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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO “SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN MATURIN
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
ASIGNATURA: ELECTIVA II
Empresa, Administración
Y calidad total
Facilitador:
Lcdo. Rixio Moreno
Elaborado por:
Cesar García C.I: 19.602.395
Una empresa es una unidad económico-social,
integrada por elementos humanos, materiales y
técnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades
a través de su participación en el mercado de
bienes y servicios. Para esto, hace uso de los
factores productivos (trabajo, tierra y capital)
Tipos de Empresa
Unipersonal: Son aquellas empresas que
pertenecen a un solo individuo. Es este
quien debe responder ilimitadamente con su
patrimonio frente a aquellos individuos
perjudicados por las acciones de la empresa
Tipos de empresa de acuerdo a su forma jurídica:
La empresa
Sociedad Colectiva: Son las empresas cuya propiedad es de
más de una persona. En estas, sus socios responden de forma
ilimitada con sus bienes.
Cooperativas: son empresas que buscan obtener beneficios
para sus integrantes y no tienen fines de lucro. Estas pueden
estar conformadas por productores, trabajadores o
consumidores.
Comanditarias: en estas empresas existen dos tipos de
socios: por un lado, están los socios colectivos que participan
de la gestión de la empresa y poseen responsabilidad
ilimitada.
Sociedad de responsabilidad limitada: en estas empresas,
los socios sólo responden con el capital que aportaron a la
empresa y no con el personal.
Sociedad anónima: estas sociedades poseen responsabilidad
limitada al patrimonio aportado y, sus titulares son aquellos
que participan en el capital social por medio de acciones o
títulos.
Tipos de empresa de acuerdo a su tamaño:
Microempresa: son aquellas que poseen hasta 10 trabajadores y
generalmente son de propiedad individual, su dueño suele trabajar en esta
y su facturación es más bien reducida.
Pequeñas empresas: poseen entre 11 y 49 trabajadores, tienen como
objetivo ser rentables e independientes, no poseen una elevada
especialización en el trabajo, su actividad no es intensiva en capital y sus
recursos financieros son limitados.
Medianas Empresas: son aquellas que poseen entre 50 y 250
trabajadores, suelen tener áreas cuyas funciones y responsabilidades están
delimitadas, comúnmente, tienen sindicato.
Grandes empresas: son aquellas que tienen más de 250 trabajadores,
generalmente tienen instalaciones propias, sus ventas son muy elevadas y
sus trabajadores están sindicalizados. Además, estas empresas tienen
posibilidades de acceder a préstamos y créditos importantes.
Tipos de empresa de acuerdo a la actividad:
Empresas del sector primario: son aquellas que, para realizar sus actividades,
usan algún elemento básico extraído de la naturaleza, ya sea agua, minerales,
petróleo, etc.
Empresas del sector secundario: se caracterizan por transformar a la materia
prima mediante algún procedimiento.
Empresas del sector terciario: son empresas en que la capacidad humana
para hacer tareas físicas e intelectuales son su elemento principal.
Tipos de empresa de acuerdo a la procedencia del
capital:
Empresas públicas: son aquellas en las que el capital proviene del Estado,
ya sea municipal, provincial o nacional.
Empresas privadas: su capital proviene de particulares.
Empresas mixtas: en este caso, el capital proviene tanto de particulares
como del Estado.
Relación entre la empresa y la
administración
la administración fija sus funciones en "planeación, organización,
control y evaluación", por tanto una empresa debe tener un
horizonte en el cual guiarse, es decir establecerse metas y
objetivos, pero para poder cumplir con estos es necesario que la
empresa se trace lineamientos a seguir, establezca estrategias y
planes de contingencia, evalué proyectos y mecanismos de control
tanto del uso de recursos económicos así como también de
personal, equipos, materiales, etc. Toda empresa necesita
administración y el gerente es la persona encargada de guiar a la
misma. Toda empresa sin una administración eficaz y eficiente
puede caer en bancarrota al desperdiciar sus recursos. Además de
ello la administración de cualquier empresa siempre debe pensar
de manera progresista, buscando nuevas oportunidades para que
la empresa crezca, pero igual como antes mencione, cuidando el
correcto uso de sus recursos.
¿Que es la calidad?
Calidad es un concepto subjetivo, y el término proviene del latín. La
calidad está relacionada con las percepciones de cada individuo para
comparar una cosa con cualquier otra de su misma especie, y diversos
factores como la cultura, el producto o servicio, las necesidades y las
expectativas influyen directamente en esta definición. La calidad se refiere
a la capacidad que posee un objeto para satisfacer necesidades implícitas
o explícitas, un cumplimiento de requisitos. La calidad puede referirse a la
calidad de vida de las personas de un país, la calidad del agua que
bebemos o del aire que respiramos, la calidad del servicio prestado por una
determinada empresa, o la calidad de un producto en general. Como el
término tiene muchos usos, su significado no es siempre una definición
clara y objetiva. También podemos colocar como ejemplo, la calidad de
esta enciclopedia. En este caso, si se elige un tema o palabra para definir y
se escriben muchas cosas, alguna de ellas puede tener algún error. El
tiempo que pasa hasta corregir ese error es inversamente proporcional a la
calidad del sitio web. Cuanto mejor sea la calidad, menor será ese tiempo.
¿Qué es la calidad total?
En términos amplios la calidad total es la administración
misma, pero como mejor se puede definir es: un sistema
eficaz para integrar esfuerzos en materia de desarrollo de
calidad, mantenimiento de calidad y mejoramiento de calidad,
realizados por diversos grupos en una organización de modo
que sea posible producir bienes y servicios a los niveles más
económicos, siendo estos compatibles con la plena
satisfacción del cliente
La calidad total exige la participación de todas las divisiones,
incluyendo los de mercado, diseño, manufactura, inspección y
despacho e incluso la de los proveedores.
Importancia de la calidad total en
las empresas
La calidad total en la organización de una empresa, debe ser
el nervio y motor de la misma; si de verdad la empresa desea
alcanzar el éxito debe cimentarse en estas dos palabras.
El mensaje de la calidad total debe ser comunicado a tres
audiencias que son complementarias entre sí:
Los Trabajadores.
Los Proveedores.
Los Clientes.
¿Cómo aplicar la calidad total en
las empresas?
Este sistema llamado Calidad Total, no se centra solo en un sector de la empresa
sino se aplica a ella como un todo. Productividad quiere decir, hacer mas con
menos recursos, por lo tanto trata de reducir mano de obra por maquinarias con
escaso grado de intervención humana. En cambio Calidad Total, trabaja con ciertas
técnicas o métodos en los cuales trabaja en directa relación con las personas.
En consecuencia para que haya calidad en una empresa esta tiene que
comprometerse no solo en educar a sus trabajadores, sino que tiene que motivar
en ellos valores y sentimientos de perfección en lo que se hace y de respeto por
quien lo hace.
DISMINUCION DE PERSONAL: Muchas veces creen que la mejor forma de
economizar en una empresa es la reducción de personal, que no siempre es lo
correcto, ya que estudios realizados demuestran todo lo contrario, debido a que
cuando las personas se van los costos permanecen y además los empleados que
continúan en la empresa quedan sobrecargados de trabajo y desmotivados.
RESPONSABILIDAD: Ahora, como haremos para que todos se comprometan con
la empresa. Para que Calidad Total sea parte integral de la empresa, debe existir
seriedad y compromiso tanto de los trabajadores como por parte de la alta
dirección. Por lo mismo la alta dirección debe detectar en lo que esta fallando y
sentirse responsable del problema.
COMPROMETIENDO A TODOS: Surge el problema de cómo hacer entender
a los colaboradores que este es el sistema correcto, mostrándoles por
ejemplo él porque hacerlo, explicándoles que este sistema tiene un buen
comienzo y por ende un buen final, es decir, cuenta con ciertos métodos con
los cuales orienta sus objetivos de perfeccionamiento y lo más con que
dispone la empresa. Importante porque es el único sistema capaz de ver la
capacidad de cada ser humano.
Por todas estas razones es que se debe emplear Calidad total en una
organización
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Electiva II

  • 1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO “SANTIAGO MARIÑO” EXTENSIÓN MATURIN ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL ASIGNATURA: ELECTIVA II Empresa, Administración Y calidad total Facilitador: Lcdo. Rixio Moreno Elaborado por: Cesar García C.I: 19.602.395
  • 2. Una empresa es una unidad económico-social, integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto, hace uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital) Tipos de Empresa Unipersonal: Son aquellas empresas que pertenecen a un solo individuo. Es este quien debe responder ilimitadamente con su patrimonio frente a aquellos individuos perjudicados por las acciones de la empresa Tipos de empresa de acuerdo a su forma jurídica: La empresa
  • 3. Sociedad Colectiva: Son las empresas cuya propiedad es de más de una persona. En estas, sus socios responden de forma ilimitada con sus bienes. Cooperativas: son empresas que buscan obtener beneficios para sus integrantes y no tienen fines de lucro. Estas pueden estar conformadas por productores, trabajadores o consumidores. Comanditarias: en estas empresas existen dos tipos de socios: por un lado, están los socios colectivos que participan de la gestión de la empresa y poseen responsabilidad ilimitada. Sociedad de responsabilidad limitada: en estas empresas, los socios sólo responden con el capital que aportaron a la empresa y no con el personal. Sociedad anónima: estas sociedades poseen responsabilidad limitada al patrimonio aportado y, sus titulares son aquellos que participan en el capital social por medio de acciones o títulos.
  • 4. Tipos de empresa de acuerdo a su tamaño: Microempresa: son aquellas que poseen hasta 10 trabajadores y generalmente son de propiedad individual, su dueño suele trabajar en esta y su facturación es más bien reducida. Pequeñas empresas: poseen entre 11 y 49 trabajadores, tienen como objetivo ser rentables e independientes, no poseen una elevada especialización en el trabajo, su actividad no es intensiva en capital y sus recursos financieros son limitados. Medianas Empresas: son aquellas que poseen entre 50 y 250 trabajadores, suelen tener áreas cuyas funciones y responsabilidades están delimitadas, comúnmente, tienen sindicato. Grandes empresas: son aquellas que tienen más de 250 trabajadores, generalmente tienen instalaciones propias, sus ventas son muy elevadas y sus trabajadores están sindicalizados. Además, estas empresas tienen posibilidades de acceder a préstamos y créditos importantes.
  • 5. Tipos de empresa de acuerdo a la actividad: Empresas del sector primario: son aquellas que, para realizar sus actividades, usan algún elemento básico extraído de la naturaleza, ya sea agua, minerales, petróleo, etc. Empresas del sector secundario: se caracterizan por transformar a la materia prima mediante algún procedimiento. Empresas del sector terciario: son empresas en que la capacidad humana para hacer tareas físicas e intelectuales son su elemento principal. Tipos de empresa de acuerdo a la procedencia del capital: Empresas públicas: son aquellas en las que el capital proviene del Estado, ya sea municipal, provincial o nacional. Empresas privadas: su capital proviene de particulares. Empresas mixtas: en este caso, el capital proviene tanto de particulares como del Estado.
  • 6. Relación entre la empresa y la administración la administración fija sus funciones en "planeación, organización, control y evaluación", por tanto una empresa debe tener un horizonte en el cual guiarse, es decir establecerse metas y objetivos, pero para poder cumplir con estos es necesario que la empresa se trace lineamientos a seguir, establezca estrategias y planes de contingencia, evalué proyectos y mecanismos de control tanto del uso de recursos económicos así como también de personal, equipos, materiales, etc. Toda empresa necesita administración y el gerente es la persona encargada de guiar a la misma. Toda empresa sin una administración eficaz y eficiente puede caer en bancarrota al desperdiciar sus recursos. Además de ello la administración de cualquier empresa siempre debe pensar de manera progresista, buscando nuevas oportunidades para que la empresa crezca, pero igual como antes mencione, cuidando el correcto uso de sus recursos.
  • 7. ¿Que es la calidad? Calidad es un concepto subjetivo, y el término proviene del latín. La calidad está relacionada con las percepciones de cada individuo para comparar una cosa con cualquier otra de su misma especie, y diversos factores como la cultura, el producto o servicio, las necesidades y las expectativas influyen directamente en esta definición. La calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto para satisfacer necesidades implícitas o explícitas, un cumplimiento de requisitos. La calidad puede referirse a la calidad de vida de las personas de un país, la calidad del agua que bebemos o del aire que respiramos, la calidad del servicio prestado por una determinada empresa, o la calidad de un producto en general. Como el término tiene muchos usos, su significado no es siempre una definición clara y objetiva. También podemos colocar como ejemplo, la calidad de esta enciclopedia. En este caso, si se elige un tema o palabra para definir y se escriben muchas cosas, alguna de ellas puede tener algún error. El tiempo que pasa hasta corregir ese error es inversamente proporcional a la calidad del sitio web. Cuanto mejor sea la calidad, menor será ese tiempo.
  • 8. ¿Qué es la calidad total? En términos amplios la calidad total es la administración misma, pero como mejor se puede definir es: un sistema eficaz para integrar esfuerzos en materia de desarrollo de calidad, mantenimiento de calidad y mejoramiento de calidad, realizados por diversos grupos en una organización de modo que sea posible producir bienes y servicios a los niveles más económicos, siendo estos compatibles con la plena satisfacción del cliente La calidad total exige la participación de todas las divisiones, incluyendo los de mercado, diseño, manufactura, inspección y despacho e incluso la de los proveedores.
  • 9. Importancia de la calidad total en las empresas La calidad total en la organización de una empresa, debe ser el nervio y motor de la misma; si de verdad la empresa desea alcanzar el éxito debe cimentarse en estas dos palabras. El mensaje de la calidad total debe ser comunicado a tres audiencias que son complementarias entre sí: Los Trabajadores. Los Proveedores. Los Clientes.
  • 10. ¿Cómo aplicar la calidad total en las empresas? Este sistema llamado Calidad Total, no se centra solo en un sector de la empresa sino se aplica a ella como un todo. Productividad quiere decir, hacer mas con menos recursos, por lo tanto trata de reducir mano de obra por maquinarias con escaso grado de intervención humana. En cambio Calidad Total, trabaja con ciertas técnicas o métodos en los cuales trabaja en directa relación con las personas. En consecuencia para que haya calidad en una empresa esta tiene que comprometerse no solo en educar a sus trabajadores, sino que tiene que motivar en ellos valores y sentimientos de perfección en lo que se hace y de respeto por quien lo hace. DISMINUCION DE PERSONAL: Muchas veces creen que la mejor forma de economizar en una empresa es la reducción de personal, que no siempre es lo correcto, ya que estudios realizados demuestran todo lo contrario, debido a que cuando las personas se van los costos permanecen y además los empleados que continúan en la empresa quedan sobrecargados de trabajo y desmotivados. RESPONSABILIDAD: Ahora, como haremos para que todos se comprometan con la empresa. Para que Calidad Total sea parte integral de la empresa, debe existir seriedad y compromiso tanto de los trabajadores como por parte de la alta dirección. Por lo mismo la alta dirección debe detectar en lo que esta fallando y sentirse responsable del problema.
  • 11. COMPROMETIENDO A TODOS: Surge el problema de cómo hacer entender a los colaboradores que este es el sistema correcto, mostrándoles por ejemplo él porque hacerlo, explicándoles que este sistema tiene un buen comienzo y por ende un buen final, es decir, cuenta con ciertos métodos con los cuales orienta sus objetivos de perfeccionamiento y lo más con que dispone la empresa. Importante porque es el único sistema capaz de ver la capacidad de cada ser humano. Por todas estas razones es que se debe emplear Calidad total en una organización “¡Hoy mejor que ayer, mañana mejor que hoy!