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• Población: 34,124,781 Hab
  (2010). Puesto 37º

• PIB $: 1.506.430 mil .
  Puesto 10º

• PIB per cápita US$: 43.738
  (2007) Puesto 10º

• IDH (2010): 0,888
  Puesto 8° (Muy Alto)
Canadá dentro del campo
           Biotecnológico
• Uno de los cinco principales países en el mundo en
  Biotecnología.

• Apoyo de gobierno canadiense a través de
  programas como Canada´s Innovation strategy y
  Canadian Biotech strategy

• Base Científica .
• Población: 308.745.538 Hab
  (2010). Puesto 3º

• PIB $: 14.204.322 mil.
  Puesto 1º

• PIB per cápita US$: 46.715
  (2008) Puesto 10º

• IDH (2010): 0,902
  Puesto 4° (Muy Alto)
Biotecnología en USA
• El mercado Estadounidense es el mayor
  mercado del mundo

• Desregularizado

• Facilidad de financiación

• Excelentes instituciones académicas y de
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Estados con grandes y especializados
      centros biotecnológicos




       Fuente: Batelle analisys of BLS, QCEW from Minnesota Implan Group
Biotecnología
• Uso integrado de la bioquímica, microbiología
  e ingeniería para lograr las aplicaciones
  tecnológicas de las capacidades de los
  microorganismos y los cultivos de tejidos.
Áreas De Aplicación:

                    Industria Alimentaria



Aportes de                                      1. Tecnología
                                                   Enzimática.

la biotecnología                                2. Alimentos
                                                   GM.


                   Industria Agro-Alimentaria
Distribución de los principales Cultivos GM en el
             continente americano




            Fuente: Clive, J. (2009). Citado por: ISAAA (2009).
Organismo Genéticamente
             Modificado
• Técnicas de
                  Aislar segmentos
 Ing. Genética    del ADN




                      Genoma
Microorganismos Transgénicos
• Animales transgénicos
 - Ratones con genes humanos
- Ganado transgénico
• Plantas transgénicas
- Plantas que producen insecticidas
- Plantas resistentes a sustancias químicas
- Plantas de arroz con vitamina A
Avances en Ing. Genética para la
  Obtención de Productos Modificados en
                  EE.UU
• Maíz resistente a insectos(Bt)

• Bacteria Bacillus thuringiensis




                                    Gen de la planta
     Proteína Bt
Clasificación de Proteínas “Cry”
• Diferentes sub
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                          (200 tipos)




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            controlan
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por la EPA (Agencia de protección ambiental de
                      EEUU)
• Sistemas de transformación usados para cada
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• ADN insertado en la planta
• Características de herencia y estabilidad en la
  planta
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Beneficios
• Económico
• El agricultor no necesita usar insecticidas y no
  esta expuesto a este
• Reducción de los niveles de micotoxina y
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• El efecto del veneno tiene un período mas
  largo
Inconvenientes
• Implicaciones ecológicas: efectos adversos a la
  mariposa monarca
• Son tóxicos para otros insectos beneficiosos
• Los insectos desarrollan resistencia a la toxina Bt
• Contaminación del suelo
• Formación de malezas resistentes a herbicidas
• Capacidad para producir alergias
• Toxicidad en animales (Freese, 2001).

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  • 1.
  • 2. • Población: 34,124,781 Hab (2010). Puesto 37º • PIB $: 1.506.430 mil . Puesto 10º • PIB per cápita US$: 43.738 (2007) Puesto 10º • IDH (2010): 0,888 Puesto 8° (Muy Alto)
  • 3. Canadá dentro del campo Biotecnológico • Uno de los cinco principales países en el mundo en Biotecnología. • Apoyo de gobierno canadiense a través de programas como Canada´s Innovation strategy y Canadian Biotech strategy • Base Científica .
  • 4.
  • 5. • Población: 308.745.538 Hab (2010). Puesto 3º • PIB $: 14.204.322 mil. Puesto 1º • PIB per cápita US$: 46.715 (2008) Puesto 10º • IDH (2010): 0,902 Puesto 4° (Muy Alto)
  • 6. Biotecnología en USA • El mercado Estadounidense es el mayor mercado del mundo • Desregularizado • Facilidad de financiación • Excelentes instituciones académicas y de investigación
  • 7. Estados con grandes y especializados centros biotecnológicos Fuente: Batelle analisys of BLS, QCEW from Minnesota Implan Group
  • 8. Biotecnología • Uso integrado de la bioquímica, microbiología e ingeniería para lograr las aplicaciones tecnológicas de las capacidades de los microorganismos y los cultivos de tejidos.
  • 9. Áreas De Aplicación: Industria Alimentaria Aportes de 1. Tecnología Enzimática. la biotecnología 2. Alimentos GM. Industria Agro-Alimentaria
  • 10. Distribución de los principales Cultivos GM en el continente americano Fuente: Clive, J. (2009). Citado por: ISAAA (2009).
  • 11. Organismo Genéticamente Modificado • Técnicas de Aislar segmentos Ing. Genética del ADN Genoma
  • 12. Microorganismos Transgénicos • Animales transgénicos - Ratones con genes humanos - Ganado transgénico • Plantas transgénicas - Plantas que producen insecticidas - Plantas resistentes a sustancias químicas - Plantas de arroz con vitamina A
  • 13. Avances en Ing. Genética para la Obtención de Productos Modificados en EE.UU • Maíz resistente a insectos(Bt) • Bacteria Bacillus thuringiensis Gen de la planta Proteína Bt
  • 14. Clasificación de Proteínas “Cry” • Diferentes sub especies de Bt Proteínas “cry” (200 tipos) Insectos que estructura controlan
  • 15. Datos necesarios de caracterización exigidos por la EPA (Agencia de protección ambiental de EEUU) • Sistemas de transformación usados para cada producto • ADN insertado en la planta • Características de herencia y estabilidad en la planta • Características bioquímicas de la proteína Bt • Niveles de expresión
  • 16. Beneficios • Económico • El agricultor no necesita usar insecticidas y no esta expuesto a este • Reducción de los niveles de micotoxina y fumosinas en los granos de maíz • El efecto del veneno tiene un período mas largo
  • 17. Inconvenientes • Implicaciones ecológicas: efectos adversos a la mariposa monarca • Son tóxicos para otros insectos beneficiosos • Los insectos desarrollan resistencia a la toxina Bt • Contaminación del suelo • Formación de malezas resistentes a herbicidas • Capacidad para producir alergias • Toxicidad en animales (Freese, 2001).