diapositivas en botánica

1. Semana 5, 6: El Tallo
Conceptos: El tallo es el eje, órgano aéreo o subterráneo de la planta
(rizoma, tubérculos, bulbo, jengibre) y es considerado como la columna
vertebral, de donde se originan las hojas, ramas secundarias,
inflorescencias, frutos, semillas, y constituyen la biomasa aérea de la planta
y tienen un valor agronómico y económico.
Es el órgano de la planta que crece en sentido contrario a la raíz, es decir,
geotropismo e hidrotropismo negativo, fototropismo y termotropismo
positivo. Las plantas que poseen tallo se llaman caulinares y las no tienen
acaule.
Es difícil hacer una distinción entre tallo y las hojas, ambos órganos tienen
origen común en el meristemo apical caulinar. Tienen estrecha relación y
dependencia en el crecimiento. El tallo y la hoja constituyen una unidad:
vástago
El tallo presenta una gran diversidad en relación a la función, forma,
tamaño, medio en que viven y duración.

2. Origen del tallo. El tallo principal de la
planta se origina a partir de la plúmula del
embrión de la semilla, morfológicamente
presenta el eje hipocotilo y el eje epicotilo,
crece en sentido opuesto a la raíz
(geotropismo negativo), pero fototropismo
positivo, el tamaño es variable según las
especies de plantas.
En la plúmula o gémula del embrión se
desarrolla una yema apical irregularmente
cónica, que tiene en su extremo una
estructura en forma de lomo,
correspondiente al meristemo apical del
tallo. Este es el encargado de originar todos
los tejidos del cuerpo primario del tallo y
regir el crecimiento en longitud del mismo.

3. Zona de Organogénesis del Tallo
Primordio foliar
Meristemo apical
Médula
Corteza o túnica
Tejidos vasculares
Meristemos: tejido vegetal embrionario o inmaduro, zona
de células indiferenciadas que tiene la capacidad de
dividirse activamente. A partir de los meristemos se forman
los otros tejidos que forman el cuerpo vegetal.
• Meristemo apical (ma). Responsable del crecimiento
primario (longitudinal) de tallos y raíces. Ocurre
divisiones celulares anticlinales y periclinales.
• Meristemo lateral. Responsable del crecimiento
secundario del tallo, aumenta el grosor del tallo (ancho,
diámetro).
Primordio foliar (pf). Conjunto de células meristemáticas
localizadas en el nudo del tallo, a partir del cual se
desarrolla una hoja.
Corteza o túnica (c). Capa superficial del meristemo
apical de las angiospermas. Ocurre divisiones anticlinales
Tejidos vasculares (tv). Xilema y floema
Meristemo apical (ma). Origina las células que al
alargarse son las responsables del crecimiento en longitud
del tallo.
Médula (m). corteza

4. Zona de Organogénesis del Tallo (continu...)
División anticlinal: las células se dividen en dirección radial (responsable para crecimiento
circunferencial de árbol en general.). División perpendicular a la superficie.
División periclinal: las células se dividen a lo largo del eje longitudinal del tallo (responsable por
el crecimiento del diámetro de cambium). División paralelo a la circunferencia.

5. Morfología o Estructura Externa o partes del Tallo
• Cuello. Es la zona de transición o espacio de unión entre la raíz y el tallo, en algunas especies es conocida como
corona de donde se originan los nuevos brotes, macollos, etc.
• Tallo principal. Es el tallo a partir del cual inicia el crecimiento y desarrollo de los tallos secundarios o
ramificaciones.
• Yemas o botones. Son estructuras constituidas por tejido meristemático, que al desarrollarse originan los brotes; las
ramas con sus ramificaciones; hojas y flores en un tallo. Las yemas pueden ser de tres tipos:
Yema apical o terminal, situada en el extremo del eje principal del tallo y de las ramas; formado por un meristema
apical llamado ápice o cono vegetativo, su función es producir continuamente tejidos para el crecimiento vertical o
longitud de la planta.
Yema axilar o lateral o intercalar, se encuentra en la axila que forma la hoja con el eje principal. Algunas yemas
axilares producen ramas con hojas y reciben el nombre de yemas rameales o foliares, otras producen ramas con
flores y se denomina yemas florales o botones florales, además, existen yemas mixtas que pueden desempañar las
dos funciones, es decir producen ramas con hojas y flores.
Yema adventicia, nacen en una parte de la planta diferente a las axilas, generalmente como resultado de una lesión;
pueden desarrollarse en tallos, raíces y hojas (sauces y eucaliptos en el tallo, manzanos en raíces).
• Nudos. Los nudos son abultamientos de tejidos o partes salientes donde se insertan las hojas, los brotes, ramas se
unen al tallo o encuentro de haces vasculares, que se forma en el tallo de trecho en trecho.
• Entrenudos. Es el espacio comprendido entre dos nudos consecutivos, su longitud es variable y disminuye a
medida que se aproximan al ápice del tallo, juega rol importante en el crecimiento primario del tallo.
• Axila. Es el punto de inserción de la rama o la hoja con el tallo.

6. Morfología o estructura externa del tallo (continu...)
• Estípulas. Son hojas modificadas que generalmente se dispone en pares y protegen la yema
axilar, las estipulas solo se presentan en algunas plantas, como el frijol, café, etc.
• Lenticelas. Son protuberancias observables a simple vista, que poseen abertura lenticular (forma
de lente), a través de la cual se realiza intercambio de gases con el medio. La lenticela se forman
en raíces y tallos viejos de plantas leñosas.
• Lígula. Es un apéndice membranoso ubicado en la línea que une la lámina con la vaina en
gramíneas. Las lígulas pueden ser membranosos o pilosas, o estar ausentes.
Formas que presente el tallo
➢ Cónica
➢ Cilíndrica
➢ Aplanada
➢ Discoidal
➢ Esferoidal
➢ Prismática

7. Morfología o estructura externa del tallo (continu...)

8. Funciones del Tallo
• Sostener o soportar los órganos aéreos de la planta: ramas, hojas,
inflorescencias, frutos y semillas.
• Vincular o articular la raíz con las hojas.
• Transportar la savia bruta o inorgánica (agua, sustancias nutritivas,
minerales, sales esenciales) de la raíz a las hojas, a través del xilema.
• Conducir savia elaborada o sustancias orgánicas (fotosintatos o
fotoasimilados, carbohidratos y otras que se producen en la fotosíntesis)
producidas por las hojas hacia el resto de la plantas, a través del floema.
• Alcanzar la altura necesaria para interceptar la luz solar, absorción de CO2.
• Almacenar sustancias de reserva como carbohidratos, minerales,
vitaminas, etc. (papa, zanahoria, cebolla, ajo, etc.) y el agua (cactus),
utilizables para la misma planta, para los animales y el hombre.
• En algunas especies cumplen la función de la fotosíntesis (tuna, cactus,
maye, sábila).
• Dar estabilidad a las plantas: evita el acame por el efecto del viento.
• Servir como medio de reproducción vegetativa de muchas especie
vegetales (rizoma, bulbo, estolón, tubérculo, bulbillo) producen yemas o
brotes de las cuales se originan nuevas plantas).
• Proteger de los factores bióticos y abióticos.

9. Importancia económica o aplicación de los Tallos
❖ Para la alimentación humana, como la
cebolla, el espárrago, papa, ajo, cebolla,
caña de azúcar, cogollo de los palmitos,
la canela, el apio, la acelga, el rubarbo,
etc.
❖ Para la alimentación de los animales,
como forrajes (alfalfa, cebada, heno,
trébol, trigo, avena, maíz, etc.)
❖ Medicinales.- como la canela y la quina,
❖ Industria textil (el lino, el sisel, el
cáñamo, el yute, etc.).
❖ Tallos industriales: caña de azúcar,
alcornoque
❖ Industria de la madera.- para hacer
muebles y papel, igualmente se extrae la
resina para sacar el caucho.

10. Tipos de Ramificaciones de los Tallos
1. Ramificación terminal.- Nacen ramas en la parte terminal del tallo.
• Monopódica: presenta un eje principal que no deja de crecer de donde nacen las ramas
laterales. siempre crece más que las ramas laterales. La yema que domina es la del ápice: planta
con dominancia apical (Pino, Álamo, Ciprés, Laurel, Papaya, etc.).
• Dicotómica verdadera: el eje primario deja de crecer, dando lugar a la formación de nuevos
ejes laterales que se bifurcan sucesivamente, o cuando en el extremo nacen dos ramas opuestas,
y así sucesivamente.
• Simpodial o policotómica: sin eje principal, cuando sus tallos a determinada altura se dividen
en dos y así sucesivamente, pero una de esas divisiones es más gruesa que la otra (Sauce
llorón, Algarrobo, Fresno). Puede ser monocasio y dicasio.
2. Ramificación lateral.- Cuando el tallo a determinada altura se divide en 2 o 3 ramas sin ningún
orden (Manzano, Durazno, Nogal).
• Aisladas. cuando en cada nudo nace una sola rama
• Opuesta: cuando en cada nudo nacen dos ramas opuestas.
• Verticilada: cuando en cada nudo nacen varias ramas formando verticilio.

11. Otro tipo de ramificación de los tallos
1. Plantas monocaules: Son los cormófitos cuyo vástago no se ramifica, excepto en la
inflorescencia. Maíz, Azucena, etc..
2. Plantas pluricaules: son los que se ramifican. Presenta varios tipos de ramificación:
2.1. Ramificación dicotómica: cuando en el extremo nacen dos ramas opuestas, y así
sucesivamente.
2.2. Ramificación lateral: cuando el tallo a determinada altura se divide en 2 o 3 ramas sin
ningún orden (Manzano, Durazno, Nogal).
2.2.1. Sistema monopódico: presenta un eje principal de crecimiento que no deja de crecer
y siempre crece más que las ramas laterales. La yema que domina es la del ápice, es
decir, planta con dominancia apical (Pino, Ciprés).
2.2.2. Sistema simpódico o simpodial: cuando sus tallos a determinada altura se dividen
en dos y así sucesivamente, pero una de esas divisiones es más gruesa que la otra
(Sauce llorón, Fresno).
2.2.2.1. Monocasio
2.2.2.2. Dicasio
3. Ramificación combinada: clasificación lateral, sistema simpódico: monocasio, dicasio;
porte: arbusto, árbol.

12. Tipos de Ramificación de los Tallos (continu...)
Monopódica Simpódica o Dicotómica
Ramificación lateral

13. Según el tamaño del tallo, las plantas pueden ser herbáceas y leñosas.
Plantas
herbáceas
Plantas
leñosas
En su mayoría tienen tallos que son suaves, verdes, y contienen poco tejido leñoso.
Estas plantas generalmente mueren cada año (campaña agrícola), entre ellas, flores
anuales y perennes, cereales, tuberosas, oleaginosas, fabáceas, hortalizas o verduras,
Tienen tallos que generalmente no mueren y se mantienen durante el invierno.
Muchos de estos tallos se utilizan para hacer muebles. Dentro del grupo de los tallos
leñosos tenemos los siguientes:
Los árboles tienen un tronco grueso y leñoso con ramas que crecen lejos del suelo.
Los arbustos tienen un tallo leñoso, y se caracteriza por tener ramas que crecen cerca
del suelo.
Adaptaciones o modificaciones
del tallo:
Tipo o Tamaño/Longitud del Tallo
Rizoma, tubérculo, bulbo, estolón, zarcillos, espinas, etc

14. Crecimiento Primario del Tallo
Es el crecimiento y desarrollo en longitudinal o altura de la
planta, se da en los órganos: raíz, tallo y hojas. El crecimiento
se debe:
• A la actividad de las células meristemáticas localizadas en la
yema terminal y axilar o intercalar de los tallos
• Al alargamiento subsecuente de los entrenudos.
• En la parte apical del tallo los entrenudos son cortos, lo que
también facilita el crecimiento del tallo.
El tallo puede presentar crecimiento determinado e
indeterminado, según las especies vegetales.
La mayoría de las Pteridofitas (helechos, equisetos) y
Monocotiledóneas (cereales, gramíneas) conserva la estructura
primaria de tallo durante todo el ciclo biológico de la planta.

15. Crecimiento Primario del Tallo (continu...)
En los vegetales leñosos el crecimiento de un tallo se efectúa en dos tiempos bien separados:
1) En la yema tiene lugar el crecimiento terminal, por multiplicación de las células
meristemáticas. Se forman primordios foliares separados por entrenudos extremadamente
cortos.
2) Cuando la yema se desarrolla, el tallo crece por crecimiento intercalar de los entrenudos,
primero los basales y luego los apicales. Este crecimiento ocurre por elongación celular más
que por división.
Según el grado de desarrollo de los entrenudos se distinguen dos tipos de ramas:
Macroblastos o ramas largas y Braquiblastos o ramas cortas.

16. Crecimiento Primario del Tallo (continu...)
a) Ramas macroblastos o ramas largas o grandes, ejes con importante crecimiento de
entrenudos y por lo tanto hojas bien separadas entre sí, p.ej. Azucena del monte.
b) Ramas braquiblastos o ramas cortas, son ejes con crecimiento internodal reducido y por lo
tanto hojas muy próximas entre sí, dispuestas muchas veces en roseta. Productora de hojas y
estructura reproductoras.
Las plantas brevicaules en roseta o rosuladas (mal llamadas acaules) son ejemplos de
braquiblastos: el repollo (Brassica oleracea var. capitata), la remolacha (Beta vulgaris), el
rábano (Raphanus sativus), la lechuga (Lactuca sativa), especies de Agave y llantén
(Plantago).
Ramas
macroblastos
Ramas
braquiblastos

17. Tejidos Conformantes del Tallo
El colénquima. Es el tejido vegetal con misión de sostén y de protección mecánica. Está
constituido por células diferenciadas adultas, con la membrana parcialmente engrosada. Se
diferencia del esclerénquima en que sus células son vivas, puesto que el engrosamiento es siempre
parcial y permite las funciones de relación y de nutrición.
Acuífero: que almacena agua; abunda en las plantas que
viven en lugares secos.
Aerífero: encargado de facilitar la circulación del aire
(meatos).
Clorofílico: encargado de la asimilación; sus células
contienen cloroplastos
De reserva: situado principalmente en los órganos de
reserva (raíces, tubérculos); sus células son incoloras;
almacenan azúcares, féculas o almidones, grasas, etc.
El parénquima. Es el que forma la
mayor parte de la masa del cuerpo de
las plantas. Está integrado por células
poco diferenciadas, de tamaño más o
menos grande, con las paredes poco
engrosadas, no lignificadas. En el
parénquima se realiza esencialmente
la función de nutrición.
El esclerénquima. Es el tejido vegetal formado por células muertas de membranas engrosadas y
lignificadas. Normalmente lo componen células alargadas, fibrosas.

18. Corte transversal de
la estructura primaria
del tallo y los tejidos
conformantes

19. Estructura anatómica del tallo de las Monocotiledóneas
Epidermis: formada por una capa de células con estomas y cutícula en la parte exterior. generalmente está más
engrosada e impregnada con cutina. La cutina se deposita sobre la epidermis del tallo y forma la cutícula. La
epidermis puede ser glabra o pubescente. Cumple la función de protección.
Parénquima cortical: es el tejido más abundante en el tallo de monocotiledóneas, formado por células provistas por
cloroplastos, puede estar diferenciado en clorénquima periférico –si el tallo es verde- y parénquima de reserva
interno.
Tejido vascular: constituido por haces vasculares colaterales cerrados, distribuidos de manera desordenada en todo el
parénquima, siempre con el xilema interno.
Médula: formada por parénquima reservante que puede destruirse constituyendo un tallo fistuloso.

20. Desde el punto de vista estructural o anatómico, el tallo está constituido por tres sistemas de
tejidos:
Sistema o tejido dérmico o protector. Formada por la epidermis, reviste el exterior del tallo.
Proviene de la protodermis y está formada por una o varias capas de células de paredes
engrosadas, entre las que se pueden identificar los estomas, tricomas, lenticelas. Se presenta
cutinizada.
Sistema o tejido fundamental. Corresponde a la masa del tallo joven y puede dividirse en
forma por la corteza (cilindro central) y la médula (núcleo externo), entre los que se encuentra el
cambium. El parénquima tiene su origen en el meristemo fundamental. Puede estar formada
también por colénquima y esclerénquima (tejidos de sostén).
Sistema o tejido conductor o vascular. Está formado por los haces conductores xilema y
floema, y también por parénquima.
Morfología Interna del Tallo de las dicotiledóneas

21. Tejido dérmico
Tejidos fundamentales
Tejidos vasculares
Morfología Interna del Tallo de las dicotiledóneas

22. La estructura de los tallos puede variar según el ciclo vegetativo y reproductivo de la planta, es decir, a lo largo de su ciclo
biológico. Los tallos jóvenes y los de las plantas herbáceas poseen una estructura que se denomina primaria, mientras que los tallos
leñosos presentan una estructura que se denomina secundaria.
La estructura secundaria del tallo se origina como resultado de la acción de dos meristemos secundarios laterales, uno en la
corteza denominado cambium suberoso o felógeno, que origina el tejido de protección secundario, y otro en el cilindro vascular
denominado cambium vascular, que origina tejidos vasculares secundarios; resultando un crecimiento en grosor del tallo o eje de
la planta.
Estructura secundaria del Tallo en Gimnospermas y Dicotiledóneas

23. Epidermis o dérmico. Generalmente formada por una capa de células
rectangulares de pared celulósica, con estomas y cutícula en la parte externa.
Zona cortical o corteza. Se compone habitualmente de células grandes y poliédricas con
cloroplastos y vacuolas, ubicadas en la parte más superficial del colénquima y del
parénquima. La función principal es el almacenamiento de sustancias, como refuerzo
mecánico que colabora en el sostén del tallo. En muchos tallos las células que delimitan
la región cortical de la zona vascular, acumulan almidón y son claramente diferenciadas,
a esta banda celular se la denomina endodermis, que no está bien diferenciada.
Zona central o médula. Generalmente ocupada por células de gran tamaño a veces con
cloroplastos. En muchos tallos la médula tiende a destruirse en las zonas internodales
conservándose sólo en los nudos. Formado por tejido parenquemático.
Cilindro vascular o Haces vasculares. dispuesto como un cilindro hueco en haces.
Formado por xilema primario o vasos leñosos y floema primario o vasos liberianos.
Estructura secundaria del tallo de las gimnospermas y dicotiledóneas
Xilema. Situada en la parte interna del haz vascular
Floema. Situada en la parte externa del haz vascular
La estructura del tallo la conforman los tejidos que definen sus principales funciones, como la protección, conducción
y almacenamiento.

24. Crecimiento Primario del Tallo de Dicotiledónea y Monocotiledónea
En el tallo primario de las dicotiledóneas se diferencia perfectamente la corteza y la médula.
En el tallo de las monocotiledóneas no existe una diferenciación clara entre ambas, porque los
haces vasculares no forman un cilindro, sino, se distribuyen por todo el tejido fundamental.

25. Crecimiento secundario del tallo
El crecimiento secundario sólo
tiene lugar en la raíz y en el tallo
de las gimnospermas y
dicotiledóneas leñosas que
desarrollan estructura
secundaria, es decir, que se
agregan tejidos vasculares y
protectores adicionales en el
tallo y en la raíz.
El crecimiento secundario del tallo, se caracteriza por el desarrollo o aumento en grosor del tallo
(diámetro o ancho) y depende de la actividad de dos meristemos secundarios: el felógeno (que
origina tejido de protección secundario) y el cambium vascular (que origina tejidos vasculares
secundarios). Este tipo de crecimiento es característico de las gimnospermas y de la mayoría de los
árboles y arbustos que como resultado producen la madera.

26. Estructura del Crecimiento Secundario del Tallo
La estructura secundaria o crecimiento en grosor del tallo, se origina como resultado de la
acción de dos meristemos secundarios laterales, uno ubicado en la corteza, denominado
cambium felógeno o suberoso, forma hacia el exterior el súber o corcho y hacia el interior el
felodermis (formado por células parenqueméticas), que en conjunto constituyen la peridermis;
cuando la epidermis y parte de la corteza quedan fuera y mueren, son sustituidos por la
peridermis; y el otro ubicado en el cilindro vascular, denominado cambium vascular, situado
entre el xilema y floema primarios. Produce xilema secundario hacia en interior del tallo y el
floema secundario hacia el exterior del tallo.
Cambium: origina el cambium felógeno o suberoso hacia la estructura exterior del tallo y
cambium vascular hacia el interior del mismo, ambos tejidos son responsables del crecimiento
en el grosor del tallo.
Xilema: tejido conductor ascendente encargado de distribuir el agua y los nutrientes (savia
bruta) absorbidos por las raíces, formado por tráqueas o vasos leñosos.
Floema: tejido conductor de la savia elaborada, formado por tubos cribosos o vasos liberianos.
Peridermis: tejido de protección secundario que reemplaza a la epidermis en tallos y raíces
que tienen crecimiento secundario.

27. Estructura del crecimiento
secundario del Tallo
(continu...)

28. Estructura Secundaria Interna del Tallo de Magnoliopsida

29. Un tronco de árbol en el que se
muestran las relaciones de las
capas concéntricas sucesivas.
Estructura Secundaria Interna del Tallo de Magnoliopsida (continu...)

30. Estructura Secundaria del Tallo ...
En el tallo secundario, los tejidos localizados por fuera
del cambium vascular, reciben colectivamente el nombre
de corteza. Esta región incluye el floema secundario
(corteza interna), y la peridermis o corteza externa
(conjunto de tejidos de protección formados por el
felógeno).

31. Morfología interna de los haces vasculares del Tallo
Azul=Floema Rojo=Xilema
Los haces vasculares o tejidos conductores, el xilema y floema, se encuentran en el interior del
tallo, que se extiende por las hojas y reciben el nombre de nervaduras o nervios.

32. Clasificación del Tallo
Por su ORIGEN: tallos embrionales y tallos adventicios
Por el HÁBITO DE CRECIMIENTO Y POSICIÓN:
Arborescentes : apariencia de tamaño de un árbol
Erguido o erecto: de crecimiento vertical, es decir, más o menos perpendicular al eje superficial
del suelo.
Voluble : herbáceo con capacidad de enrollamiento sobre otros cuerpos.
Tronco: tallo leñoso , cilíndrico cónico propio de los árboles y arbustos (naranjo, espinillo)
Estípite: tallo leñoso no ramificado que posee más o menos el mismo diámetro en toda su
dimensión y las hojas se desarrollan en el extremo superior en forma de penacho. (palmas).
Cálamo: tallo representado por el eje de la inflorescencia que no tiene nudos ni entrenudos. tallo
herbáceo, cilíndrico, cónico o angular, sin nudos, ramificaciones. (juncos).
Escapo: Falso tallo sin hojas o muy reducidas, formado por la superposición de las vainas
alrededor del eje de la inflorescencia. (azucena, cebolla).

33. Clasificación del tallo por el MEDIO EN QUE VIVEN
Aéreos
Subterráneos
Acuáticos
Erectos
Trepadores
Rastreros Estolón: rastrero que se va arrastrando por el suelo (fresa)
Rizoma: tallo subterráneo. Ej. Plátano, Samambaías y otros vegetales
Bulbo: presentan hojas que se sobreponen unas a otras (cebolla, tulipán, lirio,
azafrán
Tubérculo: rama del tallo que entumece para almacenar reservas (papa)
corresponde a las plantas que viven en el agua, en forma flotante, fija o
sumergidas (totora, camalote, irupé). Poseen parénquima aeríferos que sirven para
respiración y fluctuación.
Tronco: tallo de los árboles, leñoso, grueso
Tallo: tallo de las hierbas, verde, suave y fino. Frijol, perejil,
Estípite: tallo de las palmeras, cilíndrico sin meristemos secundarios
Caña: tallo de gramíneas, dividido en secciones (bambú, caña de azúcar).
Sarmentoso: que se agarran por zarcillo (Caigua o Chuchú)
Voluble: que se enrolla en un soporte (lúpulo)

34. Clasificación del tallo por el MEDIO EN QUE VIVEN (continu...)
Tallos aéreos: Tronco (tallo con ramificación) o erguidos que se mantienen en posición vertical;
pueden ser:
• Erectos o erguidos: (cereales, perejil),
• Caña: tallos con nudos y entre nudos bien marcados, pueden ser macizos (caña de azúcar) y
huecos (caña de Guayaquil, Bambú).
• Estolón: tallo rastrero que se desarrolla horizontalmente, sobre la superficie del suelo).
• Rastreros: crecen paralelo al suelo, presentan de espacio en espacio yemas,nacen nuevas
plantas (fresa, zapallo, sandía, grama).
• Decumbentes (declinados con extremos ascendentes),
• Volubles: se enrollan a un soporte por simple apoyo sin ayuda de estructuras como los
trepadores.
Tallos subterráneos: tubérculo (papa, camote, oca), rizoma (lirio, orégano, helechos, achira,
plátano), bulbo (azucena, junquillo, cebolla, ajo, etc.).
Tallos acuáticos: corresponde a las plantas que viven en el agua, en forma flotante, fija o
sumergidas, p. ej., totora, camalote, irupé, et.

35. Clasificación del tallo por su CONSISTENCIA
Herbáceos: son tallos que no desarrollan tejidos secundarios, corresponde por lo general a tallos verdes de
consistencia suave, delgados y flexible debido a la presencia de tejido colenquimático y tienen corto tiempo de vida.
Caña (tallo macizo o hueco que no se ramifica - Poaceas), Cálamos (tallos aéreos, cilíndricos, no presenta nudos-
Juncos), Volubles (tallos flexibles y enrollables-Frejol), Trepadores (se fijan a un soporte mediante zarcillos-Vid). Ej.
Perejil, Apio, Espinaca, Culantro, espárrago, etc.
Leñosos: tallos duros y rígidos por la presencia del tejido esclerénquima, con abundante crecimiento secundario,
producen madera, sin color verde por que no presentar clorofila. Es propio de los árboles (pino, ciprés, roble,
secuoya, eucalipto). Según la altura y la ramificación de los tallos leñosos, las plantas pueden ser:
• Arbóreos (desarrollan tejidos secundarios por completo y son de consistencia dura)
• Estípite (son tallos monopodiales en los que la única yema que se desarrolla es la apical, los demás quedan
atrofiadas-Palmeras).
• Arbusto: plantas que no pasan de 3 a 4 metros de altura, tiene varios troncos delgados que se ramifican a poca
distancia del suelo sin notarse un tronco principal.
• Arborescentes: plantas grandes parecidas a un árbol con el tronco principal relativamente corto, se ramifica a poca
distancia del suelo.
• Árbol: tienen altura superior a los 5m, se caracterizan por tener tallos duros y leñosos en los que se distingue un
tronco principal con ramificaciones a una distancia más o menos largo.
Semileñosos: presenta tallo endurecido por la presencia de lignina en sus células, de tamaño medio y de mayor
resistencia que los tallos herbáceos, p. ej., Romero, Papaya, Ruda, Caña de azúcar Rosal, etc.
Carnosos o suculentos: tallos que acumulan agua en la estructura interna de sus tejidos (cactus).

36. Tallo embrional Tallo Adventicia Tallo herbáceo, leñoso, semileñoso Caña
Tallo Estipete
Espina
Haste Tronco Rizoma
Cladódio Zarcillo

37. Clasificación del tallo por su DURACIÓN O TIEMPO DE VIDA
▪ Anuales, completa su ciclo en una sola estación de crecimiento o campaña agrícola (cereales, tomate, frijol, Dalia)
▪ Bianuales, viven aproximadamente dos años (vegetativo y reproductivo): remolacha, col, tábano, nabo, Maracuyá, zanahoria),
cebolla)
▪ Plurianuales, fructifica en varios años y muere (maguey, piña);
▪ Perennes, vive y se reproduce por varios años, propio de los árboles, durazno, manzano, Roble, Pacay, Guanábana).
Tallos modificados o adaptados:
• Espinas: ramas transformadas en púas o espinas, cumplen la función de protección de planta. Naranja, limonero
• Zarcillos: ramas transformadas en zarcillos en forma de resorte que sirve para fijar o sostener a la planta (uva, frijol trepador,
maracuyá), adherente
• Rizoma: tallo subterránea, cilíndrico y perenne con entrenudos cortos (plátano, lirio)
• Tubérculo: tallo subterráneo corto y grueso, producen yemas en depresiones cóncavas “ojos”, donde están los nudos.
• Aguijón: origen epidérmico (rosa); trepadores; subterráneos
• Estolones o sarmientos: ramas laterales rastreras que forman nuevas plantas cada cierto trecho.
• Bulbo: tallo discoide con una yema central rodeada de escamas, que pueden ser grandes y concéntricas (cebolla, azucena).
• Cormo: es un bulbo con el tallo más desarrollado y las descañas más reducidas (gladiolo)
• Cladodio: con apariencia de hoja, produce flores y hojas transformadas en espinas (Caactus).
Por su ambiente y distribución
• Arvense: crece en terrenos cultivados sin ser planta cultivada
• Autóctono: originaria de la región
• Heliófila: tallos con altos requerimientos de luz
• Raparía: habita en las riveras de los ríos
• Umbrófila: crece en la sombra.
• Cálanto: tallo representados por el eje de la inflorescencia que no tienen nudos ni entrenudos.

38. Clasificación del tallo por su FORMA
Cilíndricos, posee el mismo diámetro (maíz)
Cónicos, base más ancha que el ápice (Pino, Palma)
Prismáticos: Triangular (3 caras planas y 3 ángulos (lechuguilla); Cuadrangular filotaxia opuesta
decusada (hierbabuena) y Poligonal tiene más de 4 lados y más ángulos (variedades de chile)
Filocladios: ramas aplanadas como hojas, siendo estas reducidas a escamas, tal como sucede con
el espárrago.
Acutangular: tallos con un aspecto acostillado (cactus)
Raqueteado: en forma de raqueta (Nopal)
Tronco (olivo, naranja),
Estipe o estípete: tallo de grosor uniforme, no ramificado con una roseta de hojas en la parte
superior. (palmera, coco, papaya-sin ramificación),
Colmo: poseen en toda su extensión nudos y entrenudos (caña de azúcar, bambú), Rizoma (lirio),
Tubérculo (papa),
Bulbo: tallo corto, erecto, subterráneo y rodeado por hojas carnosas, suculentas, almacenan
reservas (cebolla)
Espina: rama esclerificado de forma cónica o rama transformada en púas o espinas.
Cladodio: tallo aplanado en forma de hoja pero articulado en los lugares de ramificación (tuna)

39. Clasificación Lateral del Tallo
Por el porte:
Arbusto: tiene varios troncos
delgados que se ramifican
desde el suelo sin notarse un
tronco principal.
Árbol: tallos duros y leñosos en
los que se distinguen un tronco.