IDENTIFICACION

1. "Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
ESCUELA PROFESIONAL DE ING.AMBIENTAL
TRABAJO ENCARGADO
METABOLISMO MICROBIANO
Docente: Dr. Hebert Hernan Soto Gonzales
Alumna: Noemí Esther Escobar Ferro
Curso: Biotecnología
Ciclo: VII
Fecha de entrega: 28-09-21
ILO-PERU
2021

2. "Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
1. INTRODUCCION
Se denomina metabolismo a la suma de las transformaciones químicas que
ocurren en la célula. Puede dividirse en dos categorías: - Rutas generadoras de energía o
degradativas (catabolismo) - Rutas consumidoras de energía o biosintéticas (anabolismo)
La función química esencial del metabolismo productor de energía es la de sintetizar
moléculas orgánicas que poseen un alto nivel de energía potencial en forma de enlaces
ricos en energía, la que luego es acoplada por medio de reacciones a las vías anabólicas.
En el esquema presentado a continuación se visualiza la asociación entre estos procesos
y el rol que desempeña el ATP como agente acoplador entre la síntesis y el catabolismo.
(Benintende)
Luego de conocer la estructura básica de los microorganismos y sus funciones,
se hace necesario el estudio de las diversas actividades microbianas llevadas a cabo para
el soporte de la vida. Este proceso aún para el organismo más simple incluye un gran
número de reacciones bioquímicas complejas. La mayoría de los procesos bioquímicos
de los organismos procariotas también ocurren en los microorganismos eucariotas y en
las células de los organismos multicelulares incluyendo los humanos. Sin embargo, las
reacciones que son particulares en los procariotas les permite realizar actividades y
colonizar ambientes que ningun otro ser vivo es capaz de hacer. Este curso analiza las
vías metabólicas representativas del metabolismo microbiano haciendo énfasis en su
diversidad y en su potencial biotecnológico. (MOLINA)

3. "Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
TAREA: TIPOS DE METABOLISMO MICROBIANO
A-
¿DE QUÉ TIPO
MICRORGANISMO
SERIA, SEGÚN EL
MODELO?
¿CUÁLES SON
LOS
METABOLITOS
PRIMARIOS
QUE
PRODUCE?
¿CUÁLES SON LOS
METABOLITOS
SECUNDARIOS QUE
PRODUCE Y QUE
APLICACIONES
PODRÍAMOS
REALIZAR?
¿CUÁL ES LA
FUENTE DE
CARBONO?
¿ESTE
MICRORGANISMO
COMO LO
PODRÍAMOS
APLICAR PARA LA
BIOTECNOLOGÍA E
INGENIERÍA
AMBIENTAL?
LEVADURA
(QUIMIORGANOTROFO,
SACCHAROMYCES
CEREVISIAE)
RNA,DNA
(PROTEINAS)
ACIDOS GRASOS,
LACTATE, ACETATO,
ETANOL, H2 Y CO2
APLICACIONES
MEDICAS Y EN LA
INDUSTRIA, COMO
LEVADURA, ES LA
FERMENTACION SE
PUEDE OBTENER
BEBIDAS
ALIMENTOS Y
PROTEINAS ENTRE
OTROS PRODUCTOS
GLUCOSA
(COMPUESTO
ORGÁNICO)
FERMENTACION
,INSULINA
REALIZAR IGUAL PARA TODOS LOS MODELOS………………..A, B,C, D, E, F

4. "Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
B-
¿DE QUÉ TIPO
MICRORGANISMO
SERIA, SEGÚN EL
MODELO?
¿CUÁLES SON
LOS
METABOLITOS
PRIMARIOS
QUE
PRODUCE?
¿CUÁLES SON
LOS
METABOLITOS
SECUNDARIOS
QUE PRODUCE
Y QUE
APLICACIONES
PODRÍAMOS
REALIZAR?
¿CUÁL ES LA
FUENTE DE
CARBONO?
¿ESTE
MICRORGANISMO
COMO LO
PODRÍAMOS APLICAR
PARA LA
BIOTECNOLOGÍA E
INGENIERÍA
AMBIENTAL?
BACTERIA
(QUIMIORGANOTROFO,
ECHERICHAN COLI)
ARN, ADN
,PROTEINAS
AMINOACIDOS
, GLUCOGENO
ÁCIDOS
GRASOS,
ACETATO,
ETANOL,
PIRUVATO,
H2O, ION
NITRITO E ÍON
NÍTRICO,
PRODUCCION
DE
ANTIBIOTICOS,
VACUNAS Y
MUCHAS
OTRAS
TERAPIAS .
COMPUESTO
ORGANICO
(GLUCOSA)
TRATAMIENTOS DE
DIABETES Y ALGUNOS
PRODUCTOS
FARMACEUTICOS

5. "Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
C-
¿DE QUÉ TIPO
MICRORGANISMO
SERIA, SEGÚN EL
MODELO?
¿CUÁLES SON
LOS
METABOLITOS
PRIMARIOS
QUE
PRODUCE?
¿CUÁLES SON
LOS
METABOLITOS
SECUNDARIOS
QUE PRODUCE
Y QUE
APLICACIONES
PODRÍAMOS
REALIZAR?
¿CUÁL ES LA
FUENTE DE
CARBONO?
¿ESTE
MICRORGANISMO
COMO LO
PODRÍAMOS APLICAR
PARA LA
BIOTECNOLOGÍA E
INGENIERÍA
AMBIENTAL?
PARTE DE LA
MICROBIOMA
HUMANO
(QUIMIORGANOTROFO
ARN, ADN ,
PROTEINAS
POLISACARIDOS
, GLUCOSA
ACIDOS
GRASOS, CO2,
H2O,
AMINOACIDOS,
COMO
BARRERA QUE
PROTEGE AL
ORGANISMO.
COMPUESTO
ORGANICO
(GLUCOSA)
MICROORGANISMOS
(ENERGIA)

6. "Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
D-
¿DE QUÉ TIPO
MICRORGANISMO
SERIA, SEGÚN EL
MODELO?
¿CUÁLES SON LOS
METABOLITOS PRIMARIOS
QUE PRODUCE?
¿CUÁLES SON LOS
METABOLITOS
SECUNDARIOS
QUE PRODUCE Y
QUE
APLICACIONES
PODRÍAMOS
REALIZAR?
¿CUÁL ES LA
FUENTE DE
CARBONO?
¿ESTE
MICRORGANISMO
COMO LO
PODRÍAMOS
APLICAR PARA LA
BIOTECNOLOGÍA
E INGENIERÍA
AMBIENTAL?
BACTERIA
INCOLORAS DEL
AZUFRE DOMINIO
ARCHAEA
ADN, ARN, PROTEINAS
AMINOACIDOS,POLISACARIDOS
AZUFRE,
PIRUVATO,
FUENTE DE
BIOMOLECULAS
CAPACIDAD
BIOCATALIZADORA
SOPORTAN
CONDICIONES
EXTREMAS SU USO
COMERCIAL
PUEDE CONDUCIR
A LA
SUSTENTABILIDAD
INDUSTRIAL.
COMPUESTO
INORGANICO
(CO2)
SEDIMENTOS
ACUATICOS

7. "Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
E-
¿DE QUÉ TIPO
MICRORGANISMO
SERIA, SEGÚN EL
MODELO?
¿CUÁLES SON LOS
METABOLITOS PRIMARIOS
QUE PRODUCE?
¿CUÁLES SON
LOS
METABOLITOS
SECUNDARIOS
QUE PRODUCE Y
QUE
APLICACIONES
PODRÍAMOS
REALIZAR?
¿CUÁL ES LA
FUENTE DE
CARBONO?
¿ESTE
MICRORGANISMO
COMO LO
PODRÍAMOS
APLICAR PARA LA
BIOTECNOLOGÍA E
INGENIERÍA
AMBIENTAL?
BACTERIAS
PURPURAS, VERDES
Y HELIOBACTERIAS,
FOTOAUTOTRÓFICAS
ANOXIGENICO
ADN,ARN,
POLISACARIDOS,PROTEINAS
ACIDOS GRASOS
Y S (AZUFRE
ELEMENTAL),
ACETIL,
AMINOACIDOS,
SON
PRODUCTORAS
DE OXIGENO,
CAPACES DE
TRASFORMAR
PRODUCTOS
COMPUESTO
INORGÁNICO
(CO2)
PRODUCTOS
FARMACEUTICOS
(MEDICINA)

8. "Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
F-
¿DE QUÉ TIPO
MICRORGANISMO
SERIA, SEGÚN EL
MODELO?
¿CUÁLES SON LOS
METABOLITOS
PRIMARIOS QUE
PRODUCE?
¿CUÁLES SON LOS
METABOLITOS
SECUNDARIOS
QUE PRODUCE Y
QUE
APLICACIONES
PODRÍAMOS
REALIZAR?
¿CUÁL ES LA
FUENTE DE
CARBONO?
¿ESTE MICRORGANISMO
COMO LO PODRÍAMOS
APLICAR PARA LA
BIOTECNOLOGÍA E
INGENIERÍA AMBIENTAL?
ALGAS Y
CIANOBACTERIAS
PLANTAS
(FOTOTROPICAS
OXIGENADAS)
ARN, ADN
PROTEINAS
MONOSACARIDOS
ÁCIDOS GRASOS,
NADP+, NADPH,
H+ ,
AMINOACIDOS,
PIRUVATOS,
OXIGENO
PRODUCCION DE
ENERGIA Y
BIODIESEL
TAMBIEN COMO
INDICADOR DE LA
CALIDAD DEL
AGUA
COMPUESTO
INORGANICO
(CO2)
CONSERVACION DE LA
BIOMASA
(CIANOBACTERIAS)

9. "Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
Bibliografía
Benintende, S. y. (s.f.). Metabolismo Microbiano. Obtenido de
http://www.fca.uner.edu.ar/files/academica/deptos/catedras/microbiologia/unidad_2
_metabolismo_microbiano.pdf
MOLINA, U. N. (s.f.). METABOLISMO MICROBIANO. Obtenido de
http://www.lamolina.edu.pe/facultad/ciencias/cbiologia/SILABOS/METABOLISMO%20
MICROBIANO.pdf