1. Cambios de Estado
LAS TIC APLICADAS A LA EDUCACIÓN Y LA DIDÁCTICA DE LAS CC. EXPERIMENTALES
PILAR GARCIA y JAVIER ROMO
2017
2. Cambios de Estado - PILAR GARCIA y JAVIER ROMO 2
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Índice
¿A qué temperatura se produce la ebullición del agua? Explica y justifica tu respuesta
aportando los resultados de tu simulación (pantallazos).................................................................... 3
¿Cómo afecta el incremento de temperatura a la velocidad de las moléculas? Explica y
justifica tu respuesta aportando los resultados de tu simulación (pantallazos). Investiga... 4
¿Cómo se mueven las moléculas de hielo? Explica y justifica tu respuesta aportando los
resultados de tu simulación (pantallazos). ................................................................................................ 5
¿Qué sucede cuando subes la temperatura a 100º durante varios segundos? Explica y
justifica tu respuesta aportando los resultados de tu simulación (pantallazos). Investiga... 7
5. Ordena, de mayor a menor velocidad de sus moléculas, los siguientes estados del H2O.
Justifica tu respuesta con resultados de simulaciones: Agua Hielo Vapor de agua........... 8
6. ¿Podrías haber respondido a la pregunta 5 solo con un experimento en el aula en el que
congelases agua o la evaporases? ¿Y con imágenes en un libro de texto? ¿Por qué?
Reflexiona ..............................................................................................................................................................10
7. Enumera y justifica cuáles son las potencialidades didácticas de emplear una simulación
en Educación Primaria para abordar los cambios de estado............................................................10
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Investiga
¿A qué temperatura se produce la ebullición del agua?
Explica y justifica tu respuesta aportando los resultados
de tu simulación (pantallazos).
Como podemos observar en los “pantallazos”, hasta que el agua no llega
concretamente a 100oC, no se produce la ebullición.
En esta imagen vemos que tiene una temperatura de 95 oC, y aún no ha comenzado
el proceso.
Sin embargo, aquí vemos que con 100 oC, de temperatura el agua a comenzado a
evaporarse.
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¿Cómo afecta el incremento de temperatura a la
velocidad de las moléculas? Explica y justifica tu
respuesta aportando los resultados de tu simulación
(pantallazos). Investiga
En esta primera captura de pantalla, podemos observar como la temperatura del agua
es de -10 oC, por lo tanto, su estado es sólido, siendo hielo. Comprobamos que en sus
moléculas apenas aparece movimiento, simplemente una leve vibración.
Aquí podemos ver como a una temperatura ambiente, en estado líquido, aparece un
mayor movimiento en sus moléculas
Por último, en el punto de ebullición, 100 oC, una vez se ha transformado el agua, en
vapor, presenciamos como las moléculas aparecen realmente agitadas.
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¿Cómo se mueven las moléculas de hielo? Explica y
justifica tu respuesta aportando los resultados de tu
simulación (pantallazos).
En las moléculas de hielo, observamos que su movimiento, aunque a penas
existente, es similar a pequeñas vibraciones. Este proceso que sufren las moléculas al
congelarse también recibe el nombre de cristalización, formando así cuerpos sólidos.
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Adjunto también unas capturas de la simulación de los estados de la materia,
referente a la página web Phet Colorado. Donde podremos observar más detalladamente
la vibración de las moléculas entre ellas, a pesar de estar en estado sólido, hasta su
máxima -273 oC, donde sí que vemos como finalmente las partículas quedan inmóviles,
siendo su tope.
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¿Qué sucede cuando subes la temperatura a 100º
durante varios segundos? Explica y justifica tu respuesta
aportando los resultados de tu simulación (pantallazos).
Investiga
Una vez que subimos la temperatura a 100 oC (punto de ebullición) observamos
que el agua líquida comienza a hervir y por lo tanto a evaporarse, de esta forma
evidenciamos que ha pasado a ser vapor de gas, estado gaseoso.
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Ordena, de mayor a menor velocidad de sus moléculas,
los siguientes estados del H2O. Justifica tu respuesta con
resultados de simulaciones: Agua Hielo Vapor de
agua
El orden es: Vapor de agua, agua y hielo.
Podemos observar que las moléculas del vapor de agua van mucho más rápidas debido al
aumento de temperatura.
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Podemos observar que las moléculas del agua van más despacio que las moléculas de
vapor de agua debido a que la temperatura es menor.
Podemos observar que las moléculas del hielo están completamente quietas ya que la
temperatura está bajo cero por lo que es un sólido.
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6. ¿Podrías haber respondido a la pregunta 5 solo con un
experimento en el aula en el que congelases agua o la
evaporases? ¿Y con imágenes en un libro de texto? ¿Por
qué? Reflexiona
No, ya que no podemos apreciar en los experimentos la velocidad de las moléculas y solo
podemos ver ese cambio de estado. En cambio, a través de imágenes en libros podemos
ver esas moléculas pero tampoco podemos apreciar a la velocidad que van. La mejor
manera de ver la velocidad de las moléculas es a través de videos o simulaciones que nos
muestres este tipo de experimentos.
7. Enumera y justifica cuáles son las potencialidades
didácticas de emplear una simulación en Educación
Primaria para abordar los cambios de estado.
Este tipo de actividades desarrollan el trabajo práctico, lo que hace que el niño aprenda
divirtiéndose y descubriendo y sacando por sí solo conclusiones. Estas simulaciones
ayudan a que el alumno pueda apreciar de forma más clara esos cambios de estado que se
da dependiendo de la temperatura.