Procedimientos para elaborar el plan de producción.

1. PLAN DE PRODUCCIÓN
Licda. Reina Azucena Rodríguez
Administración y Gerencia I
Tomado del libro: El Emprendedor de Éxito Rafael Alcaraz

2. Es la transformación de insumos, a través de
recursos humanos, físicos y técnicos, en
productos requeridos por los consumidores. Estos
productos pueden ser bienes y servicios.
Desde una camisa hasta un avión, casi todo lo
que usamos está fabricado. Puede hacerse a
mano (de forma artesanal) o a base de
maquinaria (de forma automática, más o menos
informatizada).

3. PRODUCTO.
 Podemos destacar distintos tipos de bienes, ejemplo:
BIENES INDUSTRIALES
 Materiales y conjuntos incorporados: son los bienes
adquiridos por un fabricante para producir otros bienes.
 Materia prima.
 Productos agrícolas: harinas, frutas, animales, etc.
 Productos naturales: minerales, petróleo crudo, etc.
 Productos manufacturados y conjuntos incorporables:
pueden ser componentes materiales que forman normalmente
parte del producto; por ejemplo, acero, cemento, etc; y los
conjuntos incorporables o componentes que forman parte del
producto sin sufrir transformación alguna; por ejemplo, motores,
ruedas, etc.

4. BIENES DE CONSUMO.
 Son todas aquellas mercancías producidas
por y para la sociedad en el territorio del
país o importadas para satisfacer
directamente una necesidad como:
alimentos, bebidas, habitación, servicios
personales, mobiliario, vestido, ornato, etc.
Cualquier mercancía que satisface una
necesidad del público consumidor. Estos
bienes constituyen lo opuesto a bienes de
producción o de capital, que son los que se
utilizan para producir otros bienes.

5. UNA EMPRESA PUEDO OFRECER
 PRODUCTOS Y/O SERVICIOS
 QUÉ ES UN SERVICIO
 Un servicio es un conjunto de actividades
que buscan responder a las necesidades de
un cliente.

6. LOS SERVICIOS SE PUEDEN CLASIFICAR
 Servicios Comerciales
 Servicios bancarios y de seguros, pago de
impuestos, comisiones por ventas, patentes y
regalías, y diferencias en cambios.
 Servicios Profesionales
Actividades empresariales y Profesionales
 Servicios Educativos
 La prestación de los servicios que el Instituto ofrece
para dar cumplimiento a los requisitos del cliente

7. ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
 El producto o servicio deben ser descritos
detalladamente.
 Dimensiones
 Colores
 Materiales
 Olores, tallas etc.

8. CARACTERÍSTICAS DE DISEÑO
 SIMPLICIDAD
Fácil Uso
 CONFIABILIDAD
Que no falle
 CALIDAD
Bien hecho, durable

9. DESCRIPCIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN
Ya sea que produzca, maquile o compre, es
necesario conocer el proceso de producción y/o
prestación del servicio.
Procedimiento para establecer el proceso de
producción
1. Determinación de actividades
2. Organización de actividades
3. Establecer tiempos requeridos.

11. CARACTERISTICAS DE LA TECNOLOGIA
 Determinar la tecnología disponible para
elaborar el producto.
 Es necesario tomar en cuenta ciertos
aspectos para elegir la tecnología adecuada
al producto y/o servicio.

12. TECNOLOGIA DISPONIBLE
 Asegurar un nivel de tecnología apropiado
 El tipo de proyecto
 A la región donde se piensa desarrollar
Se deben tener todas las alternativas para
considerarlas en la selección.

13. ANALIZAR AL ELEGIR LA TECNOLOGIA
 Facilidad para adquirir la tecnología
 Condiciones especiales para hacer uso de
ella.
 Pago de patentes, acuerdos, etc.
 Aspectos técnicos especiales de la
tecnología, al aplicarla al proceso de
producción.
 Posibilidades de copiado (“pirteo”)

14. EQUIPO E INSTALACIONES
 Se determina al proceso de producción
 Descomponer el proceso en actividades
especificas
 Elaborar una lista de todo el equipo requerido
para cada actividad
 Determinar la lista de todas las herramientas
requeridas para cada actividad

15. EQUIPO E INSTALACIONES
 Calcular la materia prima reuquerida en el
proceso
 Determinar el espacio necesario para llevar
a cabo la actividad
 Establecer cualquier requerimiento especial
de instalaciones o facilidades para llevar a
cabo cada actividad.

16. MATERIA PRIMA
 DETERMINAR:
 Necesidades de materia prima
 Identificación de proveedores y cotizaciones
 Proceso de compras

17. NECESIDAD DE MATERIA PRIMA
 Elementos, partes o sustancias de las que
está compuesto el producto de la empresa.
 Cantidades a utilizar de materia prima por:
 Volumen de producción
 Periodo de tiempo

18. IDENTIFICACIÓN DE PROVEEDORES Y
COTIZACIONES
 Criterios de selección de proveedores
 Cumplimiento de fechas de entrega
 Calidad
 Precio
 Servicio que ofrece
 Créditos
 Localización
 Es conveniente diversificar la adquisición de
materia prima

19. COMPRAS
 FUNCIONES:
 Establecer las especificaciones de lo que se va
a comprar.
 Detectar cuando se requerirá la materia prima.
 Establecer junto a los proveedores acuerdos de
beneficio mutuo.
 Quién pagará los fletes
 Incremento o precios fijos en materia primas
(temporadas)

20. CAPACIDAD INSTALADA
 Factores básicos a determinar:
 Capacidad instalada tota (potencial)
 Nivel de producción adecuado (requerido o
planeado)