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Herramientas
Básicas De
Calidad
Elaborado por: L.A. Jessica Corona Avila
Histograma
Diagrama de Flujo
Matriz De Herramientas Y
Técnicas Que Pueden
Aplicarse A Los Cinco Pasos
Para El Mantenimiento Y
Solución De Problemas En Un
Proceso De Trabajo.
Estudio de HabilidadDiagrama de Pareto
Diagrama Causa-Efecto
Los Seis Porqués
Brainstorming
Diagrama de
Dispersión
Estratificación
Gráficas de Pastel y de
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Gráfico de Control,
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Cinco Pasos
Para La
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ocurre?
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falla?
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proceso sucede?
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afecta?
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que genera en la
garantía ofrecida?
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involucrados?
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Corrección
Inmediata
a) Inspección
al 100%.
b) Re trabajo.
c) Sustitución
de partes.
d) Separación /
selección.
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Desperdicios,
etc.
Análisis de
Causa-Raíz
|Partiendo del
diagrama de
Causa-Efecto de
Ishikawa y
combinando
técnicas como "
Los Cinco
Porqués",
"Diseño de
Experimentos",
"Consultoría a
Expertos" (
proveedores y
responsables de
cada uno de los
PSDI, procesos
internos) y
"Lluvia de
Ideas", explore la
causa-raíz.
Acción
correctiva
Irreversible.
Implementar
actividades
preventivas para
asegurar que la
acción correctiva
en el proceso es
irreversible. Así
la causa y acción
correctiva, deben
ser
correlacionadas
de forma de
activar el
problema original
o desactivarlo a
voluntad.
Seguimiento
y Validación
Para asegurar
que la acción
correctiva ha
sido
implementada
y que la
solución
trabaja y esta
bajo control
así como para
verificar que
no reaparezca
el problema en
el proceso
estudiado.
Diagrama de
Pareto
Forma especial de gráfico
de barras verticales el cual
ayuda a determinar que
problemas resolver y en
que orden.
Su principio se
basa en separar los
pocos vitales de
los muchos
triviales. (Ley 80 –
20)
Justifica los problemas más
importantes a través de
diferentes escalas de
medición.
Fija prioridades a los
esfuerzos en la
solución de
problemas, basándose
en el nivel de
importancia.
Los problemas
más frecuentes no
son siempre los
más costosos.
Pasos para
Elaborarlo
1. Colectar los
datos en la hoja de
chequeo.
2. Construir los
ejes “X” y “Y”.
3. Determinar en
“Y” el total de
errores de cero a
100%
4. Construir una
barra de causa o
error, comenzando
por la mayor.
5. Trazar la línea
acumulativa.
6. Identificar
claramente las
barras.
7. Anotar fecha,
periodo y
responsable del
diagrama.
Histograma
Se utiliza para
identificar la
distribución de
datos mediante un
conjunto de
barras que
representan el
número de
utilidades por
categoría o clase.
La forma del
Histograma
depende de la
distribución de
las frecuencias
de los datos.
Esta es una
herramienta de
diagnostico que
muestra una vista
panorámica de
cómo se
comporta la
distribución de la
variación de los
datos
Refleja la
cantidad de
variación
propia de un
proceso.
Procedimiento
1. Obtener un
conjunto de
datos del
proceso o del
producto que
quiera evaluar.
Es
recomendable
escoger las
muestras a
medir sin
referencia
alguna, de tal
forma que
tenga la misma
posibilidad
(muestra
aleatoria).
2. Contar el
numero de
datos que se
tengan.
3.
Determinar
el rango (R)
de los datos.
4. El rango es la
diferencia que
existe entre el
valor mayor y
el valor menor
del conjunto de
datos.
R= valor
mayor- valor
menor
5. Definir el
numero de
barras (clases)
que tendrá el
Histograma.
El numero
de clases
determinara
el tipo de
imágenes de
la
distribución.
Estudio de
Habilidad de
Procesos
Cuando se miden
las variaciones a
través del tiempo,
se produce un
patrón de
variación.
Entendiendo el
patrón de
variación,
podemos hacer
predicciones.
La habilidad de
predecir nos permite
manejar las funciones
empresariales que
minimicen la
influencia adversa de
la variación.
Conceptos de
Variabilidad y del
Valor Objetivo
1.- Cuando se mide
una característica de
un producto las
mediciones diferirán
más en cuanto más
productos se midan.
2.- La variabilidad
es un hecho de la
vida
3.- Cuando se tomen
muestras pequeñas, la
variabilidad de las
mediciones tenderán
a formar patrones
indefinidos.
4.- Reaccionando a
cada variación
puede hacer que
las cosas vayan
peor debido a
ajustes excesivos.
5.- Las variaciones
son causadas por
cosas que cambian.
Causas de
Variación
Causas Comunes:
Fuentes de variación
dentro de un proceso que
se comparten de una
manera razonablemente
constante a través del
tiempo.
Mientras que sus
valores individuales
son todos diferentes,
agrupados tienden a
formar un patrón.
Causas Especiales
(Causas Asignables):
Eventos dentro de un
proceso que no puede
ser adecuadamente
explicado por una
simple distribución de
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Control y
Capacidad
Cp= Índice de la
capacidad
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proceso para generar
consistentemente una
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un producto o servicio con
relación a los límites de
especificación. Cp define lo
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Cpk= Índice de la
capacidad real del
proceso
Mide qué tan bien un
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generando una
característica específica
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especificación.
1.- Relaciona el
rango de la
tolerancia de
diseño con
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proceso.
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promedio del proceso
con respecto al valor
objetivo o con
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medio de la
especificación.
3.- Mide el
resultado del
proceso.
4.- Depende de la
localización del
promedio y de la
dispersión del
proceso.
Cpk es siempre
menor o igual a Cp
Beneficios usando
los índices Cp y
Cpk en el camino
de la mejora:
1.- Reducir costos.
2.- Incrementar
satisfacción del
cliente
3.- Reducir los
tiempos de entrega.
4.- Espiral de la
mejora.
Diagrama
Causa
Efecto
Se utiliza para
explorar en
forma gráfica, la
relación que
existe entre un
problema
(efecto) y todas
las posibles
causas de lo que
generan.
Promueve el
trabajo en equipo,
haciendo necesaria
la participación de
la gente
involucrada en el
proceso de
elaboración y
análisis del
diagrama.
Promueve
también el uso
de la técnica
llamada
“Lluvia de
Ideas”.
Procedimiento
Definir el área
de la
oportunidad
que será
analizada de
la manera mas
practica
posible.
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oportunidad
puede ser la
resultante del
análisis de un
Diagrama de
Pareto o de un
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Anotar los
factores
principales que
se considere que
afectan o
determinan el
comportamiento
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características
de calidad que
se analizan
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Se consideran
6 causas
básicas o
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Mano de Obra
causa 1,
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trabajo causa 4,
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Ambiente causa
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causa 6
Anotar los
factores
principales
sobre cada
una de las
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se debe de
hacer es: ¿Por
qué ocurre? 6
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encontrar causa
raíz o subcausas
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Analizar todas
las causas y
observar
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aparecen con
mas
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Desarrollar un
plan de acción
para resolver el
problema
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identificando a
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será concluido.
Medir el
resultado de
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correcciones
realizadas
utilizando la
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Diagrama de
Pareto o
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problema?
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por la mejora
de la Calidad.
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Diagrama
Causa
Efecto
Los Seis
Porqués
Herramienta
auxiliar a la
lluvia de ideas
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nombrando la
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Lluvia de
Ideas
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Diagrama
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Dispersión
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horizontal (eje X) represente los
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Procedimiento
Reunir de 30 a 100
pares de datos de
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relacionados.
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en el eje "y" y hacia la derecha en
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Graficar los datos en el diagrama.
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circular ese punto tantas veces
como sea necesario.
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de acuerdo a la dispersión de los
puntos y qué correlación se
muestra de acuerdo a los patrones
que aparecen:
A) Correlación
positiva = Al
incrementar en "x".
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B) Posible correlación positiva =
Si "x" aumenta, "y" aumentará un
poco, aún cuando parezca tener
otras causas diferentes.
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D) Posible
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disminuye un poco
"y".
E) Correlación Negativa = Si
aumenta "x" causará una marcada
disminución en "y", "y" puede
controlarse a través de "x".
Estratificación
Se utiliza para clasificar
un conjunto de datos con
características semejantes
y así identificar su
afinidad,
Propósito: comprender
mejor la situación y
encontrar las causas-raíz
más fácilmente.
Procedimiento
1. Determinar las
características a
estratificar.
2. Evaluar la situación
actual de las
características a través de
un formato comprensible
(Pareto o Histograma)
3. Determinar las posibles
causas de variación, como
puntos importantes a
estratificar.
4. Clasificar las
características o factores
en grupos individuales,
considerando sus causas
probables de dispersión.
5. Evaluar el estado de los
grupos clasificados.
6. Repetir el paso 2, ahora
para las características en
grupos individuales
definidos en el paso 4.
Gráficas
Pastel
Se utiliza para representar
el resultado de una
estratificación. Enfoca la
atención del usuario en la
verdadera dimensión de un
problema (efecto).
Procedimiento
El total del circulo o de las
barras, representa el 100%
de los datos a ser
mostrados.
Cada rebanada de pastel o
cada barra, representa el
porcentaje
correspondiente a cada
estrato.
Marcar claramente la
condición que se gráfica
Indicar fecha, período de
tiempo, nombre y área o
departamento de donde se
recolectaron los datos.
Barras
Se utiliza cuando se
necesita comparar
diferentes elementos o
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Control
Se usan cuando se
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variación de un
proceso debido a
causas especiales
(asignables) o es
generada por un
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normal de proceso
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Por Variables
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comunes:
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y rangos
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individuales
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y desviaciones
estándar
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  • 2. Histograma Diagrama de Flujo Matriz De Herramientas Y Técnicas Que Pueden Aplicarse A Los Cinco Pasos Para El Mantenimiento Y Solución De Problemas En Un Proceso De Trabajo. Estudio de HabilidadDiagrama de Pareto Diagrama Causa-Efecto Los Seis Porqués Brainstorming Diagrama de Dispersión Estratificación Gráficas de Pastel y de Barras Gráfico de Control, Gráficas X-R Hoja de Inspección Pictogramas
  • 3. Cinco Pasos Para La Solución De Problemas. Identificación y Definición del Problema. ¿Quién está siendo afectado? ¿Cuales son los síntomas? ¿Dónde esta el problema? ¿Desde cuando ocurre? ¿Cuándo fue detectado? ¿Quién lo detecto? ¿Cuántos están siendo afectados? ¿Cuántas partes, piezas, ensambles y/o servicios se han producido en esta falla? ¿En qué parte del proceso sucede? ¿Qué proveedor esta involucrado? ¿A qué cliente afecta? ¿Cuál es el efecto que genera en la garantía ofrecida? ¿Quiénes están involucrados? ¿Quiénes son los responsables de la actividad donde ocurrió el problema? Corrección Inmediata a) Inspección al 100%. b) Re trabajo. c) Sustitución de partes. d) Separación / selección. e) Desperdicios, etc. Análisis de Causa-Raíz |Partiendo del diagrama de Causa-Efecto de Ishikawa y combinando técnicas como " Los Cinco Porqués", "Diseño de Experimentos", "Consultoría a Expertos" ( proveedores y responsables de cada uno de los PSDI, procesos internos) y "Lluvia de Ideas", explore la causa-raíz. Acción correctiva Irreversible. Implementar actividades preventivas para asegurar que la acción correctiva en el proceso es irreversible. Así la causa y acción correctiva, deben ser correlacionadas de forma de activar el problema original o desactivarlo a voluntad. Seguimiento y Validación Para asegurar que la acción correctiva ha sido implementada y que la solución trabaja y esta bajo control así como para verificar que no reaparezca el problema en el proceso estudiado.
  • 4. Diagrama de Pareto Forma especial de gráfico de barras verticales el cual ayuda a determinar que problemas resolver y en que orden. Su principio se basa en separar los pocos vitales de los muchos triviales. (Ley 80 – 20) Justifica los problemas más importantes a través de diferentes escalas de medición. Fija prioridades a los esfuerzos en la solución de problemas, basándose en el nivel de importancia. Los problemas más frecuentes no son siempre los más costosos. Pasos para Elaborarlo 1. Colectar los datos en la hoja de chequeo. 2. Construir los ejes “X” y “Y”. 3. Determinar en “Y” el total de errores de cero a 100% 4. Construir una barra de causa o error, comenzando por la mayor. 5. Trazar la línea acumulativa. 6. Identificar claramente las barras. 7. Anotar fecha, periodo y responsable del diagrama.
  • 5. Histograma Se utiliza para identificar la distribución de datos mediante un conjunto de barras que representan el número de utilidades por categoría o clase. La forma del Histograma depende de la distribución de las frecuencias de los datos. Esta es una herramienta de diagnostico que muestra una vista panorámica de cómo se comporta la distribución de la variación de los datos Refleja la cantidad de variación propia de un proceso. Procedimiento 1. Obtener un conjunto de datos del proceso o del producto que quiera evaluar. Es recomendable escoger las muestras a medir sin referencia alguna, de tal forma que tenga la misma posibilidad (muestra aleatoria). 2. Contar el numero de datos que se tengan. 3. Determinar el rango (R) de los datos. 4. El rango es la diferencia que existe entre el valor mayor y el valor menor del conjunto de datos. R= valor mayor- valor menor 5. Definir el numero de barras (clases) que tendrá el Histograma. El numero de clases determinara el tipo de imágenes de la distribución.
  • 6. Estudio de Habilidad de Procesos Cuando se miden las variaciones a través del tiempo, se produce un patrón de variación. Entendiendo el patrón de variación, podemos hacer predicciones. La habilidad de predecir nos permite manejar las funciones empresariales que minimicen la influencia adversa de la variación. Conceptos de Variabilidad y del Valor Objetivo 1.- Cuando se mide una característica de un producto las mediciones diferirán más en cuanto más productos se midan. 2.- La variabilidad es un hecho de la vida 3.- Cuando se tomen muestras pequeñas, la variabilidad de las mediciones tenderán a formar patrones indefinidos. 4.- Reaccionando a cada variación puede hacer que las cosas vayan peor debido a ajustes excesivos. 5.- Las variaciones son causadas por cosas que cambian. Causas de Variación Causas Comunes: Fuentes de variación dentro de un proceso que se comparten de una manera razonablemente constante a través del tiempo. Mientras que sus valores individuales son todos diferentes, agrupados tienden a formar un patrón. Causas Especiales (Causas Asignables): Eventos dentro de un proceso que no puede ser adecuadamente explicado por una simple distribución de las mediciones del proceso. Control y Capacidad Cp= Índice de la capacidad potencial del proceso Medida de la habilidad de un proceso para generar consistentemente una característica especifica de un producto o servicio con relación a los límites de especificación. Cp define lo “mejor” que el proceso puede hacer. Cpk= Índice de la capacidad real del proceso Mide qué tan bien un proceso dado está generando una característica específica con respecto a los límites de especificación. 1.- Relaciona el rango de la tolerancia de diseño con respecto a la dispersión del proceso. 2.- Relaciona el promedio del proceso con respecto al valor objetivo o con respecto al valor medio de la especificación. 3.- Mide el resultado del proceso. 4.- Depende de la localización del promedio y de la dispersión del proceso. Cpk es siempre menor o igual a Cp Beneficios usando los índices Cp y Cpk en el camino de la mejora: 1.- Reducir costos. 2.- Incrementar satisfacción del cliente 3.- Reducir los tiempos de entrega. 4.- Espiral de la mejora.
  • 7. Diagrama Causa Efecto Se utiliza para explorar en forma gráfica, la relación que existe entre un problema (efecto) y todas las posibles causas de lo que generan. Promueve el trabajo en equipo, haciendo necesaria la participación de la gente involucrada en el proceso de elaboración y análisis del diagrama. Promueve también el uso de la técnica llamada “Lluvia de Ideas”. Procedimiento Definir el área de la oportunidad que será analizada de la manera mas practica posible. Esta área de oportunidad puede ser la resultante del análisis de un Diagrama de Pareto o de un Histograma. Anotar los factores principales que se considere que afectan o determinan el comportamiento de las características de calidad que se analizan (efecto). Se consideran 6 causas básicas o “emes”: Mano de Obra causa 1, Materiales causa 2, Maquinaria y Equipo causa 3, Método de trabajo causa 4, Medio Ambiente causa 5, Medición causa 6 Anotar los factores principales sobre cada una de las causas. La pregunta que se debe de hacer es: ¿Por qué ocurre? 6 veces, para encontrar causa raíz o subcausas („6 porques). Analizar todas las causas y observar cuales aparecen con mas frecuencia. Desarrollar un plan de acción para resolver el problema (efecto), identificando a los responsables y refiriendo fechas en que será concluido. Medir el resultado de las correcciones realizadas utilizando la técnica de Diagrama de Pareto o Histograma. Preguntar ¿Se resolvió el problema? Si = Felicitaciones y reconocimient o al equipo por la mejora de la Calidad. No = Repetir el procedimiento .
  • 8. Diagrama Causa Efecto Los Seis Porqués Herramienta auxiliar a la lluvia de ideas y al diagrama causa-efecto. Después de preguntarse ¿Por qué sucede esto? Seis veces, la respuesta estará nombrando la causa-raíz del problema, área de oportunidad y obstáculos en un proceso. Método Identifique el problema que ocurre en el indicador documento, producto servicio a estudiar. Pregunte ¿Porqué ocurre ese problema? Cuantas veces requiera hasta encontrar la causa-raíz del mismo. Escriba todo lo que se mencione tal y como se diga. Explique la última respuesta a ese "porque" ya que constituye la causa-raíz a estudiar. Lluvia de Ideas Consiste en dar oportunidad a todas las personas de un grupo a sugerir u opinar en relación a un área de oportunidad (problema/efecto) que se estudia. Definir con claridad el problema (efecto) por escrito y a la vista del grupo. No desviarse hacia otros temas. Buscar el mayor número de ideas. Todo el grupo debe participar No criticar las ideas ni a las personas que las proporcionan. Anotar en un rotafolio o pizarrón cada idea. Programar tiempo para reflexionar sobre las ideas. Programar un plan a implementar. Ejecutar lo planeado. Medir el avance.
  • 9. Diagrama de Dispersión Se usa para estudiar la posible relación entre causa y efecto (2 variables). El diagrama de Dispersión se traza de forma que en el eje horizontal (eje X) represente los valores de una variable y el eje vertical (eje Y) represente los valores de otra. Procedimiento Reunir de 30 a 100 pares de datos de información que se crea puedan estar relacionados. Trazar los ejes del diagrama. Los valores deberán aumentar a medida que se mueva hacia arriba en el eje "y" y hacia la derecha en el eje "x". Graficar los datos en el diagrama. Si hay valores que se repitan, circular ese punto tantas veces como sea necesario. Determinar la relación que existe de acuerdo a la dispersión de los puntos y qué correlación se muestra de acuerdo a los patrones que aparecen: A) Correlación positiva = Al incrementar en "x". Aumentará el valor en "y". B) Posible correlación positiva = Si "x" aumenta, "y" aumentará un poco, aún cuando parezca tener otras causas diferentes. C) No hay correlación. D) Posible correlación negativa = Si aumenta "x", disminuye un poco "y". E) Correlación Negativa = Si aumenta "x" causará una marcada disminución en "y", "y" puede controlarse a través de "x".
  • 10. Estratificación Se utiliza para clasificar un conjunto de datos con características semejantes y así identificar su afinidad, Propósito: comprender mejor la situación y encontrar las causas-raíz más fácilmente. Procedimiento 1. Determinar las características a estratificar. 2. Evaluar la situación actual de las características a través de un formato comprensible (Pareto o Histograma) 3. Determinar las posibles causas de variación, como puntos importantes a estratificar. 4. Clasificar las características o factores en grupos individuales, considerando sus causas probables de dispersión. 5. Evaluar el estado de los grupos clasificados. 6. Repetir el paso 2, ahora para las características en grupos individuales definidos en el paso 4.
  • 11. Gráficas Pastel Se utiliza para representar el resultado de una estratificación. Enfoca la atención del usuario en la verdadera dimensión de un problema (efecto). Procedimiento El total del circulo o de las barras, representa el 100% de los datos a ser mostrados. Cada rebanada de pastel o cada barra, representa el porcentaje correspondiente a cada estrato. Marcar claramente la condición que se gráfica Indicar fecha, período de tiempo, nombre y área o departamento de donde se recolectaron los datos. Barras Se utiliza cuando se necesita comparar diferentes elementos o categorías
  • 12. Gráficos de Control Se usan cuando se requiere conocer la variación de un proceso debido a causas especiales (asignables) o es generada por un comportamiento normal de proceso (causas comunes). Por Variables Gráficas más comunes: X-R Promedios y rangos M-R Medianas y rangos X-R Lecturas individuales X-S Promedios y desviaciones estándar Características Generales: Se registra el valor real de la característica Se usa un instrumento para medir la característica Las lecturas tomadas se expresan en unidades de medición.
  • 13. Gráficos de Control por Atributos Por Atributos Gráficas más Comunes: P Porcentaje de unidades defectuosas NP Número de unidades defectuosas C Cantidad de defectos por muestra U Número de defectos por unidad Características Generales El resultado de la evaluación de cada pieza es PASA/NO PASA CUMPLE/N O CUMPLE BUENO/MA LO SI/NO Se usa alguno de los cinco sentidos para evaluar la característica.
  • 14. Hojas de Inspección ¿Con que frecuencia ocurren ciertos eventos? Requiere: Estar de acuerdo sobre que evento esta exactamente siendo observado. Todos deben de enfocar lo mismo. Decidir el periodo de tiempo durante el cual serán recolectados los datos. Esto puede variar de horas a semanas. Diseñar una forma que sea clara y fácil de usar. Asegúrese de que todas las columnas estén claramente descritas y de que haya suficiente espacio para registrar los datos. Obtener los datos de una manera consistente y honesta. Asegúrese de que se ha dedicado el tiempo necesario para esta labor. Pictograma. Se usa como parte de la hoja de verificación para obtener una descripción más fácil y conveniente con el menor esfuerzo posible. Se debe identificar un símbolo para cada uno de los posibles defectos que se inspeccion
  • 15. Diagrama de Flujo representación gráfica que muestra todos los pasos de un proceso. Se utiliza cuando necesite identificar la trayectoria actual e ideal que sigue un producto o servicio con el fin de identificar desviaciones o visualizar el flujo del proceso mismo. Procedimiento Determinar alcance Determinar nivel de detalle Listar entradas Listar salidas Utilizar los símbolos apropiados para diagrama de flujo Símbolo Actividad Ejemplo OPERACIÓN: Se desempeña una operación cuando se produce un cambio en uno de los elementos. El cambio puede ser resultado de la actividad de una maquina, el trabajo de alguien o una combinación de los dos. - Seleccionar un tema - Escribir un articulo - Diseñar un curso PUNTO DE DECISION: Un punto dentro de un proceso en donde se hace una decisión que conduce a diferentes pasos en la forma de procesar. -¿Incrementar el personal o subcotratar? -¿Se incluyo toda la información requerida? TRAPEZOIDE: Una salida concreta. - Construir algo - Solucionar problema del cliente FLUIDO DE DIRECCION: Indica la dirección y el orden de los pasos del proceso. CONECTOR: Continua al flujo a otra línea o pagina OVALO: Principio o fin del proceso