2. El Control de los Costos y su estructura
Caso: ¿Cómo determinar los costos y gastos de una empresa de confecciones?
Juan es un empresario de Gamarra, ha
recibido un pedido para confeccionar 5,000
polos para la Municipalidad de Lima, y el
está preocupado ya que tiene que darle un
presupuesto a la Municipalidad sobre el
costo de los polos.
Necesita conocer el costo de los materiales,
el pago de los jornales, así como los gastos
por servicios .
• ¿Qué necesita saber Juan para
determinar el costo de los polos?
• ¿Qué costos y gastos debe incluir en su
presupuesto?
• ¿Cómo puede hallar el costo de cada
polo?
3. Elementos del Costo
MATERIALES
MANO DE OBRA
COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACION
Materia Prima Directa
Mano de Obra Directa
Materia Prima Indirecta
Mano de Obra indirecta
Costos indirectos de
Fabricación
1)
2)
3)
7. Discrepancias entre la contabilidad
administrativa y la contabilidad financiera
•Producir información de uso interno de la
administración
•Esta enfocada hacia el futuro
•No está regulada por las normas de
información financiera
•La contabilidad financiera es obligatoria, la
contabilidad administrativa es opcional.
7
8. Discrepancias entre la contabilidad
administrativa y la contabilidad financiera
•Hace hincapié en las áreas de las empresas
cómo células o centros de información ,
para tomar decisiones sobre cada de las
partes que la componen
8
9. Discrepancias entre la contabilidad
administrativa y la contabilidad financiera
•Como sistema de información
administrativa, recurre a disciplinas como la
estadística , la economía, finanzas,
investigación de operaciones etc.
9
10. El papel de la contabilidad
administrativa en la PLANEACIÓN
•Para prevenir cambios en el entorno, para
poder adaptarse y logre competir con
estrategias
10
11. El papel de la contabilidad
administrativa en la PLANEACIÓN
•Para integrar los objetivos y las decisiones
de la organización
•Como medio de comunicación, coordinación
y cooperación de los diferentes elementos
que integran la empresa
11
12. El papel de la contabilidad
administrativa en la PLANEACIÓN
•Adecuada planeación de las organizaciones
•Se logra mayor EFECTIVIDAD Y EFICIENCIA
en las operaciones y mejor administración.
12
13. El papel de la contabilidad
administrativa en la PLANEACIÓN
•Planeación táctica o operativa
•Planeación estratégica
13
14. El papel de la contabilidad
administrativa en la PLANEACIÓN
•La contabilidad administrativa colabora con
la planeación operativa
•Objetivos organizacionales en un período
14
15. El papel de la contabilidad
administrativa en la PLANEACIÓN
•Empleo de herramientas como :
• PRESUPUESTO
• Herramienta que traduce a un lenguaje
cuantitativo las acciones de alta
administración
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16. El papel de la contabilidad
administrativa en la PLANEACIÓN
• Empleo de herramientas como :
• MODELO COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD
• Se basa en el método de simulación sobre
las variables costos, precios y volumen con el
fin de analizar sus efectos en las utilidades
16
17. Sectores de negocios
•Sector de manufactura
•Compran materiales y componentes, y los
convierten en varios productos terminados.
17
18. Sectores de negocios
•Sector comercial
•Compran y posteriormente venden bienes
tangibles sin alterar su forma básica.
•Menudeo
•Mayoristas
•Distribuidores
18
19. Sectores de negocios
•Sector de servicios
•Brindan servicios o productos intangibles.
•Ejemplo
• Asesorías
• Auditorias
19
21. Contabilidad Administrativa
•Facilitar el proceso de toma de decisiones
al generar reportes con información
relevante.
•Proveer información para costeo de
servicios, productos y otros aspectos de
interés para la administración
21
23. COSTOS
•Suma de erogaciones que se incurre para la
adquisición de un bien o un servicio, con la
intención que genere ingresos en el futuro.
•Materia prima
• Mano de obra
23
24. Gastos
•Es la porción de activo o desembolso de
efectivo que ha contribuido al esfuerzo
productivo de un período, que comparado
con los ingresos que generó da por
resultado la utilidad realizada por éste.
• Pago de servicios
•Pago de sueldos del mes
24
25. El Costo y su estructura.
El costo, es el consumo de
recursos utilizados para
producir un bien o para la
prestación del servicio. Estos
recursos deberá restarse de las
ventas en un periodo, cuyo
resultado será utilidad o pérdida
para la empresa.
El gasto, es el consumo de
recursos utilizados para realizar
actividades operativas que
apoyen la producción del bien o
la prestación del servicio. Estos
recursos deberá restarse de las
ventas en un periodo, cuyo
resultado será utilidad o pérdida
para la empresa
27. De acuerdo con el tiempo que fueron
calculados
•Costos históricos
• Son los que se produjeron en determinado
periodo.
•Costos predeterminados
• Son los que se estiman con base estadística y
se utilizan para elaborar presupuesto
27
28. De acuerdo con la función en la que
se originan
•Costos de Producción
•Costo de materia prima
•Costo de mano de obra
•Costos indirectos de fabricación
• Ejemplo
• Sueldo del supervisor, mantenimiento energía,
depreciación etc.
28
29. De acuerdo con la función en la que
se originan
•Costos de distribución y venta
•Se incurren en llevar el producto desde la
empresa hasta el último consumidor.
•Ejemplo: Publicidad, comisiones , bonos etc.
29
30. De acuerdo con la función en la que
se originan
•Costos Administración
• Son los que se originan en área administrativa.
Ejemplo sueldos, teléfono, oficinas generales
•Costos de financiamiento
• Se originan por el uso de recursos ajenos, que
permiten financiar el crecimiento y desarrollo de
las empresas
30
31. De acuerdo con su identificación con una
actividad , departamento o producto
•Costos directo
• Son los que se identifican plenamente con una
actividad,departamento o producto
• Ejemplo
• Sueldo de la secretaria del gerente de
marketing , es un costo directo de área de
Marketing.
31
32. De acuerdo con su identificación con una
actividad , departamento o producto
•Costos Indirectos
•Es el que no se puede identificar con una
actividad determinada
•Ejemplo
• Depreciación de una maquinaria o el sueldo del
director de producción respecto al producto
32
33. De acuerdo con su identificación con una
actividad , departamento o producto
• Algunos costos son duales
• Directos e indirectos al mismo tiempo
• Ejemplo:
• Sueldo del gerente del área de producción es
directo para el área de producción e indirecto
para el producto
33
34. De acuerdo a su comportamiento
•Costos variables
• Son los que cambian o fluctúan en una
relación directa con una actividad o volumen
dado. Puede ser producción o ventas.
34
35. De acuerdo con el tipo de sacrificio en
que se ha incurrido
•Costos desembolsable
•Implican una salida de efectivo
•Costos de oportunidad
•Se origina al tomar una determinación que
provoca la renuncia a otro tipo de alternativa
que pudiera ser considerada a llevar a cabo
una decisión
35
36. De acuerdo con el tipo de sacrificio en
que se ha incurrido
•Costos Virtuales
•Impactan la utilidad durante un período
contable, pero no implica una salida en
efectivo
•Ejemplo
• Depreciación
• Pérdida cambiaria
36
37. Ejemplo.
Una empresa tiene actualmente 50% de la
capacidad de su almacén ociosa y un
fabricante le solicita alquilar dicha capacidad
por S/. 120 000 anuales. Al mismo tiempo, se
le presenta la oportunidad de participar en un
nuevo mercado, para lo cual necesitara el
ocupar área ociosa del almacén.
¿U
37
38. Ejemplo
VENTAS DE EXPANSIÓN S/. 1 300 000
COSTOS ADICIONALES A
LA EXPANSIÓN
MATERIA PRIMA S/. 350 000
MANO DE OBRA DIRECTA 150 000
GASTOS INDIRECTOS DE
FAB VARIABLES
300 000
GASTOS DE
ADMINISTRACIÓN Y
VENTAS
180 000
TOTAL (980)
UTILIDAD INCREMENTAL O
ADICIONAL
S/. 320 000
38
39. Ejemplo.
VENTAS DE EXPANSIÓN S/. 1 300 000
COSTOS ADICIONALES A
LA EXPANSIÓN
MATERIA PRIMA S/. 350 000
MANO DE OBRA DIRECTA 150 000
GASTOS INDIRECTOS DE
FAB VARIABLES
300 000
GASTOS DE
ADMINISTRACIÓN Y
VENTAS
180 000
COSTO DE OPORTUNIDAD 120 000 (1 100 000)
UTILIDAD INCREMENTAL O
ADICIONAL
S/ 200 000
39
40. De acuerdo a su comportamiento
•Costos fijos
•Son los que permanecen constantes durante
un rango relevante de tiempo o actividad, sin
importar si cambia el volumen.
•Ejemplo
40
41. Clasificación de los Costos
Costos de acuerdo
al producto
Costo Directo: Es
plenamente
identificable y
cuantificable con el
producto final
Costo Indirecto: Se
emplea en uno o mas
objetivos del costo, no
son identificables con
el producto final
Costos de acuerdo
al volumen de la
producción
Costo Variable: es
aquel costo que cambia
con el aumento o
disminución de la
producción
Costo Fijo: es aquel
que se mantiene
constante ante los
cambios en la
producción.
42. De acuerdo a su comportamiento
•Costos semivariables o semifijos
• También conocidos semifijos o mixtos,
estos costos están integrados por una parte
fija y una variable.
•Ejemplo
• Servicios de teléfono:
• Cuota fija y variable
42
44. Diferencias entre costos fijos y
variables
•
44
Descripción Costos fijos Costos Variables
Controlabilidad Todos los costos fijos son
controlables respecto a la
duración del servicio que
prestan
Son controlables a corto plazo
Relación con la capacidad o
actividad
Está relacionado con la
capacidad instalada para
realizar alguna actividad, pero
no se ven afectados por ésta.
Fluctúan en proporción a una actividad,
más que a un período específico
Regulación Muchos costos fijos es fruto
de decisiones especificas de la
administración
Muchos costos variables pueden ser
modificados por decisiones administrativas
Cambio en el costo total Largo o mediano plazo Corto plazo, en función del cambio, en una
actividad.
Característica en el costo total Fija Variable
45. Ejercicio de aplicación
La empresa Puro Cuero SAC fabrica calzados de cuero y te solicita clasificar los costos en fijos,
variables, directo, indirectos; así como los gastos en administrativos y gastos de ventas.
Costos y gastos Costo Fijo
Costo
Variable
Costo
Directo
Costo
Indirecto
Gasto
Administ.
Gasto
Ventas
Sueldo de supervisores de planta
Alquiler de oficina de administración
Sueldo de vendedores
Sueldo de técnicos de fábrica
Alquiler de oficina de ventas
Publicidad
Combustible
Tintes y lacas
Seguros contra incendios de fábrica
Salarios de obreros de producción
Cuero
Alquiler de almacén de fábrica
Gastos de entrega de mercaderías
Sueldo del Gerente Financiero
46. Ejemplo
• Armando Pérez, tiene un local de hamburguesas, y
desea obtener el costeo para una producción de 300 y
500 hamburguesas. Tiene los siguientes datos
• Materia prima : S/. 14 por cada hamburguesa
• Sueldo del cocinero: S/.3000 mensuales
• Otros gastos variables: S/. 2 por cada hamburguesas
• Otros gastos fijos: S/. 1500 mensuales
¿Cuáles son sus conclusiones?
46
47. Costo por unidad Costos total (Por 300 hamburguesa)
Materia prima S/. 14 S/. 4 200
Otros gastos variables S/.2 S/. 600
Sueldo del cocinero ( S/. 3000/300
hamburguesas al mes )
S/. 10 S/. 3000
Otros gastos fijos ( S/. 1500 /300) S/. 5 S/. 1500
Costo total por hamburguesa S/. 31 S/. 9300
47
48. Costo por unidad Costos total (Por 500 hamburguesa)
Materia prima S/. 14 S/. 7 000
Otros gastos variables S/.2 S/. 1000
Sueldo del cocinero ( S/. 3000/500
hamburguesas al mes )
S/. 6 S/. 3 000
Otros gastos fijos ( S/. 1500 /500) S/. 3 S/. 1500
Costo total por hamburguesa S/. 25 S/. 12 500
48
49. • Gerente de una planta , suponga que los S/. 40 000
000 de costos del 2014 consiste en S/ 10 000 000 de
costos fijos y S/. 30 000 000 ( a un costo variable de
S/.as 60 por cada sistema de altavoces
producido).Suponga que el costo fijo total y el costo
variable por sistema de altavoces en 2015 permanecen
sin cambios con respecto 2014.
49
50. •Qué sucede si ingreso un nuevo competidor
y la producción fue de 200,000 unidades en
2015.
50
51. • Si aún mantenemos los S/.80 de costo
unitario .
•S/ 80x 200,000 = S/ 16,000,000
• 200,000 Costo real es = S/ 22,000,000
•Lo cual subestima los costos totales reales
en S/ 6,000,000
51