2. ½ taza HARINA (ENHARINAR EL POLLO)

3. 1//4 taza ACEITE

4. 1 taza VINO BLANCO

5. 6 dientes de AJO

6. 1 taza CALDO DE POLLO

7. 4 cucharadas JUGO DE LIMON FRESCO

8. 1 taza ALCAPARRAS

9. ¼ taza MANTEQUILLA

10. ½ taza PREREJIL FRESCO PICADO

11. SAL Y PIMIENTA al gustoCortar el pollo en cubos de 2 cm2, luego enharinarlo para después lo, preferentemente con aceite de oliva. Paso seguido de glasear con vino blanco y agregar el caldo de pollo , el jugo de limón y la mantequilla , sal y pimienta al gusto , dejar que se cocine por unos minutos y finalmente espolvorear el perejil picado servir con arroz blanco (puede ser arroz primavera o arroz con choclo)y una ensalada para acompañar <br />Recordemos siempre que al cocinar debemos utilizar los mejores ingredientes, no compremos un aceite más barato o un vino de baja calidad, “de cocina “, siempre todos los ingredientes de nuestras recetas deben ser los mejores.<br />F.<br />DISTANCIA ENTRE CIUDADES PRINCIPALES DEL ECUADOR (KM)<br />CIUDADAMBATOCUENCAGUAYAQUILMANTA QUITOAMBATO—321277385353CUENCA321—6503921149GUAYAQUIL277650—1801092MANTA385392180—1014QUITO353114910921014—<br /> <br />H. 1+xn=1+nx1!+nn-1x22!+…<br />