2. Las aminas son compuestos químicos
orgánicos que se consideran derivados del
amoniaco y resultan de la sustitución de
los hidrógenos de la molécula por los
radicales alquilo según se sustituyan uno,
dos o tres hidrógenos las Aminas serán
primarias, secundarias o terciarias
respectivamente.
3. AMINO PRIMARIA SECUNDARIA
H–N–H H – N – R1 H – N – R1
l l l
H H R2
TERCIARIA
R3 - N – R1
l
R1
4. Las aminas son compuestos muy polares
las aminas primarias y secundarias pueden
formar puentes de hidrogeno mientras que
las aminas terciarias puras no pueden
formar puentes de hidrógenos
5. Las aminas son compuestos incoloros que se
oxidan con facilidad lo que permiten que se
encuentren como compuestos coloreados los
primeros miembros de esta serie son los
gases con olor similar al amoniaco, a medida
que aumenta el numero de átomos de
carbono en la molécula, el olor se hace
similar al del pescado las aminas aromáticas
son muy toxicas se absorben atraves de la
piel.
6. Las aminas se encuentran formando parte de la
naturaleza en los aminoácidos que conforman las
proteínas que son un componente esencial del
organismo de los seres vivos. Al degradarse las
proteínas en aminas se des componen en distintas
aminas como cadaverina y putrecina entre otras
las cuales emiten olor desagradable es por ello
que cuando la carne de aves pescado y res no es
preservada mediante refrigeración los
microorganismo que se encuentran en ellas
degradan las proteínas y se produce un olor
desagradable.
7. Las aminas son parte de los alcaloides
que son compuestos complejos que se
encuentran en las plantas como la morfina
y la nicotina algunas aminas son
biológicamente importantes como la
adrenalina noradrenalina.
8. Las aminas secundarias que se
encuentran en las carnes, los pescados o
el humo del tabaco.
Estas aminas pueden reaccionar con los
nitrilos presentes en conservantes
empleados en la alimentación y en plantas
procedentes del uso de fertilizantes
originando N-nitrisoaminas secundarias
que son carcinógenas.
9. A nivel industrial tiene gran importancia la 1,6-
hexanodiamina la cual es necesaria en la
manufacturación del nylon.
H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-NH2
Además también se utilizan algunos tipos de
poliamidas son utilizados en pinturas
especiales de tipo industrial y se utilizan mucho
en la industria farmacéuticas.
10. Las aminas como compuestos son muy
importantes y reconocidas en industrias
como las cosméticas y textiles por el uso o
aplicación de la P-finilendiamina y algunos
derivados se usan en composiciones para
teñir el pelo y como antioxidantes para
caucho.
La dimetilanilina se obtienen en la
industria por reacciones dela anilina con
metanol.
11. Este producto se utiliza en cantidades
importantes en la industria de colorantes
(como copulantes en colorantes ozoicos )
y en la base de fabricación de colorantes
de trifenil metano.
Lasaminas de cadena larga son la base
para la fabricación de tenso activos.
12. Los compuestos de tipo b con dos
cadenas largas son los componentes
activos de los productos suavizantes o
ablandadores de tejidos que se usan des
pues del lavado y enjuagado de toallas,
sabanas y prendas de vestir al fijarse
sobre las fibras por su parte ionica las
lubrica e impiden su adherencia al
secarse.
13. Las etanolaminas se utilizan para preparar
amidas que son detergentes no iónicos
empleados en preparados cosméticos por
su carácter suavizante y para la
fabricación de morfolina, un disolvente
industrial de amplio uso.
