FISIOLOGIA BACTERIANA y mecanismos de acción (1).pptx
Actividad final
1. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Desarrollo de Habilidades en el uso de la Tecnología,
la Información y la Comunicación
NRC: 40312
Docente: Silva Sánchez Patricia
Alumno: Cahuantzi Meza Luis Honorio
Matrícula: 201217168
Actividad Final: After the draft
“Cisticercosis en niños Mexicanos”
2. INDICE
Resumen…………………………………………………………………………………...1
Introducción………………………………………………………………………………..1
Que es cisticercosis………………………………………………………………………2
Ciclo biológico……………………………………………………………………………..2
Diferencia de teniasis y cisticercosis……………………………………………………2
Epidemiología de la cisticercosis en México…………………………………………...3
Trato del ganado porcino…………………………………………………………………3
Incidencias de la cisticercosis en México……………………………………………….3
Impacto en la comunidad rural…………………………………………………………..5
Complicaciones de la cisticercosis………………………………………………………5
Medidas sanitarias……………………………………………………............................5
Métodos diagnósticos……………………………………………………………………..6
Tratamiento del ganado porcino…………………………………………………………6
Medidas de higiene para la población…………………………………………………..6
Conclusión………………………………………………………………………………….7
Referencias bibliográficas………………………………………………………………..7
3. 1
Resumen
La cisticercosis es una parasitosis provocada por el consumo de carne de cerdo
contaminada, al consumir los cisticercos se puede producir una teniasis, las
formas más comunes de infectarse es no asearse bien, consumir comida regada
con aguas negras, al consumir los huevos o proglótidos grávidos se desarrolla
cisticercosis, en los humanos la manifestación típica es la neurocisticercosis, que
si no es diagnosticada a tiempo puede llevar a la muerte del paciente. Los niños
pueden ser los principales afectados, debido a que suelen tener una higiene muy
deficiente o consumen carne contaminada.
En el panorama epidemiológico México presenta gran incidencia de casos
de neurocisticercosis en niños así como teniasis El diagnóstico oportuno suele
realizarse por medio de métodos de laboratorio y que sustentan el diagnóstico
clínico, entre los métodos más utilizados son el tamizado de heces, en el que se
busca proglótidos de Taenia Solium.
Las medidas de higiene mejor utilizadas son el lavarse las manos antes de
comer y después de estar en contacto con la tierra, reducir el consumo de carne
de cerdo así como lavar los alimentos antes consumirlos.
Introducción
La cisticercosis es una parasitosis que amenaza la integridad de la salud en toda
la población pero especialmente en los niños, debido al mal hábito que tienen de
no lavarse las manos después de tener contacto con la tierra así como ingesta de
alimentos contaminados. En el presente trabajo se dará una explicación acerca del
parásito su ciclo biológico, la epidemiología en México y medidas sanitarias para
su prevención
Tesis: La cisticercosis en niños mexicanos es un problema de salud pública ya que
suele ser letal para la persona que la presenta debido a que cursa un cuadro
asintomático; las formas de infección suelen ser diversas peros principalmente a
las malas medidas de higiene.
4. 2
Que es Cisticercosis
La cisticercosis es causada por la ingesta de proglótidos grávidos de Taenia
Solium, es una ciclozoonosis lo que significa que requiere a más de un huésped
vertebrado para poder completar si ciclo biológico, en este caso se requiere del
cerdo y del humano.
Ciclo Biológico
La cisticercosis es una parasitosis que suele producirse por la forma larvaria o
metacéstodo de Taenia Solium, actuando el cerdo como un huésped intermediario
siendo el humano el huésped definitivo. Esto se debe a que el cerdo ingiere
materia fecal humana permitiendo el desarrollo de cisticercos en la carne del
cerdo, y al momento en que una persona consume su carne contaminada el
cisticerco se libera permitiendo el desarrollo de la forma larvaria de Taenia Solium;
esto va producir una teniasis que no va a presentar un riesgo para la salud de la
persona, pero esto se complica si el individuo consume huevos o proglótidos, los
cuales si representan un riesgo para la salud debido al desarrollo del cisticerco.
Diferencia de Teniasis y Cisticercosis
Como se mencionó anteriormente la teniasis se refiere al alojamiento y desarrollo
de Taenia Solium en el intestino causando un cuadro asintomático y lo
consecuente expulsión de proglótidos grávidos de Taenia S. lo que puede llevar a
la ingesta por parte de los cerdos causando un cisticercosis en ellos; a diferencia
de esto la cisticercosis es causada debido a la ingesta accidental de proglótidos
grávidos de Taenia S. produce un grave problema que pone en peligro la vida del
paciente debido a que el cisticerco se llega alojar principalmente en el cerebro,
debido al mecanismo compresivo este puede llegar a causar un aumento de la
presión intracraneal pero también se corre el riesgo de que el cisticerco se
reviente y cause un cuadro de anafilaxia, con lo que todo esto puede llevar a una
muerte segura del paciente.
Las formas de infección pueden ser debido a la contaminación de alimentos
y la consecuente ingesta de proglótidos; también puede deberse a una mala
higiene por parte de una persona que presenten teniasis y al momento de la
expulsión de sus heces fecales, esta persona no se limpia correctamente las
manos y se lleva a la boca su mano contaminada con estos proglótidos
produciéndose una autoinfección externa.
Como se puede ver existen diversas formas de poder contraer cisticercosis
por lo que en nuestro país es un problema de salud pública.
5. 3
Epidemiología de la cisticercosis en México
Como se ha mencionado la cisticercosis muestra ser un gran problema de salud
pública debido a que suele cursar con un cuadro asintomático, además de que en
nuestro país no se toman las medidas necesarias para llevar un control en el
tratamiento de la carne de cerdo, ni tampoco de las condiciones de trato
adecuadas.
Trato del ganado porcino
En México el ganado porcino es tratado de la peor manera, ya que primeramente
los lugares donde se mantienen a los cerdos para su crianza son lugares
extremadamente sucios además tomando en cuenta que los cerdos son animales
omnívoros el alimento que se les proporciona suele ser desperdicio entonces
estos animales se alimentan prácticamente de todo lo que se les dé , por lo tanto
si las condiciones son adecuadas los cerdos presentan un elevado porcentaje de
consumir heces fecales tanto de humanos como las expulsadas por otros cerdos
que puedan estar infectados de teniasis; debido a que estos se mantienen en
hacinamiento con otros cerdos.
También en nuestro país no se tiene un control médico en los cerdos, no se
le toma importancia si el cerdo presenta cisticercosis al momento de sacrificarlo o
del tipo de alimentación que llevo ni los lugares en los que se le crio, por lo que la
parasitosis se mantiene dentro de estos cerdos de manera constante.
Incidencias de cisticercosis en México
La prevalencia de la cisticercosis en nuestro país radica principalmente en las
malas medidas de higiene que tienen los padres al no lavar correctamente las
frutas y verduras que se riegan con aguas contaminadas, o la de los niños que no
se lavan las manos correctamente antes de comer. Todos estos factores han
jugado un papel importante para las incidencias en nuestro país.
El primer caso de cisticercosis en México fue publicado en el año 1901
donde se describió “paciente de Cuba que murió en un asilo psiquiátrico con
diagnóstico de alcoholismo o tuberculosis, sin embargo en la autopsia se
encontraron múltiples cisticercos” (Gómez Izquierdo 1901), como menciono este
doctor el paciente no mostraba ningún síntoma específico de cisticercosis de
acuerdo a diversos estudios durante los años de 1943 y 1973 la prevalencia de la
neurocisticercosis era aproximadamente del 2% representando un valor
6. 4
demasiado alto pero se redujo para el año de 1990, debido a que en el país se
mejoró bastante las condiciones de vida así como las prácticas sanitarias. Pero
esto no refleja el hecho de que la teniasis y la cisticercosis aún representan un
gran problema de salud debido a que de acuerdo a estudios realizados por
investigadoras de la UNAM se menciona que “En el Instituto Nacional de
Neurología y Neurocirugía, en la ciudad de México, la neurocisticercosis se
considera un problema de salud pública, con un 2.4% de consultas/año debido a
síntomas relacionados con la enfermedad” (Uribarren Berrueta, 2003), Por lo que
aunque las muertes causadas por neurocisticercosis se ha reducido aún siguen
presentándose casos en las consultas debido a la presencia de sintomatología
neurológica.
Número de casos/año reportados por SUIVE. Flisser A,
Correa D (2010)
Frecuencias anuales de pacientes hospitalizados por
neurocisticercosis (INNN, 1995–2009). Fleury A, et al.
2010
7. 5
En estas gráficas se demuestra la incidencia que ha sido reportada en
México con respecto a la teniasis y a la cisticercosis mostrando un menor
porcentaje de su incidencia de acuerdo a lo que menciona una investigadora “Una
explicación probable es que se estableció un Programa Nacional de Control de
Taenia Solium, seguramente impulsado por los resultados publicados por
científicos mexicanos y por la comunidad médica” (Flisser, 2011).
Impacto en la comunidad rural
Como se ha estado hablando a lo largo de este trabajo la comunidad rural es la
principal afectada debido a su marginación en los sectores de salud, y la baja
educación que tienen en relación a las medidas de higiene así como su constante
contacto con comida regada con aguas negras, siendo nuevamente los principales
afectados los niños.
Complicaciones de la cisticercosis
La principal complicación de la cisticercosis es la neurocisticercosis que como se
explicó el cisticercos se aloja en el cerebro y esto conlleva a una hipertensión
craneal, convulsiones, hemorragias cerebrales y por consiguiente la muerte. Otra
complicación frecuente en el sistema nervioso es la hidrocefalia causada por el
alojamiento de los cisticercos en el sistema ventricular.
Los cisticercos también pueden alojarse en diversos lugares dentro del
cuerpo como el tejido muscular o tejido subcutáneo en los que solamente se
presenta un nódulo debajo de estos tejidos. Otra complicación frecuente es el
alojo del cisticerco en la cámara posterior del ojo que si no es tratada a tiempo
puede llevar a la enucleación del ojo; mientras el parasito este vivo no causara
mucha afección pero si este muere produce una reacción inflamatoria con el
subsecuente daño permanente del ojo.
Medidas Sanitarias
Las mejores formas de prevenir esta parasitosis son principalmente un diagnóstico
oportuno, la enseñanza a las comunidades rurales todas las medidas de higiene
que deben seguir para el manejo de alimentos así como la educación de medidas
preventivas a los niños que son los que están en contacto directo con la tierra al
momento de jugar. También se le debe de mostrar a las personas que manejan el
ganado porcino para su venta los lugares y las formas adecuadas para evitar la
contaminación de la carne de puerco.
8. 6
Métodos diagnósticos
Los principales métodos para diagnosticar una cisticercosis suelen ser
principalmente: clínico y de laboratorio. El diagnóstico clínico se sustenta con
ayuda del laboratorio, debido a que como se ha mencionado la teniasis suele ser
asintomática por lo que los métodos de laboratorio nos orientan para dar un
diagnóstico certero; los métodos de laboratorio que principalmente se utilizan son:
para la detección de Taenia Solium se utiliza el tamizado de heces; el cual
consiste en filtrar la materia fecal a lo largo de mallas de diversos grosores y
buscar proglótidos en la materia fecal para la detección de cisticerco se hace uso
de biopsias, en las que se toma una muestra de los nódulos para posteriormente
estudiarla en el microscopio.
En menor medida se utilizan pruebas inmunológicas las cuales consisten en
reacciones antígeno – anticuerpo, algunas como: Reacción de fijación del
complemento, reacción de hemaglutinación indirecta y en una menor medida el
método ELISA (Ensayo inmunoenzimático ligado a enzimas) aunque este último
no es tan específico para la detección.
Todo esto nos ayuda a apoyar un diagnóstico clínico y en el diagnóstico de
gabinete se hace uso de rayos X para la detección de larvas calcificadas; así
como tomografía axial computarizada y resonancia magnética.
Tratamiento del ganado porcino
Las principales medidas que deberían de implementarse son: Visita por parte de
veterinarios hacia las granjas y mataderos para una examinación clínica hacia los
cerdos y evitar que estos estén enfermos, control de calidad en la carne antes de
que sea llevada para su distribución y venta. Alimentación correcta hacia los
cerdos así como la inspección de los lugares donde se maneja cerdos para evitar
los lugares donde el cerdo este en contacto con heces fecales. Control de calidad
en los centros comerciales así como en carnicerías de todos los lugares para
evitar que vendan carne contaminada.
Medidas de Higiene para la población
Principalmente se debe de educar a los niños y a los padres de las comunidades
rurales para que tengan las correctas medidas sanitarias al momento de tratar con
los alimentos. Se les debe de enseñar que todos los alimentos se deben lavar y
antes de manejarlos, se le debe indicar a los padres el cuidado de sus hijos y que
estos deben lavarse las manos después de jugar con la tierra. A si como indicarles
a los niños que eviten llevarse cosas que estén en la tierra a la boca. También se
9. 7
les debe de indicar que eviten jugar en lugares donde haya defecado algún cerdo
o lugares cercanos a trata de aguas negras.
Conclusión
Como se ha explicado la cisticercosis es una parasitosis letal causada por la
ingesta de proglótidos grávidos de Taenia Solium, no debemos pensar que
solamente afecta a las comunidades rurales ya que todos estamos expuestos a
los factores de riesgo de infección del mismo, como se explicó en México la
neurocisticercosis y la teniasis son problemas comunes de salud pública por lo
que la revisión oportuna al médico es un factor clave para un diagnóstico y
tratamiento correcto.
La correcta educación sanitaria así como la implementación de medidas de
higiene y seguridad para el manejo de los cerdos son factores que nos llevaran a
una salud íntegra y a una sociedad sana.
Referencias Bibliográficas
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10. 8
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