2. UN ESTUDIO DE LOS HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS
Hidrocarburo se refiere a compuestos que contienen
átomos de carbono e hidrogeno. Hay dos series
principales de hidrocarburos, la serie
alifática(significa grasa) y la serie aromática.
En la serie alifática las clases
de hidrocarburos son: alcanos(parafinas),
alquenos(olefinas), alquinos(acetilenos) y
cicloalcanos.
3.
4. COMBUSTIBLES NATURALES
Restos de animales, vegetales y de seres marinos han
estado sometidos a condiciones geológicas que los
han convertido en una mezcla compleja de sustancias
orgánicas llamada petróleo.
Entre los combustibles sólidos se incluyen el carbón, la
madera. Los combustibles fósiles son mezclas de
compuestos orgánicos mineralizados que se extraen
del subsuelo con el objeto de producir energía por
combustión, y los residuos agrícolas.
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6. LOS ENLACES DOBLES
Los alquenos son compuestos neutros cuyas
propiedades físicas , por ejemplo los puntos de fusión
y ebullición , son similares a los de los alcanos.
Los alquenos los podemos obtener de diferentes
maneras:
-obtención de alquenos por deshidratación de
alcoholes
-por deshidrogenación de halogenuros de alquilo
-deshalogenación de dihalogenuros vecinales
7. ¿CÓMO INFLUYE EL ETILENO EN LA MADURACIÓN DE LOS
FRUTOS?
Se ha descubierto que durante la maduración de los
tomates y de las manzanas se desprende eteno o
etileno (CH2=CH3).
El etileno es un gas natural, producto del
metabolismo vegetas que influye sobre el crecimiento
de las plantas en cantidades pequeñísimas. El etileno
es una sustancia volátil producida por los frutos
maduros, por ello es considerado como una hormona
de maduración además de ello reduce la elongación,
aumenta la expansión radical del tallo y la orientación
horizontal de las plantas.
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9. UN GOLPE DE SUERTE
El inventor norteamericano Charles Gooryear tuvo un
«golpe de suerte». Trataba de añadir azufre al
caucho, cuando una parte de la mezcla entro
accidentalmente en contacto con una estufa caliente.
Para sorpresa los fragmentos que no se habían
chamuscado quedaron secos y flexibles, y no
perdieron flexibilidad por causa del frio, la sequedad
o del calor.
10. UN ANESTESICO GENERAL
Existe un producto que puede producir la insensibilidad
al dolor sin perdidas de conciencia. Sin embargo su
empleo es limitado debido a que resulta costoso y
presenta riesgo de explosión, puede producir
insuficiencia real de algo gasto resistente a la
vasopresina.
11. PARA QUE SIRVEN LO HIDROCARBUROS
Los hidrocarburos son usados como compuestos orgánicos
que están formados solamente por la combinación de
distintos átomos de carbono junto con hidrogeno
conformando una especie de armazón de átomos de
Carbono, los alcanos medios son buenos solventes para las
sustancias que contiene principalmente metano y etano en
uniones químicas que pueden ser lineales, abiertas o
ramificadas. Los alcanos desde el pentano son líquidos hasta
el hetptadecano y a partir del octadecano ( C18 H38) son
solidos céreos; la cera domestica ordinaria es una solida
típica que consiste principalmente en alcanos
Con estos alcanos :Metano, etano, propano, butano, pentano,
butadieno. Se puede prepar muchos tipos de combustibles
Ejemplo: alcoholes, solventes, disolventes, preparación
vinagre, sales, esencias, cosméticos, jabones, colorantes,
E.T.C
13. ALCANOS ALQUINOS ALQUENOS
Las propiedades físicas de los alquinos son casi las mismas que las de
los alquenos y alcanos. Sin embargo los puntos de ebullición, de fusión
y pesos específicos de los alquinos son ligeramente superiores a los
de los alquenos y alcanos correspondientes. Son compuestos de baja
polaridad, son insolubles en agua pero bastante solubles en
disolventes orgánicos; son menos denso que el agua y sus puntos de
ebullición muestran el incremento usual con el aumento del numero de
carbonos y el efecto de la ramificación de las cadenas
14. PARA QUE SIRVEN LOS HIDROCARBUROS
‘FRUTOS’
Los hidrocarburos se usan como compuestos orgánicos en la tierra por
átomos de hidrogeno y carbono por la cual los frutos tienen un
procedimientos , se viene utilizando carburo de calcio para la maduración
acelerada de frutos,
Ejemplo: Éteres: muchas frutas deben su sabor y olor característico a
la presencia de pequeñas cantidades de éteres
Alcanos: alimentos ( grasas, COH, azucares, edulcorantes)
combustibles, telas, medicamentos, explosivos, colorantes, pinturas,
cosméticos.
16. MODO DE LIMPIEZA
usar recipientes y materiales perfectamente lavados áreas
adecuada y limpia de trabajo
USAR: (guantes, bata, gorro)
Las personas que elabore el producto debería lavarse muy
bien las manos antes de comenzar a trabajar,
17. COMO SE PREPARAN LOS COSMETICOS
Los procesos de calentamiento y enfriamiento son de una gran importancia
en el primer caso es conveniente que realices el calentamiento al baño maría
de esta manera logras un calentamiento gradual y evitas un sobre
calentamiento que pueda afectar el producto. En el segundo caso evite el
cambio brusco de temperaturas cuando el producto este caliente es mejor
enfriarlo lentamente y no someterlo a un ambiente frio, como un baño de
agua fría o un refrigerador esto puede afectar el producto
EJEMPLO: !como se prepara un lápiz para ojos?
40 de parafina 38g de vaselina, 2.5g de lanolina, 0.18g de metil
parabeno y 20g de color, moldes clindricos ,balanza estufa, recipiente
para fundir la parafina termómetro
Procediendo
Funde la parafina, la vaselina y la lanolina 70g,c
Agrega el metil parabeno y el colorante previamente pulverizado.
Luego mescla hasta que obtengas un color homogenico
Vierte la mescla caliente sobre moldes cilíndricos y espera a que se
solicite
Saca el preparado de los moldes