receta de pechuga de pollo fileteada

1. Comida sencilla de verano
En la temporada de verano;
Son las verduras (calabacín, la calabaza, la cebolla, la judía verde, el nabo, el pepino, el
pimiento, el rábano, la remolacha, el tomate y la zanahoria.)
Frutas (el aguacate, el albaricoque, la breva, la cereza, la ciruela, la frambuesa, el higo, el
mango, el melocotón, el melón, la nectarina y la sandía.)
En la zona del Bages en verano todos los productos antes mencionados excepto; aguacate, y el
mango.
E escogido esta receta porque tengo que hacer algo de dieta, y además es sencilla de preparar.

2. Pechuga de pollo con arroz
Necesitamos: Aceite, Sal, agua, 1 Pechuga de pollo fileteada= calorías 65,1 Taza de arroz=
Calorías 349.
Es una dieta equilibrada por que aporta los nutrientes suficientes, aporta proteínas e hidratos.
En el cazo mediano para hacer el arroz. Agrega el arroz blanco, llénalo de agua hasta que
cubra el arroz, la sal y el aceite vegetal, todo de una vez. Revuelve para que no se pegue, pon
lo a hervir, esperar unos 5 minutos cuando hierva sin parar de remover, parar el fuego, verter
el contenido del cazo en un escurridor añadiéndole agua fría, llenamos un vaso una taza y lo
volcamos en el plato para la presentación.
Calentar bien la plancha, sazonar la pechuga de pollo, cuando la plancha este bien caliente
verter un chorrito de aceite de oliva, poner la pechuga en la plancha y cada 2 minutos irla
girando para que se haga toda por igual, hacer al gusto si se quiere más dorada dejarla más
tiempo,
e voila!!