El documento habla sobre la importancia de la investigación y el desarrollo para la agricultura sostenible en América Latina. Destaca que la productividad agrícola debe incrementarse para alimentar a una población creciente sin expandir la frontera agrícola. También enfatiza la necesidad de invertir más en I+D agrícola, especialmente en países en desarrollo de la región, y promover una agricultura inteligente que sea resiliente al cambio climático y promueva la equidad.

1. Agricultura en
America Latina –
El role de la
investigación y
desarrollo
José Falck Zepeda
Senior Research Fellow
International Food Policy
Research Institute (IFPRI)
Presentación hecha en el evento “Zamorano Investiga”
Universidad Zamorano, 15 de Noviembre 2019

2. Contenido
• Acerca de….
• Nuevas realidades del sistema
global de alimento
• Importancia y contexto de la
investigación
• Agricultura inteligente y
sostenible

3. Los
principios
éticos que
me guían
Justicia
Compasión
Benevolencia
Responsabilidad
y fidelidad
Respeto a la
dignidad y
autonomía
Integridad
Sostenibilidad

4. ¿Que es importante
para mí?
• Educación
• Salud y comida nutritiva y
accesible
• Medio ambiente y biodiversidad
• Ciencia, tecnología e innovación
• La libertad de operar y de
escoger
• El bienestar de mi país
Honduras y su gente… y el de la
personas en países en vías de
desarrollo

5. Desde 1975
proporciona
soluciones de
políticas basadas
en la investigación
para reducir
sosteniblemente la
pobreza y acabar
con el hambre y la
desnutrición en
países en vías de
desarrollo

6. Un sistema global de alimentos
“nuevo” y en evolución

7. El reto que enfrentamos
Alimentar 9-10 billones de personas en el 2050
Requerirá incrementar la producción
Demandas mayores
necesitaran depender
de:
incrementos
productividad
en vez de
expansión de la
frontera agrícola

8. Incrementos en productividad han impulsado el
crecimiento agrícola global – pero ha sido heterogéneo
-0.5
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
1971-1980 1981-1990 1991-2000 2001-2009
Averagegrowthrate(%)
Productividad Total de los Factores
Tierra
Irrigación
Fertilizante
Capital Source: Nin Pratt and Yu 2012
Crecimiento en la producción global
por trabajador agrícola
PERO, tasa de crecimiento de la
productividad varia entre países
Promedio de la tasa de crecimiento anual de la
productividad agrícola total, 1995-2009 (%)

9. El sistema global de alimentos es vulnerable a
presiones a largo plazo y “shocks” a corto plazo
Fotos: Ngo Trung; USDA; Goyette; UNDP; Niehaus
Cambio climático, eventos
climáticos extremos
Riesgos relacionados con la
agricultura, riesgos inocuidad
alimentaria
Incremento en la
restricción de agua,
tierra, insumos
Conflictos persistentes
El sistema global de alimentos necesita tomar un papel mas protagónico
en el desarrollo económico y social sostenible de la naciones
Crecimiento poblacional,
incremento en el ingreso,
urbanización

10. La ciencia en el sistema de alimentos global hoy día es
construida sobre principios y objetivos estrechos
Incrementar rendimientos
en cultivos acabaran los
problemas del hambre
La tecnología es la primer y
mejor solución a los
problemas
La ciencias agrícolas son de
escala neutral y neutras con
respecto al genero
La transferencia de
tecnología por si sola
resolverá problemas locales

11. No hay un déficit de ideas novedosas en las
ciencias agropecuarias y de la vida
Arroz alto en hierro
y zinc
Apomixis in
cultivos extensivos
Agricultura de
precisión y
nivelación
Arroz super híbrido
Arroz C4
Agricultura de
“prescripción”
Edición genómica
Datos en grande
Robotica y drones
Biológicos
Sensores
Agricultura
vertical y
periurbana
Huellas genéticas
Biología sintética y
epigenética
Fitomejoramiento
de alto volumen

12. Cambio porcentual en la produccion total de cereales (maíz,
arroz y trigo) en economías emergentes producto de la
adopción de tecnologías respondiendo al cambio climatico
Modelo IMPACT del IFPRI comparando escenario proyección al 2050 con tecnología vs. Línea base 2050

13. Incrementar la producción NO es la única opción para alimentar
mas personas… es mas bien parte de un portafolio de opciones
Incrementar la
productividad
Frenar la frontera
agrícola
Reducir el desperdicio
Impulsar la economía
y la agricultura circular
Mejorar la eficiencia
de la cadena de
producción y valor
Agricultura de
precisión
Utilizar herramientas
de datos para mejorar
los flujos de
información (bitcoin,
rastreo…)
Cambios en la dieta y
nutrición
Mitigar cambio
climático
Demanda agilizar el sistema global de I&D para responder a todos estos retos

14. Áreas estratégicas de investigación
• Fomentando una oferta alimentos sostenible y resiliente al cambio
climático
• Promover dietas saludables y nutrición para todos
• Construyendo mercados eficientes e incluyentes, sistemas de
comercio y de alimentos
• Transformar economías agrícolas y rurales
• Fortalecer instituciones y gobernabilidad
• Genero como tema transversal

15. Estrategias potenciales de innovación
tecnológica e institucional
Estrategia 3
Diversificación del ingreso
Aumentar las oportunidades
de ingreso al hogar
Capacidadeshumanas
Estrategia 1
Intensificación agrícola
Apoyar la intensificación de
la productividad
Estrategia 4
Estrategias de
mitigación
Asegurar modos de vida
diversificando estrategias
de mitigación
Estrategia 2
Diversificación del ingreso
Diversificación y aumentar
productividad
Potencial agro-ecologico
Fuente: Gatzweiler and von Braun 2016
Alta
Baja
Bajo Alto

16. Contemplar redes de influencia y conexión no lineales en
los procesos de cambio
• Reconocer que tenemos problemas
perversos en la agricultura
emergente
• “… problemas perversos son
aquellos donde el conocimiento
incompleto o contradictorio, el
numero de personas y las opiniones
involucradas, la carga económica y
ambiental, y la naturaleza
interconectada entre y con otros
problemas…”

17. La Agricultura Inteligente
Intensificación agrícola inteligente y
sostenible

18. La investigación y
desarrollo ha sido, es y
será el motor del
crecimiento económico
agrícola… y de la
agricultura inteligente y
sostenible…

19. Inversión en I&D agrícola – América
Latina y el Caribe

20. 0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
Guinea-Bissau
Madagascar
Guatemala
ElSalvador
Honduras
Ecuador
Togo
Congo,Dem.Rep.
Niger
Peru
Nicaragua
Rwanda
Egypt
Mali
Mali
Mauritania
Uganda
China
Belize
Panama
Colombia
Jamaica
Bolivia
Mexico
CostaRica
Argentina
Uruguay
Chile
Brazil
SouthAfrica
El estatus de la investigación agrícola en América
Latina y en otros países en vías de desarrollo
Fuente: Datos del ASTI, 2019
Fuente: Nin-Pratt 2016
Índice de Intensidad de la Inversión en I&D
Declaración de Maputo 2003: invertir 10% del presupuesto en
agricultura para mejorar su productividad

21. Universidades y
centros
nacionales /
internacionales
de investigación
como agentes de
cambio
equitativo
Imperativo ético pero también un determinante
en los cambios en productividad
Modos y mecanismos
• Desarrollo continuo de productos públicos globales
• Libertad de operar y el acceso a herramientas y
tecnologías
• Apoyando las alianzas estratégicas
Presencia continua del sector publico aun en
áreas donde el sector privado es dominante
• Aquellas áreas donde el sector publico puede ejercer una
influencia positive en la equidad, inclusión y la eficiencia

22. En conclusión…
pensemos en un
sistema global de
produccion de
alimentos basado en el
conocimiento para
asegurar equidad e
inclusión
Avanzando la frontera científica—invirtiendo en
I&D
Diseñando mejores políticas— toma de decisión
basado en la evidencia
Integrando genero y asegurando equidad— en el
diseño de políticas y tecnología
Enlazando con salud y nutrición – cuando las
ganancias en rendimiento no son suficientes
Asegurando sostenibilidad—sinergias entre la
agricultura y el ambiente

24. Los Zamoranos pueden
hacer y de hecho hacen
investigación y
desarrollo
exitosamente… y
cualquier otra cosa
que represente un
reto…

25. “Miren a las estrellas y no a sus
pies. Intenten dar sentido a lo que
observen y pregúntense… ¿Qué
hace que exista el universo?. Sean
curiosos…”
Stephen Hawkings

26. José Benjamin Falck-
Zepeda
Senior Research Fellow
IFPRI
1201 Eye Street NW
Washington, DC 20005-3915
USA
j.falck-zepeda@cgiar.org
Brief bio/pubs:
http://www.ifpri.org/staffprofile/jose-falck-zepeda
Follow me on Twitter: @josefalck
Gracias!!!!