1. Asuntos varios…
 CDs (programas útiles a partir de este viernes)
 Retroalimentación de cortos

8. Portafolio del Estudiante
(pronto en Bb)
 1. Colocar un índice por actividad (deberán tener:
Parciales, trabajos en clase y tareas, laboratorios,
visitas y/o trabajo final, cortos, reflexiones)
 2. Después del índice y una carpeta por cada
actividad deberán incluir sus contenidos respectivos
(parciales, trabajos en clase y tareas, laboratorios,
visitas y/o trabajo final, cortos, reflexiones)
 3. Reflexiones (2.5 pts=0.5 cada mes) (ver otro
documento con las preguntas a contestar)
 4. Entrega FINAL (2.5 pts netos) electrónica CD

9. REFLEXIÓN MENSUAL
De mi propio aprendizaje
 ¿Qué aprendí durante este mes?
 De los trabajos/laboratorios que he realizado, ¿Cuál ha sido el más
significativo para mi aprendizaje?
 ¿Qué ha tema ha sido el de mayor dificultad de lo estudiado hasta ahora?
¿Por qué creo que se me dificultó?
 ¿Cómo aplico o puedo aplicar lo aprendido hasta hoy en mi vida diaria?
De la clase:
 ¿Qué actividades me han gustado más?
 ¿Qué actividades me gustaron menos? ¿Por qué?
 ¿Ayuda leer antes de clase? ¿Ayuda hacer las tareas antes del lab?
Sugerencias o mejoras que podríamos incluir en el desarrollo del curso

11. continuación…
Técnicas de Recolección de
datos

12. Herramientas de hoy:
Páginas: 25-51
 Gráfica del Proceso Operativo DOP=Diagrama de
 Diagrama de Flujo del Proceso Operación del Proceso
 Diagrama de Flujo o Recorrido.
 Diagramas de Procesos Hombre-Máquina
 Diagramas de Proceso de Grupo

13. DOP
 Muestra la secuencia
cronológica de todas las
operaciones, inspecciones,
tiempos permitidos y
materiales que se utilizan en
un proceso de manufactura o
de negocios.
 Dos símbolos: Un pequeño
círculo para operaciones y un
pequeño cuadrado para
inspecciones.
 Diagrama de flujo del proceso
vs Diagrama de procesos de
la operación.

14. DOP
 También contempla distancias
recorridas, retrasos,
almacenamientos temporales,
etc.
 Otros conectores:
 D: Retraso.
 Flecha: transporte (debe
incluir distancia aprox)
 Triángulo: almacenamiento.
 Se pueden ver costos ocultos
de: transporte, demoras y
almacenamiento.

15. Diagrama de Recorrido
(diagrama de flujo)
 Es una representación
gráfica de la distribución de
los pisos y edificios que
muestra la ubicación de
todas las actividades en el
diagrama de flujo del
proceso.
 Se utilizan los mismos
símbolos del DOP.

16. Diagrama de Procesos
Hombre - Màquina
 Analiza y mejora a la vez una
estación de trabajo a la vez.
 Muestra la relaciòn de tiempo
exacta entre el ciclo de trabajo
de la persona y el ciclo de
operaciòn de la maquina.
 Tiempo oscioso de un
recurso=aumenta
salarios/producción.

17. Cómo hacer el diagrama
1. A escala, unidad de tiempo 6. Hasta abajo tiempos
vs unidad de distancia. totales.
2. Lado izq. Operación y el 7. Tiempo
tiempo del trabajador. productivo(trabajador)+tiempo
ocioso (trabajador)=Tiempo
3. Línea continua vertical es el productivo(máquina)+tiempo
tiempo de trabajo ocioso(máquina)
empleado.
8. Evitar uso de cronómetros,
4. Una discontinuidad es usar tiempos estándar.
tiempo ocioso.
9. Antes de proponer mejora
5. Línea punteada es carga o considerar COSTOS (costo
descarga de máquina.(ni de ocio de máquina vs
ociosa ni productiva) costo de ocio de operador)

18. Relaciones entre el operador
y la màquina
n = (l + m) / l
 Sincrònico: Caso ideal en Donde…
que tanto el operador como
la màquina estàn ocupados n es el nùmero de maquinas
todo el tiempo. asignadas al trabajador.
l es el tiempo total de carga y
descarga.
m es el tiempo total de la
maquina.

19. Ejemplo
 Servicio del operario (carga y
descarga) =1 minuto
 n=1+3/1=4 máquinas
 Tiempo de ciclo de
máquina= 3 mins

20. En condiciones realistas
n1 ≤ ( l + m ) / ( l+ w)
Donde…
n1 es el nùmero entero menor
w es el tiempo total del operario (sin interactuar con la
máquina directamente; ej: caminar hacia la otra
máquina)
l es el tiempo total de carga y descarga.
m es el tiempo total de la maquina.

21. Para comparar costos
Donde :  CTEn1=K1 (l+m) + n1K2(l+m) n1
 CTE=costo total esperado en
$ por unidad de producción
para una máquina
 K1=salario del operario en $  CTEn2=(l+w) (K1+n2K2)
por unidad de tiempo
 K2=costo de máquina en $ por
unidad de tiempo
 El número de máquinas
asignadas depende de la
cantidad n1 o n2 que dé el
menor costo total esperado
por pieza.

22. Relaciones entre el operador y la màquina
 Balanceo de línea, donde:
E=eficiencia
SM=minutos estándar por operación
AM=minutos estándar PERMITIDOS por operación
5
∑SM
1 N=número de operarios
E =
5
x 100 necesarios en la línea.
∑AM
1 R=tasa de producción
deseada
∑SM
N = R x ∑AM =Rx
E

23. Relaciones entre el operador
y la màquina
 Balanceo de línea: acciones para incrementar el ritmo de
producción
1. Uno o ambos operarios trabajan en la segunda operación tiempo extra, lo
que acumula un pequeño inventario en esta estación de trabajo.
2. Mediante el empleo de los servicios de un tercer operario de tiempo
parcial en la estación de trabajo de la operación 2.
3. A través de la reasignación de parte del trabajo de la operación 2 a la
operación 1.
4. Mejorar el método en la operación 2 para reducir el tiempo del ciclo.

24. Relaciones entre el operador y la màquina
 Diagrama de precedencia: análogo al PERT
 ¿Qué otros elementos de trabajo (si los hay) deben terminarse
antes de iniciar este elemento de trabajo?
 Tomar en cuenta restricciones especialmente de zona.
(00) (02) (05) (06) (08) (09) (10)
(01) (03) (04) (07)

25. Ejemplo en Clase Diagrama
hombre-máquina

26. La operación actual consiste en
los siguientes elementos:
 El operario quita la unidad de la prensa: (0.2 min)= L
 El operario camina al área de inspección, busca defectos (0.1 mins)= w
 El operario lija las orillas ásperas (0.2 mins)=w
 El operario coloca la unidad en una banda transportadora para seguir el proceso y regresa a la prensa (0.1
min)=w
 El operario limpia la matriz de la prensa con aire comprimido (0.3 mins)=L
 El operario rocía lubricante en la matriz(0.1min)=L
 El operario coloca una hoja de metal en la prensa, oprime INICIO (0.2min)=L
 El ciclo de la prensa es automático durante 1.2 mins=m
Dado que el operario gana Q.10/hora y el costo de las prensas es Q15/hora dibuje el diagrama hombre-máquina
para obtener el menor costo de operación. ¿Cuál es la producción? ¿Cuál es el costo unitario?

27. TAREA
 Este viernes SI habrá LAB
 Próximo martes: leer capítulo 2 (páginas 25-51)
 Corto Capítulo 2 pronto.