Daniel Rangel Barón - Alimentos que no deben consumirse durante el embarazo

1. ALIMENTOS QUE NO DEBEN
CONSUMIRSE DURANTE EL
EMBARAZO
Daniel Rangel Barón

2. La dieta alimenticia saludable y balanceada es muy importante en el periodo de gestación
desde el principio hasta el final para asegurar el óptimo desarrollo del bebé con el sistema
inmunológico, con el sistema nervioso y la formación de las partes de su cuerpo. De igual
manera, es esencial para la salud de la madre evitar enfermedades como tensiones altas,
diabetes o aumento excesivo de peso, por lo cual traemos a continuación algunos alimentos
que no se deben consumir durante el embarazo.
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3. Bebidas alcohólicas: Lo primordial que hay
que evitar en el embarazo es cualquier tipo de
consumo de alcohol en bebidas, comidas o
postres ya que perjudica el desarrollo del
feto en el útero, así como se pueden producir
problemas a futuro en el bebé como
compromisos cognitivos y dificultad en el
sistema motor, desde el equilibrio hasta el tono
muscular.
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Cafeína: Las bebidas con alta cantidad de
cafeína como el café, las gaseosas negras, las
bebidas energéticas o el té negro
deben disminuir en su consumo durante el
embarazo ya que puede traer repercusiones
y alteraciones en la salud.

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Leche no pasteurizada: La leche recién
sacada de las vacas o las cabras
contienen bacterias naturales que son
dañinas para el feto en desarrollo por lo que es
recomendable evitar el consumo de leche sin
calentar previamente.
Harinas y azúcar: Los alimentos que
contienen grandes cantidades de harinas y
azúcar procesadas contienen hidratos de
carbono pobres debido a su proceso de
refinamiento que no son recomendables
durante el embarazo ya que influye
directamente en el aumento de peso excesivo,
la tensión y el cuidado de las arterias.

5. Dietas estrictas: Las dietas de origen
vegano así como las dietas rápidas, son poco
saludables en su consumo durante el embarazo
debido a que la concentración de los
minerales de hierro y zinc, vitaminas B12,
calcio y proteínas pueden causar una
sobredosis de nutrientes en el organismo,
afectando el desarrollo del bebé, en especial si
no hay una fuente de proteínas grasas para
equilibrarlo.
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Carnes crudas: De igual manera que con la
leche no pasteurizada, la carne cruda contiene
bacterias que pueden ser muy dañinas para el
desarrollo del bebé, un ejemplo de ello es
la toxoplasmosis, muy común en los
mamíferos, por lo que hay que cocinar muy
bien las carnes y evitar en la medida de lo
posible los embutidos y el hígado.

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REFERENCIAS
-http://isabelrangelbaron.net/isabel-rangel-baron/alimentos-que-no-deben-
consumirse-durante-el-embarazo-isabel-rangel-baron/