades De Las Manzanas
Galas
Rojas
Fuji
Cripps Pink
Ambrosia
Granny Smith
Kanzi
Pink Lady

9. Calibres de la Producción

10. Disponibilidad del Producto

11. Problemática Principal del Cliente.
• Problemas de conexión al
momento de la reunión.
• Puede perder un cliente.
• Puede fallar en su
presentación.

12. Problemas adyacentes
• Falta de conocimiento de uso de power point.
• Falta de información.
• Falta de tiempo para la preparación de la presentación.
• Por su falta de conocimiento al momento de dar la presentación
podría perder al cliente.

13. Recomendaciones al gerente
• Tomar clases sobre uso de Power Point, Excel, Word.
• Avisar con anticipación en caso de otra posible presentación.
• Implementar mas información.

14. Conclusión
• Unifrutti exporta fruta fresca de primera
calidad durante todo el año y a todos los
mercados del mundo. Los principales
productos de la compañía, en términos de
volumen son manzanas y uvas de mesa,
seguidos por el kiwi, clementinas, una
amplia variedad de nectarines, duraznos,
ciruelas, peras, cerezas, caquis, granados y
limones, entre otros productos.
• Unifrutti ha realizado grandes inversiones
en Chile, desde Copiapó hasta Los
Ángeles, territorio donde la compañía tiene
más de 3.500 hectáreas de plantaciones de
fruta, estratégicamente ubicados a lo largo
de la zona agrícola del país.
• Unifrutti, por medio de su filial Univiveros,
ha logrado experimentar en la introducción
y producción de numerosas especies y
variedades de fruta

15. Bibliografía o webgrafía
• ../../Disponibilidad%20-%20Unifrutti.html
• ../../unifrutti-infraestructura-home.png
• http://www.unifrutti.com/unifrutti/