2. El dulce de lechosa es un postre típico venezolano preparado con más frecuencia durante
la época de Navidad, su preparación lleva tiempo pero una vez cristalizado se conserva
en frascos de vidrio ideales para regalar o para servir en meriendas.
DULCE DE LECHOZA
Rosa Gisela Olivis de Gray
3. Uno de los postres más característicos y reconocidos en la región centro-occidental y
los llanos de nuestro país son los buñuelos de yuca. Son unas suaves y crujientes
bolitas de yuca bañadas con jarabe de papelón. Mayormente son preparados durante
Semana Santa.
BUÑUELOSDE YUCA
Rosa Gisela Olivis de Gray
4. El quesillo es uno de los postres que más se preparan en toda Venezuela. Algunos dicen
que es una versión venezolana del flan, sin embargo el quesillo se conoce de esta
manera solamente en nuestro país.
QUESILLO
Rosa Gisela Olivis de Gray
5. Las polvorosas son unas galletas suaves que se deshacen en la boca y de preparación
muy sencilla. Se preparan en todos los rincones de Venezuela y son perfectas para
merienda de los niños o para compartir con las visitas.
POLVOROSAS
Rosa Gisela Olivis de Gray
6. Esta delicia hecha con coco es uno de los dulces típicos que se preparan principalmente
en Cuaresma, pero también puede consumirse durante todo el año. Es uno de los postres
más antiguos de nuestro país, preparado desde los tiempos de la colonia.
MAJARETE
Rosa Gisela Olivis de Gray