cavidad bucal

1. Morfofisiología VI
Tema: Cavidad bucal y
esófago
Orientaciones a los alumnos para el
estudio de las estructuras microscópicas.
Lic. José Antonio Peña Díaz
Profesor Consultante de Histología
Universidad Médica de Sancti Spíritus

2. • Lea las orientaciones que, con
respecto a los detalles
microscópicos se ofrecen, para
poder comprender sus
características y así lograr una
mejor interpretación de la
digestión.
Orientaciones

3. 1. Determinar las porciones en que podemos dividir el
labio en base a las características microscópicas que
muestra. Destacar las diferencias entre cada borde y que
sea identificado en la imagen cada elemento
diferenciador.
2. En la lengua se debe recalcar la diferencia general que
nos permite identificar la cara dorsal de la ventral,
además, se debe resaltar la disposición del músculo en
haces y por qué no puede ser en capas. Relacionar esto
con la movilidad de la lengua. Tener presente la
presencia de glándulas y la papilas linguales.
Algunos detalles.

4. 4. Papilas linguales. Partir del esquema general de las
mismas y realizar el estudio de los tipos en el humano,
su forma, localización y si presentan corpúsculos
gustativos y donde se localizan estos.
5. Recalcar las características de los acinos serosos,
mucosos y mixtos. Los seromucosos también existen
pero morfológicamente son serosos. Confeccionar un
cuadro resumen, identificarlos en las imágenes.
6. Caracterizar cada una de las glándulas salivales de
manera que puedan identificarlas en las imágenes sobre
la base del tipo de acino presente en ellas.
7. Recordar la necesidad de tener presente el patrón
general de órganos tubulares.
Algunos detalles.

5. 7. Caracterizar cada una de las capas del esófago. Tomar como
patrón al esófago para comparar el resto del canal alimentario,
para ello confeccionar un cuadro resumen como el que se
propone donde se señalen solos los cambios del resto del canal en
comparación con el esófago.
Algunos detalles.
8. Identificar las características señaladas en el cuadro en
las imágenes de esófago.
Capas
Segmentos del Canal alimentario.
Esófago Estómago
Intestino delgado
I. Grueso
I. Delgado Duodeno Yeyuno Íleon
MUCOSA
SUBMUCOSA
MUSCULAR
SERO/ADVENTICIA

6. 1. Complete el siguiente cuadro en base a las características
microscópicas que muestra cada porción del labio.
2. Identifique cada una de esas características y porciones,
señaladas en la tabla, en las figuras 1 y 2.
3. ¿Qué tomaría usted como característica general para
diferenciar las caras dorsal y ventral de la lengua? Explique.
4. ¿A qué se denominan papilas linguales y cómo se distribuyen
en la lengua?
Epitelio Tejido conectivo Otras estructuras
Externo Pelos, glándulas
sudoríparas y
sebáceas, queratina
Libre
Interno (mucosa) Lámina propia
Preguntas de autoevaluación

7. 5. El tomador de café siempre ingiere el agua antes que el café, él
dice: “porque así perdura el amarguito”. ¿A qué usted atribuye que
el sabor amargo perdure mas que el dulce y el salado? Tenga presente
el lugar donde se encuentran los corpúsculos gustativos y se distribuyen los 4 sabores
básicos.
6. Analice las imágenes de la Figura 4 y determine con qué cara de la
lengua se corresponden, explique su planteamiento.
7. Complete el siguiente cuadro teniendo en cuenta las
características de los tipos de acinos que encontramos en las
glándulas salivales.
TIPO DE
UNIDAD
SECRETORA
NÚCLEO:
forma
NÚCLEO:
posición
LUZ:
regularidad
Coloración
del
citoplasma
Naturaleza
de la
secreción
SEROS
MUCOSOS
MIXTOS
Preguntas de autoevaluación

8. Figura 1.- Labio.

9. Figura 2.- Labio.

10. Figura 3. Identifique cada uno
de los tipos de papilas que se
representan en estos
esquemas.
1
3
2

11. Figura 4. Cortes de
lengua coloreadas con
hematoxilina y eosina.
2
1
Figura 4. Cortes de
lengua coloreadas con
hematoxilina y eosina.
Solo en uno de ellos
podemos localizar la
porción ventral; ¿cuál
es?, explique.
3

12. ¿A qué glándula salival
corresponde cada una de
las imágenes que aquí
aparecen? Explique su
respuesta.
1
3
2

13. Identifique en las imágenes
cada una de las estructuras
señaladas en los recuadros.
Acinos
serosos
Acino
mixto
Conductos
Acinos
mucosos
Unidades
secretoras
1
3
2

14. 1.- La imagen es un
corte de esófago;
¿cómo usted
demostraría que es
así? Explique.
2.- Nombre los
señalamientos
hechos con las
flechas.