Este documento resume las recomendaciones actuales sobre el aumento de peso durante el embarazo, los factores relacionados con la retención de peso después del embarazo, y los aspectos de seguridad alimentaria durante el embarazo. Recomienda que el aumento de peso se base en resultados saludables para el recién nacido y que no se restrinja a menos de los niveles recomendados. También discute los requerimientos nutricionales adicionales durante el embarazo, incluyendo proteínas, calcio, hierro y ácido
3. AUMENTO DE PESO DURANTE EL EMBARAZO
“Cualquier obstetra que permita a una mujer perder su
atractivo (es decir, aumentar mucho de peso) la priva
de muchos factores para su bienestar mental, el
agrado de su marido y de su propia satisfacción
personal”
4. RECOMENDACIONES PARA AUMENTO DE
PESO DURANTE EL EMBARAZO
Las
recomendaciones
actuales se basan
sobre todo en
aumentos
relacionados con el
nacimiento de niños
con peso saludable
No se aconseja
restringir el aumento
de peso durante el
embarazo a niveles
menores a los
recomendados
5. ÍNDICE DE AUMENTO DE PESO
EN EL EMBARAZO
Los índices que incrementa
el peso durante el embarazo
al parecer son tan
importantes para los
resultados en el recién
nacido como aumento de
peso total
6. El aumento de peso después del embarazo al parecer se relaciona
con varios factores que incluyen incremento excesivo de peso
durante la gestación
RETENCIÓN DE PESO POSPARTO
7. VALORACIÓN
DEL CONSUMO
CALÓRICO.
- El aumento de
peso durante el
embarazo.
-Calórico
negativo y
calórico positivo
CONSUMO DE
CARBOHIDRAT
OS DURANTE
EL EMBARAZO.
-50 a 65% del
consumo
calórico es decir
mínimo de 175g.
-Índice de
glucémico de
carbohidratos.
(glucosa en la
sangre)
-Edulcorantes
artificiales(bebid
as dietéticas y
alimentos
endulzados)
EL ALCOHOL EN
EL
PRONÓSTICO
DEL EMBARAZO
-Interrumpir el
crecimiento y
desarrollo
normales.
-Útero durante
los primeros
meses críticos
del embarazo
puede alterar el
desarrollo de
órganos
NECESIDADES
PROTEÍNICAS
- El consumo de
proteínas es
+26g por día, o
71g al día en
mujeres de 14
años de edad o
más.
8. ÁCIDO
FÓLICO
HIERRO CALCIO
PROTEÍN
AS
La mujer deberá aumentar
solo un 10% más por día es
decir unos 42g de carne o un
¼ taza de leche aunque la
gran mayoría de mujeres no
lo necesitan
Aumentará en un 50% por lo
tanto se necesitara
alimentos ricos en calcio
para obtener la cuota diaria
necesaria.
9. Aspectos de
seguridad de los
alimentos durante el
embarazo
Se disminuye capacidad para
resistir las enfermedades
infecciosas
más propensas a los
efectos de infecciones por
alimentos
listeria monocytogenes, la placenta
no protege al feto contra la infección
aborto
espontáneo y
mortinato
El protozoario toxoplasma gondii
causa retraso mental, ceguera,
convulsiones y muerte
10. LA NUTRICIÓN EN EL
CURSO DEL EMBARAZO Y
EN SUS RESULTADOS
“UNA MADRE QUE DESEA QUE SU HIJO
TENGA OJOS NEGROS DEBE COMER CON
FRECUENCIA RATONES”