Cadena de valor

1. 3 Cadena de Valor
Mtro Marco A. Guzmán Ponce de León

2. Cadena de valor de Michael Porter

3. Cadena de Valor Michael Porter
Su análisis comienza con la
identificación de dos fuentes
separadas y fundamentales de
ventaja competitiva: el liderazgo
en costes y en diferenciación

4. Esta ventaja competitiva implica la
existencia de una actividad que la
empresa realiza de forma exclusiva o
más eficiente que la competencia, y que
es percibida como importante por los
clientes.

5. En definitiva, la cadena de valor
nos permite analizar cuáles son
las ventajas competitivas que
posee una organización frente a
su competencia.

6. Elementos de la cadena de valor

7. Actividades que la componen
Una cadena de valor genérica está conformada por tres elementos
básicos:
Actividades
Primarias o
Principales
Actividades
de Apoyo o
Auxiliares
Margen

8. https://enciclopediaeconomica.com/
La cadena de valor y las actividades que la componen

9. Actividades Primarias o Principales
Se trata de aquellas actividades implicadas
directamente en la elaboración del producto
(diseño, fabricación, venta o entrega al comprador, así como la asistencia
posterior a la venta).
Imprescindibles para la transformación de
entradas en salidas.

10. Logística
Interna: Comprende las operaciones de
recepción, almacenamiento y
distribución de las materias primas.
Operaciones-
Producción: Relacionadas con la transformación de las
materias primas en el producto final
(fabricación, mantenimiento de equipo, etc).
Logística
Externa: Almacenamiento de los productos
terminados y distribución del producto al
consumidor.

11. Ventas y
Marketing: Encaminadas a proporcionar un medio por el cual los
clientes pueden comprar el producto o servicio e
inducirlos a hacerlo.
Servicio
Posventa y
Mantenimiento:
Relacionadas con la prestación de servicios para
mantener y realzar el valor del producto, mediante la
aplicación de garantías, servicios técnicos y soporte de
fábrica al producto.

12. Actividades de Apoyo o Auxiliares
Son aquellas actividades que dan soporte a
las actividades primarias, y también se
apoyan entre sí.
Su principal objetivo es incrementar la
eficiencia de las Actividades Principales y del
proceso de creación de valor

13. Infraestructura: Operaciones de apoyo a toda la empresa, y no a actividades
individuales, como por ejemplo planificación, aspectos legales,
contabilidad, finanzas, etc.
Investigación,
Desarrollo y
Diseño:
Cada actividad generadora de valor representa tecnología, ya sea
a través de conocimientos ("know-how"), procedimientos o a
través de la tecnología dentro del proceso.
Recursos
Humanos:
Actividades implicadas en la búsqueda, contratación, formación y
desarrollo de todo el personal de la empresa.
Abastecimiento: Se refiere a la función de compra de materias primas utilizadas en
la cadena de valor, no a materias primas compradas en sí.

14. Margen
"El margen es la diferencia entre el valor total y los costes
totales incurridos por la empresa para desempeñar las
actividades generadoras de valor".
Michael Porter
Es decir, es el valor que los productos y servicios de la
compañía tienen desde el punto de vista de los clientes,
menos los costos".

15. Estrategias para generar una ventaja
competitiva

16. El poder contar con ventajas competitivas
implica realizar un profundo análisis de mercado
y de la competencia, así como de los productos y
estado de la demanda y la oferta.
Además de que la empresa plantee una serie de
estrategias que pueda facilitar la identificación
de esa ventaja competitiva.

17. Porter recomienda tres opciones que es preciso tener presentes:
Liderazgo en
costos globales
Diferenciación
Concentración
en un
segmento

18. Liderazgo en
costos
globales.
Consiste en lograr el liderazgo total en costos en un sector
industrial mediante un conjunto de políticas orientadas a este
objetivo básico. (Walmart / Amazon)
Diferenciación. La diferenciación del producto o servicio que ofrece la empresa,
creando algo que sea percibido en el mercado como único.
(ROLEX)
Concentración
en un
segmento.
Consiste en enfocarse sobre un grupo de compradores en
particular, en un segmento de la línea del producto, o en un
mercado geográfico; igual que la diferenciación, el enfoque
puede tomar varias formas.

19. Estrategia
innovadora.
Una empresas puede adelantarse a la competencia,
al plantearse las cosas de manera nueva y diferente, es
decir, crean formas innovadoras de hacer las cosas.
Estrategia de
Efectividad
Operacional.
Consiste en hacer lo que hacen mejor que nadie. Cuando
haces lo que haces muy bien, obtienes una ventaja
competitiva sobre aquellos que lo hacen de forma más
lenta y prolongada.
Otras estrategias pueden ser las siguientes:

20. Estrategia de
adaptabilidad.
A medida que los mercados, las economías y otros factores cambian, el
entorno se vuelve cada vez más inestable e impredecible, si las
empresas pueden adaptarse tienen una clara ventaja. (Apple)
Estrategia de
información.
Mediante el acceso al conocimiento y la información es posible saber de todo y
sobre cualquier cuestión. Para ello las nuevas tecnologías, aplicaciones de
gestión o software de negociación electrónica, son herramientas efectivas para
obtener gran cantidad de relevante información.
Estrategia de
selección de
proveedores.
La selección de un correcto proveedor, añade un gran valor a la ventaja
competitiva. Procurar una cadena de suministro estable, solida y eficaz, es un
factor clave para desarrollar los procesos de negocio de forma profesional y con
gran rendimiento.

21. integración vertical vs integración Horizontal

22. Entorno Inestable
Crecimiento de la empresa
Fuerte dependencia de terceros
Competencia muy fuerte
Asegurar o mejorar una posición competitiva
Ante un mundo cambiante, es necesario generar nuevas estrategias:

23. Dependiendo sus objetivos y de su capital disponible, las empresas tienen
dos opciones principales:
Integración vertical
• Asumen un rol más
activo y menos
dependiente de
terceros en la cadena
de suministros.
Integración horizontal.
• O pueden fusionarse
o adquirir otras
empresas que operen
dentro de su mismo
mercado.

24. Objetivos de la Integración Vertical
• Reducción de los costos de producción, iniciar desde el sector primario,
logrando economías de escala en cada filial, eliminando márgenes que
normalmente eran de terceros.
• Asegurar una continuidad del suministro y calidad de los productos
que permiten mantener una ventaja competitiva y una oferta
diferenciada.
• Mayor capacidad de negociación (Grupos de empresas filiales negocian
mas fácilmente) al compartir diferentes recursos.

25. • Mejor planeación del trabajo y control de los procesos, permite
enfocarse en la generación de valor, al reducir la dependencia
externa.
• Compartir recursos humanos y materiales, logrando mayor
eficiencia al compartir actividades y crear sinergias.
• Capacidad de fijar los precios por sí misma y ejercer un mayor
control sobre estos.
• Servir directamente a los clientes, y a la vez obtener información del
mercado al estar más cerca del consumidor final.

26. Objetivos de la Integración Horizontal
• Aprovechar el posicionamiento del que goza la marca dentro
de un segmento, ampliando el portafolio actual de productos.
• Aprovechar el acceso a nuevos canales de distribución a los
que puede dar acceso la adquisición o fusión con otra
empresa.
• Lograr un mayor poder de negociación con proveedores.

27. • Ayudar a crear economías de escala y al igual que en la
integración vertical permitir una mayor eficiencia al
compartirse recursos humanos y tecnológicos.
• Puede fortalecer su posición en el mercado así como reducir la
rivalidad en la industria.

28. 3.2. Cadena de valor virtual

29. La “era de la información”, difiere notablemente
de la era industrial, hoy día, el poder de creación
de valor mediante la información, la vuelve un
recurso que se puede volver a utilizar, compartir,
distribuir o intercambiar sin ninguna pérdida de
valor y, de hecho, en ocasiones incluso se
multiplica.

30. La CVV es una Extensión de la cadena de valor
convencional en la que el propio procesamiento de la
información puede crear valor para los clientes.
Al introducirla Rayport y Sviokla (1996) han hecho una
ampliación del modelo convencional, considerando la
información como un elemento de apoyo al proceso de
creación de valor añadido y pudiendo llegar a crear valor
por sí misma.

31. Elementos característicos

32. La CVV es una Extensión de la cadena de
valor convencional en la que el propio
procesamiento de la información puede
crear valor para los clientes.
Se basa en el valor de la empresa en
ambos espacios: el físico y el virtual.

33. Principales Actividades de la CVV
Recopilar Recolectar datos como primera etapa, es decir extraer datos que pudieran
generar valor.
Organizar Contar con infraestructura tecnológica para organizar distintos tipos de
información (texto, audio, video, gráficos, etc)
Selecciona Se selecciona la información relevante en la cadena de valor virtual para
entregar valor a los clientes.
Sintetizar Se prepara la información para usarse en un contexto que sea de valor para
los usuarios.
Distribuir
Información

34. Cadena de Valor Física
Cadena de Valor Virtual
VALOR
VALOR

35. Cadena de valor de servicios

36. Cuando se aplican las metodologías
anteriores a una empresa del sector
servicios, puede resultar complicado e
impreciso.
De ahí, que se han adaptado en un nuevo
modelo.

37. Las actividades de servicios se dividen, en dos:
Front-office
• Las que se realizan
junto con el cliente.
Back-office
• Las que mejor se
pueden industrializar,
porque tienen un
carácter repetitivo y no
tienen que hacerse
para un cliente en su
globalidad.

38. Back Office
Contabilidad
Manufactura
Administración
Recursos Humanos
TI
Front
Office
Ventas
Marketing
Servicio al cliente

39. En esta cadena destacan 2 eslabones:
Concepto-
Localización
Es fundamental la definición del servicio y el lugar donde se
lleva a cabo. Es decir, donde obtenemos la información
necesaria del cliente, y donde se le suministra el servicio. Se
trata de aspectos que influyen de un modo importante en el
margen y en la fidelidad del cliente.
Reclutamiento-
Compras
En el sector servicios, es fundamental para una empresa poder
reclutar a los mejores profesionales, así como tener una
buena capacidad negociadora en las compras.

40. Configuración de la cadena de servicios

41. Configuración de la cadena de valor
BACK OFFICE MARKETING FRONT OFFICE
Concepto
Localización
Reclutamiento
Compras

42. Referencias:
Libro: Gestión logística y comercial
Juan Miguel Gómez Aparicio
Enciclopedia económica (2021). La cadena de valor. Recuperado de: https://enciclopediaeconomica.com/cadena-de-
valor/
BIDDOWN (2021). 7 estrategias clave para crear tu ventaja competitiva. Recuperado de: https://biddown.com/8-
estrategias-clave-crear-ventaja-competitiva/
Qué es integración vertical e integración horizontal. Recuperado de: https://bienpensado.com/integracion-vertical-
e-integracion-horizontal/