La receta describe cómo hacer barquitos de huevo en 7 pasos. Se necesitan huevos, jamón dulce, atún, mayonesa, sal y pimienta. Se cuecen los huevos, se pelan y cortan por la mitad. Se mezclan las yemas con el atún y la mayonesa y se rellenan las claras. Luego se colocan sobre pan tostado y se ponen triángulos de jamón como velas.

1. Para la participación en el periódico escolar el Aula Específica hemos
llevado a cabo la realización de una receta, que es:
Barquitos de Huevo
Mira estos barquitos hechos de huevo. ¿Bonitos, verdad? Los hemos
preparado en 30 minutos y la presentación es de lo mas divertida, que
querrás comértelos.
Ingredientes (para 2 personas):
• 4 huevos
• 2 lonchas jamón dulce
• 1 lata de atún
• 2 cucharada de mayonesa
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 4 panecillos tostados
Preparación:
1º. Pon los huevos a cocer en agua con sal, durante 10 minutos.
2º. Enfríalos y pélalos.
3º. Corta los huevos por la mitad, a lo largo. Sácale las yemas.
4º. En un recipiente mezcla las yemas con la mayonesa y el atún, haciendo
una mezcla homogénea. Reserva parte de una yema para decorar, al final.
5º. Rellena las claras en forma de barca con la masa que has realizado.
6º. Colócalas encima de un panecillo tostado como base.
7º. Corta el jamón dulce en triángulo, para hacer las velas del barco.
Pínchalo en el palillo de dientes, desde el extremo inferior al superior, para
poder colocarlo en el huevo.
8º. Finalmente pon las velas en el huevo, como se ve en la foto.

2. Fotos del proceso y presentación final:

10. ¡¡BUEN PROVECHO!! A nosotras la experiencia nos ha encantado.